LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN CHĂN NUÔI
-------- oOo --------
VŨ THỊ KIM ANH
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
NGHIÊN CỨU ĐẬU Stylosanthes hatama
VỚI CÁC MỨC PHÂN BÓN KHÁC NHAU
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
CHĂN NUÔI THÚ Y
05/2008
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 1
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN CHĂN NUÔI
-------- oOo --------
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI
Trung tâm Học
liệu ĐH CỨU
Cần Thơ
@ Tài
liệu học tậphatama
và nghiên cứu
NGHIÊN
ĐẬU
Stylosanthes
VỚI CÁC MỨC PHÂN BÓN KHÁC NHAU
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN
NGUYỄN THỊ HỒNG NHÂN
NGUYỄN THỊ MÙI
SINH VIÊN THỰC HIỆN
VŨ THỊ KIM ANH
MSSV: 3042057
Ngành: CNTY, K: 30
Cần Thơ, 6/2008
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 2
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN CHĂN NUÔI
ĐỀ TÀI
NGHIÊN CỨU ĐẬU Stylosanthes hatama
VỚI CÁC MỨC PHÂN BÓN KHÁC NHAU
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Cần Thơ, ngày….tháng….năm 2008
Duyệt của Giáo Viên Hướng Dẫn
Cần Thơ, ngày….tháng….năm 2008
Duyệt của Bộ Môn
Nguyễn Thị Hồng Nhân
Cần Thơ, ngày….tháng….năm 2008
Duyệt của Khoa Nông nghiệp & SHƯD
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 3
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
TÓM LƯỢC
Nhằm xác định những mức phân bón thích hợp cây họ đậu làm thức ăn gia súc ở ĐBSCL
cho năng suất cao, chất lượng tốt làm cơ sở cho sản xuất thức ăn xanh giàu đạm cũng
như bột cỏ cho gia súc, gia cầm, chúng tôi tiến hành đề tài “Nghiên cứu đậu
Stylosanthes hatama với những mức phân bón khác nhau”.
- Phân hoá học NPK bón cho cây với 2 mức độ:
+ Mức độ 1: 50 kgN – 500kgP – 200kgK kg/ha/năm
+ Mức độ 2: 75 kgN – 750 kgP – 300 kgK kg/ha/năm
- Phân chuồng: được bón với 3 mức độ 10 – 20 – 30 tấn/ha, tương ứng với 1 – 2 – 3
kg/m2, phân chuồng (phân bò) đã được ủ hoai rồi bón lót trước khi trồng
Thí nghiệm được bố trí theo thể thức thừa số nhân tố với 3 mức độ phân hữu cơ, 2 mức
độ phân hóa học và 3 lần lặp lại:
NT1: HC1*HH1
NT2: HC1*HH2
Trung
tâm
*HH1 liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
NT3:
HC2Học
NT4: HC2*HH2
NT5: HC3*HH1
NT6: HC3*HH2
Lứa 1 tiến hành lấy số liệu sinh trưởng của Stylo vào các ngày 30, 45, 60, 75, 90 sau khi
trồng. Ở lứa 2 thu thập số liệu sinh trưởng vào các thời điểm 15, 30, 45, 60 ngày và tiến
hành thu hoạch chất xanh lứa 2 vào lúc 60 ngày. Khả năng lấn át cỏ dại, chống chịu sâu
bệnh và hạn hán của Stylo tỏ ra rất có hiệu quả trong quá trình tiến hành thí nghiệm. Kết
quả thí nghiệm cho thấy các mức độ phân bón hóa học ảnh hưởng đến đặc tính sinh
trưởng và năng suất của cây.
Để tăng năng suất đậu Stylo thì việc áp dụng mức phân bón hữu cơ ba (30 tấn/ha) và
mức độ phân hóa học 2 với tỉ lệ (75 kgN – 750 kgP – 300 kgK) sẽ cho kết quả tốt nhất.
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 4
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
CHỮ VIẾT TẮT
VCK: Vật chất khô (DM)
CP: Protein thô
Ash: Khoáng tổng số
CF: Xơ thô
TPHH: Thành phần hóa học
ĐBSCL: Đồng bằng sông Cửu Long
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 5
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
DANH SÁCH BẢNG
Bảng 2.1 Thành phần hóa học của Stylosanthes hatama.................................................. 3
Bảng 4.1 Ảnh hưởng của phân hữu cơ đến chiều cao của cây ......................................... 11
Bảng 4.2 Ảnh hưởng của phân hóa học đến chiều cao của cây ....................................... 12
Bảng 4.3 Ảnh hưởng của phân hữu cơ và hóa học đến chiều cao của cây ...................... 14
Bảng 4.4 Ảnh hưởng của phân hữu cơ đến số nhánh bậc 1của cây.................................. 16
Bảng 4.5 Ảnh hưởng của phân hóa học đến số nhánh bậc 1của cây ................................ 17
Bảng 4.6 Ảnh hưởng của phân hữu cơ và hóa học đến số nhánh bậc 1của cây ............... 18
Bảng 4.7 Ảnh hưởng của phân hữu cơ đến độ cao thảm của cây ..................................... 18
Bảng 4.8 Ảnh hưởng của phân hóa học đến độ cao thảm của cây ................................... 19
Bảng 4.9 Ảnh hưởng của phân hữu cơ và hóa học đến độ cao thảm của cây................... 20
Bảng 4.10 Ảnh hưởng của phân hữu cơ đến năng suất của cây ....................................... 21
Bảng 4.11 Ảnh hưởng của phân hóa học đến năng suất của cây...................................... 22
Bảng 4.12 Ảnh hưởng của phân hữu cơ và hóa học đến năng suất của cây ..................... 24
Bảng 4.13 Ảnh hưởng của phân hữu cơ đến thành phần hóa học của cây ....................... 25
Bảng 4.14 Ảnh hưởng của phân hóa học đến thành phần hóa học của cây...................... 26
Bảng 4.15 Ảnh hưởng của phân hữu cơ và hóa học đến thành phần hóa học của cây ..... 27
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 6
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
DANH SÁCH BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 4.1 Ảnh hưởng của phân hữu cơ đến chiều cao của cây ..................................... 11
Biểu đồ 4.2 Ảnh hưởng của phân hóa học đến chiều cao của cây ................................... 13
Biểu đồ 4.3 Ảnh hưởng của phân hữu cơ và hóa học đến chiều cao của cây .................. 15
Biểu đồ 4.4 Ảnh hưởng của phân hữu cơ và hóa học đến năng suất xanh ăn được
của cây............................................................................................................................... 25
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 7
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
MỤC LỤC
PHỤ BÌA........................................................................................................................... i
TÓM LƯỢC...................................................................................................................... ii
CHỮ VIẾT TẮT ............................................................................................................... iii
DANH SÁCH BẢNG ....................................................................................................... iv
DANH SÁCH BIỂU ĐỒ .................................................................................................. v
Chương I ĐẶT VẤN ĐỀ ........................................................................................1
Chương II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU .....................................................................2
2.1 Một số đặc điểm Stylosanthes hatama........................................................................ 2
2.1.1 Nguồn gốc và phân bố ............................................................................................. 2
2.1.2 Đặc điểm thực vật học ............................................................................................. 2
2.2 Kỹ thuật canh tác......................................................................................................... 3
2.2.1 Nhân giống............................................................................................................... 3
2.2.2 Cách trồng ................................................................................................................ 4
2.2.3 Thu hoạch................................................................................................................. 6
2.2.4 Chăm sóc.................................................................................................................. 6
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Chương III PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
THÍ NGHIỆM......................................................................................8
3.1. PHƯƠNG TIỆN THÍ NGHIỆM................................................................................ 8
3.1.1 Thời gian và địa điểm thí nghiệm ............................................................................ 8
3.1.2 Cơ sở vật chất của thí nghiệm.................................................................................. 8
3.2 PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM................................................................................ 8
3.2.1 Bố trí thí nghiệm ...................................................................................................... 8
3.2.2 Chỉ tiêu theo dõi và cách thu thập số liệu ................................................................ 9
3.2.3 Xử lý số liệu ............................................................................................................. 9
Chương IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN..............................................................10
4.1 Nhận xét chung ........................................................................................................... 10
4.1.1 Khả năng chịu hạn, chua, phèn ................................................................................ 10
4.1.2 Khả năng chống chịu sâu bệnh ................................................................................ 10
4.1.3 Khả năng cạnh tranh cỏ dại...................................................................................... 10
4.2 Đặc tính sinh trưởng.................................................................................................... 10
4.2.1 Chiều cao thân chính của cây................................................................................... 10
4.2.1.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến chiều cao của cây...................................... 10
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 8
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
4.2.1.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến chiều cao của cây .................................... 12
4.2.1.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ và hóa học đến chiều cao của cây ................... 14
4.2.2 Số nhánh bậc 1 của cây ............................................................................................ 16
4.2.2.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến số nhánh bậc 1 của cây ............................. 17
4.2.2.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến số nhánh bậc 1 của cây............................ 18
4.2.2.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ và hóa học đến số nhánh bậc 1 của cây........... 18
4.2.3 Độ cao thảm của cây ................................................................................................ 19
4.2.3.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến độ cao thảm của cây lúc thu hoạch........... 19
4.2.3.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến độ cao thảm của cây lúc thu hoạch ......... 19
4.2.3.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ và hóa học đến độ cao thảm của cây
lúc thu hoạch ........................................................................................................ 19
4.2.4 Năng suất của cây .................................................................................................... 20
4.2.4.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến năng suất của cây...................................... 20
4.2.4.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến năng suất của cây ...............................................22
4.2.4.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ và hóa học đến năng suất của cây ................... 23
4.2.5 Thành phần hóa học ................................................................................................. 25
4.2.5.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến thành phần hóa học của cây.................................25
4.2.5.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến thành phần hóa học của cây ..............................26
Trung
tâmẢnh
Học
liệu
liệu
học
4.2.5.3
hưởng
của ĐH
phân Cần
bón hữuThơ
cơ và @
hóa Tài
học đến
thành
phầntập và nghiên cứu
hóa học của cây...............................................................................................................27
Chương V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ...................................................................29
5.1 Kết luận ....................................................................................................................... 29
5.2 Đề nghị........................................................................................................................ 29
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 9
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Chương I ĐẶT VẤN ĐỀ
Ở nước ta nói chung cũng như ở ĐBSCL nói riêng, trong những năm gần đây xu thế phát
triển chăn nuôi đại gia súc: trâu, bò, dê … là vấn đề quan trọng để đáp ứng nhu cầu thịt,
sữa, … cho người tiêu dùng. Chúng ta vẫn chưa đầu tư đúng mức vấn đề thức ăn xanh
cho chúng, nguồn thức ăn xanh chủ yếu vẫn dựa vào nguồn cỏ tự nhiên.
Bên cạnh cây thức ăn họ Hòa Thảo, cây họ Đậu là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng
cao. Chúng là những “nhà máy tí hon” cung cấp đạm để bồi dưỡng cho gia súc và cải tạo
đất trồng.
Chính do việc phát triển của đàn gia súc ngày càng nhanh mà nguồn thức ăn ngày càng
khan hiếm, diện tích các đồng cỏ tự nhiên luôn bị thu hẹp cả về số lượng lẫn chất lượng
đã làm giảm năng suất trong chăn nuôi. Xuất phát từ quan điểm đó, chúng tôi đã thực
hiện đề tài: “ Nghiên cứu Stylosanthes hatama với những mức phân bón khác nhau”
nhằm tìm ra mức độ phân bón thích hợp để cỏ đạt năng suất cao nhất, giải quyết vấn đề
về thức ăn cho đại gia súc ở ĐBSCL.
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 10
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Chương II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU
2.1 Một số đặc điểm Stylosanthes hatama
2.1.1 Nguồn gốc và phân bố
Cỏ Stylo có phân bố tự nhiên ở Trung và Nam Mỹ, từ Brasil nhập vào Australia những
năm 1930 nhưng sau chiến tranh thế giới lần II mới được chú ý đến. Đây là loại cây thức
ăn gia súc được phát triển đáng kể ở nhiệt đới và cận nhiệt đới, đã nhập vào nhiều nước
như Malaysia, Côngô, Nam Trung Quốc. Ở Việt Nam 1967, Stylo được nhập vào lần đầu
và những năm gần đây Stylo được nhập từ Singapore, Australia. Hiện nay đã được
nghiên cứu và sử dụng ở nhiều nơi (Nguyễn Thiện, 2003).
Stylo là giống cỏ họ đậu có nhiều đặc điểm khá tốt nên được nhiều nước ở vùng Đông
Nam Á, trong đó có Indonesia trồng nhiều nhất. Cỏ Stylo không quá kén đất trồng, lại có
khả năng chịu hạn tốt. Đây là giống cỏ dễ trồng, dễ thu cắt và năng suất cũng khá cao.
Nhất là phẩm chất rất tốt, trâu bò thích ăn (Việt Chương và Việt Thái, 2003) được Trung
Tâm Nghiên Cứu Thực Nghiệm Sông Bé nhập từ năm 1990.
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
2.1.2 Đặc điểm thực vật học
Stylo là cỏ lâu năm, có loại hàng năm, thân đứng hoặc bò, cao tới 1m, khí hậu ẩm có thể
tới 1,5m. Có khả năng ra rễ ở thân. Thân nhiều lông, có loại ít lông, lúc non thô xanh, khi
già thường chuyển màu xanh sẫm hoặc tím. Lá chẽ ba, đầu tầy, có nhiều hoặc ít lông
mềm. Lá dài 2-3cm, rộng 5-10mm, tỷ lệ lá/thân = 5/7 (Nguyễn Thiện, 2003).
Loài nhập nội không có vòi cuốn. Những chồi thẳng có đốt ngắn, lá nhiều hơn cành
ngang, hoa hình bông cuốn không sát nhau, thường có 70-1200 chùm, trên mỗi chùm có
5-9 hoa. Quả đậu không có cuống, gồm 7-8 hạt, hạt có vỏ cứng, màu xám đen, trong
lượng 1000 hạt khoảng 3-4g. Rễ phát triển sâu. Theo Lawton và Vivian thì dù đất xấu rễ
chính vẫn có thể ăn sâu ít nhất 70cm. Trong điều kiện thí nghiệm ở lớp đất 0-15; 15-30 và
30-50cm trọng lượng rễ chiếm 42,6; 54,08 và 33,2% tổng trọng lượng. Cây non mới mọc
từ hạt phát triển chậm dễ rụng lá và bị hại trong 3-4 tháng đầu sau khi gieo (Blourd et al.,
1962). Nếu gieo vào cuối mùa khô sau khi gieo cây non phát triển nhanh, 5-6 tháng cây
cao 1m hay hơn (Nguyễn An Trường và ctv, 1974).
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 11
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Với lượng mưa hàng năm 1500 – 2500 mm cây phát triển mạnh, tuy nhiên với lượng mưa
bình quân 650 mm và mùa khô kéo dài 7 – 8 tháng cây vẫn sống tuy kém. Theo Nguyễn
Phan (1973) cho rằng Stylo ở nước ta có khả năng chịu hạn tốt do có lông và rễ phát
triển. Stylo có thể sống ở nơi bị ngập tạm thời và năng suất bị giảm ở vùng quá ẩm. Stylo
có thể chịu được sương nhẹ và mọc tốt ở các vùng á nhiệt đới. Với nhiệt độ < 15,5oC sinh
trưởng của cây bị ngừng trong khi nhiều cây họ hòa thảo không sống được. Ánh sáng có
ảnh hưởng tích cực tới lượng chất xanh, nếu bị che nắng năng suất xanh sẽ giảm.
Bảng 2.1 Thành phần hóa học của Stylosanthes hatama.
Chỉ tiêu
Trung tâm Học
Chất khô
Đạm thô
Chất béo
Chất xơ
Tro
CaCần
liệu ĐH
P
Tỉ lệ %
Thơ @
20,54
16,82
3,10
25,01
8,72
Tài1,313
liệu
0,247
học tập và nghiên cứu
( Bùi Xuân An và Ngô Văn Mận, 1981)
2.2 Kỹ thuật canh tác
2.2.1 Nhân giống
Cỏ Stylo cho nhiều hột và dùng hạt để nhân giống. Cứ mỗi mẫu dùng từ 8 đến 10 ký hạt
giống để gieo. Có thể gieo trực tiếp vào rãnh, hoặc ương cây con trước rồi bứng lên trồng
lại vào ruộng, vào đồng.
Trong hai cách nhân giống trên đây, cách nào cũng có mặt lợi, mặt hại của nó. Nếu gieo
trực tiếp vào rãnh, thì đỡ công sức nhưng lại tốn nhiều hạt giống. Ngược lại, nếu ương
cây con vào líp ương thì tốn ít hạt giống, nhưng lại mất khá nhiều công bứng lên trồng.
2.2.2 Cách trồng
Cỏ Stylo cũng trồng theo hàng. Nếu gieo hạt trực tiếp vào hàng, thì sau khi làm đất xong,
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 12
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
nên rạch hàng theo khoảng cách hàng cách hàng khoảng 50 phân, rãnh sâu khoảng 25
phân. Sau khi bón phân lót xuống rãnh, ta phủ lên mặt một lớp đất mịn rồi rải hạt giống
lên. Việc sau cùng là dùng tay khoả nhẹ lớp đất mặt để hạt giống lẫn vào đất cho mau nảy
mầm.
Còn nếu có cây con mà trồng thì gieo hạt giống lên líp ương, chờ khi cây con cao hơn
gang tay thì nhổ lên trồng ra ruộng. Cây con cũng trồng theo hàng, theo khoảng cách
hàng cách hàng khoảng 50 phân, và cây cách cây từ 30 đến 40 phân. Mỗi gốc nên trồng 2
cây để phòng hờ sau này có cây ương yếu, hoặc chết khỏi dặm lại.
Để tránh kiến và mối tha mất hat cỏ giống, trước khi gieo xuống đất hột cỏ giống cũng
nên trộn với thuốc trừ sâu (loại bột), trộn xong có thể đem gieo hạt ngay.
Đất trồng
Đất trồng cỏ Stlyo được khuyên là nên cày bừa vừa sâu, vừa kỹ, và phơi ải nhiều lần để
tận diệt hết những mầm mống côn trùng độc hại đang ẩn trong đất, bào tử nấm, tuyến
trùng, bào tử vi khuẩn... những loài gây bệnh hại cho cây cỏ sau này. Sau khi cày bừa
Trung
tâm
Họcsan
liệu
ĐH
Cần
@bón
Tàilót.liệu
học
tập
và nghiên
xong,
đất được
bằng
mặt,
rãnh Thơ
hàng rồi
Trồng
cỏ sở
dĩ phải
làm đất kỹcứu
vì đây
là cây thâm canh, trồng một lần mà thu cắt liên tiếp đến 4-5 năm sau, nếu được chăm sóc
và tưới bón đầy đủ.
Phân bón
Trồng cỏ Stylo bằng phân chuồng, phân rác mục rất tốt. Loại phân này có tác dụng cải
tạo đất trồng, giúp đất tơi xốp hơn. Trung bình mỗi mẫu ta bón lót khoảng 25 ký phân
chuồng. Trong trường hợp phân chuồng không đủ, thì có thể dùng phân NPK hỗ trợ
thêm. Sau mỗi lần thu cắt, ta nên bón lót bằng phân Urea, mỗi mẫu khoảng 15 ký nếu đất
khá tốt.
- Phân đạm
Đạm là yếu tố quan trọng hàng đầu đối với cơ thể sống vì nó là thành phần cơ bản của
protein, chất tiêu biểu cho sự sống. Đạm là yếu tố cơ bản của quá trình đồng hoá cacbon,
kích thích sự phát triển của bộ rễ và việc thu hút các yếu tố dinh dưỡng khác, là nguyên
tố cần thiết cho sự phân bào và phát triển của cây. Đạm làm tăng diện tích và khối lượng
nguyên sinh chất trong cây. Cây trồng được bón đạm hợp lý, lá cây xanh thẫm, sinh
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 13
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
trưởng khỏe mạnh, chồi phát triển mạnh, năng suất cao. Tuy nhiên bón thừa đạm, tỷ lệ
nước trong cây cao, cây dễ bị mắc bệnh, dễ đổ, thời gian sinh trưởng kéo dài, phẩm chất
nông sản kém (Chu Thị Thơm và ctv, 2005).
Urê là loại phân đạm ở thể vô cơ cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho nhiều loại cây
trồng và không làm bỏng cây (Lê Văn Căn, 1960). Phân này có hàm lượng đạm nguyên
chất là 46%, phân không chua nên có thể bón tốt cho mọi vùng đất, các vùng đất có độ
chua khác nhau.
- Phân lân
Giúp phân chia tế bào, tạo thành chất béo và protein
Giúp rễ dễ phát triển, đẻ nhánh nhiều, góp phần gia tăng năng suất
Thúc đẩy việc ra hoa, hình thành quả, quyết định phẩm chất hạt giống
Hạn chế tác hại của việc bón thừa đạm
Làm tăng độ vững chắc cho thân cây, chống đổ cho thân cây
Cải thiện chất lượng sản phẩm nhất là rau và cỏ làm thức ăn cho gia súc
Cây thiếu lân sinh trưởng chậm, cây nhỏ, đẻ nhánh kém.
Ít di chuyển trong đất và ít bị rửa trôi (Chu Thị Thơm và ctv, 2005).
Trung
Học
liệulânĐH
Thơcây@sinh
Tài
liệu
cứu
Đốitâm
với cây
họ đậu,
góp Cần
phần giúp
ra nốt
sầnhọc
giúp tập
tăng và
khả nghiên
năng hút đạm
khí
trời, bón lân sẽ giúp cây trồng sử dụng đạm tốt hơn.
Đất nghèo lân không thể là đất tốt vì năng suất cây trồng không thể cao. Phân lân bón kết
hợp cho mọi loại đất và mọi loại cây từ đất chua, đất ít chua và đất trung tính.
- Phân kali
Giúp cây chống đổ, chống rét, làm giảm tác hại của việc bón nhiều đạm.
Thiếu kali quá trình quang hợp của cây giảm, hô hấp tăng nên năng suất giảm, chất lượng
sản phẩm kém (Chu Thị Thơm và ctv, 2005). Phân kali có tỷ lệ kali oxid là 60%. Kali có
màu hồng (muối ớt) rất cần thiết cho sự phát triển cây họ đậu, còn đối với cây họ hoà
thảo chúng có khả năng hút kali từ đất nên việc bón nhiều kali không quan trọng.
Phân bón hoá học tương đối nhẹ, dễ chuyên chở, dễ tan cây có thể hút trực tiếp được do
đó dùng để bón thúc hiệu quả rất nhanh. Trong khi đó phân hữu cơ do tính từ từ phân giải
nên không đảm bảo kịp thời gian cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng nên
thường dùng để bón lót.
Phân hoá học là một lợi thế để điều khiển năng suất nhưng do tính cụ thể và chính xác
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 14
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
của nó nên mỗi một sự thay đổi về liều lượng và cách bón sẽ thể hiện ra bằng một sự thay
đổi rõ rệt về năng suất. Cùng một lượng phân hoá học chia ra bón bằng nhiều cách khác
nhau về thời gian thì năng suất có thể thay đổi. Nhưng cùng một lượng phân chuồng chia
ra bón thì thay đổi về năng suất không đáng kể (Lê Văn Căn, 1960).
Công thức phân bón: Theo Nguyễn Văn Tuyền (1975), một số công thức phân bón sử
dụng cho đồng cỏ như sau:
Phân chuồng từ 20 – 50 tấn/ha. Phân chuồng được rãi trên mặt đất với số lượng như trên,
tuỳ đất tốt hay xấu. Xong dùng bừa trộn lộn phân với đất để cho phân thêm hoai khoảng
10 ngày trước khi trồng.
2.2.3 Thu hoạch cỏ Stylo
Trồng cỏ Stylo thu hoạch lứa đầu hơi chậm so với nhiều giống cỏ họ thảo khác. Thay vì
lứa đầu chỉ cần 60 ngày thì với cỏ này phải kéo dài đến 75 hoặc 80 ngày mới cắt. Còn các
đợt thu hoạch sau cũng phải 60 ngày mới cắt được.
Trung
Họcgốcliệu
ĐH10Cần
@ Tài
và mầm
nghiên
cứu
Nêntâm
cắt cách
khoảng
phânThơ
hoặc hơn.
Nếu liệu
cắt sáthọc
gốc tập
quá các
chồi sẽ
phát
triển yếu. Cỏ Stylo chỉ cho năng suất khoảng trên dưới 100 tấn trong một năm mà thôi.
Tuy vậy, đây là giống cỏ giàu chất dinh dưỡng, trâu bò lại thích ăn nên nhiều nước ở
vùng Đông Nam Á thích trồng.
2.2.4 Chăm sóc: Trồng cỏ Stylo, việc chăm sóc cũng tương tự như việc chăm sóc các
giống cỏ cao sản khác
Trồng dặm: Công việc gieo hột giống lên các rãnh, do gieo bằng tay nên cỏ mọc không
đều khoảng như ý muốn. Vì vậy, chờ cỏ mọc cao khoảng 15 phân, ta phải tỉa bớt những
nơi cỏ mọc dày để trồng dặm vào chỗ mọc thưa, sao cho đúng khoảng cách giữa cây với
cây do mình quy định. Việc trồng dặm không phải chỉ một lần là xong, mà có thể làm
nhiều lần, vì cây trồng lại chưa chắc đã đạt tỷ lệ sống đến trăm phần trăm.
Nhổ cỏ dại: Việc nhổ cỏ dại cho ruộng cỏ Stylo bắt đầu từ khi cây con mới mọc lên được
15 – 20cm, và sau những đợt thu hoạch cỏ. Đây là những công việc cần làm ngay, không
thể trì hoãn lâu ngày được. Vì rằng càng cần mẫn trong việc bài trừ cỏ dại, cỏ trồng mới
tươi tốt không bị cỏ dại tranh ăn chất dinh dưỡng trong đất.
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 15
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Chương III PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
THÍ NGHIỆM
3.1. PHƯƠNG TIỆN THÍ NGHIỆM
3.1.1 Thời gian và địa điểm thí nghiệm
Thí nghiệm được tiến hành từ tháng 12/2007 đến tháng 5/2008 trên khu đất thịt pha cát
rộng 400 m2 tại phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
3.1.2 Cơ sở vật chất của thí nghiệm
Dụng cụ sử dụng ngoài đồng: dao, liềm, cuốc, dây nilong, thước dây, thùng tưới nước,
dây chì, lưới hoặc tôn bao quanh vùng thí nghiệm …
Dụng cụ phân tích mẫu trong phòng thí nghiệm: bình tam giác, tủ sấy, máy nghiền, hệ
thống chưng cất, tủ nung …
Trung
HọcPHÁP
liệu ĐH
Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
3.2 tâm
PHƯƠNG
THÍ Cần
NGHIỆM
3.2.1 Bố trí thí nghiệm
Thí nghiệm được bố trí theo thể thức thừa số nhân tố với 3 mức độ phân hữu cơ, 2 mức
độ phân hóa học và ba lần lặp lại. Mỗi lô trồng cỏ thí nghiệm có diện tích 20m2 (5x4m).
Nghiệm thức I: Stylosanthes hatama được bón với mức độ phân hữu cơ một và mức độ
phân hóa học một (HC1 * HH1)
Nghiệm thức II: Stylosanthes hatama được bón với mức độ phân hữu cơ một và mức độ
phân hóa học hai (HC1 * HH2)
Nghiệm thức III: Stylosanthes hatama được bón với mức độ phân hữu cơ hai và mức độ
phân hóa học một (HC2 * HH1)
Nghiệm thức IV: Stylosanthes hatama được bón với mức độ phân hữu cơ hai và mức độ
phân hóa học hai (HC2 * HH2)
Nghiệm thức V: Stylosanthes hatama được bón với mức độ phân hữu cơ ba và mức độ
phân hóa học một (HC3 * HH1)
Nghiệm thức VI: Stylosanthes hatama được bón với mức độ phân hữu cơ ba và mức độ
phân hóa học hai (HC3 * HH2)
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 16
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Trong đó
- Phân hóa học: được bón mỗi tháng một lần, bón phân trước khi thu hoạch 2 tuần và sau
khi cắt 2 tuần.
+ Mức độ phân bón hóa học một theo tỉ lệ là: 50 kgN – 500kgP – 200kgK kg/ha/năm
+ Mức độ phân bón hóa học hai theo tỉ lệ là: 75 kgN – 750 kgP – 300 kgK kg/ha/năm
- Phân hữu cơ: là phân chuồng (phân bò) đã được ủ hoai rồi bón lót trước khi trồng.
+ Mức độ phân hữu cơ một: 10tấn/ha
+ Mức độ phân hữu cơ hai: 20tấn/ha
+ Mức độ phân hữu cơ ba: 30tấn/ha
Cách trồng và kỹ thuật canh tác
Nguồn giống: Stylo gieo bằng hạt được lấy từ Viện Chăn Nuôi Quốc Gia.
Chuẩn bị thí nghiệm: làm cỏ dại trên lô đất thí nghiệm, sau đó tiến hành đo đạcvà phân
chia thành 18 lô, mỗi lô có diện tích 20m2. Tiến hành đào rãnh, bón phân chuồng và tiến
hành trồng cỏ Stylo.
Cách trồng: Stylo được gieo bằng hạt với khoảng cách 50 x 50cm, mỗi hốc gieo 15 – 20
hạt giống sau đó dùng một lớp đất mỏng để lấp vào.
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Chăm sóc
- Tưới nước cho cây trong thời gian đầu 1lần/ngày.
- Làm cỏ trước khi gieo hạt, trong quá trình trồng cỏ Stylo nếu thấy cỏ dại thì phải làm cỏ
dại.
Thu hoạch: lúc cỏ được 90 ngày ở lứa 1 và thu hoạch 60 ngày đối với lứa 2. Thời gian
thu hoạch vào buổi sáng khi cây đã ráo sương.
Lấy mẫu phân tích: lấy ngẫu nhiên khoảng 1 kg cỏ trên mỗi lô thí nghiệm nhưng chỉ lấy
ở những hàng giữa không lấy mẫu ở hai hàng bìa, cho vào túi nylon và cột kín miệng,
đánh dấu, đem về phòng thí nghiệm. Cỏ được cắt nhỏ, lấy ngẫu nhiên theo phương pháp
đường chéo 300g, đem sấy khô ở 65oC đến khi khô giòn, nghiền nhuyễn, sau đó phân tích
thành phần hóa học (phân tích DM, CP, CF, Ash …)
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 17
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
3.2.2 Chỉ tiêu theo dõi và cách thu thập số liệu
* Chỉ tiêu về đặc tính sinh trưởng
- Khả năng chịu hạn, chua, phèn: ghi nhận trong thời gian thí nghiệm.
- Khă năng cạnh tranh cỏ dại: khảo sát phần cỏ dại.
- Khả năng chống chịu sâu bệnh: quan sát tình hình sâu bệnh trong suốt thời gian thí
nghiệm.
- Chiều cao cây: Đo từ mặt đất đến chỗ tận cùng khi vuốt thẳng lá, đo sau khi trồng 30
ngày, sau đó cách 15 ngày thì đo lại một lần.
- Số nhánh bậc 1 trên thân chính: đếm vào lúc cây 90 ngày sau khi trồng, sau đó cứ 15
ngày thì lặp lại một lần.
* Chỉ tiêu về tính năng sản xuất
- Năng suất chất xanh (tấn/ha): thu hoạch hàng giữa, cắt phần ăn được và cân tươi, qui
đổi ra tấn/ha.
- Năng suất chất khô (tấn/ha): từ năng suất chất xanh và tỷ lệ nước qui ra năng suất chất
khô.
- Năng suất protein thô (tấn/ha): Từ năng suất chất xanh và tỷ lệ protein qui ra năng suất
Trung
tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
protein.
- Thành phần hóa học (%): gồm các chỉ tiêu: Vật chất khô (DM), khoáng (Ash), protein
thô (CP), xơ thô (CF).
3.2.3 Xử lý số liệu
Tất cả các số liệu sau khi thu thập được xử lý theo phương pháp thống kê sinh học. Dùng
chương trình Minitab version 13.2 bằng phương pháp phân tích phương sai của General
Linear Model.
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 18
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Chương IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1 Nhận xét chung
4.1.1 Khả năng chịu hạn, chua, phèn
Qua bước đầu trồng thử nghiệm chúng tôi nhận thấy mặc dù cây được trồng trong điều
kiện khô hạn nhưng khả năng sinh trưởng và phát triển của cây vẫn tốt. Tuy nhiên ở giai
đoạn cây còn non thì sự chống chịu với khô hạn kém. Qua khỏi giai đoạn này thì khả
năng phát triển và sức sống của cây rất mãnh liệt. Ngoài dấu hiệu ghi nhận trên thì không
thấy những biểu hiện do ảnh hưởng của độ chua và phèn, có thể do khu đất thí nghiệm là
đất thịt pha cát nên ít bị nhiễm phèn và độ chua.
4.1.2 Khả năng chống chịu sâu bệnh
Từ những khảo sát thực tế cho thấy Stylo có khả năng chống chịu sâu bệnh rất tốt. Tuy
nhiên vào lúc 85 ngày sau khi trồng do thời tiết nắng nóng nên một số ít cây có hiện
tượng cháy lá, ở các lứa sau không thấy có hiện tượng cháy lá ở cây.
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
4.1.3 Khả năng cạnh tranh cỏ dại
Khi tiến hành thí nghiệm chúng tôi đã làm sạch cỏ trước đó, nhưng sau khi trồng cỏ dại
vẫn còn phát triển. Trên các lô thí nghiệm chúng tôi thấy đa số là rau muống, cỏ chát, cỏ
ống, màng màng tím, rau mương. Chúng tôi tiến hành làm cỏ dại cho đến khi cây được
hai tháng, lúc này Stylo phát triển nên che phủ rất tốt làm hạn chế tối đa sự phát triển của
cỏ dại.
4.2 Đặc tính sinh trưởng
4.2.1 Chiều cao thân chính của cây
4.2.1.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến chiều cao của cây
Qua biểu đồ 4.1 cho thấy chiều cao cây lúc thu hoạch không khác nhau nhiều ở ba mức
độ phân hữu cơ, tuy nhiên ở mức độ HC3 chiều cao cây khi thu hoạch vẫn cao nhất, kế đó
là mức độ HC2 và mức độ HC1.
Chiều cao cây tăng dần theo độ tuổi của cỏ Stylo, thời gian đầu sự phát triển của Stylo
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 19
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
kém cây do chưa thích nghi với điều kiện đất, bộ rễ chưa hấp thu được phân bón và các
dưỡng chất trong đất, càng về sau tốc độ tăng trưởng của cây càng nhanh do hệ rễ đã
thích nghi và hấp thu được dưỡng chất trong đất, khả năng thích nghi với thời tiết của cây
đã tốt hơn.
Bảng 4.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến chiều cao của cây (cm)
NGHIỆM THỨC
SE
P
HC1
HC2
HC3
30(SKT)
10,9
12,8
12,8
0,76
0,17
45(SKT)
17,6
19,6
21,3
0,93
0,06
a
b
b
1
60(SKT)
27,0
32,4
32,8
1,25
0,02
75(SKT)
40,5
45,1
45,6
2,39
0,29
90(SKT)
51,6
60,4
61,5
2,83
0,06
a
ab
b
15(SKC)
17,9
19,6
20,7
0,66
0,05
30(SKC)
37,9
41,7
42,0
1,44
0,14
2
45(SKC)
58,8
60,7
61,0
0,69
0,10
a
b
c
60(SKC)
87,7
90,9
93,3
0,52
0,01
Ghi chú: Các giá trị trong cùng một cột có cùng mẫu tự theo sau thì không khác biệt thống kê ở
Trung
Học
mứctâm
ý nghĩa
5%. liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Nghiệm thức
HC1: mức độ phân hữu cơ 1
HC2: mức độ phân hữu cơ 2
HC3: mức độ phân hữu cơ 3
LỨA
NGÀY
Cm
100
87,7
90
90,9
93,3
80
70
60
60,4
61,5
HC1
51,6
50
HC2
40
HC3
30
20
10
Ngày
0
90
60
LỨA 1
LỨA 2
Biểu đồ 4.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến chiều cao của cây
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 20
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Ở lứa 1 từ khi gieo đến ngày 45 thì chiều cao cây khác biệt không có ý nghĩa thống kê
(P> 0,05). Đến ngày thứ 60 thì sự chênh lệch về chiều cao đã rõ rệt giữa mức độ HC1 với
mức độ HC2 và HC3 (P = 0,02). Vào lúc thu hoạch lứa 1 (90 ngày sau khi trồng), chiều
cao của Stylo ở mức độ phân bón HC3 đạt cao nhất (61,5cm), kế đến là mức độ phân bón
HC2 (60,4cm) và thấp nhất là mức độ HC1 (51,6cm), tuy nhiên sự khác biệt này không có
ý nghĩa thống kê (P = 0,06). Tương tự ở lứa 2 vào thời điểm thu hoạch, chiều cao cây ở
mức độ HC3 là cao nhất (93,3cm) và hữu cơ 1 là thấp nhất (87,7cm), vào thời điểm này
có sự khác biệt giữa ba mức độ phân hữu cơ (P=0,01).
Ở các mức độ phân hữu cơ khác nhau thì ảnh hưởng đến tốc độ phát triển chiều cao cây
khác nhau (biểu đồ 4.1). Chiều cao cây vào thời điểm thu hoạch tăng dần từ mức độ HC1
đến mức độ HC3, tuy nhiên điều này không có ý nghĩa về mặt thống kê. Như vậy chiều
cao cây không bị ảnh hưởng nhiều bởi các mức độ phân hữu cơ.
Theo nghiên cứu của Thái Trúc Thọ (2006), Stylo ngày thứ 90 sau khi trồng có chiều cao
thân chính là 88,8 cm, thì kết quả thí nghiệm này là 61,5 cm (mức độ HC3). Sự khác nhau
này là do thí nghiệm của Thái Trúc Thọ (2006) được trồng vào mùa mưa nên cây phát
triển tốt hơn nhờ vào việc cây hút nước và các chất dinh dưỡng trong đất , còn thí nghiệm
này được trồng vào mùa khô.
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
4.2.1.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến chiều cao của cây
Bảng 4.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến chiều cao của cây (cm)
LỨA
1
2
NGÀY
30(SKT)
45(SKT)
60(SKT)
75(SKT)
90(SKT)
15(SKC)
30(SKC)
45(SKC)
60(SKC)
NGHIỆM THỨC
HH1
11,6
17,9
26,2
39,4
52,5
19,2
38,9
58,2
88,5
HH2
12,7
21,1
35,3
48,0
63,2
19,6
42,2
62,1
92,8
SE
P
0,62
0,76
1,02
1,95
2,31
0,54
1,18
0,56
0,42
0,26
0,02
0,01
0,01
0,01
0,64
0,07
0,01
0,01
Nghiệm thức
HH1: mức độ phân hóa học 1; HH2: mức độ phân hóa học 2
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 21
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Cm
100
88,5
90
92,8
80
70
60
63,2
52,5
HH1
50
HH2
40
30
20
10
Ngày
0
90
60
LỨA 1
LỨA 2
Biểu đồ 4.2 Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến chiều cao của cây
Với 2 mức độ phân hóa học khác nhau thì chiều cao cây khi thu hoạch khác nhau ở 2 lứa
và được thể hiện qua bảng 4.2. Cụ thể ở lứa 1 với mức phân bón hóa học 1 thì chiều cao
thu hoạch của cây là 52,5cm trong khi đó với mức phân bón hóa học 2 thì chiều cao thu
hoạch
lên Học
tới 63,2cm
này@
được
lý liệu
giải như
sau,
vì lứa
đây là giai
đoạn
Trung
tâm
liệu (P<0,05).
ĐH CầnĐiều
Thơ
Tài
học
tập
và1nghiên
cứu
cây mới bắt đầu thích nghi với môi trường sống như điều kiện đất đai, khí hậu, do đó sự
sinh trưởng và phát triển để đáp ứng với điều kiện môi trường mới giữa các cá thể trong
cùng một quần thể cây trồng là không hoàn toàn giống nhau, hơn nữa khi cây ở giai đoạn
còn non thì số lượng vi khuẩn cố định đạm ở những nốt sần của rễ còn hạn chế, do đó sự
tổng hợp dưỡng chất cho cây phụ thuộc nhiều vào mức độ phân bón đặc biệt là phân hóa
học, qua bảng 4.1 ta thấy phân hữu cơ không làm thay đổi nhiều về chiều cao của cây. Sự
bổ sung phân bón hóa học khác nhau sẽ làm cho quá trình phát triển giữa các cá thể càng
khác nhau, điều này dẫn đến chiều cao cây có sự khác nhau.
Ở lứa 2 chiều cao cây vào ngày 15 và 30 khác biệt nhau không có ý nghĩa thống kê,
nhưng đến ngày 45 và 60 thì lại có sự khác biệt về chiều cao ở 2 mức độ phân hóa học.
Điều này được giải thích vì ở lứa 2 cây đã phát triển đến giai đoạn trưởng thành, các vi
khuẩn cố định đạm trong nốt sần của rễ đã ổn định nên các mức độ phân bón không làm
ảnh hưởng nhiều đến chiều cao cây, do đó ở lứa 2 cụ thể là ngày 15 và 30 chiều cao cây
không có sự chênh lệch đáng kể giữa 2 mức độ phân bón. Còn ngày thứ 45 và 60 có sự
khác biệt có ý nghĩa thống kê là do những ngày này nằm trong đầu mùa mưa nên cây hấp
thu dưỡng chất từ 2 mức độ phân bón nhiều hơn để cung cấp cho cây phát triển. Do đó sự
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 22
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
ảnh hưởng của phân hóa học lên chiều cao lứa 2 là không đáng kể. Tuy nhiên theo biểu
đồ 4.2 thì chiều cao cây luôn cao hơn lứa 1.
So với kết quả thí nghiệm của Nguyễn Thị Ngọc Hương (1980) vào ngày 92 sau khi
trồng chiều cao cây đạt 52,9cm, còn kết quả của thí nghiệm của chúng tôi cho kết quả tốt
hơn với chiều cao cây là 63,2cm (mức độ HH2). Sự khác biệt này này là do thí nghiệm
của Nguyễn Thị Ngọc Hương (1980) được trồng trên đất Feralic nâu đỏ phát triển trên đá
lacite có thành phần cơ giới thịt nặng, kết cấu viên, không bổ sung phân bón trong quá
trình trồng, do đó cây hấp thu dưỡng chất kém nên cây phát triển không cao, còn thí
nghiệm của chúng tôi trồng trên đất thịt pha cát có bổ sung phân bón trong khi trồng nên
cây phát triển tốt hơn.
4.2.1.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ và hóa học đến chiều cao của cây
Bảng 4.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ và hóa học đến chiều cao của cây (cm)
LỨA
NGÀY
HC1
1
Trung tâm Học liệu*HH
ĐH
30(SKT)
9,5
45(SKT)
16,9
1
60(SKT)
20,1
75(SKT)
35,8
90(SKT)
44,9
15(SKC)
17,8
30(SKC)
36,9
2
45(SKC)
57,9
60(SKC)
85,1
Nghiệm thức
NGHIỆM THỨC
HC1
HC2
HC2
HC3
*HH2Thơ
*HH
*HHliệu
*HH
1 Tài
2
1
Cần
@
học
13,2
12,2
13,4
12,3
19,8
16,9
22,2
18,2
29,2
29,2
36,3
34,0
42,4
39,9
51,2
45,1
56,2
56,3
66,6
58,3
18,1
19,1
20,1
20,8
39,0
40,1
43,3
39,6
59,6
58,8
62,6
58,0
90,4
88,6
93,1
91,8
HC1 * HH1: phân hữu cơ 1 *
HC1 * HH2: phân hữu cơ 1 *
HC2 * HC1: phân hữu cơ 2 *
HC2 * HH2: phân hữu cơ 2 *
HC3 * HH1: phân hữu cơ 3 *
HC3 * HH2: phân hữu cơ 3 *
HC3
*HH
2
tập
và
12,4
22,7
35,5
47,8
64,6
20,6
44,4
63,9
94,8
SE
P
nghiên cứu
1,07
1,32
1,76
3,38
4,00
0,94
2,04
0,98
0,73
0,30
0,36
0,11
0,69
0,83
0,82
0,80
0,15
0,34
phân hóa học 1
phân hóa học 2
phân hóa học 1
phân hóa học 2
phân hóa học 1
phân hóa học 2
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 23
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Cm
100
85,1
90
90,4 88,6
93,1 91,8 94,8
HC1*HH1
80
66,6
70
HC2*HH1
58,3
56,1 56,3
60
HC1*HH2
64,6
HC2*HH2
50
44,9
HC3*HH1
40
HC3*HH2
30
20
10
Ngày
0
90
LỨA 1
60
LỨA 2
Biểu đồ 4.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ và hóa học đến chiều cao của cây
Quan sát tổng thể cho thấy phân hữu cơ ít ảnh hưởng đến chiều cao của cây, mà chiều
Trung
Học
Cần
@ Tài
học 4.1
tậpvàvà
nghiên
cứu
cao tâm
của cây
phụliệu
thuộcĐH
nhiều
vào Thơ
lượng phân
hóa liệu
học (bảng
4.2).
Tuy nhiên
qua
bảng 4.3 cho thấy sự tương tác của phân bón hữu cơ và hóa học lên chiều cao cây lại
không có ý nghĩa về mặt thống kê ở cả 2 lứa.
Qua biểu đồ 4.3 cho thấy ở cùng một mức độ phân hữu cơ thì ở mức độ HH2 chiều cao
cây phát triển tốt hơn cây ở mức độ HH1. Điều này được giải thích là do ở mức độ HH2
hàm lượng dưỡng chất của phân bón nhiều hơn ở mức độ HH1, đặc biệt là hàm lượng
phân đạm ở mức HH2 cao hơn giúp cho sự phân bào và phát triển chiều cao cây tốt hơn
(Nguyễn Văn Tuyền, 1975).
Theo kết quả thí nghiệm của Lưu Thị Bạch Tuyết (1979), chiều cao cây vào ngày 60 là
23,5cm, còn thí nghiệm của chúng tôi cao hơn với chiều cao cây là 36,3cm (HC2* HH2).
Sở dĩ kết quả thí nghiệm của chúng tôi cao hơn là do thí nghiệm của chúng tôi có bổ sung
phân bón, Stylo được trồng trên đất thịt pha cát, còn thí nghiệm của Lưu Thị Bạch Tuyết
(1979) không bổ sung phân bón và cỏ Stylo trồng trên đất Feralic nâu đỏ phát triển trên
đá Đacite nghèo dưỡng chất.
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 24
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
Chiều cao cây lứa 2 vào lúc 60 ngày là 94,8cm (HC3 * HH2) cao hơn chiều cao cây lứa 1
lúc 90 ngày sau khi trồng 64,6cm (HC3 * HH2). Ở lứa 2 số lượng vi khuẩn cố định đạm ở
nốt sần của rễ đã ổn định nên sự tổng hợp dưỡng chất của cây đã ổn định và cây còn được
bón thêm lượng phân hóa học nên chiều cao cây càng phát triển tốt hơn, bên cạnh đó
khỏang 20 ngày trước khi thu hoạch lứa 2 nằm trong những ngày đầu mùa mưa nên cây
hấp thu hàm lượng nước cho cây nhiều hơn, còn ở lứa 1 do cây lúc đầu chưa phát triển ổn
định do số lượng vi khuẩn cố định đạm ở những nốt sần của rễ còn hạn chế và nằm trong
mùa khô nên việc hấp thu các dưỡng chất bị cản trở.
4.2.2 Số nhánh bậc 1 của cây
4.2.2.1 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến số nhánh bậc 1 của cây
Qua bảng 4.4 cho thấy sự phát triển nhánh bậc 1 tăng dần theo ngày tuổi và không có
nhiều sự khác biệt giữa các mức độ phân hữu cơ ở cả 2 lứa.
Bảng 4.4 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ đến số nhánh bậc 1 của cây (nhánh)
LỨA
NGÀY
1
90(SKT)
15(SKC)
30(SKC)
45(SKC)
60(SKC)
Trung tâm Học liệu
2
NGHIỆM THỨC
HC3học
ĐHHC1
Cần ThơHC2
@ Tài liệu
11,5
12,0
12,3
10,2
10,6
10,0
12,8
13,2
11,6
14,6
15,1
14,3
16,9
17,3
17,7
SE
P
0,50
0,50
0,67
0,53
0,52
0,53
0,65
0,26
0,53
0,65
tập và nghiên cứu
Lứa 1 lúc cây ở ngày 90 số nhánh đạt cao nhất ở mức HC3 (12,3 nhánh), kế đến là mức độ
HC2 (12,0 nhánh) và cuối cùng là mức độ HC1 (11,5 nhánh). Còn ở lứa 2 vào lúc 60 ngày,
số nhánh cao nhất của cây là ở mật độ HC2 (17,3), kế đến là HC3 (17,2) và cuối cùng là
HC1 (16,9). Từ kết quả trên cho thấy hàm lượng phân hữu cơ khác nhau không ảnh hưởng
nhiều đến số nhánh bậc 1 của cây.
So với thí nghiệm của Thái Trúc Thọ (2006) ở giai đoạn 90 ngày sau khi trồng, thì số
nhánh bậc 1 đạt 21,2 nhánh/cây, còn thí nghiệm này số nhánh cao nhất là 12,3 nhánh/cây
(ở mức độ HC1). Có sự khác biệt này là do thí nghiệm này được bố trí vào đầu mùa khô
còn thí nghiệm của Thái Trúc Thọ (2006) được bố trí vào mùa mưa (tháng 9 dương lịch)
nên số nhánh thấp hơn.
SVTH: VŨ THỊ KIM ANH - 3042057
Trang 25