Bài tập môn: Sản xuất hoa thương mại
Danh sách nhóm 1
STT

Họ và tên

Mã sinh viên

1

Nguyễn Thị Kim Anh

26100024

2

Nguyễn Văn Diện

26100025

3

Đoàn Minh Diệp

26100026

4

Nguyễn Thị Dung

26100027

5

Nguyễn Thị Kim Dung

26100028


THUYẾT MINH DỰ ÁN SẢN XUẤT
THỬ NGHIỆM CẤP THÀNH PHỐ
Tên dự án: Sản xuất thử nghiệm giống hoa mai
vàng
Yên Tử tại Hà Nội.
Thời gian thực hiện: 24 tháng (3/2018 - 3/2020)
Tổng kinh phí thực hiện: 1.458.456.000 đồng


Các cá nhân thực hiện dự án
TT

 Họ và tên

 Học vị,
học hàm

1

Nguyễn Thị Kim
Anh


2

Nguyễn Văn Diện

3

Đoàn Minh Diệp

5
6

Nguyễn Thị Dung
Nguyễn Thị Kim
Dung

Tổ chức
công tác

 

 

 

 

 
 

 

 
 

Nội dung công
việc
tham gia


1. Xuất xứ của dự án:
Từ kết quả thực hiện đề tài: “Nghiên cứu biện
pháp kỹ thuật trồng, chăm sóc và điều khiển sự ra
hoa của mai vàng Yên Tử tại Hà Nội”, thực hiện trong
2 năm 2013 – 2015 do Trung tâm Nghiên cứu và Phát
triển Hoa cây cảnh (Viện Nghiên cứu Rau quả) chủ
trì, đã được nghiệm thu.


2. Tính cấp thiết của Dự án
Cây mai là một trong những cây quan trọng luôn
có mặt trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt
Nam.
Hoa mai còn tượng trưng cho sự may mắn, thịnh
vượng và hạnh phúc suốt cả năm cho cả gia đình.
Cây mai đó phải có dáng đẹp, trổ đúng vào ba
ngày Tết âm lịch, hoa phải nhiều, màu sắc rực rỡ và
phải lâu tàn.
Đặc điểm của cây mai vàng Yên Tử là sống lâu
năm, sinh trưởng mạnh, ít sâu bệnh. Hoa nở tự nhiên
vào khoảng tháng 2 (Âm lịch), muộn hơn 1 tháng so



Hà Nội là một trong những thành phố lớn có
mức sống cao, nhu cầu thưởng thức hoa nói chung
và hoa mai nói riêng tăng mạnh trong những năm
gần đây đặc biệt là hoa mai vàng Yên Tử vào dịp tết,
nắm bắt được thị hiếu của người tiêu dùng, đã có
một số tố chức cá nhân đầu tư nghiên cứu, trồng
loại hoa này, song vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu
của thị trường do quy trình sản xuất còn một số hạn
chế, quy mô còn nhỏ, đầu tư chưa xứng tầm với giá
trị của cây mai mang lại.


Nhằm mục đích hoàn thiện quy trình nhân giống cũng như
trồng, chăm sóc và điều khiển nở hoa cho cây hoa mai vàng Yên Tử
với diện rộng ngoài sản xuất, tạo ra số lượng sản phẩm hàng hóa
lớn, có chất lượng cao, rất cần có những bước sản xuất thử nghiệm.
Xuất phát từ lý do trên, chúng tôi xin đề xuất thực hiện dự án:
“Sản xuất thử nghiệm giống hoa mai vàng Yên Tử tại Hà Nội”.


3. Mục tiêu của dự án
3.1. Mục tiêu của dự án sản xuất hoặc chuyển
giao công nghệ đặt
Hoàn thiện quy trình, mở rộng phát triển sản xuất
cây mai vàng Yên Tử ở quy mô lớn nhằm bổ sung vào cơ
cấu cây trồng của Hà Nội một số giống quý, có giá trị
cao, có nhu cầu thị trường tiêu thụ lớn.



3.2. Mục tiêu của dự án sản xuất thử nghiệm
- Công nhận được cấp cơ sở 01 quy trình sản xuất
hoa mai vàng Yên Tử thương phẩm
- Sản xuất được 15.000 cây thương phẩm mai vàng
Yên Tử
- Xây dựng được 2 mô hình trồng hoa mai vàng Yên
Tử, quy mô 1,0 ha/mô hình, doanh thu 500 triệu
đồng/ha, lợi nhuận đạt 25-30%.


4. Nội dung dự án


4.1. Nội dung: Kỹ thuật trồng mai vàng
Yên Tử
•Tuổi cây
Bước 1: Chọn
cây giống

Bước 2: Chuẩn
bị trước khi
trồng

•Chiều cao
•Đường kính thân

•Chuẩn bị đất
•Chuẩn bị giá thể,
chậu trồng


Bước 3: Trồng
cây

•Trồng đất
•Trồng chậu

Bước 4: Chăm
sóc

•Tưới nước
•Bón phân
•Làm cỏ
•Phòng trừ sâu bệnh


4.2.Nội dung: Kỹ thuật điều khiển nở
hoa cây
mai vàng Yên Tử


4.3. Nội dung: Tập huấn chuyển giao
- Tập huấn cho cán bộ kỹ thuật: 5 người
- Tập huấn cho nông dân tiếp thu kỹ thuật 3 lớp x 25
nông dân


5. Phương án triển khai
5.1 Phương thức tổ chức thực hiện:
TT Nội dung công việc


Đơn vị tham gia thực
hiện

Sản xuất hoa mai
thương phẩm và xây Cán bộ thực hiện dự án ,
1 dựng mô hình sản Trang trại Hà Phú (Quốc
xuất hoa mai thương Oai), Trang trại Ba Vì.
phẩm
Cán bộ thực hiện dự án ,
Trồng 16.500 cây
2
Trang trại Hà Phú (Quốc
giống 12 tháng tuổi
Oai), Trang trại Ba Vì.
Cán bộ thực hiện dự án ,
Chăm sóc cây sau
3
Trang trại Quốc Oai, Trang
trồng
trại Ba Vì
Điều khiển hoa mai Cán bộ thực hiện dự án ,
4 nở đúng tết Nguyên Trang trại Quốc Oai, Trang
đán
trại Ba Vì.
Bán cây, thu hồi vốn,
Cán bộ thực hiện dự án ,
tính toán các thông
5
Trang trại Quốc Oai, Trang
số kỹ thuật, kinh tế,

trại Ba Vì.
mở rộng mô hình

Thời gian thực
hiện
( từ tháng ....đến
tháng )

3/2018 đến 2/2020

2/2018 đến 3/2018
3/2018 đến 8/2019
8/2019 đến 1/2020

2/2020 đến 2/2020


5.2 Phương án tài chính:
Trong đó
Nguồn kinh
phí

Tổng số

Hỗ trợ
công
nghệ

2


3

4

 
Tổng
phí

kinh 1.458.45
6
 

Thiết bị
máy
móc
5

Nguyên
vật liệu,
năng
lượng
6

 
 
 
65.340 118.500 974.778
 

Chi phí

lao
động
7
 
299.838


5.3. Dự báo nhu cầu thị trường

Lượng
TT

Chủng loại

ĐVT

tiêu

Dự báo nhu cầu
2017 2018 2019

thụ
2016

1
2
3

Hoa mai miền nam
Hoa mai Yên Tử

Hoa mai (cây
giống)

cây
cây
cây

50.000
0
0

60.00

70.00

70.00

0

0

0

10.00

30.00

0

0


30.00

60.00

0

0

0
0


6.Sản phẩm của dự án
ĐVT

Số
lượng

Cây

Cao cây 1 -1,5 m,
15.00 đường kính tán 0,80
1,2m, cây đẹp, không
sâu bệnh.

2

Mô hình sản xuất
Mô

hoa mai thương
hình
phẩm

2

- Quy mô 1 ha/mô hình
- Doanh thu đạt từ 500
triệu đồng trở lên, lợi
nhuận đạt 25-30%

3

Báo cáo tổng
bao gồm báo
chính và báo
tóm tắt của dự

1

Tổng hợp được toàn bộ
kết quả của dự án, đáp
ứng yêu cầu của báo
cáo khoa học

TT

Tên sản phẩm

1


Cây hoa mai vàng
Yên Tử thương
phẩm

 

kết
cáo
cáo
án

Báo
cáo

Kết quả đạt được


7. Phương án phát triển của dự án sau khi kết
thúc
 Phương thức triển khai
Dự kiến khi dự án kết thúc 1 năm, dự án tiếp tục duy trì
phát triển, đồng thời mở rộng thành nhóm các hộ dân
cùng nhau xây dựng các mô hình, trồng các giống hoa
mai vàng Yên Tử, phù hợp với sự đầu tư và điều kiện kinh
tế của các hộ dân, đồng thời mời các doanh nghiệp vừa
và nhỏ tại Hà Nội đầu tư mở rộng diện tích gấp 3 - 4 lần
so với mô hình mà dự án đã xây dựng
 Quy mô sản xuất (Công nghệ, nhân lực, sản phẩm,...)
Sau khi kết thúc dự án, diện tích sản xuất hoa mai

vàng Yên Tử sẽ phát triển khoảng 8- 10 ha, (tăng gấp 3
- 4 lần so với dự án SXTN), sau 5 năm dự kiến sẽ phát
triển khoảng 20-25 ha cây mai vàng Yên Tử
Với quy mô trên sẽ cần số lao động thường xuyên là 50
người và khoảng 200 lao động mang tính thời vụ


8. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
8.1 Kết luận
Dự án “Sản xuất thử nghiệm giống hoa mai vàng Yên
Tử tại Hà Nội” có ý nghĩa thực tiễn lớn, tính khả thi cao,
phương án triển khai cụ thể, rõ ràng hợp lý. Sản phẩm của dự
án vừa có giá trị kinh tế vừa có hiệu quả rõ rệt về mặt môi
trường, xã hội.
8.2 Đề nghị
Đề nghị Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội sớm xem
xét phê duyệt hỗ trợ kinh phí để dự án được triển khai theo
đúng tiến độ đề ra.