Bài 36:
Thực hành: Quan sát triệu chứng bệnh tích của gà bị mắc
bệnh Niu cát xơn (Newcastle) và cá trắm cỏ bị bệnh xuất
huyết do vi rút
1- Đôi nét về bệnh Niu cát xơn
- Bệnh Niu cát xơn ( Dich tả gà/ bệnh gà rù) là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên gà và
một số loài chim như chim sẻ, chim cút, bồ câu,..
- Bệnh lây lan rất nhanh qua mọi con đường, ở mọi lứa tuổi nên dễ phát sinh thành ổ
dịch lớn
- Tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết cao gây thiệt hại rất lớn về kinh tế bệnh thường xảy ra
quanh năm, đặc biệt là lúc giao mùa
=> Bệnh Niu cát xơn là mối nguy hiểm cho ngành chăn nuôi gia cầm
2- Nhận biết triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Niu cát xơn
- Gồm 2 bước:
+, Bước 1: Đọc bảng 36.1 trang 106 SGK để ghi nhớ những triệu chứng, bệnh tích của
gà bệnh
1
Đối tượng quan sát
Triệu chứng, bệnh tích
Tư thế trạng thái
Đứng hoặc nắm ủ rũ. Có con biểu hiện triệu chứng thần
liệt chân, cánh, ngoẹo đầu, cổ
kinh như
Mào
Màu mào tím tái
Miệng
Nhớt dãi chảy nhiều thành sợi
Khí quản
Phù nề, sung huyết
Ruột non
Xuất huyết và loét niêm mạc ruột non
Lách
Lách sưng to. Có những chấm trắng do thoái hóa hay hoại tử
Buồng trứng
Có xuất huyết, tụ huyết trong buồng trứng
Dạ dày
Xuất huyết dạ dày tuyến vùng gần tiếp giáp với thực quản
Thực quản
Xuất huyết
+, Bước 2: Quan sát các hình ảnh từ 1 đến 9 SGK, so sánh với các đặc điểm mô tả trong
bảng 36.1 để nhận biết các triệu chứng, bệnh tích của gà
Ảnh 1: Nhớt dãi chảy thanh nhiều sợi ở miệng ( Đặc điểm chính)
2
Ảnh 2: Khí quản phù nề sưng huyết
Ảnh 3: Biểu hiện chứng thần kinh như nghẹo đầu cổ
Ảnh 4: Thực quản xuất hyuết
Ảnh 5: Xuất huyết dạ dày vùng tiếp giáp với thực quản
3
Ảnh 6: Ruật non xuất huyết và loét niêm mạc ruật
Ảnh 7: Lách sưng to có những chấm trắng do thoái hóa hay hoại tử
Ảnh 8: Có xuất huyết tụ huyết trong buồng trứng
Ảnh 9: Mào gà tím tái
4
3- Đôi nét về bệnh xuất huyết do vi rút ở cá trắm cỏ
- Bệnh thường xuất hiện vào mùa xuân, đầu hè và mùa thu
- Bệnh xuất hiện ở cá trắm cỏ , cỡ cá chủ yếu < 1 tuổi
- Bệnh xuất huyết ở cá trắm cỏ là bệnh của vùng nước ấm
- Tỷ lệ chết lên tới 60%
4- Nhận biết triệu chứng, bệnh tích của cá trắm cỏ bị bệnh xuất
huyết do vi rút
- Gồm 2 bước:
+, Bước 1: Đọc bảng 36.2 trang 109 SGK để ghi nhớ những triệu chứng, bệnh tích của
cá bệnh
Đặc điểm quan sát
Triệu chứng, bệnh tích
Da, vẩy
Đổi màu xám, khô ráp
Gốc vây, nắp mang, xoang
mang, xoang miệng
Xuất huyết
Mắt
Lồi, xuất huyết
Cơ dưới da
Xuất huyết cục bộ hoặc xuất huyết toàn phần
Cơ quan nội tạng
Xuất huyết, ruột xuất huyết nhưng không hoại tử
5
+, Bước 2: Quan sát các hình ảnh từ 10 ,11, 12 SGK, so sánh với các đặc điểm mô tả
trong bảng 36.2 để nhận biết các triệu chứng, bệnh tích của cá trắm cỏ
Ảnh 10: Da vẩy đổi màu/ Mắt lồi xuất huyết/ Gốc vây nắp mang xuất huyết
Ảnh 11: Cơ dưới da xuất huyết gần như hoàn toàn
Ảnh 12: Cơ quan nội tạng ruột, gan, thận,… xuất huyết
6