Be) GIAO D1,JC VA DAo 'L~O

D~I HOC

ouoc GIA TP.

HO CHi MINH

TRUONG £)~I HQC KINH TE

~

,

",'

...

DE TAl CAP B()

_...

?

::.

-

-

MO HINH SAN XUAT NONG NGHIEP

.
TREN £),A BAN TINH LONG AN:
HII;N TR~NG VA GIAI PHAP
-

..?

-

...?

...

l\Hi s6: B98 - 22 - 33

8«} mdn Kinh te Nong nghi~p va Phat trien ndng thdn

p.Iut 71(jJ_@lti Jlwlh., 7/2000

vlulitlt
.

I

-.: :C:Ji

,~~~_"~.-.
__
,,..41dbJ



I

-;"

~

~)J

·S;;::
e

~

1"-"

~

~

,

c
c
c

t\j

~


~
~

~

~
~
~
....

~
~"

~

~.

s..

~

~

...
....

~

....
~I

....
...

...
...:;:..

"..

I""

e..
...
s

~

e'...
:::--

f'Oo

;::.

e>
....

~

~,


~

:;:..
1S
~,

. .~.
...

I"-

c;:::...
~, ~1"-.

I"-

1"-.

~. ~>"
-S'
~.
~
r::,

~

.~ "",.......

.~ ~~


~

~

No.

~,

;:::...

~
("...;;

-t"

~
....

~
~"
....

~

~
~

""~

~

~

"--_----_.,

~

·e,... ~>
"".
,...
~

;'...,...1 ...
~

~

~

...!"

~

f'Oo

e·,

~

~


~
~

""

~),

~
1>-..

r:i

~,

~,
...
~
....
'
@
...~ ~....... 1::.
......

~ .t;::l.
I\) ~
t\)

'-

~)~


..
~
...
""

~:e·,

~

~,

~

.~
~>
",
B ~.
1:

~
....
~

"" e,.... "".
e>,
....
....

...


~

~

~

~

~

>1.::::
.... ....

~

~

-t"

e,1

~

•

,"""

~)


~....

~,

~
....
~
~

....

"".

~

~

......
~

~
~
~

~', ~

::::-- ""
...
...... ~!'''


~
.....
... ......~,
~

~

....

~.
........ t::.

.......

~
i"'..;; ~
~

I"-

.~)

8 ...

.~)

~)

~


1::

s.

~

F

~

....
....

~

.......
~

&::

~~
~

-e

"
~,

~


...
.~)

~,

~

~

.~)

~

~

~
.;:
...

,...
.~ e·
~

~.
"
:::-- .......

....

~.

....

F

-s

I""

::::-- ~
~, ...

~

,<;:.

~

.~.
~

I"';

@
....

s~

~,

s..


~

.......

,

~

~

~,

1"-,

...

~

~
~"

f

~

~I

.t;::l


~'"'"

...~ '

""
g',

~
~I.;;

~
, ~

1"-,

~....

~.
'"

s-'

~

S;
,...

~

,..


.......

....~

I""

~

~

e

J

b.

~
f'oo..

~

"'!'

N

~

"'!!


~J

.

~:

~

.~)

?'

...

~
~

...,

~
~

~"

~
~,

"

·s


~
~'

~
~, ~
.:::
~
~

""""
~

:::--

e'...

J

~.
..
~,

~
~
~

~J

~


roo...

("'00

e

~

~

~. .~

...
~
~

i"oO

~
~
.~
...
~.
..., "Nroo...

....~e-,

""~
"

" 8
.~ :::-;.
...........

~
~"

~

....

t"io

1"'10.

.~
1: ~.
~

~,

·f

~

~.
"

~


...
~

~

~,

...~

;::

~

•

~
.~. A) ~ .~
.~
~ ·e) ~ §:
.~
e~
~
~
s..
.... ~

~

~
e

~
~.~ ...

.~.
... ~
,...

~

~
:a §~.....~

~

•

>1 §:
.... B ~"".
~ ~'
~

.~

~

.~

§ ~= .~

~


~

:::-~,

'"

r:i

~
...t'I.' Q..
.......

~

...
....

~

s:.~.,...e· ..
....

...... ...

"
~

~


~

.~)

1-00.

~
....
~
~

r:i

t'I.'

~

....
~"
.... ~

~

;:::...

I""

~
~


•

l".... ~
~, ~,
e'l ~I::.... 1S
....
""
N
"". ~ ...~ ~.... B ~
~"
""..
.... ~"
q ~ :::-- ~

~
~

....
....

.~>
...
"
."
~
....
..."
~
~.
~

~,
...~
~
... ~>,
"".
...... ::::-\:!
""
~,
~,

~,

~

~I

~

...... ~
,

...
...~.

......
::::--

~

~)


......

......

~:.

...... ~

.;:.

~
~

•
.....~ ~. " ~ ~"
....
...
... " ~' ~ ;..1 ~>
....
::::-- ~~.

~

B
:::-- B
:::--

~=


::::--

~

......

-------


M~C It.IC

@llI/dllf_J

1 : TC7nu Quan

,\/e

Trang 1

de tai

1

I.

Tong quat ve rno hlnh san xuat nong nghi$p

II.

Van de ma hlnh san xuat nong nghi$p


III.

Muc tieu, n9i dung va gioi han nqhien cuu cua de tai

7

IV.
V.

Phuonq phap nghien cuu
Cac butic tri~n khai nghien cuu de tai

8

VI.

a Long an

nhln tU giac d9 cac de tai

8
10

Ket cau cua bao cao khoa hoc

@/llldllf_J

2 : I\hai QUat


ve tinh

5

hinh san xuat ~N uia Lunu an

11

I.

NhQng dieu kien h,t nhien, kinh te -xa h9i

11

II.

NhQng thanh tuu chu yeu trong san xuat nong nghi$p cua Long an

17

@IIIIdllf_J

3: I)anh uia

cac mt) hinh

\X~~

pht)' bien {; I_(,nu~\n


24

I.

Mo hlnh tharn canh tua

24

II.

Me hlnh lua + ca + vjt

III.

Mo hlnh kinh doanh lam nqhiep.

IV.

Mo hlnh canh tac lua dong - xuan + day he - thu

V.

Mo hlnh tharn canh dua hau 2 vu

VI.

M9t so me hlnh trong rnau khac

VII.


M6 hinh tham canh lua + d<3_u
ph9n9

30
33
35
36
38
38

VIII.

M6 hlnh tham canh cay mia

41

IX.

M6 hinh lua 2 Vl,l - dua hau

X.

M6 hinh lua + t6m

XI.

M6 hinh nu6i t6m su ban tham canh

a 80ng


Thap Mu6'i

a Tan trl,l

43
45

a Can duoc

48

a Can duoc
a Can duoc

XII.

M6 hinh tham canh lua + rau mau

49

XIII.

Me hlnh tham canh rau mau

51

XIV.

M6 hlnh kinh te vu6'n (V.A.C)


XV.

So sanh hi$u qua cac m6 hlnh san xuat n6ng nghi$p
-J : f",iennUh!

@/llldlllj

,\/e

a Long an

'\'i(~(:nanu (:(J() lli4)u (IUa '\'d Ph«)hi.!n i~U~

53
57
62

I.

NhQng tien de quan trong doi voi st,l phat trien cac me hlnh san xuat NN

62

II.

M9t so quan di~m chu yeu dinh huong

71

III.


Kien nghi ve sl,l Il,la chon cac mo hlnh san xuat nong nghi$p

IV.

Huong nang cao hi$u qua cac rno hlnh san xuat nong nghi$p

V.
VI.

Kien nghi va vi$c nhan r¢ng cac rno hlnh san xuat nong nghi$p
Kien nghi va rn¢t s6 chinh sach

a Long an
0 long an

73
80
86
95

I\et lo'}n

100

VIl~I~c

102

Danb m~c tai lif)u tham k.lla()


121


,,'l

@lll/dIUJ

,..?

I.

1:

,

~

"'...

T()~f3 4)UA~ V~
""...

?

",,'

~

f)~


...

TAl

A

,..

TONG QUAT VE MO HINH SAN XUA T NONG NGHI:t;:P

. .w kluii niem.
.

1. JllO-l

Trong kinh te nang nghiep, ngiroi ta thucng d~ C?P den 3 khai niern la: h~
canh tac, rna hinh kinh te nang than va rna hinh san xuat nang nghiep, Theo
GS. Da o The Tua'n: "H~ canli tdc la nuit h~ thong cay trong (hay C(} cdu cay
trong) duac bd tri theo khong gian va thai gian trong mot h~ sinh thai nang
nghiep, nhdm tdn dung mot each hap ly cdc nguon lai tu nhien, kinh te' - xii
A'"
h Ql

1

.

Ma hinli kinh te' nang than la S~(kef hap giiia cdc nganli nghi, trong nang than
nhdm khai thac tiem nang v~ vall. ddt dai, lao dong de' tdng san luang, thu nhdp

~'a hieu qua. Cac nganh nghe trong nang than co thE la trong tr9t, chan nuai,

lam nghi~p. thuy san, che bien. tiEu thu eang nghi~p. d~ch
tren, rna hlnh kinh te nang than gom 3 IO;,li:

Vl,l, ...

Voi khai ni~m

• Ma hlnh san XU;}tnang nghi~p thugn tuy: d6 Ia sl,l'ket h<;1pgiua cac nganh
tr6ng tr91. chan nuai, thuy san. lam nghi~p.
• Ma hlnh kinh te ket h<;1psan xua't nang nghi~p va cac nganh san xua't phi
nang nghi~p (dich Vl,l, tiEu thu cang nghi~p, ...)
• Ma hlnh kinh te phi nang nghi~p: la sl,l'ket h<;1pdc nganh kinh te phi nang
nghi~p nhU':tiEu thu cang nghi~p, dich Vl,l, ...•
Trong 3 Io~i rna hlnh kinh te nang than neu tren, rna hlnh san xua't nang
nghi~p Ia d6i tU't;1ngquan tam cua d~ tai nay. Ma hinh san XU(i'tnang nghi~p la
mQt d(;mg cua rna hinh kinh te' nang than, trang do co STfke't hqp cac nganh san
xua't nang nghi~p (tr6ng trQt, chan nuai, thuy san, ldm nghi~p) thea khang gian
va thdi gian trong mQt h~ sinh thai, Trang mo'i tuang tac qua lr:;ziIan nhau, nhdm
t4n df:lng hqp ly cdc ngu6n ITfc Trang san xuat nang nghi~p.

NhU' v~y, giii'a rna hlnh san xua't nang nghi~p va cac h~ canh tac co nhii'ng
digm tU'dng d6ng nhU': (1)- B~u thu9c linh vl/c san xua't nang nghi~p; (2)- £)~u
I E>~ng

13

Kim Sdn: ·Cue h~ thffng


sun xuut ming ngh;~f1

I'

DI1ng bt'lng sling Gtu long ". NXB.TP.HCM.1986. trang


Chuang

i. TONG QUAN

vE DE TAL

co su ke't hop cac nga nh thea kho ng gian va thai gian trong mot moi trirong
sinh thai no ng nghiep nha't dinh, (3)- £)~u nha m rnuc dich si't dung hop ]9 cac
ngu6n hrc trong san xua't no ng nghicp.
Tuy nhie n, giua h~ canh tac va rno hinh san xua't nong nghiep co nhiing diem
khac nhau: (1)- H~ canh tac la su ke't hop giua cac Iinh vtjc tro ng trot; trong khi
do, mo hinh san xua't ncng nghiep co th~ ke't hop ca nhirng linh vue tr6ng trot
va cac Iinh vue san xua't nong nghiep khac. (2)- H~ canh tac dude hi6u nhu 1a
mot co ca'u cay trong trong mot khong gian va thai gian, con mo hinh san xua't
nong nghie p diroc hieu nhir la cd cau kinh te' no ng nghi~p, trong d6 co slf ke't
hejp va tu'c5ngtac clla cac nganh kinh te'.
Nhu' v~y, giua rno hlnh san xua't nong nghi~p va h~ canh tac c6 nhung diem
giong va khac nhau. Tuy nhien. qua trInh tie'p c~n aja ban nghien cuu cho
tha'y , nuu'ai
Giua he. canh tac va rno hlnh
bee. dan Lona An khon(Y co su' phan biet
. c
sa n xua't nong nghi¢p. Thea thoi quell d day, cac

JIlOhillh san xuii/nong

/tf canlz tac ding dr/(ic cai ia

nghifp.

Xet th£(y. vdi tinh chfll clla rnt}t ae nghien cuu ung dl:lI1g. vi¢c si't dl;lng rnt)t th6i
quen aja phuong trong vi¢c gqi ten mOt lo~i hInh t6 chuc san xua't se thu~n
ti~n hon cho Hinh d~o va nong dan Long An trong vi~c tharn khao va ung
dl;lng. Do do, cac h~ canh tac du'<;1cde c~p trong bao do nay cling du'VaG chung mOt ten gQi 1a "mo hlnh san xua't nong nghi~p·'. Vi~c gQi ten nay
khong lam khoa la'p mOt vai sif khac bi~t giua mo hlnh san xua't nong nghi~p
va h~ canh taco MOt khi muon nhln nh~n mOt cach bi~t l~p thl vi~c phan ajnh
cling th~t de dang din cu vao ban cha't th~t clla chung.
Noi de'n mo hinh san xua't nong nghi<$p thu'ong phai de c~p toi ca 2 khia cc;tnh:
kg thu~t va kinh te'. Song, trong cong trinh nghien cuu nay t~p trung xem xet
ve khia c~nh kinh tE. Khia cc;tnh kg thu~t se chi du'<;1cde c~p dEn mOt cach khai
quat ne'u co sif lien h<$trt!c tie'p voi khia Cc;tnhkinh tE.
2. @de{t~'iein/Ill]- et/

2.l.Cac

hall eua

IIU}.

/thllL .ulil. £lu1llltUll]-

IlgiUj.:p.

mo hinh san xua't nong nghi~p deu nh~m khai thac hcJp 19 tai nguyen
2


Chuang

2.2.Cac

J: TONG QUAN

rna hinh san xua't nong

vE DE TAl

nghiep luon la su ktt hop cac cay tr6ng, v~t

nuo i theo thai gian, kho ng gian trong mot moi tnrong sinh thai

2.3.Stf ke't hop de cay tr6ng, v~t nuoi trong rno hinh san xuat nong nghie p

kho ng phai ]3. phep corig don thuan, rna gii1a chung thuong co rn6i urong
tac qua la i, anh huang den nang suat, chat luong nang san va hie u qua
chung cua mo hinh.
2.4.Cac
(1)-

rna hinh san xua't nang nghie p thucng co tinh da dang, thE hie n (~cho:
Cung mot rna hlnh, trong cung mot vung sinh, tre n cung mot dia

phuong nhung cac nang hQ khac nhau thi each thiic ap dung va hie u qua

cling khac nhau; (2)- Giira cac no ng hO cung ap dung mo hinh cling co su
khac biet v~ von, lao dorig, dat dai, trlnh dO khoa h9c, ... (3)- Cung rnQt rno
hlnh san xuat nang nghi~p nhung 0 rn6i vung sinh thai co thE t(1 chuc san
xuat khac nhau va hi~u qua cling khac nhau.
2.S.Cac rno hInh san xuat nong nghi~p luon bien d6i cung voi slj tich lGy kinh
nghi~rn. stf nang cao trInh uQ khoa hqc ky thu~t ella n()ng h(\ va tInh hInh
ung dl,lng khoa hqc - c6ng ngh~ van san xufit ntmg nghi¢p .... Tuy nhicn. tfit
c,l nhi1ng slj hien uC;inay u0u nh~rn lam cho m{) hlnh siin xU;lt n()ng nghi¢r
no-av
e ~ Can\!
,-.phu hdp h(in vdi ui0u kien
. eua de vunn
e nan\!"'-nlThiep.
e
.
2.6.ChU the cua rna hlnh sa n xuat nong nghi~p khang phiii chi la cae n6ng h{\
rna con bao gam ca kinh te tu nhan, kinh te t~p thti, kinh te nha midc, ...
3. rp/lli.1I IO~li /Ill] !til1ft

J.lill

;RIIl1! IllJIlf}- IlfJltif-p- :

Theo cach phan lo~i th6ng thuang, hi~n nay eo rnQt st) ]o~i rna hlnh siin xufit
nong nghi~p nhu sau:
3.1. Mo hinh ke't h<;1pcac nganh trong tr9t
3.2. Mo hlnh ke't hQp cac nganh chan nuoi
3.3. Me hinh ke't h<;1ptrong tr9t va chan nuoi
3.4. Me hinh ke't h<;1ptrong tr9t, chan nuoi va thllY san (tren dong rUQng)
3.5. Me hinh VAC (ke't h<;1ptrong tr9t, chan nuai va thllY san tren oat vuan)

3.6. Me hirih nang. lam ke't h<;1p
3.7. Me hinh nang. Him va thiiy san ke't h<;1p
3.8. Me hinh lam nghi~p ke't hQp voi thuy san .v.v •...
3


Chuang 1: TONG QUAN

4. {{}ai in}.

(,/UL ede 1111)!tillft

J.all

1l1.11J.iul £1([1'f."ouf]- IIIjJlif-l2llijJl

vE BE TAl

;nuII ltlJi tJui H/ :p./uiLIl'ii~, IIu}l
ltqi

4.1. S{I ket luip nhieu eiiy triing tren mf}t khiing gian, trong cung mf){ thiti gian
va ding mf}t /z? sinlt tluii theo cdc lila hinh siin xud; niing nghiip chinlt fa
hii'u hien C{J tlzi ciia s{I da dang luia cay trong J:/j.tnutii. Su ket hop da dang
nay tao ra su tu'dng ta c giua ca c cay trorig , v~t nuoi de tang na ng sual, chat
IUQng, hie u qua, gop ph~n gia i quyet viec lam trong norig then.
4.2. Cdc lila hinlt sail xud: nang nghiep clio pltep thuc hi?n cliuyen mini luia
cao - mf}t xu tht Ian cua san xudt nang nghiep hien dai. Trong m6i rna hinh
san xuat no ng nghiep bao gio cling co su xac dinh vai tra cua tUng cay tr6ng
V?t nuoi, trong do co nhung nganh chuyen mc1n hoa. Mo hlnh san xuat n6ng

nghi~p khai thac suc m<;lnh t6ng hejp cua de nnh vtfc san xuat phl,l de tang
cudng d~u tu' cho nnh vtfc san xuat chinh. Tren cd so d6. t~o di~u ki~n thu~n
lQi de tang gia tri san luejng va ti2n toi hlnh thanh nhung vung chuycn canh
san xuat hang h6a l<3n.
4.3. Cae 1Il0 hillh sail xuii! nOllg nghi?p co S{t ke! h(lp cay trong v(lt nuOl la
giai pluip kiwi thac tot t;em lUlng II? sillh {luii. Moi h~ sinh thai d0u co nhi0u
ti~m nang khac v~ dat cho tr6ng tn:>t, ngu6n nucJe nuoi thuy san. ngu6n thuc an
cho chan nuoi, ... Phal tri0n cac mo hlnh san xuat nc1ng nghi~p da nnh vtfc chinh
la vicc. khai thac d6nO'
06 de tan hicu qua kinh te-xa h6i.
e thai cac ti~m nan(T
eo·
.
lT

4.4. Phat triill 1Il0 hinh san xuiit nang nghi?p fa mf}t trong nhilng hllong quail
tTl)llg de"hi?n d{li Izoa san Xliii!. Do yeu du ap dl;lOg va nang can hi~u qua cua
cac mo hlnh san xuat nonO'
n(Thiep cae nc1n(Th6
phai Uin(T
cuona v~ v6n lr"inh
00.'
c.
co'
dQ khoa hQc-ky thU?t, muc trang bj hi~n d<;ti,... Thong qua do, san xua't nang
nghi~p se tUng buoc du'Qc hi~n d<;lihoa.
4.5. Phat tritn cac 1110hinh sail xuiit Ilong nghi?p fa mf}t giai plzap diiy nllanh
qua trinh hinh tlzanh nhilng ddll vi san xuiit qui 1110Ion theo hllong san xuat
hang hoa. MQt rna hlnh san xua't nang nghi~p chi phat huy tinh hi~u qua cao
khi no d<;lttdi mQt qui rna Ion nh.a't dinh. De d~u tu' san xua't lon, nang hQ tich

lUy va t~p trung cac ngu6n h/c. Di€u d6 aa kich thich qua trlnh tich tl,1 va l~p
trung san xua't trong nang nghi~p, hlnh thanh nhung adn vi san xua't hang hoa
lOn, co trlnh d9 san xua't cao.
4


IO
Chuang

II.

VAN

DE

~

~

,

1: TONG QUAN VE BE TAl

:MO HINH SAN xUAT NONG NGHlitP

NHIN TV GlAC

DO

cAe

DE

TAl

1. .£oIUJdill LiLnuJl tlnh. etf u/ da

DA NGHlEN

dlpuj

Ci

LONG AN

CUU

sinh. iluii.

Trang cuon "Cdc h~ thong eanh tac (j f)6ng bang song CULl long ", Ky sir Dang
Kim Son c6 o~ e?p oe'n tinh da dang sinh thai cua Long An. Theo KS. Dang
Kim Son, Long An e6 nhirng h~ sinh thai oi~n hinh nhu: sinh thai mrdc ngot,
sinh thai mrdc lc, sinh thai rung tram, ... M6i h~ sinh thai nay doi hoi phai c6
nhirng hinh thtic khai tha c phu hop.
Theo Trung tam Nghie n ciiu Kinh te' Mien nam: "H~ sinh thai rung tram
(23.484 hay tren nhiing vung ngdp nude Dong Thdp Muai la nai sinh siing cua
nhieu loai d9ng v(zt va phieu sinh" I. Do 06, h~ sinh thai nay c6 th~ ke't hop
trong tram, nuoi thuy sa n, nuoi ong, ...
Theo ke't qua nghien ciru ciia Trung tam Giong VIGOV A, he sinh thai mrcc

ngot Long An e6 th~ trong cay ngan ngay, nuo i thuy san ket hqp yai nu6i gia

a

c~rn tren ruQng. H~ sinh thai nl1ae rn~n e6 th~ ket hqp nu6i t6m, tr6ng Ida,
nu6i ca, ... Tron£ de c6ng~ trinh n£hien
cuu 05 e6n£~b6 o~u e6 su'. thua nhan
~
.
vi~c phat tri~n cae rn6 hlnh san xua't n6ng nghi~p ehinh 1a rnQt giai phap quan

-

-

tr9ng o~ khai thac ti~m nang h~ sinh thai tren oia ban Tinh Long An.
2. 7vif.Jt IlmJ, tl/llt. £o.,Uj dill

IlqJ'li~

to. I'.a erJ- hif-il

{tii etf IlhirlllJ IIID ItiJd'l uilL ;nliiL /lDng

qlla.

Cling thea nghien euu cua Ky su' D~ng Kim Son, vung D6ng Thap Mu'oi cua
Long An c6 cae h~ canh tae nhu': Ida n6i (xu'a kia), rung - dy, Ida 2 V\l va rau
mau. Cae h~ eanh tac nay g~n voi thoi ky o~u khai thae D6ng Thap Mu'oi
(nhung nam 80), hi~u qua kh6ng eao.

Theo Trung tam Nghien cuu D6ng Thap Ml1oi, hi~n nay trong vung D6ng
Thap Mu'oi e6 cae mo hinh ph6 bie'n nhu': 2 Y\1 Ida eao san, 1 V\1 Ida va 1 V\l

I Trung Him Nghien cU'l.1
Kinh te Mien nam: "Xac ISp c~n cU'khoa hQc cho qui ho~ch phdt tri~n kinh te-xii. hOi
vung ng~p Iii E>6ngThap Mu'Cli". 1998, trang 23

5


A"

~

:

,

Chuang 1: TONG QUAN VE DE TAl

rna u, 1 V1,l Ilia dong xuan va day he-thu, rna hinh rung tram va nuoi ca ,... 1 Cac
rna hlnh nay hieu qua chua cao nhung nho uu the' qui rna IOn ne n cac nang hQ
co thu nhap kha va 6n dinh.
86i voi Vung H? Long An, thea Ban Kinh te' Tinh uy (dot lam viec ciia Nhom
nghien cuu thang 311999), hien co cac rna hlnh ph6 bien nhir: Ilia 2 V1,l, Ilia 2 V1,l
va rau mau, tha m canh mia, tharn canh rau mau, trong Ilia va nuoi tom, mo
hlnh V AC, ... Cac rna hinh nay san xua't tre n die n tich khong IOn nhung hieu
qua nrcng d6i cao.
3. (J{Juilllj olLIl

ile ~lIllj

quauh. nui !tuth ulJl ~liilllOllfJ

lu;Jtijp. eo.n.

ehua {"U.ufe uqhlen. euu.
Qua nguon thong tin tu Trung tam Nghien ciiu 86ng Thap Miroi. Ban Kinh te'
Tinh uy Long An, sa Nang nghie p va Phat tri~n Nang than Long An cho thay,
rna hlnh san xua't nang nghiep da ducc quan tam nghien ciru tren cac khia
cl,lnh:
• Tinh phu h<;1peua mQt s6Io~i
ttf nhien eua Long An,

rna hlnh san xua't nang nghi~p voi mai tru'ang

• Qui trlnh ky thu~t san xua't mQt so' IO<;licay can trong mo hlnh tr6ng lila,
rnau va VAC
• T6ng ke't hi~u qua kinh te' cua rnQt so' rna hlnh nhu' : mo hlnh nuoi tom, rna
hlnh tr6ng rau rnau
vimg Hq.). va rna hlnh tr6ng tram (a D6ng Thdp

«1

MuOi).

Tuy nhien, h~u he't cac khia qnh du'<;1Cquan tam nghien cuu la v~ rn~t ky
thu~t. Hi~n chu'a co rnQt cong tdnh nao t6ng h<;1pva phan tich t6ng h<;1p,co tinh
so sanh v~ hi~u qua kinh te' cua cac rna hlnh dang ph6 bie'n. VI v~y, nhung
ti~rn nang, h(J.nche' va kha nang ph6 bie'n cac rna hlnh san xua't nang nghi~p

Long An v§n con la linh vlf.c bo ngo. Do do, c~n phai co nhung cUQc di~u tra,
t6ng h<;1pva phan tich khia qlllh kinh te'-xa hQi-rnoi tru'ang cua cac rno hinh d~
co th~ dua ra nhung kie'n nghi toan di~n v~ dinh huong va giai phap phat tri~n.

a

1 Trung tdrn Nghi!n cU"uE>6ngTh:1p Ml1l'1i:

"Ke ho~ch

nhan rc)ng rna hlnh san xu:i't nang nghic:p a c:!e huyen phia Me",

1999

6


Chuang I: TONG QUAN

III.

xruc

va

TIEU, N()J DUNG

VE DE TAl

GIOI Hi}N NGHIEN CUU

eVA

DE

TAl
1. Jllt.Le tieu. Ilgitiil'l

{lICU

ella

('.j)e lid:

1.1. Danh gia khai quat hieu qua cac rna hinh san xuat nang nghiep ph6 bien
a Long An
1.2. D~ xuat viec It/a chen cac mo hlnh san xuat nang nghiep co tri~n vong
1.3. Kie'n nghi mot s6 giai phap d~ nang cao hieu qua va ph6 bien cac rna
hlnh san xuat nang nghiep d Long An.

2.

rJlhii'Jll] Il~i dunq. IlIjJtiell

eLCU

elui yfll:

2.1. Nghie n ciru cac yeu t6 co ban v~ HI nhie n va kinh te-xa hoi anh huang
den san xua't nang nghiep cua Long An

2.2. Nghie n ciiu nhirng tha nh tuu chu yeu trong phat tri~n nang nghiep cua
Tinh
2.3. Nghien cuu hieu qua ciia ciic rna hinh san xua: nang nghiep ph6 bien d
Long An
2.4. Nghien ciru nguon hrc va rnoi tnrong phat tri~n cac rna hinh san xuat
nang nghiep d Long An
2.5. Nghien cuu cac giai phap cd ban d~ nang cao hit%uqua cua cac rna hlnh
san xuat na~g nghit%pd Long An
2.6. Nghien cuu cac giai phap cd ban trang vit%cph6 bien cac rna hlnh san
xuat nang nghit%pcua a Long An
3. k}iOi /UPlllg.hiht

eLLLL elm

iti. liIi:

3.1. Do di~u kit%nthai gian va kinh phI c6 h,:m, d~ ali khang nghien cUu to~m
bQ cac rna hlnh san xua't nang nghit%p d Long An rna chi nghien cuu
nhung rna hlnh ph6 bien nhat
3.2. D~ tai khang quan tam nhi~u den khia c~nh ky thu~t cua cac rno hlnh san
xua't nong nghit%prna chi quan tam tdi nhung va'n d~ c6t yeu v~ khia c~nh
7


Chuang

J: TONG QUAN

vE DE TAl

kinh te' ciia de rna hinh.
3.3. Trang phan giai phap, d~ ta i se khong d~ cap qua chi tie't giai phap cho
tung rna hlnh rna t~p trung phan tich nhirng giai phap co ban co anh
huang den tung nho m rna hlnh hoac toa n bQ cac rna hlnh.
•

3.4. Phftn kien nghi v~ chinh sach, £)~ tai chi nghien ciiu nhirng chinh sach tac
dong true tiep de'n viec nang cao hieu qua va ph6 bien cac rna hinh.
3.5.

v~ dia

ban di~u tra, Nhorn nghien cuu chon each di~u tra di~n hlnh: di~u
tra nhirng rna hinh ph6 bien nhat, tren nhirng dia ban co t~p trung cao v~
cac rna hinh.

IV.

PHUOr\G PHAP NGHIEN CUU

pluip. {tibl Ira ~ii IIIJi hoe: stY dung trong viec thu thap
nhirng thong tin co lien quan de'n cac rna hinh san xufrt nang nghiep d Long

1. qJllltdlll]

An
2. qJluidltt] plUL,l.. tltiJlllj Il.i: dung d~ phfrn tlch s6 li~u. tlrn ra cac rn6i

quan h~ ella de ye'u t6 d6i \'oi hi~u qua kinh te' ella cae rna hlnh san xua't
nong nghi~p

a Long

An.

3. qJllltdlllJ pluip lhrun d~t: Cung cac chu rna hlnh san xua't nang nghi~p
va cac cd quan quan ly nang nghi~p d Long An ban b<;1c,th6ng nha't cac
lu~n di~rn, dc nh~n dlnh v~ rna hlnh san xua't nang nghi<$p tren dla ban cua
Tinh.
4. qJlutdluj- plui:.p

hi-

llwlllj: dung d~ phfrn tich rn6i quan h~ giO'a cac ye'u

to' ca'u thanh va hi~u qua cua rna hlnh san xua't nang nghi<$p.

5. qJlutttluj- pluip.

/lUL

LPq..n:duc;fCstYd\lng trong vi~c danh gia va so sanh

tdng hc;fPcae rna hlnh san xua't nong nghi<$p a Long An.

V.

,

,,..?

A'

~"

CAC BUOC TRIEN KHAI NGHIEN CUU DE TAl

Tinh de'n khi holm thanh ban bao cao cuoi cung, vi<$ctri~n khai nghien cuu D~
tai nay drr tn'ii qua cac bu(1c cong vi<$cchu ye'u nhu sau:
8


Chuang 1: TONG QUAN

vE DE TAl

Nh6m tac gia da tien hanh trao d6i voi mot so co quan chiic nang cua Tinh
Long an (narn 1999 va 2000), vdi tha nh phan:
• (Jng Nguyen Van An - Quye n tnrong Ban Kinh te Tinh

uy

• l)ng Nguyen Van Ti~n - Chanh van phong Ban Kinh te'Tinh uy
• Mot s6 chuyen vien khac cua

sa Nang

nghiep va Phat tri~n Nang than

Sau khi trao d6i, dai dien co quan chirc nang ciia Tinh va Nh6m nghien ciiu da

thong nha't mot so va'n d~ nhir sau:
• Vie c nghien ciiu cac rna hinh san xuat nang nghiep d Long An la cftn thiet
d~ dira ra mot trong nhirng giai phap phat trien nang nghiep.
• Vie c dieu tra thirc te' 30 rna hinh san xuat nang nghiep ph6 bien tai Long
An tre n ca 2 dia ban: vung Dong Thap Muoi va vung H? Long An.
• T6 chtrc dieu tra di~n hinh a cac huye n c6 so lUQng rna hlnh san xua't nang
nghi~p t~p trung cao: l\loc hoa (dr;zi di~n cho D8ng Tluip Ml(iJi) , 8ue hoa.
Cfin duoc, Tan tn:l. (hau thanh (d~li di~11 cho \'llng H(l Long An).
2.

QlJUJlIl

;nu1L

IUJltiell elCu.{tlL

IlDIIl)

to. eluTe 2 {ttf'

l~lJhif-p_ It £olll)

(tieu. lJra

Uill

vi 1I1l).{,utl, Wl

di,l.

• 8<;1t 1: til thang 3 de'n thang 5/1999, di~u tra 10 rna hlnh. LlfC lu<;1ngdi~u tra
g6m 1 giao vien va 2 sinh vien K21, Khoa Kinh te' Phat tri~n
• 8<;1t2: til thang 3 de'n thang 5/2000: di~u tra 20 rna hlnh. Llfc lUQng di~u tra
g6m 1 giao vien va 4 sinh vien lOp Kinh te' Nang nghi~p K22.

3. CVa:It] oii p.Juill lieh lUi q-luL ilib.L {J(Q_ oi
IW-IUJ-Ilglt1f.p_ pJuf. hUll It .I2.oill) din.
4. gtf. elui:e 2 hllJi
@.tin iUtJk.

tJi.

eae 111.0.hiult

uLl'l ;x:njfJ_

iuti IdUJ-a hf}e oui liillh {tlJIJ. IllllJf.Jl Jllge ~
litO- hillh ...all ~u1L Ilo.,U.J nghif-p, u.en {tja hiLn

{J(Q_(J.

roe

luuJ.jJl.

• Lftn trao d6i thu 1 : t6 chuc t?i MQc h6a, thang 3/2000
• Lftn trao d6i thu 2 : T?i Cftn dudc, thang 4/2000

9

Chuang 1: TONG QUAN

5.

vE DE TAl

rvitti luio ella ldio a lll!f!
,,'

VI.

,,'

#)

,

,

KET CAV CVA BAO CAO KHOA HOC

Chuang 1: T6ng quan v~ d~ tai nghie n ciru
Chuang 2: Khai quat v~ tinh hinh san xua't nang nghiep cua tinh Long An
Chuang 3: Danh gia cac rna hinh san xua't nang nghiep ph6 bien

a Long

An

Chuang 4: Kie'n nghi v~ viec nang cao hieu qua va ph6 bien cac rna hinh san

xua't nang nghiep tre n dia ban tinh Long An.

i·

10


@lllidll{J

2 : l\,tti.1 ()UA.T

~'i Ti~1l

~6til~J)

I.

tii~ti

sl~ XUAT

~(>~6

CUA. L()~C3 A.~

NHUNG BrEu KltN T1J NHIEN, KINH TE -XA HOI CO ANH
HUaNG L..,

,

A'

,

,,"

A

A

?

1.1. Vi tri dia If
Long An la mot Tinh thuoc Dong bang Sang Ciru Long narn d

vi tri tie'p giap

voi vung Ttl' giac do ng hrc TP.H6 Chi Minh - D6ng nai - Binh dirong - Ba ria
Vung tau neri c6 thuan lei nhieu mat eho phat tri~n nang nghiep. Vi tri nay
cho phe p Long an md rong thi tnrong tieu thu nang san noi dia cung nhir xuat
kh<1u nang san: eho phep Tinh diy ma nh giao liru kinh te-khoa

hoc-cong

nghe

d~ phat trien nguon nhan lire. d6i mdi cong nghe va da dang h6a nganh nghe ,

I

I"

Long an narn giua 2 trung tam khoa h9C. ky thuat nang nghiep la TP.H6 Chi
minh va Cftn tho ne n c6 di~u kien thu~n l<;1itrong vi~c tie'p thu c6 h!a ch9n
nhung thanh tl!u khoa h9C ky thu~t nang nghi~p. Long an n~m each Bi~n Dang
khoang 20 km thea hUdng cU'a Soai r~p nen rat thu?n l<;1itrong vi~e giao htll
kinh te' thuy va phat tri~n nang nghi~p dtfa tren h~ sinh thai nudc rn~n va nUdc
1<;1.
1.2.

Qui diit llOllg llghi?p

bo tri sU' dl;1ng nhu

Di~n tich ttf nhien eua tinh khoang 437.333 ha, dU<;1e

sau.

11


Chuong 2: KHAr QUAT VE TINH HINH SAN XU AT NONG NGHrtp (J LONG AN
Bang 56' 1: Phiin bif dien ticli t{I nhien ciia Long All (1999)

Ty l~ (%)

Dien tich (ha)

T i'hzg di?n ticli

tzj

nliien

l. Dat nong nghiep

•

2. Dat lam nghiep
3. Dien tich thiiy san

437.333

100

303.000

69,28

34.400

7,77

600

0,01

36.000

8,20

22.500

5,15

4l.833

9,59

I

4. Dat chuyen dung
5. 8at hoang

I

6. Dat khac

iNguon: S6' lieu th/ing ke tlnh Long An, 1999)

Nhu
72%
nang
bang

vay, dien tich da't norig-lam-ngu cua Tinh khoang 345.500 ha, chiern
t6ng dien tich tu nhien. Die n tich da't nang nghiep binh quan 1 lao dong
nghiep narn 1999 khoang 0.56 ha. cao hen rrurc binh qua n cua 86ng

sang Ciru long (0,41 ha). Day la thua n lei cua Long an cho su phat trien

cac loa ihinh san xuat nang nghiep qui rna IOn so vdi cac tinh trong vung.

vi tlz6 nhuiing:

1.3.
•

8a't dai

a Long

An co th~ ehia thanh cac nhorn nhir sau:

Nh6m da't Dhen " dien tich khoang 245.247 ha chiem 56,1 % da't tIf nhien.

Trang s6 do khoang 1/3 la di~n tich phen n~ng. 8ftt phen phan b6

a hfiu

kh~p cae huy~n. 8ay la nhom da't kern mau mo.
• Nh6m da't xam " di~n tich khoang 91.802 ha, chiem 21

% di~n

tich tIf
nhien. Nhom da't nay chu yeu phan b6 8uc hoa, 8uc hu~ va bien gidi
vdi Cam-pu-chia. 8ay la nhom dftt ra't ngheo dinh duong va gift nudc kern.

a

• Nh6m da't phil sa nhilm man: phan b6 chu yeu

a Cfin dudc

va cfin giuQc.

Nh6m da't nay ngoai tinh cha't m?n, con thuang kern thea tlnh phen.
•

Nh6m ddt phil sa ngot: di~n' tich khoang 77.240 ha, chiem 17,66% di~n

tfeh t1f nhien. Nh6m da't nay n~m C?p 2 ben sang Yam co, ch~y tu 1tanh
gidi vdi tinh Tay ninh qua cae huy~n Ben luc, Thu thila, Tan Th~nh, MQc
H6a va cae huy~n vung H~ Long An.
12


Chuang 2: KHAI (,)UAT

•

vL Tl~H

HL\lH SAN XLJA'r i\ONG NGHIl;P (j LON(; A.\I

Nhr5m ddt giong cdt: uu\1c hinh tha nh trong qua trinh bi~n lui ue la i cac

gi(')ng cat thco hinh vong cung. Dicn tich nhorn da't nay khong dang k~,

phan bo doc thco Qufic 1<)1.

Xct v6 d(> rnau rna, khoang 79,2% dat canh tac <) Long An la dal xa'u vdi dia

hinh triing hoac go cao, nhiern phcn man v6 mira kho va iing lut v€ mira rmra.
Tai nguyen dat (j day thua kern nhicu tinh Hin c~n va la mot kh6 khan cho san
xua't nong nghicp.
1.3.

Klzi hiiu, thlJi tilt

LoneI:> An nhm trong vunze. dac tnrnze ella khi hau
.. nhict ddi gio mua can
. xich

dao, d(> 5m cao, anh n~ng d6i dao, Lirong rmra hang narn bmh quan khoang
1200 - ] 600 m1. 8<) 5m lrung binh hang nam khoang 81 - 82 %. Bien d(>nhi¢l

gitJa cac thang thap (2 - 4°c). 86 la nhilng oi6u ki¢n thu~n l(Ji cho phn6n n6ng nghi¢p nhi91 adi.
1.4.
•

l":f;u/inml(/c, thiLy win

V~ l1f?w}n mldc: Ngu(~n m«}c m~l ouc_1chlnh th~lnh b(?jih9 lhC)ngS6ng Yam
Co gom Song Vam Co Bong va Yam C() Tay, cung voi ngu6n nUdc cua h¢

lho'ng kenh f<;lchnoi vdi Song Ti6n . Ngu<')nnude nay kh6ng dap ung

du nhu

cgu clla san xua't va doi sono·
nUdc noam
cua LonoI:> An
e· Nouon
I:>
e

khonoI:>

d6i dao, chat IUcing kern, da

s6 cac vilng phan b6 sau trcn

200

m •

Vi<';c

khai thac nude ng~m 06 phl}c Vl;l cho s.m xual doi s6ng g?P nhicu kh6 khan.
• V~ che dO thuv van: Yung E>6ng Thap Mu'oi n5m tr9n trong Yung Lu Dong
biing song CU'ulong nen bi Hi 11;1tthu'ong xuycn. Vung Hl;!Long An, lii dc'n
ch~m va mt1c ng~p khong sau nhu'ng nhiEu ndi nu'dc rut ra't ch?m. Long An
con chju anh hu'ang che'd{> ban nh?t tri6u cua Bi<1nBong gay ra tlnh tr<;1ng
nhi~m m~n d mQt s6 vilng rna d~c bici!t130cac Huyci!nphia Nam Quo'c LQ 1.
;;

Thco th6ng kc nhiEu nam, Gnh hinh ng~p Il;1tcua Long an nhu' sau:

13


Chuont: 2: KHAI QUAT

VE TINH

HINH SAN XUAT NONG NGHltp

a LONG

AN

Bang 2: Tinh hinlt ngqp Iiu 11 Long All
Die n tich (ha)

Tieu chi

Ty trong (lK)

< 30em

101.648

23,20

30-dudi 60 em

82.071

18,76

Mae ngap
60-100 em

I

186.762

40,42

> 100 em

I

49.923

11.42

< 3 thang

I

101.648

23,20

3 tharig

I

204.109

46,67

Tren 3-5 thang

I

64.724

14.80

> 5 thang

I

49.923

I

I

I

I

I

I

I

I
I

Thai gian ng~p

I

I

14,42

(Nguon: Nien giam Thong ke tinh Long An, 1995-1998)
I

1.6. H? sinh tluii:
H~ sinh thai d Long an nrong d6'i da dang vdi: h~ sinh thai nude ngot, h~ sinh
thai nude
n. h~ sinh thai rung.
c gi<'fng do
V?t hoang so nhir
rin.
t6n i tuong l!t)i
d
E)e1ng
rmroi.
gi()ng

dorig v~t nuoi truye n thong g(1m heo, ga, vit, ea. tom. H~ thuc V?t huang so
eon sot lai d 86ng Thap Mirdi la: hoi doa n co chao - 16ng vlfe. hoi doan lau
- lac he'n. he)i doa n nang- co cti-co ong. Cac cay trong chf yeu la: hia, day.
tram gio, tram bong yang, hic, bang, mia, thdm, cay an trai, ... H~ dQng - thtfc
v~t phong phu md ra tri~n vQng phat tri~n n~n san xua't n6ng nghi~p da d'.lng
d Long An.

I

rna

ha

I

I

I

ba.

tra

n

Ca

....

con

ta

ng

nhieu

vung

ru

thap

Ca

a

,

c

I

.

.

2. f'lJii.u.ldh, killjL it - ~ii luJ1
I

2.1.
I

I

I

Dall

so'-

lao dQllg

Nam 1999, Long an eo khoang 1,4 tri~u nhan kh~u, trong d6 eo 219.000 nong
h¢ vdi 1,07 tri~u nhan kh~u nang nghi~p. M~t dQ dan s6 ella tinh khoang 320
nguoilkm2. cao hdn mue binh quan ella ea nude nhung tha'p hdn nhi~u so vdi
muc binh quan eua 86ng b~ng song Ciiu long.
Phan be' dan ell' eua Long an kh6ng deu giua eae huy~n, d~e bi~t la stj phan
bo kh6ng d0u giua vung 86ng Thap Muoi va Vung H'.l (m~t dc) dan sO' d
14


ChLtO'ng 2: KHAI QUAT

VE TINH

HINH SAN XUAT NONG NGHI~P (J LONG AN

vung ha ldn han 41~n m~t oQ dan so

a Dong

Thap Miroi).

Na m 1999, Long an eo khcang 575.000 lao dorig nong nghiep, 550 lao oQng
Him nghiep, 750 lao dong thiiy san. Lao dong nong-Ia rn-ngu cu a Long an,
chiern khoang 67% tong so lao dong toan tinh. (Ngu6n: s6' lii:« thong ke eua
SO' Nang nghiip va PTNT Long All, 1999)
2.2.

H? thiing giao thong

a. H~ thong giao thong duang be?
Tinh den narn 1999, tinh Long an eo khoang 4000 km dircng bo, trong do eo
khoa ng 200 km Duong nhua (5o/c), 1500 km Duong trai soi 00 (37,5%), eon lai
la dircng dat rat xau trong mua mira. H~ thong giao thong Duong bQ ella Long
an eo kha han so vdi tinh hinh ehung ella Dong bang song Ciru long. Hien
nay, tinh oa xay dung, rna rong, nang cap nhieu tuyen giao thong quan trong
noi lien cac huyen vdi thi xa Tan an va TP.Ho Chi Minh nhir: Qucc IQ lA,
Quoc 1Q50. Tinh 1Q826, Tinh lo 823 .... Tuy nhien, h~ thong giao thong Duong
bQ ella tinh phat triEn chua deu. Na rn 1999 con 35 tre n tong so 183 phirongxa chua eo Duong 0 to, tap trung Chll yeu a vung Dong Thap tvluoi. trong so
00, eo 18 xa giao thong bQ d~c bi~t kho khan.
b. H~ thong giao thong thuy
Tinh den nam 1999, Long an co khoang 9000 km Duong giao thong thllY (eo
thE eho phep phuong ti~n co trQng tai tren 1 !;In 1u'Uthong). H~ thong giao
thong thllY ella Long an du<;1etoa rQng theo huang Dong B~e - Tay Nam, dlfa
vao 2 nhanh Vam eo.
M?t dQ Duong thllY ella Long an dq.t khoang 2,1 kmlkm2, Ion hdn nhi~u so vdi
m?t dQ Duong bQ. VI ehi phi giao thong thllY thap hdn giao thong Duong bQ

_-

nen day Ia mQt thu?n l<;1ieho vi~e giao 1u'Ukinh te ella Tinh. H~ thong oUdng
thllY ella Long an tudng doi li~n mq.eh va tu cae nhanh huang v~ hq. htu song
Vam eo, qua etta So~li rq.p va ra biEn Dong, tu do toa oi eae dnh. etta ngo
Duong thllY ella Long An r5t g5~ Cang Sai gon va Vung tau eang lam tang
them gia trj kinh te ella h~ thong giao thong thllY ella Tinh.
2.3.

H? tholzg thuy

[(Ii

15


Chuang

2: KHAl QUAT

VE TINH

HlNH SAN XUAT NONG NGHIl~P

d LONG

AN

Tinh den narn 1998, tinh Long an da: xay dung duoc 58 cong trlnh thii y l\ii ldn
nhir: Ke nh Tan HOi - Long Khot, Ke nh 28, Ke nh Cai bat, Kc nh 79, Ke nh

Song Trang, Rach Tram-My dinh, Tra rn born Loc giang, ... T6ng die n tich
ducc nrdi nude chf dong cua tinh khoa ng 100.000 ha (chicrn khoa ng 113 die n
tich eanh tac), Ty l~ nay a rmrc thap hon so vdi trung binh cua d nude
(33,4%). V€ h~ thong thuy lei cua Tinh co 2 di0m dang chu y:
• H~ thong thuy lei Vung D6ng Thap Muci la mot h~ thong ducje thie't ke
din co, co dm voc quoc gia. Trong nhirng narn tdi, ne'u duoc hoa n thie n
thi h~ thong thuy loi a day se phat huy hieu qua tot trong khai hoang va
chuycn d6i cd ea'u san xua't.
• Tinh da: co nhi€u cong trlnh thuy lQi ngan m?n a vung h? tren c1iahan C~n
Dude, Cfin GiuQe, Tan tr'-:l,Chau Thanh. Nho cae cong trInh nay, di~n tich
gieo tr6ng lua da tang them hang ngan ha. Tuy nhien. vi~c nga n m? n it
nhieu oa anh huang den vi~c phat triEn nganh nu6i tom su d oay.
2.4.

Tillh lzinh di~ll khi hoa

Tinh den nam 1999, h¢ thong Iudi oi¢n cua tinh khoang 1500 km. Mac tieu
thl,l di¢n nang hlnh quan dgu ngu(li khoang 110 kw/nam. Khoang 6dan cu n6ng than ouc_1cdung di¢n. f)(~ng Thap Muoi Ia khu vtfc h¢ thC{ngcung
ea'p c1i~n kern phat tritn nha't. Chi e6 khoang 40% eu dan duc_1edung oi¢n.
TInh hInh nay anh hudng m?nh me c1e'nstf phal tri0n siin xua't nong nghi~p va
oui song eu dan.
2.5.

Tinh Izilllz cd gidi hoa nong llghi~p

Nhun(Te nam elT~n c1ay'. tren oia ban tinh aa: lanae euunlTeotrana hi...cae Ioai may
nong nghi¢p nhu: may cay, may keo, may cit Iua. 10 say lua, may tuC{tIua va
may g?t d~p lien hQP. Ngoai may cay, da so cae may moe thie't bi tren do
eong nghi~p dja phudng san xua't. Tinh de'n nam 1998, trang bj may m6e thiet

bi ehu ye'u trong san xua't nong nghi~p eua Long an nhu sau:
EB T6ng so may keo la 4.423, bInh quan 1 may keo dam nh~n 70 ha

So may
EB So may
EB

born nude la 58.209, bInh quan 1 may born dam nh~n 5,3 ha
tu6t lua hi 2.850, bInh quan 1 may tu6t dam nh~n 98 ha lua

EB Ghe-thuy€n

danh ea la 660, blnh quan 1 hO ngu dan

co 2 ghe

thuy€n

(Ngu6n: ..So' Ii~u thOng ke Nang-lAm nghi~p-Thuy san Vi~l nam 1990-1998 va d!( hao den
ndm 2000" - T6ng C!IC Thong ke, NXB. ThOngke, 1999

16


Chuang 2: KHAI QUAT

VE TINH

HINH SAN XUAT NONG NGHltp

cJ LONG

AN

Nhin chung, rmic trang bi co ban v~ may moe thie't bi cho san xuat no ng
nghicp ciia Long An con thap so vdi 86ng b~ng so ng Ciru long
Bang 3: So sdnli 11111~
trang bj clio san xud: niing nghiep cua Long All vo'i
tinlt hinlt cltung cua Dallg bdng song Citu long - 1998
Die n tich canh lac do I may moe dam nhan

May keo

May hom

May tu6l

Long an

70,0 ha

5,3 ha

98 ha

86ng bang song Ciru long

63,7 ha

8,2 ha

85.8 ha

(Nguon: ..Sci'Ii~u thdng ke Nang - Lam nghiep - Thu y san Vi~t nam 1990-1998 va d!r baa
den ndm 2000", Tong CW' Thong key

2.6.

H? thollg ciing nghiep ehe'biell niing sail

Corig nghiep che' bien nang san la nga nh co ng nghiep chii yeu 0 Long an .
Na m 1995. chi tinh rie ng nganh chE hiEn luong thirc thuc pharn va che bien
cr6 thi e.
cria tri sa n luoric
tri sa n hfcin!!
c
. '- aa chiern khoa n!!
'- 50% tt1nlTlTia
oe-.
.._ n!!~mh
"cang nghi~p cua Tinh. Ttl nam 1995 aEn 2000. c6ng nghi<$p che hiEn n6ng
siin cua Long an aa c6 nhung hu'tk phil tri2n mdi. Nam 19<)<).cong nghi¢r
che hien mia al10nlT
3 Ian nam
e oa oat
. con(J
e suflt 9.500 tan mia/nllav
e ....ti.lnlTlrap
ee
1995. Cang nghi~p xay xat voi 850 nha may Ion nho, a<;ltt6ng cang suflt tren

1 tri~u tan/nam. Ngoai ra, Tinh Long An aa c6 mc}t so nha may chE hien trai
cay, d§u thtfc V?t, thuy san aong l<;lnh,... Tuy nhien, so voi yeu c~u, nganh
cang nghi~p che biEn n6ng san v~n con phai au<;1c a~u tu' hdn nua trong
nhung na m toi. (Ngu6n: Ban Kinh te' 7lnh Liy Long An: "Chuye'n do'i ca ("(ill kinh Ie' nang
nghi?p va nang thOn thea fllrling CNH-HDH czia Tfnh Long An ",2711211999)

II.

NHUNG THANH TTjU
NGHItp

1. gilt/i.

eVA

CHU YEU TRONG SAN XUAT NONG

LONG AN

"i,,1L e!UL/iF]_ella Ilq.itllit

"Oil{/- IllJlti~

(1l0~i{/--LWIl- Illlllj

Wi)
Ii

Trang thai ky 1991-1999, nganh nang nghi<$p cua tinh tang tru'dng blnh quan
6,5%/nam. Bay la toc dQ tang tru'dng cao so vdi nang nghi~p ca nudc (44,5%) va so vdj nhi~u tinh 86ng b~ng sang Cau long. Ttl 1996 de'n 1999,

17


ChuClng 2: KHAI QUA T VE TINH HINH SAN XUAT NONG NGHI~P (5 LONG AN

trong xu the' chuyen dich co ea'u kinh te', ty trong nong nghiep trong GDP cua
tinh gia m til 56,23% xudng con 52,17%, nhimg gia tri lien we tang til 2.898
ty dorig len 3.542 ty d6ng (gia e6d!nh 1994). Vdi thuc te' do, san xuat nong
nghiep v~n la mot nganh kinh te' quan tro ng nhfit hien nay d Long An.

D6 thi 1: TY TRONG NONG !\GHIEP TRONG GDP

eVA

Ti~H LONG AN - 1999

(3 Nang nghiep
.Cang

nghiep-xdy dlfng

DDich

VI,!

2. QUJ/ll til flr.O.lllJuf.fj-l

Cay luang thuc la cay trong chu yeu, trong do Ilia chiern 99% t6ng san hrcng
qui thee. Nang suat Ilia cua Tinh trong nhirng narn 90 tang churn. Cac huyen

phia Nam nang suat Ilia hau nhu khong tang do co su chuyen d6i til hia cao
san sang hia d?c san. Viec gia tang san hrong Ilia chu ye'u dira vao viec tang
vu va md rong dien tich, da c bier la nho tang dien tich Ilia Vung B6ng Thap
Mirci. San hrong luang thirc cua Vung £)6ng Thap Mu'oi nam 1999 d~t 1,082
tri~u tan, chie'm 71% san lu<;fnglu'dng thtfc toan Tinh. Nam 1999, xuat kh:lu
g~o cua Long An dUQe 300.000 ta'n (65 tri~u USD), chie'm 43,3% t6ng kim
ng~ch xuat kh:lu cua Tinh.
Cay rau mau aa co s1/ tang trudng khoang 25,9%/nam trong thai ky 91-95.
Nhung nam 96-99, Tinh aa hlnh thanh au'Qc vanh dai rau xanh d cac huy~n
Be'n Luc, C§n £)uoc, Cftn GiuQc, Buc Hoa. Tuy nhien di~n tich canh tac hi~n
nay moi d~t khoang 4000 ha (1,3% di~n tich canh tac).
Cae cay cong nghit%png~n ngay (ehu ye'u la mia, l~e, day, thdm) m~c du co
nhung bu'oc thang trftm nhung hit%ndang h6i ph\1Cva phat tri~n, t~o them
nhung dQng 11/ceho chuy~n dich cd ca'u kinh te' nong nghit%pcua Long an.
Rieng cay l~c, nam 1999 co di~n tich 13.000 ha. Ngoai ra, cac Io~i cay nhU':
c6i, thu6c Ia sQi yang, di~u, dila, ... v~n dU'<;fC
duy trl nhU' Ia nhung cay cong
18


Chuong 2: KHAI QUAT

VE TINH

HINH

thong cii a tinh. Thanh

nghic p truycn

\

SA~

XUAT NONG NGHI~P

d LONG

AN

nru chu yc'u v6 naa
c- nh tr6nc. trot ciia

Long an ducc t6ng hop trong bang sau:

Bang 4: MQt so' chi tieu

vi tinh hinlt nganlt triing trot ciia Long All
(Dan vj: ngan uin)
1995

1996\

1025

1189

Luong thirc qui thoc
Luong thirc/nguci (kg)

Lua
Rau

I

1998\

1999

1249

1403 II

1522

812

9261

960

10651

1134

1016

1181 1

1241

1400 \

1508

I

81

71 1

86

0.1 1

0.1

0.1 1

0.13

21.5

261

26
950

81

741

1

0.31

£)~u

II

1

23.31

28.31

MIa cay

1

5721

400

I

156

7491

Thu6c hi

1

0.1 !

0.1

1

0.2

0.3 I

L:1C

I

I

Dua

36.9 i!

37.2

; l-)icu

O.4 - i
' •

0.45 :

II

1997

,

I

(Nguon:

ss lieu Thong kfJ ctia 5J Nang nghiep
D6 th] 2:

sl! TANG

TRUONG

0.36 i,

I
I

,

0.25
~6• 6

36.8

!

•

0.12

i

0.14 •

!!

va PH'iT tlnh Long An, 1995-199<;)

M<)T

SO :SGl\NH

TR<)NG

TRQT CHV VEU CVA LONG AN, 1995-1999 (don vi: nga n

Urn)

1600
1400

1I!l1I1I1I1!1I!l1I1I1I1!~!I~~~~

-tl

1200
1000

--+- Lua

800

-Rau

600

~Mia

cay

400
200
1995

1996

1997

1998

1999

19

ChL((Jng

2: KHAI QUAT

VE TINH

HINH SAN XUAT NONG NGHIl?P

d LONG AN

3. QUpillh eluin luuJi
Nganh chan nuci ciia Tinh dat toe d9 tang tnrdng 7,94% trong thai ky 91-95.
Chan nuoi heo la nganh chan nuoi chf yeu. Nhirng narn qua, giong heo Iai
ngoai da: d~n thay the' giong n9i la m9t dong lire tang tnrdng nga nh nay. Hien
nay, dan heo da: nac h6a diroc khoang 80% d~u eon 1. Dan bo sua dang phat
tri~n manh d Due Ho a va Due Hue. Hien nay Due Hoa da: e6 dan bo sua 720
eon.
Trong thai ky 91-95, dan ga tang 38%, trong do ga cong nghiep tang 2,5 l~n.
Tinh da: ph6 bien rong giong vit sieu thit va sieu tnrng. Thai hung thinh, dan
vit ciia tinh len de'n g§n 4 trieu con. Narn 1999, dan vit eon 2 trieu con do san
pharn tieu thu kh6 khan.

Bang 5 : Tinlt hinlt pluit trien cluin nuiii eua Long All (1995-1999)
I

Bon vi \

1995

1996

1997

1998

1999 i

r-su

Ngan con \

28.9\

28.1

26.5

25.5\

24.71

Bo

Ngan con

18.2

18.2

17.9

18.9

19.3

Heo

Ngan con

155.7

180.2

165.6

178.4

183.81

21.6

25.2

28.6

29.4

29.6

San IUQngthit heo

Ngan tan \

Giadm

Ngfm con

3447.2

3808.7

3587.3

3821

3937

Thit gia dm

Ngan t5n

11.4

12

12.9

8.7

8.9

Trung

Ngan qua

75748

118133

96070

88800

89700

(Ngu6n: Sa' li~u Thorzgke eua Sa Nang nghi~p va PTNT tlnh Long An, 1995-1999)

I Ngu(1n:

Ban kinh te tinh U)'Long an

20


Chuang 2: KHAI QUAT

D6 th] 3:

VB T1NH HINH SAN XUAT NONG

s11 TA NG

Nu6

I HEO

TR UdNG

VA

(d on

GIA

NGHI~P (; LONG AN

SA N LUqNG

CA M,

CHA N

1995-1999

vi: nga n tan)

5
3

30 ~~~~~~~~~~~~~~~

(i~r~;(ffi~-tj~::?·0?~~~~':t~<~.·
}J' ~·>~I
:t~}JS~~:':::f1~~~~~:~

25 ~~~~~~~~~~~~~~~~~

--+-

San hrong
thit heo

--IiI--

Thi t gi a

20 ~.::..,;:::..;~

dm

1995

1996

1997

1999

1998

4. Qlgiutfl [full IlfJltii-J.!

-

Die. n tich rune_.....cua Lonz an narn 1999 khoanz 34.900 ha, trona"-'......do rirnz tronz.....
khoa nz'-' 34.700 ha. Rung...........1d Long An chu veu la rUI12:'-' tram cir va tram .....cio.
Ngoai rung trong t~p trung, na m 1995 irdc tinh tO~lI1Tinh e6 khoarig 200 trieu
cay phan tan bao gom tram, dieu, dircc, marn, vet, sao, dau, dira mrcc,...
Na m 1995, toan nganh lam nghiep dat gia tri san hrong 43,4

ty

d6ng. Den
narn 1998, dat khoang 50 ty d6ng (gia e6 dinh narn 1989). Hien nay, nganh
lam nghiep hien eon mot s6 han che' nhu: dQ t~p trung cua rung thap, tinh
trang chat pha bira bai, nan chay rung thirong xuyen, ...

5. 'J1..g.iuJt tluu,J .uin
Tinh Long e6 4 huy~n Vung H<;l n~m eaeh Bi~n Dong khoang 20 km (theo
huang Cii'a Soai R?p) nen eling e6 ti~m nang nhat dinh v~ danh b~t thuy-hai
san. Tuy nhien, nganh thuy san ehu ye'u la nuoi tr6ng. Tu 1991-1995, t6c dQ
tang tntdng eua ngtlI1h la 29%, ehie'm 6,75% gici tri san IUc;1ngtO~lI1nganh
nang -Him-ngu.
Nganh thtiy san phat tri~n nhat la nuoi tom eang xanh va tom su, t~p trung d
21


Chuang

2: KHAI QUAT

VE TINH HINH SAN XUAT

NONG NGHI~P

a LONG AN

Huye n Cdn dude va Cftn Giuoc . Ngoai ra nu6i torn con phat tri~n (J huyen
Chau Thanh va Tan tru, Narn 1995, die n tich nu6i torn cua Long An mdi la
455 ha thl narn 1999 len de'n 1320 ha va da t san hrcng khoang 350 tfln. Ngoai
nu6i torn, Long an con pha t tri~n nu6i ca.. Gia tri san hrcng nga nh thuy san
cua Tinh, thai

ky

95-98 (thea gici ndm 1999) nhir sau :

EB 1991

19,539 ty d5ng

EB 1995

137,173 ty d5ng

EB 1996

183,932 ty d5ng

EB 1997

192,399 ty d5ng

EB 1998

204,197 ty dong

(Nguon: So' lieu Thong ke eua Sa Nang nghiep va PTNT tlnli Long An. 1995-1998)

22