Sở giáo dục & đào tạo Bắc Giang Đề thi công nghệ 10
Thời gian thi: 45 phút
Mã đề: 117
Phần I: Trắc nghiệm (Khoanh tròn vào một phơng án đúng nhất của mỗi câu hỏi)
Câu 1 :
Hãy ghép các nội dung sau theo quy trình sản xuất thúc ăn hỗn hợp nuôi thuỷ sản:
1. Hồ hoá và làm ẩm; 2. Trộn theo tỷ lệ, bổ sung chất kết dính; 3. ép viên,
sấy khô; 4. Làm sạch và nghiền nguyên liệu; 5. Đóng gói và bảo quản.
A.
1-5-2-4-3
B.
1-2-3-4-5
C.
1-3-5-4-2
D.
4-2-1-3-5
Câu 2 :
Vi sinh vật có cấu tạo chủ yếu bởi?
A.
Vitamin.
B.
Prôtêin.
C.
Lipit.
D.
Gluxit.
Câu 3 :
Năng suất trứng của gà Ri là?
A.
70 - 100 quả/1mái/năm.
B.
55 - 60 quả/1mái/năm.
C.
40 - 50 quả/1mái/năm.
D.
100 - 120 quả/1mái/năm.
Câu 4 :
Sắp xếp theo sự tăng dần đều về số lợng của các đàn vật nuôi sau đây:
1. đàn hạt nhân 2. đàn nhân giống 3. đàn thuơng phẩm
A.
2-3-1
B.
2-1-3
C.
1-2-3
D.
3-2-1
Câu 5 :
Sắp xếp các bớc sau đây theo trình tự của quy trình sản xuất gia súc giống:
1. Cai sữa, chọn lọc để chuyển sang giai đoạn sau tuỳ mục đích 2. Phối giống và
nuôi dỡng gia súc mang thai 3. Chọn lọc và nuôi dõng gia súc bố mẹ 4.
Nuôi duỡng gia súc đẻ, nuôi con và gia súc non.
A. 4-1-2-3 B. 1-2-3-4 C. 4-3-2-1 D. 3-2-4-1
Câu 6 :
Chọn lọc cá thể tiến hành khi ?
A.
Hạn chế về thời gian chọn lọc.
B.
Cần số lợng lớn vật nuôi để làm giống.
C.
Chọn lọc vật nuôi đạt yêu cầu cao về chất lợng giống.
D.
Cần số lợng lớn vật nuôi để lấy sản phẩm.
Câu 7 :
Các loại thức ăn sau, loại nào cân đối và đầy đủ các chất dinh dỡng?
A.
Thức ăn hỗn hợp
B.
Thức ăn tinh
C.
Thức ăn xanh
D.
Thức ăn thô
Câu 8 :
Vaccin thế hệ mới đuợc sản xuất bằng công nghệ gì?
A.
Vaccin chết
B.
Tác nhân vật lý
C.
Tái tổ hợp gen
D.
Vaccin nhợc độc
Câu 9 :
Trong các phép lai sau đâu là phép lai kinh tế ?
A.
Lợn Đại bạch X Con lai Đại bạch-ỉ
B.
Lợn Đại bạch X ỉ
C.
Lợn Mong cái X Móng cái
D.
Con lai Đại bạch-ỉ X Lợn Đại bạch
Câu 10 :
Lợn Móng Cái có hớng sản xuất là?
A. Sinh sản. B. Hớng nạc. C. Hớng sữa. D. Hớng Mỡ.
Phần II: Tự luận
Trình bày các biện pháp bảo quản và chế biến lơng thực thực phẩm ở địa phơng em? Nêu
những u nhợc điểm và đề ra biện pháp khắc phục?
1
phiÕu soi - ®¸p ¸n (Dµnh cho gi¸m kh¶o)
M«n : Cong nghe HKII
M· ®Ò : 117
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
2