BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ
CƠ ĐIỆN XÂY DỰNG VIỆT XÔ
KHOA: CƠ KHÍ CHẾ TẠO
ĐỀ SỐ:03
ĐỀ KIỂM TRA HẾT MODUL
TÊN MODUL: TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT
Ngành nghề: HÀN
Hệ đào tạo: CAO ĐẲNG NGHỀ
Thời gian làm bài: 90 Phút (Không kể thời gian chép/giao đề thi)
Câu 1 (04 điểm) Anh (chị ) hãy cho biết các yêu cầu của tổ chức quá trình sản xuất trong
doanh nghiệp?
Câu 2 (03 điểm): Anh ( Chị) hãy trình bày các loại hình sản xuất trong doanh nghiệp?
Câu 3 (03 điểm): Anh ( Chị) hãy trình bày các phương pháp tổ chức quá trình sản xuất của
doanh nghiệp?
Lưu ý: - Thí sinh được/không được phép sử dụng tài liệu
- Giáo viên coi thi không giải thích gì thêm.
*********HẾT*********
KHOA CƠ KHÍ CHẾ TẠO
Ngày……tháng 10 năm 2013
GIÁO VIÊN RA ĐỀ
Nguyễn Trọng Luyện
BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ
CƠ ĐIỆN XÂY DỰNG VIỆT XÔ
KHOA: CƠ KHÍ CHẾ TẠO
ĐÁP ÁN ĐỀ KIỂM TRA HẾT MODUL
ĐỀ SỐ:03
TÊN MODUL: TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT
Ngành nghề: HÀN
Hệ đào tạo: CAO ĐẲNG NGHỀ
Thời gian làm bài: 90 Phút (Không kể thời gian chép/giao đề thi)
TT
Câu 1
(04 điểm)
NỘI DUNG ĐÁP ÁN
1. Tính tỉ lệ cân đối của sản xuất
Sản xuất được coi là cân đối khi mối tương quan giữa ba yêu tố :
lao động tư liệu lao động được xác lập trên cơ sở kế hợp chặt chẽ
giữa chúng với nhau không chỉ trong không gian và ngay cả theo
thời gian.ví dụ : Giữa lao động và nguyên vật liệu,giữa lao động và
máy móc thiết bị…,giữa cá khâu sản xuất chính,sản xuất phù trợ và
phục vụv.v…nếu tỉ lệ này bị phá vỡ thì cần phải xác lập một cân đổi
mới.
2. Tính chuyên môn hóa
Yêu cầu :
- Năng suất
- Chất lượng
Là tiến hành phân công lao động nhằm là cho các bộ phận sản
xuất,các nơi làm việc,các nơi có nhiệm vụ chỉ chế tạo một ít sản
phậm.Các công nhân chỉ chế tạo mội hoặc một ít loại sản phẩm hay
chỉ tiến hành một số công việc.Tính chuyên môn hóa cao thì năng
suất lao động và chất lượng sản phẩm ngày càng tăng lên.
3.Tính nhịp điệu
Là phải đảm bảo quá trình sản xuất phải hoạt động nhịp nhàng
theo một nhịp sản xuất nhất định.Nhịp sản xuất là tính từ khi kết
thúc sản xuất cho đến kết thúc sản phẩm kế tiếp.Thể hiện tất cả các
khâu sản xuất chính phù trợ và phục vụ,sản xuất phụ.Không để tình
trạng đã đến lúc chế tạo mà thiếu hoặc không có nguyên vật
liệu,dụng cụ đồ gá…
4.Tính liên tục
Là bước công việc sau phải thực hiện khi bước công việc trước
kết thúc,không để thời gian gián đoạn giữa các bước công
việc.Không để tình trạng thiết bị ngừng hoặc công nhân nghĩ chờ
việc.
5.Tổ chức sản xuất sao cho lượng tồn kho là it nhất
Các nhà sản xuất luôn có xu hướng giảm lượng tồn kho xuống mức
thấp nhất nhằm giảm chi phí sản xuất trong khi người tiêu dùng lại
mong muốn có nhiều hàng dự trữ để tránh sự khan hiếm về,thiếu hụt
ĐIỂM
0.5
1.0
0.5
1.0
1.0
hàng.Nhiệm vụ của doanh nghiệp là phải tìm cách xác định được số
lượng hàng tồn kho tối ưu với chi phí tối thiểu nhằm duy trì sản xuất
đều đặn đồng thời đáp ứng kịp thời,đúng lúc nhu cầu khách hàng.
1. Loại hình sản xuất khối lượng lớn
Câu 2
Theo loại hình này, trên nơi làm việc, trong một thời gian dài
(3 điểm)
chỉ tiến hành sản xuất một loại chi tiết sản phẩm hoặc thực hiện 1
bước công việc nhất định của quá trình công nghệ.
Do đó trình độ chuyên môn hóa trên nơi làm việc rất cao,người ta
thường sử dụng các dụng cụ chuyên dùng có năng suất cao, những
phương pháp tổ chức sản xuất tiên tiến và tổ chức lao động khoa
học. Nhờ có quá trình công nghệ ổn định nên công tác hoạch toán và
chi phí sản xuất trong loại hình này được tiến hành khá thuận lợi và
đảm bảo độ chính xác lớn, công việc tại đây được chuyên môn hóa
sâu nhằm thực hiện một bước công việc do đó có khả năng nâng cao
năng suất lao động và hạ giá thành sản phẩm. Đây là loại hình sản
xuất tiên tiến và có nhiều ưu điểm nhất.
2. Loại hình sản xuất hàng loạt
Ở loại hình sản xuất này, nơi làm việc được phân công chế tạo
một số loại chi tiết hoặc tiến hành một số bước công việc khác nhau
của quá trình công nghệ.
Trong loại hình sản xuất hàng loạt tuy thuộc vào số chủng loại và số
lượng của mổi loại tiến hành trên nơi làm việc mà người ta có thể
chia ra thành hàng loạt lớn và hàng loạt nhỏ.
Theo loại hình này quá tình công nghệ trên nơi làm việc thường
không ổn định, trình độ chuyên môn hóa không cao và tính liên tục
của sản xuất thưởng bị gián đoạn khi chuyển sản xuất từ loại chi tiết
này sang loại chi tiết khác do ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ sử
dụng công suất của thiết bị máy móc và năng suất lao động của công
nhân.
3. Loại hình sản xuất đơn chiếc
Với loại hình này,trên nơi làm việc sẽ được phân công chế tạo
nhiều loại chi tiết,sản phẩm khác nhau hoặc thực hiện nhiều bước
công việc khác nhau của quá trình công nghệ. Số lượng của mổi loại
chi tiết ở đây rất ít thậm chí là 1 loại chi tiết .
Quá trình công nghệ của loại hình sản xuất đơn chiếc hoàn toàn
không ổn định, nơi làm việc mang tính chất tổng hợp do đó người ta
bố trí máy móc thiết bị vạn năng sử dụng cộng nhân vừa giỏi một
nghề vừa biết nhiều nghề.
Phương pháp tổ chức sản xuất theo dây chuyền
Câu 3
Đặc điểm :
(3 điểm)
- Quy trình công nghệ được phân chia theo nhiều bước công việc có
trình tự hợp lý nhất.
- Thời gian gia công ở mổi bước công việc bằng nhau hoặc lập thành
quan hệ bội số với thời gian ở bước công việc lớn nhất trên dây
1.0
1.0
1.0
1.5
-
chuyền.
Tổ chức sản xuất đạt được hai đặc điểm trên thì đảm bảo tình liên
tục của quá trình sản xuất về hai phương diện :
- Tận dụng triệt để thời gian làm việc của công nhân.
- Tránh tình trạng ứ đọng sản phẩm tại các nơi làm việc.
Ap dụng phương pháp tổ chức sản xuất theo dây chuyền có thể cho
một vài bộ phận hoặc tất cả các bộ phận sản xuất của doanh
nghiệp.
2. Phương pháp tổ chức sản xuất đơn chiếc
Là phương pháp tổ chức sản xuất sản phẩm theo từng chiếc một
hoặc từng đơn đặt hàng nhỏ.
Sản phẩm chỉ được tiền hành không lặp lại .Nếu có lặp lại trong sản
xuất thì không thể biết trước sản phẩm sẽ được lặp lại lúc nào.
Là phương pháp tổ chức sản xuất đặc trưng cho các doanh nghiệp có
loại hình sản xuất đơn chiếc và hàng loạt nhỏ.
Đặc điểm :
- Nơi làm việc không được chuyên môn hóa, thiết bị vạn năng,
được bố trí theo từng nhóm theo nguyên tắc công nghệ .
- Đường đi của sản phẩm dài, sản phẩm dở dang và chiếm nhiều
diện tích xưởng, thời gian chu kỳ sản xuất thường bị kéo dài.
Sử dụng công nhân giỏi một nghề, biết nhiều nghề.
KHOA CƠ KHÍ CHẾ TẠO
GIÁO VIÊN RA ĐỀ
Nguyễn Trọng Luyện
1.5