Khử trùng UV và Ozone.pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (15.39 MB, 28 trang )
KHỬ TRÙNG UV VÀ OZONE
MỤC TIÊU
Sinh viên nắm vững các nội dụng sau:
• Chức năng và hoạt động của các
phương pháp khử trùng ứng dụng trong
hệ thống tuần hoàn
• Đánh giá được hiệu quả của các phương
pháp khử trùng ứng dụng trong hệ thống
tuần hoàn
Phân biệt giữa khử trùng và tiệt trùng
• Khử trùng: Diệt phần lớn vi sinh vật gây
bệnh, thường không diệt được bào tử,
khử trùng tốt có khả năng làm giảm thấp
khả năng lan truyền bệnh
• Tiệt trùng: Diệt toàn bộ vi sinh vật, kể cả
bào tử.
1. Khử trùng bằng tia cực tím
Lịch sử phát triển
• Người Hindu cổ (4000 năm trước) biết
phơi nước dưới ánh nắng mặt trời
• 1887: Tính sát trùng của ánh sáng mặt trời
• 1901: Tia UV nhân tạo ra đời (đèn Hg)
• 1910: Khử trùng nước uống lần đầu ở
Marseilles, Pháp.
• Đầu thế kỷ 20: Nghiên cứu về tia UV
Ưu – nhược điểm
Ưu điểm Nhược điểm
Hiệu quả khử trùng cao Tiêu tốn năng lượng cao
Không có dư lượng chất độc Ảnh hưởng không dài
Diệt virus, bào tử, bào xác hiệu
quả cao hơn chlorine
Không đo được hiệu quả xử ngay
lập tức
Không hình thành sản phẩm phụ
(DBPs)
Hiệu quả diệt bào tử, bào xác và
virus ở liều lượng diệt vi khuẩn
Không làm tăng TDS Thiết bị đắt tiền
Phá hủy các hợp chất khó phân
hủy (như NDMA)
Thiết kế thủy học cho hệ thống
UV bị giới hạn
An toàn hơn dùng hóa chất Dễ bị bám bẩn
Không gian xử lý nhỏ
Các loại tia UV
Radio IR
Khả kiến
UV Tia X
UV-A UV-B UV-C
UV chân
không
400nm 100nm
Khoảng sát trùng
200nm
300nm
λ
Sử dụng tia UV để khử trùng
• UV chân không: hiệu quả khử trùng cao nhưng suy yếu nhanh
trong khoảng cách ngắn – không được sử dụng
• UV-A: Hiệu quả khử trùng thấp, thời gian xử lý phải dài – không
được sử dụng
• UV-B và UV-C: Thường được dùng để khử trùng
Cơ chế tác động của tia UV
• Quá trình sinh lý: sóng
điện từ được truyền từ tia
UV vào vật chất trong tế
bào sinh vật (chủ yếu là
vật chất di truyền.
• Tia UV không gây chết tế
bào
• Gây tổn hại đến acid
Nucleic của sinh vật
• Làm ngừng quá trình
sinh sản do gây phá
vỡ một phần liên kết
của AND và ARN
Cơ chế tác động của tia UV
• Tia UV phá vở liên kết của AND và ARN làm
cho vi sinh vật không thể nhân đôi, tứ đó làm
mật khả năng lây nhiễm lên sinh vật chủ
• Mức độ nhạy cảm đối
với tia UV khác nhau tùy
loài.
• Virus chịu đựng cao với
tia UV
Liều lượng sử dụng
• Hiệu quả khử trùng bằng tia UV dựa trên liều
lượng vi sinh vật tiếp nhận
D = I x t hoặc nếu cường độ không ổn
định
Trong đó, D: Liều lượng xử lý (mW.s/cm
2
, mJ/cm
2
)
I: Cường độ tia UV (mW/cm
2
)
t: Thời gian xử lý (s)
∫
=
t
dtID
0
.
