Nghệ thuật bắt cá bằng chim cốc
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (712.8 KB, 7 trang )
Ngh ệthu ật b ắt cá b ằng chim c ốc
T ại Nh ật B ản và Trung Qu ốc c ổđại , ng ưdân đã h ọc để gi ữvà hu ấn luy ện nh ững con chim để giúp
h ọđá nh b ắt cá ở sông. K ỹthu ật đá nh b ắt này được s ửd ụ
ng ở m ột s ốvùng quê Nh ật B ản, đặc bi ệ
t
là dân c ưs ống quanh sông Nagara trong t ỉnh Gifu. Chim c ốc là m ột loài chim bi ển có ch ếđộ ăn ch ủ
y ếu cá. Vì v ậ
y, chúng là b ậc th ầy trong l ĩnh v ực s ăn cá. Chúng ch ờđợi con m ồi trên b ờbi ể
n ho ặ
c
các bên c ửa sông, khi phát hi ện cá, chúng l ặn ngay d ướ
i n ướ
c , dùng chi ếc m ỏcó c ấu t ạ
o đặc bi ệ
t
tóm g ọn con m ồi.
Các con chim cốc được thả cho lặn dướ i nướ c để bắt cá. Một cái bẫy được gắn gần cổ họng của
con chim cho phép chim chỉ được nuốt cá nhỏ. Những con cá l ớn sẽ mắc trong cổ họng của con
chim. Mỗi con chim có thể chứa đến sáu cá trong cổ họng của nó tại một th ời điểm. Mặc dù ngày
nay đã có nhiều phươ ng pháp đánh cá hiệu quả nhưng phương pháp dùng chim cốc để bắt cá vẫn
còn được ngườ i dân Nhật Bản sử dụng để giữ gìn truyền thống và sử dụng như là một điểm thu hút
khách du lịch.
Việc sử dụng chim cốc để đánh bắt cá trên sông Nagara bắt đầu từ h ơn 1.300 năm tr ước đây, có
nguồn gốc như là một cách để nuôi gia đình. Dướ i sự bảo trợ của Hoàng gia, sông Nagara vẫn gi ữ
được sự trong sạch của mình, cho phép việc đánh bắt cá bằng chim cốc diễn ra liên tục qua các
thời đại. Cá chim cốc đã từng là một ngành công nghiệp có l ợi nhuận. Ngày nay, số ng ư dân s ử
dụng phươ ng pháp đánh bắt cá bằng chim cốc đã giảm dần khi nhiều phương pháp đánh bắt công
nghiệp hiện đại, hiệu quả hơn nhiều được áp dụng. Nhưng ở thành phố Gifu, phươ ng pháp đánh
bắt cá cổ điển, độc đáo bằng chim cốc vẫn được áp dụng như một hình thức thu hút khách du lịch
từ khắp nơi trên thế gi ới.
