Chương 3 : Khuyến nông theo định hướng thị trường
I. Đặc điểm của thị trường nông nghiệp
1.1. Giao động giá ngắn
www.helvetas.org.vn
www.helvetas.org.vn
www.helvetas.org.vn
www.helvetas.org.vn
Giá thịt lợn hơi tại các TP lớn
www.helvetas.org.vn
Bài tập phân tích dữ liệu
1 . Xu t h ế g i á và t ín h m ù a vụ c ủa g i á, d ự đ oán
t h ị t r ườn g
1 . Đ ưa r a đ ề xu ất /l ời k h u y ên ch o n ôn g d ân v à các
t ác n h ân t h ị t r ườn g q u an t âm
2 . Ph ân t ích ch u ỗi cu n g cấp
1 . Đ ưa r a đ ề xu ất /l ời k h u y ên ch o n ôn g d ân v à các
t ác n h ân t h ị t r ườn g q u an t âm
• Ph ân t ích k èm t h eo: Yêu cầu t h ị t r ườn g k h ả
n ăn g đ áp ứn g ?, các d ị ch v ụ k èm t h eo: đ ể p h ân
t ích r ộn g h ơn
1 . Ph ân t ích SW OT
1 . Đ ưa r a đ ề xu ất /l ời k h u y ên ch o n ôn g d ân v à các
t ác n h ân t h ị t r ườn g q u an t âm
www.helvetas.org.vn
Thực hành thu thập và phân tích thông tin thị trường
1. Phân tích vẽ biểu đồ giá và tính thời vụ của giá.
2. Vẽ sơ đồ chuỗi cung và phân tích sự tham gia của các thành viên
thị trường trong chuỗi cung.
3.Phân tích SWOT
– Các nhóm phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách
thức của sản phẩm đã lựa chọn và thu thập thông tin
– Đưa ra các chiến lược/giải pháp thực hiện từ bài tập SWOT
3. Dự báo xu thế giá trong tương lai? Tại sao?
www.helvetas.org.vn