PHẦN 1 : TÓM TẮT KẾ HOẠCH KINH DOANH.
Giặt tự động Yowash là hệ thống cửa hàng giặt tự động thuộc Công ty TNHH
Thương mại và Dịch vụ All for Students (AFS) – công ty được thành lập bởi 6 thành
viên, chuyên cung cấp những dịch vụ tốt nhất, tiện ích nhất đến với đối tượng sinh viên.
Xuất phát từ mô hình giặt tự động đã rất phổ biến ở các nước phát triển, công ty AFS đã
triển khai dự án phát triển một hệ thống cửa hàng giặt tự động dành cho sinh viên và cửa
hàng giặt tự động đầu tiên Yowash sẽ chính thức khai trương vào tháng 10 năm 2014, tại
địa chỉ 47A Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Hiện nay, các ngành dịch vụ phục vụ đời sống trở nên tiện ích đối với con người bởi
chúng cung cấp những giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí, sức lực mà vẫn đảm bảo chất
lượng cuộc sống. Dịch vụ giặt là đã trở thành 1 trong những dịch vụ phục vụ cần thiết
đối với con người nhưng chỉ tập trung vào khách hàng mục tiêu là hộ gia đình, người có
thu nhập cao, chưa đáp ứng được nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng bởi giá thành
còn khá cao so với một số đối tượng, điển hình là sinh viên – đối tượng có số lượng đông
và lượng nhu cầu lớn, ổn định. Hướng tới đối tượng khách hàng mục tiêu là sinh viên,
đặc biệt là các bạn sinh viên sống trong ký túc xá hay nhà trọ, Yowash luôn coi trọng yếu
tố chất lượng dịch vụ, giá cả hợp lý nhất cho khách hàng là ưu tiên số một trong tiêu chí
hoạt động của mình, mong muốn xây dựng thương hiệu Giặt tự động Yowash với chất
lượng dịch vụ tốt nhất, tiết kiệm chi phí, đội ngũ nhân viên nhiệt tình, môi trường thân
thiện. Với trang thiết bị hiện đại, Yowash cung cấp nhiều dịch vụ giặt tiện ích như dịch
vụ giặt tự động, dịch vụ giặt thuê, sấy khô, Điểm khác biệt lớn nhất của cửa hàng chính
là tại đây cửa hàng cho thuê máy giặt, khách hàng sẽ tự giặt đồ của mình trên máy giặt và
kiểm soát được toàn bộ quá trình giặt của mình.
Là ngành dịch vụ có môi trường cạnh tranh gay gắt, Yowash mới bắt đầu xây dựng
thương hiệu vì thế không thể tránh được cạnh tranh từ phía các đối thủ hiện tại. Tuy
nhiên, hiện nay chưa có một thương hiệu nào tham gia vào dịch vụ giặt tự động, mô hình
giặt là kiểu cũ không thu hút được sự quan tâm của sinh viên bởi giá thành và chất lượng.
Với phương châm kinh doanh “ Nhanh – Sạch – Tiết kiệm”, Yowash đặt mục tiêu chiếm
lĩnh thị trường dịch vụ giặt là sinh viên, trở thành điểm đến quen thuộc và uy tín với
khách hàng. Để xây dựng một hệ thống Giặt tự đông với những dịch vụ hoàn hảo, công ty
luôn xác định cho mình những chiến lược đảm bảo đem lại hiệu quả cao nhất, xây dựng
các kế hoạch marketing hiệu quả, chiến lược kinh doanh đúng đắn, luôn chú trọng đến
vấn đề chất lượng và văn hóa doanh nghiệp. Trong quan hệ khách hàng, công ty luôn coi
trọng yếu tố chất lượng dịch vụ, giá cả hợp lý là ưu tiên số một trong tiêu chí hoạt động
của mình. Với nguồn vốn dự kiến khoảng 650 triệu đồng từ phần góp vốn của nhóm sáng
lập, Yowash dự kiến ổn định hoạt động của cửa hàng sau 6 tháng, hòa vốn sau 3 năm
kinh doanh và bắt đầu có lãi vào năm thứ 4.
PHẦN 2 : PHÂN TÍCH NGÀNH, KHÁCH HÀNG VÀ ĐỐI THỦ
CẠNH TRANH
1. Phân tích ngành:
Với nhịp độ làm việc cao, cuộc sống bận rộn, con người ngày càng có ít thời gian để
chăm sóc bản thân và gia đình, vì thế các ngành dịch vụ phục vụ sinh hoạt ra đời và ngày
càng phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của nhiều đối tượng
khách hàng. Dịch vụ giặt là cùng với các công nghệ hiện đại đã trở thành một giải pháp
tiết kiệm thời gian, chi phí mà vẫn thỏa mãn nhu cầu của con người.
Ngành dịch vụ giặt là là ngành dịch vụ phục vu công cộng và phục vụ sinh hoạt. Thị
trường ngành giặt là đang phát triển với tốc độ tăng trưởng cao do nhu cầu ngày càng
tăng về các loại dịch vụ tiện ích. Tại Việt Nam, dịch vụ giặt là tập trung phát triển chủ
yếu ở các thành phố lớn vì đa số người dân ở đây đều có mức thu nhấp khá trở lên. Họ
quá bận rộn với công việc, thời gian chăm sóc gia đình trở nên eo hẹp trong khi việc giặt
giũ lại tốn khá nhiều thời gian. Tính trên mật độ dân số ở Hà Nội, cứ trung bình 10 đến
20 nhà thì lại có 1 tiệm giặt đồ thuê. Tuy nhiên, khách hàng lại không mấy hài lòng với
chất lượng dịch vụ và giá cả của các cửa tiệm giặt thuê.
Rào cản gia nhập ngành thấp: Do đây là hình thức kinh doanh đơn giản, chi phí đăng
kí kinh doanh thấp, công nghệ, nhân công tương đối thuận lợi. Rào cản rút lui khỏi ngành
thấp do thủ tục đơn giản, vốn đầu tư ban đầu không cao, dễ dàng thanh lý các máy móc
thiết bị,…Chính vì thế, trong ngành có rất nhiều đối thủ cạnh tranh mà mức độ khác biệt
hóa sản phẩm không cao. Đã có rất nhiều các cửa hàng giặt là có mặt ở các khu dân cư
tuy nhiên đa số là các tiệm kinh doanh với quy mô nhỏ, phục vụ cho bộ phận dân cư xung
quanh khu vực. Các tiệm giặt hộ gia đình có quy mô nhỏ, thường là trung gian với các
xưởng giặt, phải mất nhiều thời gian chờ. Bên cạnh đó, ở các xưởng giặt kém uy tín, họ
thường sử dụng những hóa chất độc hại và cắt bớt công đoạn để tiết kiệm chi phí. Theo
nghiên cứu của Mạng lưới Y tế - Môi trường và Hội Các thế hệ tương lai của Mỹ, hầu hết
các xưởng giặt khô đều đang sử dụng 1 loại dung môi có tên là perchloroethylene (còn
gọi là PERC), đây là 1 chất tẩy cực mạnh bị cấm, gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây
ung thư ở người.
Vì thế, khách hàng cần một loại dịch vụ giặt tiện ích, tiết kiệm mà họ có thể kiểm soát
được toàn bộ quá trình thực hiện. Đó chính là dịch vụ tự giặt hay còn được gọi là giặt tự
động, cửa hàng cho thuê máy giặt, khách hàng tự giặt đồ, nhờ đó tiết kiệm chi phí nhiều
hơn, nhanh chóng mà khách hàng có thể kiểm soát được toàn bộ quá trình. Dịch vụ giặt
tự động đã có từ những thập kỷ trước ở các nước công nghiệp phát triển, nó ra đời nhằm
đáp ứng nhu cầu tất bật của xã hội hiện đại, tránh được các bệnh lây lan khi giặt chung đồ
và tiết kiệm cho họ các khoản mua sắm, bảo dưỡng, sửa chữa những thiết bị gia dụng .
"Tại sao mô hình này chỉ phát triển ở các nước tiên tiến?”. Dịch vụ này rất phát triển
ở các nước tiên tiến vì người dân có ý thức trong việc sử dụng và bảo quản thiết bị công
cộng. Trong khi ở Việt Nam, đa số các hộ gia đinh đều có máy giặt tại nhà. Chính vì thế,
dịch vụ giặt tự động không hướng vào thị trường khách hàng mục tiêu là các hộ gia đình
mà hướng vào phục vụ các đối tượng: sinh viên, người độc thân
2. Phân tích khách hàng
Khách hàng mục tiêu mà cửa hàng hướng đến chính là sinh viên các trường Đại học
(đại học Kinh tế quốc dân và các trường Đại học xung quanh ) ở kí túc xá hoặc các nhà
trọ quanh khu vực này. Ngoài ra khách hàng còn có: người đi làm ở trọ, hộ gia đình thu
nhập thấp, không có máy giặt hoặc không có thời gian cho việc giặt giũ ở xung quanh
khu vực này.
Tại sao cửa hàng lại hướng vào đối tượng khách hàng này? Việc giặt giũ là công việc
khá tốn thời gian và giặt tay không phải lúc nào cũng sạch như ý. Sinh viên trong ký túc
xá, ở trọ thường không có máy giặt, thiếu nước sinh hoạt, chất lượng nước không đảm
bảo, vào mùa đông-xuân quần áo nhiều khó khô, dễ bị ẩm mốc, trong khi giá ở các tiệm
giặt khô là hơi bình thường vẫn còn khá đắt. Đa số các sinh viên đều quan tâm đến giá
thành dịch vụ đầu tiên, giá thành phải rẻ và đi kèm những ưu đãi dành cho khách hàng.
Tiếp đó là chất lượng dịch vụ phải thỏa mãn khách hàng, vừa đủ bởi họ không quá kĩ
tính, đồ giặt không quá cầu kì, không yêu cầu cao nhưng chất lượng cũng không được
quá thấp. Thái độ của nhân viên phải thân thiện, phải có các chương trình dành cho khách
hàng thân thiết. Thời gian thực hiện nhanh chóng.
Ở thị trường khách hàng mục tiêu này, cửa hàng sẽ dễ dàng xây dựng được lượng
khách hàng thân thiết, trung thành. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chất lượng, thía độ
phục vụ thân thiết, dễ làm hài lòng đối tượng này. Mặt khác, tuy sinh viên là đối tượng
không có những yêu cầu cao về chất lượng dịch vụ giặt là nhưng khi hướng đến phục vụ
đối tượng này, cửa hàng cần phải quan tâm đến chất lượng dịch vụ và những phản hồi
của họ. Bởi khi dịch vụ không làm họ hài lòng, thương hiệu của cửa hàng có thể sẽ bị mất
uy tín trong thị trường này.
3. Đối thủ cạnh tranh
Đây là ngành có rào cản gia nhâp ngành thấp nên đối thủ cạnh tranh trong ngành khá
nhiều. Xét trên thị trường Hà Nội, các đối thủ cạnh tranh của cửa hàng bao gồm : các cửa
tiệm giặt thuê, hệ thống các tiệm giặt công cộng và còn có các đối thủ tiềm ẩn trên địa
bàn Hà Nội.
3.1. Đối thủ hiện có
Qua nghiên cứu thị trường khu vực trường Đại học Kinh tế Quốc Dân, các đối thủ
cạnh tranh hiện có trong khu vực bao gồm:
• Tiệm giặt là số 37 Trần Đạị Nghĩa
• Tiệm giặt là số 34 ngách 1 ngõ tự do
Tiệm giặt số 34 : tiệm giặt là chuyên nghiệp, quy mô gồm có 6 máy giặt, quy mô lớn
nhất và cách KTX 20 m. Tuy nhiên cửa hàng ở rong ngách nhỏ, mặt tiền của cửa hàng
không bắt mắt, diện tích mặt bằng bé (dưới 30m
2
) khó thu hút sự chú ý. Về mô hình hoạt
đông, cửa hàng chỉ cung cấp dịch vụ giặt thuê ( giặt ướt + sấy khô) cho khách hàng, chưa
cung cấp dịch vụ cho thuê máy giặt, nghĩa là khách hàng mang đồ đến giặt, giờ hẹn đến
lấy đồ. Khách hàng không kiểm soát được quá trình giặt. Mức giá cửa hàng đưa ra là
60.000đ đối với 5kg quần áo
Tiệm giặt là số 37 Trần Đạị Nghĩa : tiệm giặt kinh doanh hộ gia đình nên quy mô hạn
chế, phương thức giặt khô là hơi, giá cả đắt, trung gian với các xưởng giặt là khác.
Ngoài ra còn có các đối thủ cạnh tranh khác như: tiệm giặt là số 48 Đại La với
phương thức hoạt động giống tiệm giặt số 34, tuy nhiên không có lợi thế vị trí ( khu vực
KTQD 300m), chưa thể loại bỏ khả năng cửa hàng này sẽ mở thêm chi nhánh tại đây; các
cửa tiệm xung quanh khu vực Tạ Quang Bửu, Bách khoa, Lê Thanh Nghị…
3.2. Đối thủ tiềm ẩn :
Hệ thống các tiệm giặt là công cộng : giặt là
công cộng, giặt là công cộng 24h. Đây là 2 thương
hiệu giặt là đang phát triển mạnh, có mặt sớm ở Hà
Nội ( chủ yếu phía trường Đại học Ngoại thương).
Các dịch vụ cung cấp khá đa đang: giặt ướt, giặt
khô ; tập trung phục vụ đối tượng sinh viên.
Không thể ngoại trừ khả năng, hệ thống cửa hàng
này sẽ mở thêm chi nhánh ở khu vực này. Tuy
nhiên xét về mô hình hoạt động, 2 hệ thống này
chưa thực sự hoạt động đúng với hệ thống giặt là
công cộng ở nước ngoài, ở 2 hệ thống này, đều chỉ
cung cấp dịch vụ giặt thuê giống cửa tiệm số 34, chưa thực sự đi vào dịch vụ cho thuê
máy giặt. Mức giá mà 2 hệ thống này vào khoảng tầm từ 8.000đ đến 10.000đ cho 1 kg
quần áo
Tiệm giặt số 37 Trần Đại Nghĩa
Tiệm giặt là số 34 ngõ Tự Do
3.3. Đánh giá năng lực cạnh tranh
TT Nhân tố Yowash
Tiệm giặt 34
ngõ Tự Do
Tiệm giặt 37
Trần Đạị Nghĩa
Hệ thống giặt
là công cộng
1 Giá 3 4 5 4
2 Chất lượng dịch vụ 4 3 3 3
3 Độ đa dạng 2 3 1 3
4 Địa điểm 4 3 2 1
5 Kinh nghiệm 1 3 3 3
6 Sự chuyên nghiệp 3 3 2 3
Để có thể cạnh tranh với các đối thủ và có chỗ đứng trong thị trường, cửa hàng cần
có các chiến lược rõ ràng, kế hoạch marketing, xúc tiến, chương trình thu hút sinh viên,
tạo quan hệ khách hàng thân thiết, xây dưng lượng khách hàng trung thành. Trong tương
lai, chắc chắn các đối thủ tiềm ẩn sẽ xâm nhập vào thị trường này, vì thế cửa hàng phải
không ngừng nâng cao chất lượng, đổi mới, cải tiến các quy trình, quản lí hợp lí để có
thể duy trì lợi thế cạnh tranh và phát triển.
PHẦN 3 : MÔ TẢ CÔNG TY VÀ SẢN PHẨM
1. Mô tả công ty và cửa hàng.
Yowash là cửa hàng giặt tự động cho sinh viên, thuộc công ty TNHH Thương mại &
Dịch vụ All For Students ( viết tắt là AFS). Xuất phát từ ý tưởng về hệ thống giặt công
cộng đã phổ biến ở các nước phát triển, đồng thời nhằm cung cấp cho người tiêu dùng
các dịch vụ tiện ích, phục vụ cuộc sống, công ty AFS đã thiết lập, triển khai và cho ra mắt
cửa hàng giặt tự động Yowash và sau đó là phát triển một hệ thống cửa hàng giặt tự động
dành cho sinh viên trên địa bàn Hà Nội.
Về công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ AFS:
AFS được thành lập vào tháng 9 năm 2014, bởi 6 thành
viên đồng sáng lập đều là cử nhân Trường đại học Kinh
tế Quốc Dân. Với sứ mệnh kinh doanh: ’Đồng hành
cùng sinh viên, những người chủ tương lai của đất
nước, AFS sẵn sàng san sẻ cùng các bạn những khó
khăn, chúng tôi không chỉ mang đến cho bạn dịch vụ
tốt nhất với giá cả hợp lí mà còn luôn bên bạn, chia sẻ
và đồng hành trên chặng đường tiến đến thành công.
AFS – All for students, All for you!’. Giá trị về chất lượng dịch vụ luôn được AFS lên
hàng đầu, AFS luôn mang đến cho khách hàng giải
pháp tiết kiệm thời gian, tiết kiệm chi phí nhất, đáp ứng
được sự biến đổi không ngừng của nhịp sống hiện đại
ngày nay.
Nhận thấy nhu cầu về dịch vụ giặt là đối với các bạn sinh viên khá cao và nhất là sinh
viên ở khu vực quanh các trường đại học, công ty đã triển khai vận hành cửa hàng giặt tự
động mang tên Yowash, chính thức bắt đầu hoạt động vào tháng 10 năm 2014, địa chỉ tại
đường Trần Đại Nghĩa với cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ nhân viên tận tình và chu đáo.
Điều đặc biệt khi đến với Yowash là khách hàng sẽ tự vận hành máy giặt và tự giặt quần
áo của chính mình, được làm chủ các quy trình và yên tâm về chất lượng dịch vụ. Đây
không phải là một dịch vụ lạ lẫm, ở nước ngoài hình thức này rất phổ biến nhưng tại Việt
Nam dịch vụ này mới phát triển trong 1, 2 năm trở lại đây. Chỉ một giờ tại Yowash,
khách hàng sẽ cảm nhận được sự phục vụ tận tình của công ty dành cho khách hàng,
Yowash luôn khẳng định chất lượng dịch vụ của mình cùng với phương châm ”Nhanh –
Sạch – Tiết kiệm”.
2. Mô tả dịch vụ của cửa hàng
Mới bắt đầu kinh doanh từ 1cửa hàng giặt tự động đơn giản dành cho sinh viên, công
ty đưa ra các dịch vụ chủ yếu như:
Dịch vụ giặt tự động :
Cửa hàng cung cấp dịch vụ cho thuê máy giặt. Khách hàng mang đồ cần giặt đến , tự
thực hiện các thao tác trên máy giặt. Sau khi giặt xong đồ sẽ được vắt khô, khách hàng
chỉ cần mang đồ về phơi. Đây là 1 dịch vụ mới xuất hiện tại thị trường Việt Nam và đang
được ưa chuộng, nhờ khắc phục được những nhược điểm của dịch vụ giặt đồ thuê lâu
nay. Ở dịch vụ này, khách hàng không phải giặt chung với đồ người khác, giữ màu quần
áo, hương thơm như mong muốn, đồ giặt xong được vắt khô ngay trong máy, khách hàng
chỉ cần mang về phơi khô giá cả lại rẻ hơn so với dịch vụ giặt thuê hiện nay. Chính vì thế
dịch vụ này rất thích hợp với sinh viên ở trọ, khu vực kí túc xá và người có thu nhập thấp.
Thời gian giặt đồ chỉ từ 30 phút đến 1 tiếng, trong khoảng thời gian đó, khách có thể
ngồi xem ti vi, đọc sách, lướt web hay ăn uống tại căn tin của cửa hàng. Nếu khách bận
việc có thể đi về trước, nhân viên cửa hàng sẽ lấy đồ giúp, khi rảnh khách có thể quay lại
thanh toán tiền và nhận đồ hoặc cửa hàng sẽ giao đồ tận nơi cho khách hàng.
Ở khu vực giặt luôn có bảng hướng dẫn sử dụng máy giặt, bảng chỉ dẫn, thông báo an
toàn về các loại vải, và các nhân viên của cửa hàng sẽ có nhiệm vụ hướng dẫn khách
hàng thao tác sử dụng, cách phân loại quần áo
Dịch vu giặt thuê : đối với những khách hàng không có thời gian, nhân viên sẽ chịu
trách nhiệm hoàn toàn với quần áo, chăn màn, mà khách hàng mang đến. Đến ngày
hẹn lấy đồ, khách có thể đến nhận đồ hoặc cửa hàng sẽ giao đồ tận nơi cho khách hàng.
Một số loại đồ giặt như áo khoác mùa đông, chăn màn, ga thường khó giặt, khách hàng
có thể mang đến cửa hàng với chi phí hợp lí. Phí tính theo khối lượng đối với quần áo
bình thường và số lượng đối với áo khoác, vỏ chăn, gối
Dịch vụ sấy khô: Tùy theo yêu cầu của khách hàng, nhân viên sẽ sấy khô đồ. Đồ sấy khô
có thể sử dụng được ngay, không cần phơi lại. Chế độ diệt khuẩn của máy sấy sẽ giúp
khử mùi ẩm mốc, bảo vệ sức khỏe, quần áo khi được sấy khô tại cửa hàng sẽ được tiệt
trùng 100%. Có 2 loại dịch vụ lựa chọn : dịch vụ sấy khô bình thường và dịch vụ sấy khô
với giấy thơm chuyên dụng giúp quần áo lưu giữ hương thơm độc đáo và quyến rũ. Thời
gian nhanh chóng, chỉ 30 phút đến 1 giờ, khách hàng có thể chờ ngay tại cửa hàng.
Ngoài ra, cửa hàng đưa ra 1 số dịch vụ kèm theo như
Dịch vụ căng tin phục vụ: phục vụ đồ ăn nhẹ và đồ uống. có sắp xếp bàn chờ dành cho
khách đến giặt đồ.
Dịch vụ giao hàng tận nơi: giúp tiết kiệm thời gian cho khách hàng. Khi khách hàng bận
không qua lấy đồ, có thể đăng kí dịch vụ giao hàng tận nơi ở cửa hàng khi gửi đồ hoặc
thông qua điện thoại. Nhân viên cửa hàng có nhiệm vụ đóng gói, xếp đồ chuyển đên tận
nhà cho khách hàng. Phí vận chuyển được tính theo quãng đường.
PHẦN 4 : KẾ HOẠCH MARKETING.
1. Thị trường mục tiêu.
Thị trường mục tiêu mà cửa hàng nhắm tới là đối tượng sinh viên các trường đại học
(ĐH Kinh tế Quốc Dân, ĐH Xây Dựng, ĐH Bách Khoa, ĐH Y, ĐH Mở, ĐH Kinh doanh
Công nghệ) có điều kiện gia đình từ trung bình khá trở lên. Ngoài ra còn có người độc
thân đang làm việc và thuê nhà ở khu vực địa bàn quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai,
quận Hoàn Kiếm. Đây là đối tượng thu nhập trung bình khá trở lên, bận rộn trong công
việc và không có nhiều thời gian cho những hoạt động cá nhân. Họ phải chia sẻ quỹ thời
gian ít ỏi sau công việc cho giải trí, nghỉ ngơi, những công việc khác. Ngoài ra, sinh viên
thường không yêu cầu quá cao, họ khá hài lòng với các dịch vụ giá rẻ và chất lượng chấp
nhận được. Tuy nhiên khi hướng vào thị trường mục tiêu này, nếu chất lượng dịch vụ của
cửa hàng quá kém, không thỏa mãn yêu cầu của khách hàng, thương hiệu của cửa hàng sẽ
mất uy tín trong cộng đồng sinh viên.
Khu vực Trần Đại Nghĩa tập trung lượng lớn nhất sinh viên trường Kinh Tế, Bách
Khoa, Xây Dựng ở trọ, người đi làm ở trọ và hầu như đều không có máy giặt. Việc ở nhà
trọ và phải chuyển nhà khiến việc mua và sử dụng máy giặt gặp nhiều bất tiện, ở nhà trọ
không có không gian để phơi đồ, quần áo phơi ngoài trời dễ bị mắc mưa do không có mái
hiên, nước sinh hoạt không sạch và bị cắt nước theo giờ, nên việc giặt giũ gặp khó khăn.
Kí túc xá trường Kinh tế Quốc Dân có gần 2000 sinh viên với điều kiện không có nước
sạch máy giặt để giặt quần áo, đặc biệt quần áo trắng bị ố vàng, nhiều sinh viên phải dùng
phèn chua để thau lọc. Vào mùa đông xuân thời tiết ẩm ướt, không có nắng, quần áo lâu
khô, có mùi ẩm mố, chưa kể quần áo mùa đông thường rất nhiều và dày, hầu hết sinh
viên đều ngại giặt đồ bằng tay nhưng do chi phí đến các tiệm giặt là vẫn còn cao nên sinh
viên đều phải tự giặt lấy.
Một cửa tiệm giặt với chi phí rẻ và chất lượng dịch vụ tốt trở thành 1 nhu cầu cần
thiết của phần lớn đối tượng trên. Họ sẵn sàng chi trả một khoản tiền để sử dụng dịch vụ
giặt tiện ích, giá rẻ, nhanh chóng, phù hợp nhất, thỏa mãn nhất.
2. Chính sách sản phẩm, dịch vụ.
Mới bắt đầu kinh doanh, cửa hàng sẽ gặp nhiều khó khăn trong cạnh tranh với các
tiệm giặt đã có mặt trong khu vực. Tuy nhiên cửa hàng sẽ trở thành cửa hàng giặt tự động
đầu tiên trong khu vực này, khách hàng sẽ tìm thấy sự khác biệt về dịch vụ mà cửa hàng
cung cấp như:
- Đối với dịch vụ giặt tự động, khách hàng không phải giặt chung với đồ người khác, luôn
giữ màu quần áo, được tự chọn bột giặt, nước xả, giá cả lại rẻ hơn so với dịch vụ giặt
thuê hiện nay. Tại cửa hàng luôn có bảng hướng dẫn sử dụng máy giặt, bảng chỉ dẫn,
thông báo an toàn về các loại vải, và sự hướng dẫn của các nhân viên của cửa hàng .
Khách hàng không chỉ đến giặt đồ mà còn biết thêm cách sử dụng máy giặt, cách phân
loại đồ, cách giặt đồ để đồ luôn mới, bền. Thời gian giặt đồ chỉ từ 30 phút đến 1 giờ,
trong khoảng thời gian đó, khách có thể ngồi đọc sách, làm bài, nói chuyện hay ăn uống
tại căn tin của cửa hàng. Đồ giặt xong được vắt khô ngay trong máy, khách hàng chỉ cần
mang về phơi khô.
- Dịch vu giặt thuê rất cần thiết với những khách hàng không có thời gian, nhân viên sẽ
chịu trách nhiệm hoàn toàn với quần áo, chăn màn mà khách hàng mang đến. Đến ngày
hẹn lấy đồ, khách có thể đến nhận đồ hoặc cửa hàng sẽ giao đồ tận nơi cho khách hàng.
Một số loại đồ giặt như quần áo mùa đông, chăn màn, ga thường khó giặt, khách hàng
có thể mang đến cửa hàng với chi phí hợp lí.
- Tùy theo yêu cầu của khách hàng, nhân viên sẽ sấy khô đồ. Đồ sấy khô có thể sử dụng
được ngay, không cần phơi lại. Chế độ diệt khuẩn của máy sấy sẽ giúp khử mùi ẩm mốc,
bảo vệ sức khỏe, quần áo khi được sấy khô tại cửa hàng sẽ được tiệt trùng 100%. Có 2
loại dịch vụ: dịch vụ sấy khô bình thường và dịch vụ sấy khô với giấy thơm chuyên dụng
giúp quần áo lưu giữ hương thơm độc đáo và quyến rũ. Thời gian nhanh chóng, chỉ từ 30
phút đến 1 giờ, khách hàng có thể chờ ngay tại cửa hàng.
Để có thể cạnh tranh và phát tiển trong thị trường này, cửa hàng cần tập trung vào
việc nâng cao chất lượng dịch vụ cùng với nâng cấp hệ thống máy móc hiện đại, chú
trọng vào việc thỏa mãn nhu cầu của khách hàng như : thêm nhiều mùi hương trong quá
trình sấy, khách hàng có thể chọn lựa mùi hương mà mình thích; đầu tư thêm các máy
sấy loại nhỏ để khách hàng có thể tự dùng được. Bên cạnh đó, cửa hàng sẽ cung cấp thêm
các dịch vụ mới: sửa chữa quần áo, tẩy sạch đồ, để phục vụ nhu cầu khách hàng. Chất
lượng dịch vụ của cửa hàng luôn được cải thiện và đảm bảo. Trong quá trình sử dụng,
nếu có sai sót từ phía cửa hàng, cửa hàng sẽ chịu trách nhiệm với khách hàng
3. Chính sách giá.
Vì cửa hàng phục vụ chủ yếu cho đối tượng SV, thị trường giặt là có nhiều đối thủ,
cửa hàng cần đem đến cho khách hàng dịch vụ giá rẻ và chất lượng. Với dịch vụ tự đông,
cửa hàng chỉ cung cấp dịch vụ tư vấn và cho thuê máy giặt, những công đoạn chính là do
khách hàng tự làm. Giá tính theo khối lượng, rẻ hơn so với giá tính theo số lượng. Tính
bình quân 1 chiếc áo có trọng lương chưa đến 1kg có phí giặt 6.000đ-7.000đ, nhưng nếu
tính theo số lượng, giá tầm tự 10.000đ đến 15.000đ, giá giặt tự động rẻ hơn rất nhiều so
với giặt thuê. Chính sách giá rẻ đánh đúng là tâm lý của khách hàng, đặc biệt là sinh viên.
Bảng 1 : Bảng giá dự kiến của cửa hàng
(đơn vị : đồng)
Giặt thuê Giặt tự động (kg) Sấy khô ( kg )
Quần áo (kg) 8.000
Dưới 5kg 7.000 Sấy thường 6.000
5 – 7 kg 6.000 Sấy thơm 7.000
•o khoác dày(c) 15.000
Nước giặt, xả : 2.000đ/ lượt
Phí ship (km thứ 2 trở đi) : 5.000đ / km
•o khoác mỏng 10.000
•o len 15.000
Vỏ chăn 15.000
Vỏ gối 5.000
Màn 10.000
Ga giường 15.000
Trong thời gian đầu, cửa hàng còn có nhiều chính sách ưu đài đặc biệt về giá: khuyến
mại giảm giá, quà tặng hay ưu đãi dành cho khách sách thường xuyên. Tuy nhiên khi dần
ổn định, cửa hàng không thể giữ giá khuyến mại mà sẽ tăng giá đồng thời tăng thêm chất
lượng phục vụ để khách hàng luôn hài lòng với cửa hàng.
4. Chính sách phân phối
Cửa hàng phân phối trực tiếp dịch vụ cho khách hàng không thông qua trung gian,
tiện lợi hơn so với các cửa hàng giặt là trung gian với các xưởng giặt. Cách phân phối
này đem lại hiệu quả cao bởi 2 lí do. Thứ 1, cửa hàng phục vụ khách hàng mọi lúc, kịp
thời, đúng hẹn, không mất thời gian chuyển, nhận hàng qua các xưởng giặt. Thứ 2, với
cách phân phối trực tiếp, khách hàng có thể tự kiểm tra sản phẩm, dễ dàng phản hồi với
cửa hàng, tạo sự thân thiện, xây dựng lượng khách hàng trung thành đông đảo. Dịch vụ
giao quần áo tận nơi được thực hiện nhanh chóng. Nhân viên cửa hàng luôn đóng gói,
xếp đồ chuyển đến tận nhà cho khách hàng.
Sau 1 thời gian hoạt động, nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía khách hàng,
cửa hàng sẽ mở thêm 1 số chi nhánh ở các khu vực xung quanh trường đại học khác, đối
tượng phục vụ chủ yếu vẫn là sinh viên
5. Chính sách quảng cáo và khuếch trương.
Cửa hàng cung cấp dịch vụ giặt tự động với các hình thức quảng cáo khuếch trương
gồm: phát tờ rơi quảng cáo, quảng cáo trên bảng tin và trên internet (các trang web và
Mạng xã hội) và truyền miệng.
Với hình thức quảng cáo bằng tờ rơi, các tờ rơi
giới thiệu về cửa hàng, các dịch vụ, bảng giá và
các chương trình ưu đãi được phân phát tại cổng
các trường đại học, cổng kí túc xá, dán ở khu vực
nhà trọ. Mẫu tờ rơi sẽ được nhân viên cửa hàng
trực tiếp thiết kế, cung cấp cho đầy đủ thông tin
cho khách hàng.
Với hình thức quảng cáo trên internet, cửa
hàng sẽ xây dựng 1 trang web trên internet như
www.giattudong.net, fanpage trên Facebook ,
đăng các bài quảng cáo trên mạng xã hội, trên diễn
đàn trường học như www.sinhvienbk.com;
www.svktqd.com; Các trang web nơi mà các bạn
sinh viên tìm hiểu thông tin và chia sẻ kinh nghiệm học tập và làm việc. Có thể sử dụng
1cách truyền thông rất hữu hiệu đó là truyền miệng, thâm nhập vào môi trường của các
bạn sinh viên từ đó truyền tai nhau để các bạn sinh viên biết được cửa hàng và sản phẩm
của mình. Nhân viên marketing sẽ đến từng phòng trong kí túc với tờ quảng cáo nhiệt
tình giới thiệu cửa hàng và sản phẩm của mình, tặng phiếu giảm giá
Bảng 2 : Dự tính chi phí quảng cáo trước khai trương của cửa hàng
(đơn vị : đồng)
TT Hoạt động Chi phí
1 Làm website 500.000
2
Thuê sinh viên quảng cáo miệng
(thuê 40 sinh viên quảng cáo truyền
miệng, 50k/người )
2.000.000
3
Tờ rơi
Phí in tờ rơi
Thuê người phát tờ rơi
(thuê 2 người phát tờ rơi trong 10 ngày,
100k/ngày)
1.000.000
2.000.000
Tổng 5.500.000
Khi đi vào hoạt động, cần hết sức chú ý đến tạo sự khác biệt và thu hút trong hoạt
đông cung cấp dịch vụ:
- Chú ý đến phong cách phục vụ của nhân viên: may đồng phục cho nhân viên, nhiệt tình
chỉ dẫn khách hàng tự phục vụ, giao hàng nhanh chóng, thái độ niềm nở, cư xử nhẹ
nhàng và hoàn thành tốt công việc để ý đến quần áo, chất liệu màu sắc tránh làm loang
màu hay hư hại đồ của khách…
Tờ rơi quảng cáo
Phiếu khuyến mãi
Fanpage trên Facebook
Website của cửa hàng
- Tổ chức các chương trình Ưu đãi giảm giá trong tháng khai trương, sau đó, từng đợt sẽ
đưa ra các chương trình khuyến mại, cửa hàng dự tính chi 5% doanh thu trong kì trước
cho các hoạt động khuyến mại, quảng cáo ở kì sau.
- Làm thẻ giảm giá cho khách hàng quen thuộc của cửa hàng.
6. Chính sách bán hàng.
Thời gian hoạt động của cửa hàng bắt đầu từ 6 giờ đến 22 giờ, chia làm 2 ca, mỗi ca
8 tiếng : Ca 1 từ 6 giờ đến 14 giờ, ca 2 từ 14 giờ đến 22 giờ.
Bảng 3 : Bảng phân công nhiệm vụ và mức lương của nhân viên cửa hàng
(đơn vị : đồng/tháng)
TT Công việc Nhiệm vụ SL
Mức lương
(đ/tháng))
1 Kế toán – Thu ngân
- Tiếp khách, nhận đồ, cân đồ, viết hóa đơn
- Thu ngân, ghi chép sổ sách, quản lí tài chính
- Quản lí căng tin
2 3.000.000
2 Nhân viên kĩ thuật
- Sửa chữa, bảo dưỡng máy móc, tư vấn mua
sắm thiết bị
- Hướng dẫn khách hàng sử dụng máy giặt.
- Giao đồ cho khách
2 3.000.000
3
Nhân viên phụ trách
giặt, sấy
- Giặt đồ cho khách hàng có sử dụng dịch vụ
giặt thuê
- Sấy khô theo yêu cầu.
4 2.400.000
4 Nhân viên marketing
- Quảng cáo, xúc tiến, quản trị website
- Hướng dẫn khách hàng sử dụng máy giặt.
2 2.000.000
Tổng 10
Vì đặc điểm kinh doanh của cửa hàng là dịch vụ tự giặt, cho thuê máy giặt, khách
hàng tự vận hành nên nhân viên có nhiệm vụ chủ yếu là hướng dẫn khách hàng tự giặt.
Thành viên Nhóm sáng lập ngoài phụ trách các mảng: Kế toán , Kĩ thuật, Marketiòa còn
có nhiệm vụ hướng dẫn khách. Ngoài ra, do việc vận hành chủ yếu là máy móc hiện đại
nên cửa hàng dự tính chỉ thuê thêm 4 nhân viên phụ trách công việc giặt, sấy, phục vụ
chủ yếu cho dịch vụ giặt thuê và sấy khô, mỗi ca đều có 1 người phụ trách giặt đồ, 1
người phụ trách sấy khô.
Nhân viên của cửa hàng đều có kinh nghiệm làm việc tại các tiệm giặt, được đào tạo
khóa học về cách thức sử dụng máy giặt, xử lí hỏng hóc, các kiến thức về giặt là, cách
giặt và bảo quản đồ luôn bền. Bên cạnh đó, nhằm đáp ứng nhu cầu tăng cao vào các dịp
gần Tết, cửa hàng sẽ bố trí tăng ca, làm thêm giờ cho nhân viên hoặc tuyển thêm từ 2-4
nhân viên làm bán thời gian và có kế hoạch đào tạo công việc, bố trí thời gian hợp lí.