BÁO CÁO KIỂM SOÁT MÔI TRƯỜNG NÔNG NGHIỆP
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.7 MB, 50 trang )
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM
KHOA SINH – MÔI TRƯỜNG
BÁO CÁO
KIỂM SOÁT MÔI TRƯỜNG
NÔNG NGHIỆP
NHÓM 5
Lê Thị Diễm Kiều
Dương Hoài Nam
Nguyễn Thị Vân Nga
Phạm Thị Thúy Ngà
Lê Thị Hồng Thúy
SẢN XUẤT COMPOST TỪ
CHẤT THẢI NÔNG NGHIỆP
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÂN
Compost: là sự chuyển đổi sinh học của chất thải
hữu cơ thành mùn
ĐỊNH NGHĨA – BẢN CHẤT PHÂN COMPOST
MỤC TIÊU CỦA PHÂN COMPOST
Biến đổi các chất thải hữu cơ thành 1 sản phẩm sinh
học ổn định và giảm lượng chất thải trong nông nghiệp.
Tiêu diệt mầm bệnh, trứng côn trùng, các sinh vật
không mong muốn.
Giữ lại tối đa chất dinh dưỡng ( đạm, lân, kali)
Sản xuất sản phẩm sử dụng để làm thuốc tăng trưởng
cho thực vật và cải tạo đất.
Các loại rác thải trong nông nghiệp
Sản xuất cây trồng
Chăn nuôi gia súc
Nuôi trồng thủy sản
Sơ chế nông sản
QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÂN COMPOST
QUY TRÌNH Ủ TẠI HỘ GIA ĐÌNH
Bước 1: Làm thùng ủ rác hữu cơ và chọn vị trí đặt thùng
▪
Chọn loại thùng bằng nhựa,
hình tròn, dung tích 160lít
▪
Vách thùng được khoan nhiều
lỗ nhỏ cách nhau 10 cm -15 cm.
Hai bên thành thùng gần mép
đáy thùng được khoan 2 cửa
vuông khoảng 2 - 3 tấc vuông
▪
Chọn vị trí đặt thùng: Cách xa
nguồn nước sinh hoạt, làm bệ
bằng gạch, bệ xi măng, đặt chậu
nhựa để thu nước rỉ từ rác.
Bước 2: Phân loại rác và bỏ rác hữu cơ vào thùng
Bước 3: Quá trình ủ rác thành phân compost
Kiểm tra độ ẩm
▪
Nếu bóp thấy nước rỉ ra ngoài kẻ tay là thừa nước,
cần bổ sung thêm lá cỏ khô, rơm rạ để điều chỉnh độ
ẩm.
▪
Nếu bóp thấy rác dính chặt thì độ ẩm đạt yêu cầu.
▪
Nếu bóp thấy rác không dính chặt (bời rời) thì
không đủ nước, cần bổ sung thêm nước (vừa đủ).
➢
Đảo trộn và kiểm tra nhiệt độ
•
Sau 10 ngày đảo phân trộn đều trong
thùng một lần
•
Sau 2-3 tháng, rác sẽ phân hủy thành
phân compost
•
Kiểm tra nhiệt độ bằng cách dùng
một cành tươi cắm vào giữa khối
phân ủ. Sau 5 hoặc 6 ngày rút cành
cây ra khỏi đống phân và sờ vào phần
cắm trong khối phân ủ, nếu thấy cành
cây nóng mạnh là đạt yêu cầu.
Khi rác có mùi hôi, ruồi nhặng
•
Rải một lớp đất mỏng khô
hoặc rơm rạ, lá cỏ khô
•
Hoặc dùng tro bếp rải lên bề
mặt đống ủ để giảm mùi hôi
và ruồi, sau đó tiếp tục bổ
sung thêm rác
•
Không nên bổ sung thêm
nước vào thùng rác.
Lấy phân compost ra ngoài
▪
Sau 2-3 tháng thì lớp phân bên
dưới đáy thùng sẽ phân hủy
trước. Ta lấy phân ra từ 2 cửa
bên dưới.
▪
Phân tơi xốp, hạt mịn, không
có mùi hôi thối, ngã màu nâu
đen (đặc điểm của phân
compost) lấy ra ở cửa bên dưới
bón cho rau màu, cây kiểng.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT COMPOST
TRONG CÔNG NGHIỆP
CÁC HỆ THỐNG SẢN XUẤT PHÂN COMPOST
Hệ thống không lò phản ứng
Sản xuất compost dạng đánh luống
Dạng luống có 3 tiết diện giao nhau, chiều dài lớn hơn chiều
cao. Chiều rộng gấp 2 lần chiều cao. Thông thường chiều cao
lý tưởng là 2,1-2,4m với chiều rộng từ 4,2-4,8m.
Kích thước của luống ủ sẽ cho phép giữ nhiệt sinh ra trong
quá trình ủ và cũng cho phép không khí lan truyền vào các
phần sâu của luống.
Dạng luống kiểu tĩnh
Dạng luống kiểu tĩnh thổi khí tự nhiên
•
Không xáo trộn luống ủ compost
•
Phương pháp làm thổi khí là để tự nhiên
Ưu điểm
Dễ thực hiện, kinh phí thấp
Phù hợp với những nước đang phát triển
Nhược điểm
Chất lượng compost kém, không đều
Thời gian ủ lâu
Năng suất thấp
➢
Dạng luống kiểu tĩnh thổi khí cưỡng bức
Dễ kiểm soát khi vận hành hệ thống, đặc biệt là kiểm soát
nhiệt độ và nồng độ oxi trong luống ủ
Giảm mùi hôi và mầm bệnh
Thời gian ủ ngắn (3-6 tuần)
Nhược điểm
Hệ thống cung cấp khí có thể tắc nghẽn, do đó cần phải tu sữa
và bảo trì thường xuyên
Chi phí bảo trì hệ thống và năng lượng thổi khí làm cho chi phí
của phương pháp này cao hơn thổi khí tự nhiên
Dạng luống kiểu có đảo trộn
Ưu điểm
Do xáo trộn thường xuyên nên compost thu được khá đều
Vốn đầu tư và chi phí vận hành thấp vì không cần hệ thống
cung cấp khí.
Nhược điểm
Thời gian ủ dài (khoảng 3-6 tháng)
Do sử dụng thổi khí tự nhiên nên khó quản lý, khó kiểm soát
nhiệt độ và mầm bệnh
Xáo trộn luống compost thường gây thất thoát nitơ và gây mùi
Quá trình ủ có thể bị phụ thuộc vào thời tiết
Hệ thống lò phản ứng
Mục tiêu tiến hành sản xuất compost trong lò
Tăng tốc quá trình ủ compost thông qua việc duy
trì những điều kiện tốt nhất cho vi sinh vật hoạt
động.
Giảm thiểu hoặc loại bỏ những tác động có hại
lên môi trường xung quanh
