Nông nghiệp hữu cơ và Vườn trong thành phố ở New Zealand
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.37 MB, 14 trang )
Nông nghiệp hữu cơ &
Vườn trong thành phố ở New Zealand
Phạm Văn Dũng
Tháng 6/2014
Vườn hộ của thành viên WWOOF
• 2.500m2 vườn, có
đường đồng mức
• Xưởng nhỏ
WWOOF = Worldwide Opportunity for
Organic Farming
Vườn của thành viên WWOOF
• Nuôi ong, gà, giun
• Phòng ngủ cải tạo
từ xe thùng
Công việc của WWOOFer
Ý nghĩa của WWOOF
• Giá trị xã hội
– Giúp lẫn nhau (mạng
lưới, hàng xóm)
– Xã hội học tập (mọi
người cởi mở chia sẻ)
• Thân thiện môi trường
– Tái chế (thùng xe, vật
liệu làm vườn)
– Thức ăn thừa nuôi giun,
làm phân
– Điện mặt trời
Chợ nông dân (1)
• Tổ chức: sáng thứ Bảy -
Chủ nhật
• Có quy chế, có quỹ
Chợ nông dân (2)
• Sản phẩm hữu cơ
• Đa dạng sản phẩm
• Sản xuất và chế biến
Chợ nông dân (3)
• Hoạt động văn hoá
• Thư giãn
• Ẩm thực
Chợ nông dân (4)
• Sản xuất: 1-2 ha/ hộ
• Trong vòng 100km, trên
80% sản phẩm địa
phương
Vườn trong thành phố (1)
• 500-800m2
• Đa số để trống (kỹ năng,
động lực làm vườn)
• Trang trí cây cảnh
Vườn trong thành phố (2)
• Tận dụng diện tích
• Tấp tủ
• Giữ cây xanh
Vườn trong thành phố (3)
• Đường rãnh
• Nuôi giun
• Hố ủ phân
Vườn trong thành phố (4)
• Giữ giống cây
• Bảo quản giống
Tài liệu tham khảo
•
• />market/timeline
