Tải bản đầy đủ (.docx) (19 trang)

tìm hiểu về cơ sở lưu trú sheraton nha trang

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (298.86 KB, 19 trang )

Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
Nội dung
I. Tổng quan về Sheraton Nha Trang Hetel & Spa……………………………… … 2
II. Nguồn vốn, Đội ngũ lao đông và Đối tượng khách………………… …3
1. Nguồn vốn
2. Đội ngũ lao động
3. Đối tượng khách
III. Vị trí địa lí xây dựng………………………………………………………………… 3
IV. Kiến trúc cở sở vật chất …………………………………………… … 4
1. Phòng Deluxe
2. Phòng Sheraton Club
3. Phòng Suite
4. Căn hộ
5. Phòng Tổng thống
6. Phòng Penthouse
V. Dịch vụ nhà hàng, ẩm thực quầy bar…………………………………………… … 7
1. Nhà hàng Feast
2. Nhà hàng Steam N’ Spice
3. Quầy bar Altitude
4. Quầy bar Plunge
5. Quầy bar Connexitons
6. Café Toastina
VI. Qui mô các hoạt động dịch vụ khác………………………………………………… … 9
Page 1
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
I. Tổng quan về Sheraton Nha Trang Hotel & Spa
Thương hiệu Sheraton được sở hữu và là thương hiệu lớn nhất và phổ biến nhất trên toàn
cầu của tập đoàn khách sạn Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc; một trong những
công ty khách sạn và nghỉ dưỡng lớn nhất thế giới, với 1025 cơ sở tại trên 100 quốc gia và
vùng lãnh thổ, duy trì ổn định lực lượng nhân sự khoảng 155.000 người. Trong giai đoạn
cuối của dư án đổi mới lâu dài toàn cầu với tổng vốn đầu tư là 6 tỉ USD. Trong đó bao gồm 4


tỉ USD được đầu tư vào thị trường Bắc Mỹ với hơn 2 tỉ USD đầu tư vào các khách sạn mới;
1,5 tỉ USD dành cho việc nâng cấp và 400 triệu USD đầu tư vào việc triển khai các chương
trình mang tính thương hiệu đặc trưng của thương hiệu Sheraton.
Sheraron Nha Trang là khách sạn 5 sao mang thương hiệu Sheraton nổi tiếng duy nhất
tại miền Trung. Sheraton Nha Trang đã mở cửa hoạt động từ ngày 19-3-2010 và ngày 05-10-
2010 Tập đoàn Khách sạn (KS) Starwood Hotels & Resorts và Công ty Cổ phần Địa ốc - Du
lịch Đông Hải chính thức khai trương khách sạn. Với tổng giám đốc khách sạn đương thời là
ông Scott Hodgetts. Sau gần hai năm hoạt động, ngày 27-9-2011, khách sạn Sheraton Nha
Trang Hotel & Spa một lần nữa ghi dấu ấn trong ngành công nghiệp du lịch địa phương với
việc bổ nhiệm nữ Tổng Giám đốc khách sạn 5 sao thương hiệu quốc tế tại Việt Nam: bà
Catherine Racsko.
Trong vòng chưa đầy một năm, Shine Spa tại khách sạn đã được Tạp chí Conde Nast
Traveller (phiên bản Ấn Độ) bình chọn là một trong năm spa bên bờ biển hàng đầu châu Á
và khách sạn Sheraton Nha Trang được đưa vào danh sách "Những khu nghỉ dưỡng biển
có giá cả hợp lý tốt nhất thế giới" của tạp chí Travel + Leisure.
“Pha trộn sự hấp dẫn của một khu nghỉ dưỡng với những tiện nghi hiện đại, khách sạn
Sheraton Nha Trang Hotel & Spa là một đóng góp quan trọng vào danh mục các khu nghỉ
dưỡng của tập đoàn Starwood” ông Wayne Buckingham, Phó Chủ tịch vùng của tập đoàn
Starwood, phụ trách thị trường Thái Lan, Việt Nam, Campuchia và Singapore, cho biết
“Khách sạn tọa lạc tại một trong những điểm đến du lịch biển đẹp nhất tại Việt Nam và có
nhiều lựa chọn hấp dẫn về điểm tham quan cho khách du lịch, cũng như nhiều nhà hàng, khu
mua sắm và nhiều cuộc phiêu lưu thú vị.”

Không gian hiện đại trong khách sạn được nâng lên một tầm cao mới với sự có mặt của
Shine Spa for Sheraton đầu tiên tại lục địa Châu Á, với thiết kế độc đáo và tông màu trang
trí nâu nhạt nhẹ nhàng, mang đến cảm giác cân bằng cho cơ thể. Phòng trị liệu dành cho cặp
đôi có tầm nhìn hướng ra biển và hồ bơi tràn bờ tại tầng 6. Những điểm nhấn khác của
khách sạn bao gồm trường dạy nấu ăn chuyên biệt trong khách sạn đầu tiên tại Việt Nam;
khu vực Link@Sheraton experienced with Microsoft, một không gian lounge độc đáo được
Page 2

Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
tập đoàn Sheraton; và phòng hội nghị đa chức năng Altitude trên tầng 28. Ngoài ra còn một
số điểm đặc biệt khác.
Gía Phòng:
Mùa thông thường : 145 $ – 345 $
Mùa cao điểm: 180 $ - 380 $
II. Nguồn vốn tối thiểu, Đội ngũ lao động, Đối tượng khách của Sheraton Hotel & Spa
Sheraton Nha Trang có 284 buồng.
1. Nguồn vốn
Nguồn vốn đầu tư ban đầu tiêu chuẩn cho khách sạn 5 sao vào khoảng 1.666,75 triệu
đồng/buồng. Nguồn vốn đầu tư tương đương trung bình tối thiếu 473,375 tỉ đồng
2. Đội ngũ lao động
Trong lĩnh vực dịch vụ nguồn nhân lực đóng vai trò vô cùng quan trọng, mang tính quyết
định đến chất lượng phục vụ cũng như sự hài lòng của khách.Trong lĩnh vực kinh doanh
khách sạn yếu tố về nhân lực lại càng quan trọng.Số lượng lao động tiêu chuẩn của khách sạn
5 sao vào khoảng 1,46 buồng. Số lượng lao động tương đương tối thiểu khoảng trên 415 lao
động. Ngoài ra còn có các lao động ở các dịch vụ khác. Đội ngũ lao động phải có yêu cầu về
trình độ chuyên môn cấp bậc Đại học, cao đẳng, thông thạo ngoại ngữ (hai hoặc nhiều ngoại
ngữ cho bộ phận lễ tân), tinh thần làm việc nghiêm túc, thái độ thân thiện, vui vẻ niềm nở, kĩ
năng giao tiếp tốt, nghiêm túc, yêu nghề và tác phong làm việc hiệu quả.
3. Đối tượng khách
Đối tượng khách tại Sheraton Hotel Spa bao gồm cả khách nội địa Việt Nam và các
khách du lịch quốc tế. Nha Trang là một địa điểm du lịch nổi tiếng với danh hiệu “ một trong
những bãi biển đẹp của thế giới”. Thương hiệu Nhắc đến Việt Nam du khách nước ngoài
chắc hẳn không bỏ qua địa danh Nha Trang - thành phố biển xinh đẹp. Lượt khách quốc tế
đến với Sheraton Nha Trang đến từ các nước như Ý, Anh, Mỹ
III.Vị trí địa lí xây dựng
Nằm trên bờ biển đầy nắng của Nam Trung Bộ, chỉ dưới 1 giờ bay từ thành phố Hồ
Chí Minh, khách sạn 30 tầng Sheraton Nha Trang Hotel & Spa có một tầm nhìn không
hạn chế trên một trong những Vịnh biển đẹp nhất thế giới từ hầu hết mọi không gian

trong khách sạn, bao gồm tất cả 284 phòng khách của khách sạn.
Sheraton Nha Trang hotel & spa tọa lạc tại địa chỉ 26-28 đương Trần Phú, con đường
doạc bờ biển tuyệt đẹp nổi tiếng Nha Trang. Khách sạn chỉ cách 30 phút đi xe từ sân bay
Cam Ranh (Khánh Hòa), với các chuyến bay hàng ngày từ TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng.
IV. Kiến trúc cơ sở vật chất kĩ thuật
Page 3
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
Các hạng phòng cao cấp:
1. Phòng Deluxe
Với không gian ấm áp và gần gũi, 144 phòng Deluxe và 33 phòng Premium Deluxe
King tại Khách sạn được trang trí với các tông màu be dể chịu, điểm xuyến là thảm trong
phòngđược làm từ vải lanh và những họa tiết đậm tính dân tộc.Nội thất gỗ mun trong
phòng được sản xuất từ loại gỗ dừa phổ biến tại địa phương. Với cửa sổ cao từ trần đến
sàn, căn phòng tràn ngập ánh sáng tự nhiên và tầm nhìn rộng khắp vịnh biển Nha Trang.
Thông tin chi tiết về các cơ sở vật chất tiện nghi và thiết kế trong phòng:
 Diện tích 33 - 41 m
2
.
 Có loại phòng hút thuốc hoặc không hút thuốc.
 Có loại phòng liên kế.
 Có loại phòng dành riêng cho người khuyết tật.
 Có hạng phòng đặc biệt dành cho Starwood Preferred Guest.
 Có ban công riêng.
 Có TV màn hình LCD 37”.
 Có cung cấp các dịch vụ Internet tốc độ cao trong phòng (có tính phí).
 Phòng tắm với các họa tiết thiết kế trang trí màu hổ phách. Khu vực bồn
tắm và vòi sen riêng biệt và được ngăn cách bởi phòng ngủ lớn qua một
tấm kính lớn tạo không gian rộng rãi, tầm nhìn đẹp ra biển. Các sản phầm
vệ sinh cá nhân cao cấp đặc trưng của Sheraton được đặt trong mâm gỗ
trong phòng tắm.

 Trong phòng với chiếc giường Sheraton Sleeper
TM

Bed êm ái, ga trải
giường cao cấp cùng với gối lông ngỗng.
2. Phòng Sheraton Club
Tọa lạc từ tầng 22 đến tầng 24 của khách sạn, hạng phòng Sheraton Club được trang
trí với tông màu vàng và màu be dể chịu mang đến không gian nghỉ dưỡng và hấp dẫn
tương tự như các hạng phòng tiêu chuẩn
Thông tin chi tiết về các cơ sở vật chất tiện nghi và thiết kế trong phòng:
 Diện tích 33 - 41 m
2
.
 Có loại phòng hút thuốc hoặc không hút thuốc.
 Dịch vụ CLB Sức khỏe miễn phí.
 Dịch vụ trả phòng và nhận phòng nhanh chóng lại Sheraton Club Lounge.
 Kết nối Internet không dây tốc độc cao và cáp quang miễn phí tại Club
Lounge.
Page 4
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
 Dịch vụ là phẳng quần áo miễn phí (3 món quần áo) sau khi khách hàng
làm thử tục nhận phòng.
 Có ban công riêng.
 Có TV màn hình LCD 37 inchs với các kênh truyền hình vệ tinh, có cổng
nối với các thiết bị điện tử khác.
 Có tủ lạnh mini, két sắt và nhiều tiện ích khác.
 Trong phòng với chiếc giường Sheraton Sweet Sleeper
TM

Bed êm ái, ga

trải giường cao cấp cùng với gối lông ngỗng.
 Có khu vực ngồi ngoài trời và trong nhà.
 Cung cấp miễn phí dịch vụ máy in/máy fax/máy photocopy và các vậy tư
văn phòng.
3. Phòng Suite
Khách sạn Sheraton mang đến hai lựa chọn phòng Junior Suite và Executive Suite lớn
hơn với thiết kế hấp dẫn và tiện nghi cho phòng Suite tại khách sạn. Lồng trong những
không gian hiện đại là phong cách trang trí gợi cảm hứng từ văn hóa phương Đông, với
gam màu vàng và màu be nhẹ nhàng, nội thất và các chất liệu mang đậm nét văn hóa địa
phương như gỗ mun, vải lanh, tác phẩm nghệ thuật bản địa và thảm lót phòng với họa tiết
Việt Nam.
Thông tin chi tiết về các cơ sở vật chất tiện nghi và thiết kế trong phòng:
 Diện tích 49 – 70 m
2
.
 Khu vực phòng khách riêng biệt.
 Có loại phòng không hút thuốc.
 Ban công riêng.
 2 TV LCD màn hình phẳng 37 inchs trong phòng khách và phòng ngủ.
 Bao gồm quyền lợi sử dụng Sheraton Club Lounge.
 Truy cập Internet không dây và có cáp quang miễn phí tại Club Lounge.
 Phòng ngủ với chiếc giường Sheraton Sleeper
TM

Bed êm ái, ga trải giường
cao cấp cùng với gối lông ngỗng.
 Phòng tắm với thiết kế gương lớn độc đáo.
4. Căn hộ
Là một trong những không gian nghĩ dưỡng rộng rãi nhất của khách sạn, các Căn hộ
Dịch vụ với thiết kế độc đáo mang đến một phong cách sống hiện đại với nhà bếp, phòng

khách, phòng ăn riêng biệt. Tất cả tầm nhìn bao quát Vịnh Nha Trang. Căn hộ của khách
sạn là sự tổng hòa của nền văn hóa địa phương với những chuẩn mực tiện nghi hiện đại.
Thông tin chi tiết về các cơ sở vật chất tiện nghi và thiết kế trong phòng:
 Diện tích: 174 m
2
.
Page 5
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
 Căn hộ chia thành 2 tầng với 2 phòng ngủ (2 giường đơn tại phòng ngủ
thứ 2) và 2 phòng tắm riêng biệt.
 Phòng ngủ với chiếc giường lớn Sheraton Sleeper
TM

Bed êm ái, ga trải
giường cao cấp cùng với gối lông ngỗng.
 Có nhà bếp, phòng khách, phòng ăn riêng biệt
 Thiết kế cửa sổ lớn từ trần đến sàn.
 Có TV LCD 42 inchs
 Sử dụng các dịch vụ như Internet tốc độ cao, cáp quang, ăn điểm tâm
sáng, trà chiều và tiệc nhẹ mỗi tối tại Sheraton Club Lougne.
5. Phòng Tổng thống
Với tầm nhìn tuyệt đẹp trên Vịnh biển Nha Trang, phòng Tổng thống được tráng trí
với gam màu vàng và be được điểm xuyến các họa tiết trang trí phương Đông, từ thảm
trải phòng được đặt riêng với hoa văn đậm nét Việt Nam và những tác phẩm nghệ thuật
địa phương đến nội thất nâu bóng từ gỗ dừa. Khu vực phòng khách được nối với phòng
ăn dành cho 6 người, phù hợp với một buổi tiệc riêng tư và thân mật. Những tiện nghi
khác là bàn làm việc rộng rãi, cổng kết nối máy tính cá nhân, điện thoại đa chức năng với
hai line điện thoại gọi quốc tế và khu vực làm việc chuyên nghiệp
Thông tin chi tiết về các cơ sở vật chất tiện nghi và thiết kế trong phòng:
 Diện tích: 182 m

2
.
 Khu vực Lounge riêng biệt.
 Khu vực ăn tối cho 6 người.
 Có 2 ban công đón ánh nắng và gió biển mát lạnh nhìn ra Vịnh biển Nha
Trang.
 Có TV LCD 42 inchs.
 Có hệ thống rạp hát trong nhà.
 Phòng ngủ với chiếc giường lớn Sheraton Sleeper
TM

Bed êm ái, ga trải
giường cao cấp cùng với gối lông ngỗng.
 Thiết kế phòng tắm bằng đá cẩm thạch, bồn tắm rộng rãi, có vòi sen, có
kiến trúc độc đáo theo kiểu Gương. Có phòng xông hơi và bể sục cá nhân.
Có tầm nhìn ra biển.
 Sử dụng các dịch vụ như Internet tốc độ cao, cáp quang, ăn điểm tâm
sáng, trà chều và tiệc nhẹ mỗi tối tại Sheraton Club Lougne.
6. Phòng Penthouse
Tọa lạc trên tầng 30 cao nhất của khách sạn, căn Penthouse đầy ấn tượng của khách
sạn chỉ có thể được tiếp cận bằng một hệ thống thang máy riêng. Với thiết kế 2 tầng dù
với mục đích nghỉ dưỡng hay công việc, căn Penthouse là một không gian lí tưởng đê quí
khách nghỉ ngơi mà không bị mất sự riêng tư. Các phòng được thiết kế thoáng đãng, trán
Page 6
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
đầy ánh sáng tự nhiên, phong cách thiết kế chủ đạo với tông màu đất và màu vàng ấm áp
được điểm xuyến với thảm trải phòng họa tiết Việt Nam kết hợp với các tác phẩm nghệ
thuật địa phương và phụ kiện màu gỗ mun.
Thông tin chi tiết về các cơ sở vật chất tiện nghi và thiết kế trong phòng:
 Dện tích: 180 m

2
.
 Có hệ thống rạp hát trong phòng.
 Có TV LCD 42 inchs.
 Phòng khách với hệ thống thiết bị giải trí hiện đại và bộ ghế sofa êm ái.
 Khu vực Lounge riêng biệt.
 Có 2 ban công. Ban công riêng để tắm nắng hoặc ngắm sao và ban công
chung với căn Penthouse còn lại.
 Phòng khách trang bị các thiết bị hiện đại, điện thoại đa chức năng với hai
line gọi quốc tế và khu vực làm việc chuyên biệt với bàn viết lớn.
 Nhà bếp được trang bị đầy đủ thông với phòng ăn trang nhã cho 8 người.
 Phòng tắm rộng rã với hệ thống vòi sen và bồn tắm riêng.
 Sử dụng các dịch vụ như Internet tốc độ cao, cáp quang, ăn điểm tâm
sáng, trà chều và tiệc nhẹ mỗi tối tại Sheraton Club Lougne.
 Phòng ngủ với chiếc giường lớn Sheraton Sleeper
TM

Bed êm ái, ga trải
giường cao cấp cùng với gối lông ngỗng.
IV. Dịch vụ nhà hàng, ẩm thực, quầy bar
Vẻ quyến rũ hiện đại của khách sạn được thể hiện rõ nét qua bộ sưu tập những nhà hàng
và quán bar theo mô hình ẩm thực mới nhất của tập đoàn Sheraton, ba trong số đó có thể nhìn
thấy từ sảnh khách sạn: The Wine Bar, Feast và Steam n’ Spice, một nhà hàng bán mì theo
phong cách hiện đại chuyên phục vụ món dimsum và mì kéo sợi, một mô hình mà ngay cả
các khách sạn Sheraton tại Trung Quốc – cái nôi của phong cách ẩm thực này - cũng chưa có.
Khách sạn gồm 6 nhà hàng và quầy bar với rất nhiều món ngon theo phong cách Âu, Á, và
các loại đồ uống, rượu, champagne nổi tiếng…
1. Nhà hàng Feast
Là một không gian ẩm thực náo nhiệt nới những nguyên vật liệu tươi ngon nhất được
chuẩn bị ngay tại chỗ tại không gian bếp mở của nhà hàng, mang đến một trải nghiệm ẩm

thực mwosi lạ cho khách hàng. Đây là một phong cách ẩm thực độc đáo ở Nha Trang, khi
những đầu bếp lành nghề của khách sạn mang đến những món ăn từ khắp nơi trên thế giới và
đưa khách hàng vào một hành trình ẩm thực đầy thú vị.
Nhà hàng Feast:
 Ẩm thực: quốc tế
 Không gian: sôi động, hiện đại với tầm nhìn ra biển
 Trang phục: nghiêm túc
Page 7
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
 Cho phép hút thuốc: không
 Giờ hoạt động: 06:30 ~ 10:30 và 12:00 ~ 14:00 và 18:00 ~ 22:30
2. Nhà hàng Steam N’ Spice
Tọa lạc tại tầng 1 của khách sạn, nhà hàng Steam N’ Spice là một lựa chọn trhus vị cho
thực khách muốn một bữa ăn nhanh hoặc đơn giản là thưởng thức món ăn đặc trưng Châu Á.
Nhà bếp kiến trúc kính độc đáo cho phép thực khách thấy không khí sôi động ben trong
với những lồng hấp,…, các món ăn được phục vụ ngay tại bàn để thực khách tự mình thưởng
thức và quan sát những đầu bếp nhà hàng làm cái món ăn ngay tại chỗ, mang đến một không
khí bình dân quen thuộc của các nhà hàng Châu Á.
Nhà hàng Steam N’ Spice
 Ẩm thực: Châu Á
 Không gian: sôi động, trang nhã nhưng không gò bó
 Hình thức phục vụ: Nhà hàng bán mì và các món dim sum cao cấp
 Trang phục: tự do
 Đầu bếp trưởng: đầu bếp Nghi Lê và Huỳnh Việt Cường
 Cho phép hút thuốc: không
 Giờ hoạt động: 11:00 ~ 14:30 và 18:00 ~ 22:30
3. Quầy bar Altitude
Tọa lạc trên tầng 28, quầy bar Altitude là điểm đến lí tưởng để ngắm hoàng hôn và
thưởng thức nhiều loại cocktail hấp dẫn. Quầy bar Altitude là quầy bar cao nhất Nha Trang,
khó tìm thấy một địa điểm ngắm cảnh vịnh biển đẹp như ở đây và một trải nghiệm không thể

thiếu trong thời gian nghỉ tại Nha Trang của du khách tại khách sạn.
Quầy bar Altitude:
 Ẩm thực: thực đơn của quầy bar
 Không gian: quầy bar sang trọng
 Hình thức phục vụ: gọi món
 Trang phục: tự do
 Cho phép hút thuốc: có và tại khu vực ban công
 Giờ hoạt động: 16:00 ~ 22:00
4. Quầy bar Plunge
Chỉ mở cửa để phục vụ khách nghỉ tại khách sạn, quầy bar Plunge mang đến một không
gian thư giản bên cạnh hồ bơi. Phục vụ nhiều loại cocktail miền nhiệt đới và các thức uống
giải khát khác. Nhiều món ăn nhẹ hấp dẫn được phục vụ cho khách tắm nắng tại hồ bơi.
Quầy bar Plunge:
 Ẩm thực: thực đơn của quầy bar
 Không gian: bên cạnh hồ bơi nhìn ra biển
 Hình thức phục vụ: quầy bar, gọi món
Page 8
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
 Trang phục: tự do
 Cho phép hút thuốc: có
 Giờ hoạt động: 07:00 ~ 19:00
5. Quầy bar Connexitons
Nằm bên cạnh tiền sảnh, quầy bar Connexitons cso một không gian hiện đại và ấm cúng
phù hợp cho những cuộc họp thân mật. Tại đây có phục vụ nhiều loại cocktail hấp dẫn, bia
quốc tế, các loại champagne nổi tiếng và rượu mạnh chất lượng. Ngoài ra khách hàng cũng
có thể lựa chọn các mốn ăn nhẹ đi kèm.
Quầy bar Connexitons :
 Ẩm thực: thực đơn của quầy bar
 Không gian: quầy bar
 Hình thức phục vụ: quầy bar, gọi món

 Trang phục: tự do
 Cho phép hút thuốc: không
 Giờ hoạt động: 09:00 ~ 23:00
6. Café Toastina
Thưởng thức tại chỗ hoặc mang về các món bánh ngọt và cà phê thơm ngon tại café
Toastina. Tọa lạc tại tầng trệt chủa khách sạn, quán café Toastina với phong cách hiện đại và
sang trọng được xem là một trong những quán cà phê không gian mở tuyêt vời nhất Nha
Trang. Phục vụ các loại bánh ngọt đặc trưng của thương hiệu Sheraton, đây là địa điểm lsi
tưởng để gặp mặt bạn bè hoặc ăn trưa cho thực khách.
Café Toastina :
 Ẩm thực: thức uống và đồ ăn nhẹ
 Không gian: café ngoài trời nhìn ra biển
 Hình thức phục vụ: quán café tự chọn kiểu Ý với khu vực trong nhà và
ngoài trời
 Trang phục: tự do
 Cho phép hút thuốc: có
 Giờ hoạt động: 07:00 ~ 22:00
VI. Qui mô các hệ thống dịch vụ khác
1. Các tiện ích tại khách sạn
Khi đến nghỉ tại Sheraton Nha Trang Hotel & Spa, khách hàng có thể dể dàng tìm thấy
những vật dụng cần thiết chỉ với vài phút đi bộ. Các dịch vụ nhà may, phòng khám bệnh, cửa
hàng tạp hóa, tiệm hoa, đại lí du lịch,…luôn sẵn sàng phục vụ tận tình.
Đội ngũ nhân viên khách sạn luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu khắt khe của khác hàng. Bộ
phận Concierge của khách sạn sẽ giúp khách hàng lên kế hoạch cho những hoạt động vui
chơi, từ đặt chỗ cho những chuyến vui chơi cho đến đặt bàn tại nhà hàng và các phương tiện
vận chuyển trong thời gian lưu trú.
Page 9
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
Một số tiện ích của Sheraton Nha Trang Hotel & Spa:
Mua sắm:

- Cửa hiệu hàng hóa
Các hoạt động gia đình:
- Thẻ SPG
®
Kids Pass
- Dịch vụ giữ trẻ
- Khu vui chơi trẻ em Sheraton Adventure Club
Dịch vụ hỗ trợ người tàn tật:
- Lối đi dành cho xe lăn
- Cung cấp xe lăn theo yêu cầu
Dịch vụ khách hàng:
- Bãi biển riêng
- Đưa đón sân bay
- Thu đổi ngoại tệ
- Dịch vụ bảo vệ 24h
- Bãi giữ xe 24h
- Dịch vụ giặt khô
- Dịch vụ giặt ủi
- Dịch vụ đậu xe
- Phòng chứa hành lý
- Dịch vụ y tế (theo yêu cầu)
- Dịch vụ Concierge 24h
- Hỗ trợ thủ tục Visa
- Hỗ trợ phương tiện vận chuyển
- Thủ tục nhận trả phòng nhanh chóng
- Đội ngũ nhân viên thông thạo nhiều
ngoại ngữ
- Nhân viên mở cửa
- Nhân viên xách hành lý
- Dịch vụ hỗ trợ kinh doanh:

- Bộ phận Business Center mở cửa 24h
- Dịch vụ Internet:
- Truy cập Internet tốc độ cao không dây: 260.000 VNĐ/ngày
- Truy cập Internet tốc độ cao không dây tại Business Center: 260.000
VNĐ/ngày
- Truy cập Internet tốc độ cao không dây tại tiền sảnh khách sạn và
Toastina (Miễn phí)
- Truy cập Internet tốc độ cao không dây tại Link@Sheraton (Miễn phí)
- Truy cập Internet tốc độ cao không dây và cáp quang tại Sheraqton Club
Lounge (Miễn phí)
- Dịch vụ giải trí:
- Khu vui chơi trẻ em Sheraton Club Lounge
Page 10
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
- Phòng tắm hơi
- Dịch vụ Expenrienced with Microsoft
®
- Hồ bơi ngoài trời với thiết kế tràn bờ
- Bể sục Jacuzzi
- Phòng tập thể hình Sheraton Fitness Programmed by Core Performance
- Shine Spa for Sheraton
- Hồ bơi Whirlpool ngoài trời, hồ bơi trẻ em ngoài trời
- Các chương trình tham quan thú vị
-
2. Sheraton Club Lougne
- Được thiết kế riêng cho khách hàng nghỉ tại các hạng phòng Club, Suites và căn
hộ dịch vụ, Sheraton Club Lounge là một không gian thưu giản đẳng cấp tọa lạc tại tầng 25
của khách sạn, nổi bật với tầm nhìn tuyệt đẹp trên vịnh biển Nha Trang và phục vụ miễn phsi
ăn sáng, tiệc trà chiều cùng nhiều loại thức uống khác nhau. Đây là điểm đến lý tưởng cho
những cuộc họp mặt bạn bè, họp bàn công việc, hoặc đơn giản chỉ là xem một chương trình

yêu thích. Ngoài ra còn cung cấp dịch vụ photocopy/fax/in ấn và văn phòng phẩm để làm
việc.
-
3. Bussiness Center
- Khách hàng không phải lo lắng về việc hoàn thành những công việc quan trọng
tại văn phòng công ty. Khu vực Bussiness Center của khách sạn được mở cửa bảy ngày trong
tuần, cung cấp những tiện nghi cần thiết cho khách hàng và hội thảo.
- Bussiness Center mở cửa 24h.
- Bussiness Center cung cấp các dịch vụ sau: dịch vụ thư kí phòng họp, cho thuê
thiết bị, photocopy, scan, đánh máy, internet không dây tốc độ cao, in ấn, đóng gói, gởi hàng
và nhiều dịch vụ khác.
-
4. Khu vui chơi trẻ em (Sheraton Adventure Club)
- Tất cả các thành viên trong gia đình của khách hàng sẽ có một thời gian nghỉ
dưỡng tuyệt vời tại khách sạn Sheraton Nha Trang Hotel & Spa, bởi vì ở đây có những không
gian được thiết kế riêng cho từng thành viên trong gia đình.
- Hiểu được nhu cầu của khách hàng, đặc biệt là các khách hàng nhí nhỏ tuổi.
Không chỉ có các bậc cha mẹ muốn có những khoảnh khắc riêng tư cho mình, các thiên thần
nhỏ của chúng ta cũng vậy. Vì vậy khách sạn cho ra đời khu vui chơi trẻ em Sheraton
Adventure Club. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, khu vui chơi này có đa dạng nhiều
sự lựa chọn về đồ chơi, truyện tranh, phim hoạt hình cho trẻ em từ 4 đến 12 tuổi.
- Sheraton Adventure Club nằm ở tầng 6 của tòa nhà và mở cửa quanh năm. Mức
phí gửi trẻ tại đây là VNĐ140.000/trẻ/ngày hoặc VNĐ 70.000/trẻ/nửa ngày.
-
Page 11
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
- Bài Tập Thể Dục Cho Trẻ Nhỏ: Trẻ em cần có những hoạt động thể chất để phát triển tốt.
Thông thường, trẻ em ít có động lực và điều kiện để tham gia những hoạt động thể chất hàng
ngày. Tại Sheraton Adventure Club, chúng tôi mang đến những bài tập thể dục đơn giản
nhưng sáng tạo cho các bé như yoga, thái cực quyền và massage chân, giúp các bé tự học

cách bấm huyệt trên chính bàn chân nhỏ bé của mình! Những bài tập này giúp cơ thể trẻ khỏe
mạnh hơn, xương chắc khỏe, giảm béo và thêm năng lượng cho trẻ.
- Chiếu Phim: Các bé sẽ có một ngày đầy niềm vui tại Sheraton Adventure Club với những
bộ phim vui nhộn, những bài hát dễ thương mà các bé có thể nhảy và hát theo.
-
Các Trò Chơi: Các trò chơi của chúng tôi được thiết kế để giúp các bé phát triển trí tưởng
tượng của mình. Từ vẽ tranh cát đến làm vòng hoa tặng bố mẹ, các bé sẽ được thỏa sức sáng
tạo tại Sheraton Adventure Club.
- Những dịch vụ và sản phẩm có tính phí bao gồm:
• Khung Tranh Nghệ Thuật
• Tô Tượng
• Làm Túi Và Mặt Nạ
• Làm Vòng Tay Và Thuyền
• Nhuộm Màu Cát
- Giờ Mở Cửa: Hàng tuần từ thứ Hai đến Chủ Nhật. Từ 09:00đến ~ 17:00
- Lệ phí: 70.000VNĐ/nửa ngày - 140.000VNĐ/ngày
-
5. Phòng tập thể dục
- Nằm trên tầng 7, phòng tập thể hình hiện đại của Sheraton Nha Trang Hotel &
Spa có tầm nhìn tuyệt đẹp trên vịnh biển và mở cửa nguyên ngày để phục vụ khách hàng.
- Trang thiết bị hiện đại bao gồm máy tập cardio với màn hình TV LCD và hệ
thống đo nhịp tim hiện đại - máy chạy bộ, leo cầu thang, đạp xe - cùng với máy nâng tạ, kéo
dãn cơ thể, và nhiều thiết bị khác. Ngoài ra, còn có phòng tập Yoga, với các lớp học miễn phí
cho khách hàng. Để biết thêm về lịch học, khách hàng liên hệ bộ phận Concierge của khách
sạn. Lớp học riêng có tính phí có thể được tổ chức khi được đặt chỗ trước 24 giờ.
- Chương trình Sheraton Fitness Programmed by Core Performance có nhiều lựa
chọn thể thao. Khách hàng có thể tập luyện theo những chương trình được thiết kế đặc biệt
tại phòng gym của khách sạn hoặc tập tại phòng với sản phẩm Gym-In-A-Bag của chương
trình, miễn phí dành cho khách hàng và bao gồm một cuốn sách hướng dẫn, thảm tập, và các
thiết bị tập khác.

Page 12
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
- Sheraton Fitness Programmed by Core Performance:
Thiết bị trong phòng tập: Life Fitness
Loại thiết bị: Cardio và Nâng Tạ
Phòng tập thể hình: Có
Tạ nâng: Có
Huấn luyện viên cá nhân: Có
Giờ hoạt động: 24 giờ
Giờ hoạt động với nhân viên phục vụ: 06:00 ~ 23:00
6. Spa
- Nằm tại tầng 7 và 8, Shine Spa là một thiên đường nghỉ dưỡng với 9 phòng trị
liệu cao cấp và tầm nhìn tuyệt đẹp trên vịnh biển Nha Trang. Với tổng diện tích 1.074 m2,
khách sạn có một khu vực trị liệu ngoài trời và salon làm đẹp.
- Những trị liệu viên giàu kinh nghiệm tại Shine Spa sẽ giúp khách hàng giải tỏa
những căng thẳng và mệt mỏi bằng các phương pháp trị liệu đặc trưng của khách sạn. Được
đặt tên theo "Con Đường Tơ Lụa", những phương pháp trị liệu tại đây lấy cảm hứng từ một
hành trình nối liền giữa quá khứ và hiện tại, trải qua nhiều vùng đất và thời gian, hòa quyện
giữa những nền văn hóa Phương Đông và Phương Tây. Những phương pháp trị liệu có xuất
xứ từ Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, Ả Rập và Địa Trung Hải chắc chắn sẽ đưa khách hàng
vào một chuyến hành trình đầy thú vị.
- Lấy cảm hứng từ môi trường tự nhiên xung quanh, những phương pháp trị liệu ở
đây sẽ giúp khách hàng giải tỏa những mệt mỏi và căng thẳng. Những phương pháp trị liệu
độc đáo như Shine Vietnamese Massage, Vichy Aqua Therapy và Shine Healing Touch, bao
gồm các thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên.
- Tất cả khách lưu trú tại khách sạn Sheraton Nha Trang được khuyến khích sử
dụng miễn phí các dịch vụ, bao gồm phòng tắm hơi, sauna và Jacuzzis tại phòng thay đồ.
Ngoài ra, Wellness Tea Bar phục vụ các loại thức uống có lợi cho sức khỏe và giúp thanh lọc
cơ thể. Đối với các dịch vụ massage và trị liệu, khuyến khích khách hàng đặt chỗ trước để
đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất. Nếu khách hàng muốn hủy đặt chỗ, thông báo cho

khách sạn trước 6 tiếng để tránh phải thanh toán 50% chi phí gói dịch vụ. Đến trước giờ hẹn
15 phút để chuẩn bị cho một trải nghiệm tuyệt vời.
- Thẻ quà tặng cũng được bán tại Shine Spa. Giá tiền được tính theo đơn vị tiền
đồng Việt Nam, không bao gồm thuế và phí dịch vụ, và có thể thay đổi.
- Shine Spa – Khách Sạn Sheraton Nha Trang:
Không gian : Thư giãn và hiếu khách.
Thức uống tại Spa : Trà
Sản phẩm : Panpuri, Rendez-vous
Trang thiết bị : Phòng hướng biển, dịch vụ
massage Thái với không gian mở hưóng biển
và hồ bơi, 9 phòng hướng
biển với phòng tắm vòi sen và bồn tắm riêng
biệt trong phòng.
-
Page 13
Bài tiểu luận: Tìm hiểu về cơ sở lưu trú Sheraton Nha Trang
Giờ mở cửa: từ 9 giờ sáng đến 11 giờ tối.
-
- Dịch vụ massage:
• Massage toàn thân kiểu Thái
• Massage kiểu Việt Nam
• Massage kiểu Thụy Điển
• Massage kiểu Ấn Độ
• Massage đá nóng Địa Trung Hải
• Massage lưng và vai
• Massage chân Phương Đông
• Massage toàn thân bởi hai nhân viên
trị liệu
-
-

-
-
-
- C
á
c

d

c
h

v


l
à
m

đ

p
:
Page 14
• Gội đầu
• Chăm sóc tóc
• Sấy kiểu
- Các dịch vụ chăm sóc da:
• Chăm sóc da mặt theo từng loại da
• Chăm sóc da mặt với nguyên liệu từ thiên nhiên

-
- Các dịch vụ trọn gói:
• Gói trị liệu Phương Đông
• Gói trị liệu vùng Địa Trung Hải
• Gói trị liệu chăm sóc da kết hợp chữa bệnh
• Gói trị liệu cho cặp đôi
• Gói trị liệu cho trẻ em từ 6 đến 14 tuổi
Không gian: Thư giãn và hiếu khách.
-
7. Trường dạy nấu ăn
- Nằm trên tầng 6, Trường dạy nấu ăn chuyên biệt của Sheraton Nha Trang được
xây dựng dành riêng cho du khách đam mê khám phá nghệ thuật ẩm thực của Châu Á, và đặc
biệt là các món ăn Việt Nam. Trường dạy nấu ăn có 4 bàn có thể tiếp nhận 30 học viên.
- Ẩm thực Việt Nam được biết đến trên toàn thế giới nhờ sự tinh tế trong hương vị,
các nguyên liệu tươi ngon, và là điểm nhấn của bất kỳ chuyến tham quan nào tại Việt Nam.
Ngay cả khi khách hàng không quá quan tâm đến ẩm thực Việt Nam, một lớp học nấu ăn sẽ
giúp cho mỗi khách hàng có những trải nghiệm thú vị với văn hóa địa phương.
- Trải nghiệm ẩm thực độc đáo bắt đầu từ môt chuyến đi với đầu bếp của khách sạn
đến chợ địa phương, nơi khách hàng được tìm hiểu về các nguyên liệu Việt Nam. Sau đó,
khách hàng sẽ quay lại trường dạy nấu ăn của khách sạn và tập nấu các món ăn phổ biến. Sau
giờ học là những khoảnh khắc thú vị nếm các món ăn quý khách vừa nấu.
- Các lớp học diễn ra hàng ngày, với tối thiểu hai học viên. Lệ phí lớp học có thể
thay đổi, vui lòng liên hệ bộ phận Concierge để đặt chỗ trước.
-
-
-
8. Link@Sheraton experienced with Microsoft
®
- Không gian Link@Sheraton experienced with Microsoft là một trải nghiệm
hoàn toàn mới lạ thú vị nơi quí khách có thể nhàn nhã thưởng thức một ly latte nóng hổi và

những món ăn nhẹ từ nhà hàng Feast ngay bên cạnh, hoặc gặp gỡ tán gẫu cùng bạn bè.
Khách có thể kết nối các thiết bị đầu cuối vào màn hình cảm ứng của khách sạn hoặc mang
theo laptop cá nhân để sử dụng Internet miễn phí, có thể in vé máy bay, gởi postcard hoặc chỉ
đơn giản là giữ liên lạc với bạn bè qua Internet.
- Những trang thiết bị tại Link@Sheraton experienced with Microsoft bao gồm:
 Cổng thông tin nội mạng
 Máy tình kết nối Internet
 Internet miễn phí
 In ấn với trang web PrintMe.com
 Tạp chí và báo hằng ngày
 Khu cực giao lưu cộng đồng
 Thức ăn nhẹ và các loại nước uống
-
9. Hồ bơi ngoài trời với thiết kế tràn bờ
- Tọa lạc trên tầng 6, hồ bơi với thiết kế tràn bờ độc đáo sẽ mang đến những trải
nghiệm tuyệt vời. Quý khách có thể đắm mình trong làn nước mát lạnh, ngắm cảnh vịnh Nha
Trang xinh đẹp, tắm nắng, hoặc thưởng thức những món ăn nhẹ và thức uống hấp dẫn của
quầy bar Plunge ngay bên cạnh (chỉ dành cho khách nghỉ tại khách sạn)
- Hồ Bơi Ngoài Trời Với Thiết Kế Tràn Bờ:
Độ sâu tối đa : 1,2 m
Độ sâu tối thiểu : 1,2 m
Tổng diện tích : 294 m2
Được Sưởi Ấm : Không
Nước mặn : Không
10.Dịch vụ Internet
- Internet được phủ sóng trong toàn khách sạn, giúp khách hàng dễ dàng giữ liên
lạc với bạn bè và người thân hoặc làm việc trong suốt kỳ nghỉ.
- Miễn phí Internet không dây tốc độ cao tại tiền sảnh và café Toastina.
- Đường truyền internet không dây tốc độ cao trong phòng Deluxe và Premium
Deluxe.

- Miễn phí Internet không dây tốc độ cao tại Club Lounge.
- Internet không dây tốc độ cao tại Business Center.
-
11.Hội nghị và sự kiện
- Các phòng tiệc và hội nghị tại khách sạn Sheraton Nha Trang Hotel & Spa rất đa
dạng, bao gồm các phòng họp với ánh sáng tự nhiên, khu vực sảnh chờ rộng rãi và khu vực
tiệc ngoài trời.
- Chín phòng hội nghị với tổng diện tích 1.629 m
2
thể được sử dụng cho nhiều sự
kiện khác nhau. Không gian hội nghị được trang bị hiện đại, có thể đáp ứng các nhu cầu
khác nhau của khách hàng và thay đổi theo chủ đề.
- Khách sạn có 2 sảnh tiệc sang trọng và rộng rãi: Grand Ballroom với trần cao 6m
và không có cột phù hợp tổ chức sự kiện theo phong cách nhà hát cho 360 khách, và Yersin
Ballroom với ánh sáng tự nhiên. Cả 2 sảnh tiệc đều được trang bị những công nghệ hiện đại,
hệ thống âm thanh, ánh sáng chất lượng và đường truyền internet tốc độ cao.
- Sảnh tiệc Altitude tại tầng 28 có thể sử dụng cho nhiều mô hình sự kiện, có một
tầm nhìn bao quát toàn vịnh biển Nha Trang, phù hợp cho những sự kiện cocktail ấm cúng
cho khoảng 100 khách hoặc tiệc bàn tròn cho 80 khách và 50 khách cho tiecj buffet.
- Dành cho các cuộc họp nhỏ hơn, phòng họp tại lầu 3 của chúng tôi có thể chứa
10-24 khách theo kiểu phòng họp hình ovan hoặc 50 khách bố trí theo kiểu rạp hát.
12.Các chương trình tham quan
- Khám Phá Văn Hóa Địa Phương - Nha Trang không những thu hút khách du lịch
bởi bờ biển dài tuyệt đẹp mà còn có một nền văn hóa phong phú giàu màu sắc. Có thể kể
đến Tháp Bà Po Nagar được xây dựng bởi người Chăm giữa thế kỷ thứ 7 và 12, Nhà Thờ Đá
được thiết kế bởi người Pháp từ đầu những năm 1920, Hòn Chồng cũng là điểm đến quen
thuộc của khách du lịch với bàn tay khổng lồ tự nhiên trên đá. Quý khách có thể tham quan
các địa điểm lịch sử và văn hóa của Nha Trang chỉ trong nửa ngày, chẳng hạn như Viện Hải
dương học Nha Trang, Nhà Thờ Đá, Chùa Long Sơn, Hòn Chồng, Tháp Bà Po Nagar, hoặc
chợ Đầm.

- Khám Phá Vịnh Nha Trang - Nổi tiếng với vịnh biển tuyệt đẹp bao quanh bởi
nhiều đảo hoang sơ, vịnh Nha Trang tự hào là nơi cư trú của nhiều loại động thực vật biển
quý hiếm. Hòn Mun là nơi quý khách có thể thưởng thức vẻ đẹp nguyên sơ của các loại san
hồ và các loại cá quý hiếm. Bằng tàu cao tốc hoặc thuyền gỗ địa phương, quý khách có thể
tham quan bốn hòn đảo xung quanh Nha Trang cũng như khám phá Hồ cá Trí Nguyên và
các làng cá.
- Tham Quan Đời Sống Làng Quê Việt Nam - Hòa mình với làng quê Việt Nam khi
ngồi trên một chiếc xe ngựa, thong dong qua các con đường nhỏ, ngắm cánh đồng lúa bao
la. Du khách sẽ ngạc nhiên bởi cuộc sống thú vị và văn hóa địa phương nơi đây. Trong thời
gian thu hoạch, khách có một cơ hội để quan sát và tìm hiểu các nghi lễ trong mùa thu hoạch
từ người nông dân tại đây. Quý khách có thể tham gia tour câu cá biển khi có nhu cầu.
- Tour Tham Quan Đảo Khỉ Và Lên Núi - Hòa mình vào một cuộc phiêu lưu thú vị
khi quý khách lái xe băng qua những cánh đồng lúa bát ngát và trèo lên đỉnh núi để khám
phá một trong những thác nước đẹp nhất của tỉnh Khánh Hòa, thác Ba Hồ. Ngoài ra quý
khách có thể bắt thuyền để ra thăm Đảo Khỉ, nơi quý khách có thể xem và cho hàng trăm
con khỉ ăn.
- Khám Phá Một Việt Nam Chân Thật - Lái xe đến thăm các làng nghề truyền thống
địa phương và khám phá cách làm bánh tráng và các loại mì. Quý khách có thể ghé tham
quan các ngôi nhà cổ và đi thuyền dọc theo sông Cái, hoặc ghé thăm trang trại và Tháp Bà
Po Nagar.
- Tour Mua Sắm Trong Thành Phố Và Massage Thư Giãn – Tham quan thành phố
Nha Trang sẽ thêm thú vị nếu phương tiện di chuyển của quý khách là xích lô. Chuyến tham
quan bao gồm ghé thăm chợ Đầm, các nhà may và cửa hàng thủ công mỹ nghệ địa phương,
xưởng dệt XQ để lựa chọn những món quà lưu niệm thú vị. Sau một ngày dài shopping mệt
mỏi, quý khách có thể tận hưởng dịch vụ massage toàn thân thư giãn tại Shine Spa for
Sheraton của khách sạn.
- Giá các chương trình tham quan thay đổi theo mùa.
-
-
-

-
-
-
- BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
- TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY
TÂN
-
-
-
-
-
- BÀI TIỂU LUẬN
-
- ĐỀ TÀI: Tìm hiểu về
cơ sở lưu trú Sherraton Nha
Trang
- Hotel & Spa
-
-
-
-
-
- Giảng viên
hướng dẫn : Bùi Thị Tiến
- Sinh viên
thực hiện : Vũ Hoàng Anh
- Lớp
: B18DLL1
-
-

- Đà
Nẵng, 24 tháng 12 năm 2012
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

-

×