Sắp và trang trí nhà bếp
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.88 MB, 50 trang )
Tôi tên Pak Dun Hoi, là một người độc thân, thích
nấu nướng, và rất thích giao tiếp…
…nên tui có rất nhiều bạn bè.
Vào cuối tuần chúng tôi
thường tụ tập…
…tại các nhà hàng, quán bar,
….để xả street.
Bỗng một hôm, lũ bạn lại đổi hứng về nhà tui để
thưởng thức tài nấu nướng của tui . Thế là tôi quyết định
trổ tài để cho bọn chúng phải bái phục…
Sau một thời gian lùng sục khắp siêu thị Coopmart-Phan
Thiết…
…tìm mua nguyên liệu để nấu các món sở trường của mình.
Chỉ tưởng tượng ra cảnh lũ bạn trố mắt ngạc nhiên
về tài nấu nướng quá siêu của mình, tui cười thật sung
sướng.
Tôi hí hửng về nhà và bắt tay ngay vào việc nấu
nướng.Nhưng mọi việc không đơn giản như tui nghĩ.
Do tính lười biếng, cẩu thả nên mọi vật dụng trong
nhà bếp sắp xếp lộn xộn nên việc nấu nướng của tui…
rất ư là khó khăn và mất quá nhiều thời gian.
Bài 3:
SẮP XẾP & TRANG TRÍ
NHÀ BẾP
I. CÁCH SẮP XẾP VÀ TRANG TRÍ NHÀ BẾP:
1. Những công việc cần làm trong nhà bếp:
☺ Liên hệ với nhà bếp cuả gia đình mình và cho
biết các công việc cần làm trong nhà bếp?
-
Cất gi ữ thực phẩm.
-
Cất gi ữ dụng cụ làm bếp.
- Sửa soạn và nấu nướng.
- Bày dọn bàn ăn và thức ăn.
2. Những đồ dùng cần thiết để thực hiện các công
việc nhà bếp:
☺ Quan sát hình và hãy liệt kê những đồ dùng cần
thiết trong nhà bếp ?
- Tủ cất gi ữ thực phẩm.
-
Bàn sửa sọan thức ăn.
-
Bàn cắt thái, chậu rửa.
-
Bếp đun.
-
Bàn để các nồi thức ăn vừa nấu xong.
-
Tủ kệ chứa thức ăn, các đồ dùng cho chế bi ến và
chế bi ến.
