thuyet trinh mon an
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.39 MB, 30 trang )
CÁC MÓN BÚN – PHỞ
CÁC MÓN BÚN – PHỞ
TRUYỀN THỐNG VIỆT
TRUYỀN THỐNG VIỆT
NAM
NAM
Nhaọn xeựt cuỷa giaỷng vieõn
Nhaọn xeựt cuỷa giaỷng vieõn
Nhắc đến một nền văn hóa,
chúng ta nghó ngay đến đất nước,
con người, phong tục tập quán, danh
lam thắng cảnh… chắc chắn cũng
không thể bỏ sót một khía cạnh đặc
biệt- đó chính là khía cạnh ẩm
thực.Và “Các món bún phở truyền
thống Việt Nam” sẽ gợi nhớ lại một
nét văn hoá đặc trưng của đất nước
Việt Nam…
Món ăn của đất nước Việt Nam
chúng ta thật phong phú, ngon
miệng, bắt mắt và đặc biệt là
luôn mang đậm bản sắc dân
tộc…
Bún chả giò Bún cá ngừ
Bún sứa
Bún nem nướng
Bún kèn cá
Bún kèn cá
Bún nước lèo
Bún nước lèo
Bún mắm
Bún mắm
Bún
Bún
cá
cá
Bún bung
Bún giả cầy hố nai Bún, gỏi sứaBún xào chay
Bún mắm Bún hoa Bún gạo ngũ sắc
Bún thòt
nướng
Bún ốc lanh
Bún
thang
Khi bạn đã ngán những bữa cơm sinh
viên hàng ngày, ngán những món ăn
lặp đi lặp lại như: sườn nướng, cá kho,
thịt kho, …hay là những món ăn quen
thuộc như: bánh mì, hủ tiếu, mì tôm…
Bạn muốn tìm một món
ăn làm cho bạn cảm
thấy sảng khoái ?
Rất đơn giản …
Hãy bắùt đầu
hành trình đi tìm
các món bún,
phở đặc trưng
Việt Nam
Trong các món ăn truyền thống chế biến từ gạo,
món bún được sử dụng nhiều hơn cả, từ quán ăn bình
dân cho đến nhà hàng sang trọng cùng với các món
đặc sản. Bún được chế biến kèm với nhiều loại nguyên
liệu khác nhau đều tạo nên hương vò thơm ngon như:
bún chả cá, bún cá nướng, bún thòt nướng, bún ốc
hấp… hay canh bún, bún riêu cua, bún thang, bún
mọc…Tất cả các món bún trên đều mang đậm bản
sắc dân tộc Việt Nam và được giới thiệu đến bạn bè
quốc tế khi đặt chân đến thăm đất nước ta…
Hãy làm quen với Bún chả Hà Nội, cả về cách làm lẫn
Hãy làm quen với Bún chả Hà Nội, cả về cách làm lẫn
cách ăn, tuyệt chiêu của ng!ời Hà Nội
cách ăn, tuyệt chiêu của ng!ời Hà Nội
Bún,rau sống và
thịt n!ớng, tất
cả sẽ làm bạn
thoả mãn
Bạn có thể th!ởng thức bất cứ lúc nào trong ngày
Một tô bún mọc
vào buổi sáng sẽ
giúp bạn tỉnh táo
cho một ngày
mới…
Hay đơn giản hơn là một tô bún bò
Hay đơn giản hơn là một tô bún bò
Huế, món ăn rất phổ biến ở Việt Nam
Huế, món ăn rất phổ biến ở Việt Nam
Buæi tr#a
b¹n cã thÕ
th#ëng thøc
mét t« Bón
c¸ r«
Tèi vÒ, kh«ng g× tuyÖt h¬n lµ
mét t« Bón ch¹o t«m th¬m
lõng
Vµ còng cã thÓ lµ mét t«
Bón søa thËt l¹ m¾t
Tr«i d¹t vÒ Nam Bé chóng ta sÏ ®!îc th!
Tr«i d¹t vÒ Nam Bé chóng ta sÏ ®!îc th!
ëng thøc mét t« Bón m¾m ®!îc nÊu theo
ëng thøc mét t« Bón m¾m ®!îc nÊu theo
®óng phong c¸ch miÒn Nam
®óng phong c¸ch miÒn Nam
Hay b¹n h·y ¨n thö mét t« Bón gái søa
Hay b¹n h·y ¨n thö mét t« Bón gái søa
míi l¹???
míi l¹???
*** Và bạn hãy
thử đặt chân
lên vùng đất
xa xôi của
đất nước để
cùng thưởng
thức món
Bún bò cay
Bạc Liêu…
Món ăn nào của Việt Nam
Món ăn nào của Việt Nam
đã được cả thế giới ưa
đã được cả thế giới ưa
chuộng và hình thành nên
chuộng và hình thành nên
nhiều thương hiệu nổi
nhiều thương hiệu nổi
tiếng???
tiếng???
Bây giờ hãy dừng lại một chút
Bây giờ hãy dừng lại một chút
và thử suy nghó…???
và thử suy nghó…???
Món ăn nào đã trở
Món ăn nào đã trở
thành bạn đồng hành của
thành bạn đồng hành của
những người Việt xa xứ,
những người Việt xa xứ,
đã trở thành món quà tinh
đã trở thành món quà tinh
thần để giúp họ vơi đi nỗi
thần để giúp họ vơi đi nỗi
nhớ về miền đất xinh đẹp
nhớ về miền đất xinh đẹp
của quê hương – đất nước
của quê hương – đất nước
Việt Nam .
Việt Nam .
Vâng, không gì khác hơn Đó
Vâng, không gì khác hơn Đó
chính là PHỞ
chính là PHỞ
Phở
Phở
soup
soup
Phở vuông Hà Nội
Phở
Phở Phú Quốc
Phụỷ cuoỏn ruoỏc toõm Phụỷ
cuoỏn
Phụỷ raựn
Phụỷ boứ
Xuất phát từ Nam Đònh, PHỞ
ngaỳ nay đã hình thành rất nhiều
cách chế biến khác nhau với
nhiều hương vò, nhiều nguyên vật
liệu phù hợp với khẩu vò của nhiều
người từ Bắc vào Nam…
Một loại
phở vô
cùng hấp
dẫn- đó
là PHỞ
RÁN
