BÀI TẬP:
Câu 1: Tìm câu đúng khi nói về este hữu cơ:
A. Mọi este đều thủy phân tạo ra muối và rượu B. Mọi este đều tạo ra từ axit và rượu
C. Đốt cháy este no đơn chức thu được
OHCO
nn
22
=
D. Phản ứng este hóa là phản ứng một chiều
Câu 2: Cặp chất nào sau đây có thể phản ứng được với nhau?
A. CH
3
COOC
2
H
5
và dung dịch NaOH B. Dung dịch CH
3
COOH và dung dịch NaCl
C. CH
3
CH
2
OH và dung dịch NaOH D. C
2
H
2
và CH
3
CHO
Câu 3: Este X phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng tạo ta ancol metylic và natri axetat. Công thức
cấu tạo của X là:
A. HCOOCH
3
B. CH
3
COOC
2
H
5
C. CH
3
COOCH
3
D. C
2
H
5
COOCH
3
Câu 4: Thủy phân este E có công thức phân tử C
4
H
8
O
2
(có mặt H
2
SO
4
loãng) thu được hai sản phẩm hữu
cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất . Tên gọi của E là :
A. Metyl propionat B. propyl fomat C. ancol etylic D. etyl axetat
Câu 5: Tên gọi của este có mạch cacbon không phân nhánh có công thức phân tử C
4
H
8
O
2
có thể tham
gia phản ứng tráng gương là:
A. propyl fomat B. etyl axetat C. Isopropyl fomat D. Metyl propionat
Câu 6: Chất nào sau đây không tạo este với axit axetic:
A. C
2
H
5
OH B. CH
2
OH-CH
2
OH C. C
2
H
2
D. C
6
H
5
OH
Câu 7: Thủy phân vinylaxetat bằng dung dịch KOH vừa đủ. Sản phẩm thu được là:
A. CH
3
COOK, CH
2
=CH-OH B. CH
3
COOK, CH
3
CHO
C. CH
3
COOH, CH
3
CHO C. CH
3
COOK, CH
3
CH
2
OH
Câu 8: Hợp chất hữu cơ đơn chức mạch hở C
4
H
8
O
2
có tổng số đồng phân tác dụng với NaOH nhưng
không tác dụng với Na là:
A. 2 B. 4 C. 5 D. 6
Câu 9: CTCT của vinyl axetat là :
A. CH
2
=CH-COOCH
3
B. HCOOCH=CH
2
C. CH
3
COOCH=CH
2
D. CH
3
COOCH
2
CH
2
CH
3
Câu 10: Trong các chất sau chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất:
A. ancol propylic B. etyl axetat C. axit axetic D. ancol etylic
Câu 11: Để biến một số dầu thành bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình:
A. xà phòng hóa B. làm lạnh
C. hidro hóa (Ni, t
0
) D. cô cạn ở nhiệt độ cao
Câu 12: Tripanmitin và triolein là các chất béo ở trạng thái tương ứng
A. Rắn và lỏng B. lỏng và rắn C. Đều ở dạng rắn D. Đều ở dạng lỏng
Câu 13: Xét về mặt cấu tạo chất béo thuộc loại chất nào sau đây:
A. polime B. axit C. este D. ancol
Câu 14: Một este có CTPT C
4
H
8
O
2
khi thủy phân trong NaOH thu được muối HCOONa, sản phẩm còn
lại là:
A. CH
3
CH
2
OH B. CH
3
CHO C. C
2
H
3
OH D. C
3
H
7
OH
Câu 15: Có thể phân biệt etylaxetat và etylfomat bằng thuốc thử nào sau đây?
A. NaOH B. dung dịch Br
2
C. quì tím D. ddAgNO
3
/NH
3
Câu 16: Hợp chất hữu cơ A và B có cùng CTPT C
3
H
6
O
2
, A tác dụng với CaCO
3
, B tác dụng được
NaOH không tác dụng Na và không cho phản ứng tráng gương. Vậy CTCT thu gọn của A và B lần lượt
là:
A. CH
3
COOCH
3
, CH
3
CH
2
COOH B. HCOOCH
2
CH
3
, CH
3
CH
2
COOH
C. CH
3
CH
2
COOH, CH
3
COOCH
3
D. CH
3
CH
2
COOH, HCOOCH
2
CH
3
1
2
3
4
5
6