1
TRIỆU PHÚ NÔNG DÂN
Kinh nghiệm và Bí kíp làm giàu từ
100 nông dân triệu phú
Đoàn Vinh Thăng tổng hợp
2
Lời giới thiệu
Dù là những nông dân chân đất thực thụ hay những người không phải
là nông dân, dù là có bằng cấp cao hay chỉ biết đọc biết viết, dù là học Việt
Nam hay du học ở các nước tiên tiến trên thế giới, thì thành công của những
“Nông dân Triệu phú” này có một điểm chung, đó là họ bắt đầu từ nghề nông
nghiệp, một nghề mà dường như bị đánh giá quá thấp trong thời đại công
nghiệp và công nghệ thông tin như hiện nay và với số vốn khá nhỏ. Thành
công của những “Nông dân Triệu phú” này không “kinh thiên động địa” kiếm
ra hàng triệu đô la như chúng ta “lâu lâu” mới nghe thấy trên báo đài. Cái
thành công mà họ có được chính là kiếm từ vài chục đến vài trăm triệu, thậm
chí cả tỷ đồng Việt Nam một năm, tùy khả năng của từng người, và quan trọng
hơn nữa đó là họ làm chủ được chính cuộc sống của mình.
Có hàng trăm ý tưởng khởi nghiệp của các “Nông dân Triệu phú” đã
thành công được nêu ra trong cuốn sách này. Nếu bạn cũng muốn làm một
“Nông dân Triệu phú”, hãy lựa chọn những ý tưởng nào phù hợp với sở thích
và hoàn cảnh của bạn.
Chúc bạn thành công!
3
Nuôi gà, lợn thu nhập trăm triệu đồng mỗi năm
Từ cơm không đủ no, giờ đây chị Kăn Nhung ở thôn Ka Cú, xã Hồng
Vân, huyện A Lưới (Thừa Thiên – Huế) đã có cơ ngơi khang trang với thu
nhập trên 100 triệu đồng mỗi năm.
Chị Nhùng cho biết, hồi mới đến lập nghiệp, nơi đây hoang vắng, chỉ
có vài mái nhà lá đơn sơ. "Vợ chồng tôi không có vốn liếng, không nhà, không
đất, sống tạm trong căn lều tranh vách nứa mưa dột, nắng cháy da. Đất đai
toàn sỏi với đá, cuốc rát tay mới được miếng đất trồng sắn ăn qua ngày” chị
nhớ lại.
Theo chị Nhung, nhiều lúc vợ chồng định bỏ nhà đi tìm nơi ở mới. Có
khi muốn về thành phố làm thuê kiếm tiền lo cho con ăn học. Tuy nhiên, bàn
đi tính lại, vợ chồng chị quyết định vay mượn gia đình, người thân cùng sự
giúp đỡ của Hội nông dân xã hỗ trợ vốn ban đầu xây chuồng trại, mua đôi lợn
giống về nuôi. Ngày ngày, chị cần mẫn khai khẩn đất đai, trồng rau, khoai,
sắn, lặn lội đi hái rau rừng về chăm đôi lợn.
Chị Kăn Nhung đang chăm đàn lợn.
4
Trời không phụ công người, đôi lợn của chị lớn rất nhanh. Sau 4 tháng
nuôi, chị xuất chuồng bán được 3,5 triệu đồng. “Nói thật cả đời mình chưa
từng cầm số tiền nhiều như vậy. Lúc cân lợn lấy tiền mà tay vẫn cứ run” - chị
Kăn Nhung nhớ lại.
Có tiền, vợ chồng chị mua thêm lợn giống về nuôi. Chị còn vay thêm
30 triệu đồng tăng quy mô đàn lợn. Ngoài ra, chị nuôi thêm gà, vịt và nấu rượu
vừa để bán, vừa để nuôi lợn.
Chỉ vào những con lợn béo núc ních, chị Kăng Nhung bấm đốt tay
nhẩm tính, mỗi năm xuất 3 lứa lợn chị đã có gần 100 triệu đồng; gần 400 con
gà, vịt kiếm chừng 10 triệu đồng một năm.
Từ không có một sào đất, đến nay vợ chồng chị đã khai hoang được
3ha đất đồi để trồng sắn xen khoai lang vừa làm thức ăn cho lợn, gà, vừa cho
thu nhập 7 triệu đồng mỗi năm.
Chí thú làm ăn, từ đôi bàn tay trắng, giờ đây vợ chồng Kăn Nhung đã
có cơ ngơi khang trang. Quanh ngôi nhà đầy đủ tiện nghi của chị là một vườn
cây ăn trái cam, quýt, xoài… trĩu quả cho chị thu nhập gần 10 triệu đồng mỗi
năm. Hai con chị cũng được đến trường (con lớn học lớp 5, con nhỏ học lớp
1).
Ông Lê Ngọc Hòa- Chủ tịch Hội ND xã Hồng Vân khẳng định: “Vợ
chồng Kăn Nhung tuy còn trẻ nhưng là gia đình có kinh tế vững chãi trên vùng
cao A Lưới này”.
Theo Dân Việt
5
Làm giàu nhờ nuôi chim cu
Sau 4 năm du học, chàng trai Nguyễn Văn Phúc (Sóc Sơn, Hà Nội)
quyết định về quê nuôi chim. Trang trại của anh hiện thu lãi gần 200 triệu
đồng mỗi tháng.
Ở thôn Hiệu Chân (Tân Hưng, Sóc Sơn, Hà Nội), mỗi khi có ai hỏi
thăm chàng trai Nguyễn Văn Phúc, người dân đều chỉ dẫn tận tình kèm theo
lời khen: "Cậu đó thế mà giỏi, làm việc không giống ai, giờ có nhiều tiền
lắm".
Từ năm 2010, Phúc bỏ thành phố về quê nuôi chim. Giờ anh đã có 3
trang trại nuôi 5.600 chim bồ câu và hơn 600 chim cu gáy. "Năm tôi bắt đầu
theo nghiệp nuôi chim, ít ai nuôi quy mô thế này", chàng trai chia sẻ, khuôn
mặt rạng ngời vẻ hạnh phúc.
Ông chủ doanh nghiệp nuôi chim Hồng Phúc từng là m
ột du học sinh
Nga. Khát khao làm giàu anh chuyển sang nuôi chim và
thành công.
Ảnh: Thanh Tùng.
6
Năm 2005, Phúc sang Nga học ngành công nghệ thông tin. Tốt nghiệp
đại học, anh về nước làm việc tại một công ty máy tính có tiếng ở Hà Nội với
lương 8 triệu đồng. Được vài tháng thì công ty chuyển chế độ chuyên viên
thành cử nhân bình thường, lương bổng giảm một nửa. Không đủ chi tiêu, anh
nghỉ làm về quê mở quán Internet, thi thoảng phụ bố mẹ chăm sóc đàn chim
bồ câu nhỏ của gia đình.
"Khi tôi quyết định về quê nuôi chim, cả nhà phản đối gay gắt. Làng
xóm bảo tôi là dở người, tốn bao nhiêu tiền của đi học lại về làm anh nông dân
cực nhọc, thu nhập ba cọc ba đồng", anh tâm sự.
Lúc khởi nghiệp, Phúc vay mượn 60 triệu đồng và biến tầng 2 nhà mình
thành nơi nuôi chim. Anh mua 100 đôi bồ câu giống Pháp, Mỹ, Hà Lan, chứ
không nuôi bồ câu ta như bố mẹ. Chàng trai trẻ nghĩ không cần học hỏi kinh
nghiệm của ai vẫn tự mình nuôi được. 3 tháng sau đàn chim chết hàng loạt.
Thất bại lần đầu, anh làm lại lần hai, chủ động học hỏi kinh nghiệm từ bố,
dành nhiều tháng đi các tỉnh thành phía Bắc học hỏi. Lứa chim này anh đã
thành công, tăng số lượng đàn lên gấp ba lần. Bước đầu, ông chủ trẻ cũng gây
dựng được những khách hàng quen.
Trong khi nuôi bồ câu, anh Phúc cũng mua thêm một số chim cu
gáy về chơi thỏa đam mê. Chàng cử nhân công nghệ nảy ra một ý tưởng điên
rồ: Bắt chim cu gáy tự nhiên về nhà nuôi đẻ. Anh cho hay, tìm được một con
chim ưng ý không hề đơn giản, phải chọn loại có bố mẹ giọng tốt, mã đẹp,
ngực nở, chân cao, mắt vàng cát, cườm hạt nhỏ như ông cha có câu "cườm
vàng thì giọng thổ, bỏng nổ thì giọng kim". Để chọn chim gáy cảnh cần giống
chim khách, bạo dạn, những con nhát hơn sẽ mua làm chim đẻ.
Thời điểm thử nghiệm nuôi chim đẻ mang đến cho anh Phúc nhiều
buồn vui. Ban đầu, anh ghép con trống và mái vào một chuồng, không để ý
con mái đã bị chim trống mổ chết, hoặc ngược lại. Vài lần như thế khiến Phúc
vắt óc suy nghĩ, tìm hiểu sâu về giống chim này.
Chim cu là giống kén bạn tình. "Để ghép đôi cho chúng, tôi đặt chuồng
chim mái và trống cạnh nhau khoảng một tuần cho chúng làm quen, sau đó
7
mới ghép lồng, quan sát ít nhất nửa ngày xem nó có hòa hợp không. Khi chim
đẻ, tuyệt đối không được sờ tay vào trứng để cho nó tự ấp, tự nở", anh Phúc
cho hay. Để tăng khả năng sinh sản, anh mua giống chim cu Pháp về huấn
luyện chuyên ấp thuê cho chim gáy Việt. Như vậy, trong một năm chim sẽ
sinh sản được 20 lần, mỗi lần 2 quả, so với chỉ 6 lần như thông thường. Làm
đúng quy trình trên, một chim mái sẽ cho ra đời 40 chim con mỗi năm.
Chim cu là giống nhát người nên từ khâu lựa chọn huấn luyện th
ành
chim cảnh, anh Phúc phải chọn những con bạo dạn. Ảnh: Phan Dương.
Trong việc nuôi chim đẻ, cứ 6 tháng Phúc phải thay đổi bạn tình cho
chúng một lần để cải thiện chất lượng giống. Chim cu một tháng tuổi, giọng
thổ đang được bán 800.000 đồng một đôi, giọng kim là 500.000 đồng một
đôi. Nuôi được chim, anh Phúc cũng học hỏi kinh nghiệm để dạy chúng.Thời
điểm huấn luyện tốt nhất là từ 8 tháng đến một năm. Mỗi sáng, anh phát
những bản thu âm giọng cu gáy hay để cho chim con nghe. Ngoài ra, anh còn
huấn luyện chúng tập theo cử động của ngón tay hoặc đặt con mới gáy được 2
lèo cạnh con gáy được 3 lèo. Các cụ vẫn bảo "con gà tức nhau tiếng gáy",
giống chim cũng thế. Nhờ cách này mà chúng rất nhanh tiến bộ.
8
Chăm sóc chim cu cảnh cũng không hề đơn giản. Thức ăn cho chim
bao gồm vừng, thóc, kê. Mùa nóng, anh Phúc cho thêm nước điện giải, mùa
đông cho nước muối, trong ngày phải kiểm tra có kiến, giòi, bọ không. Vào
mùa hè cứ 2 ngày chim tắm một lần cho bộ lông đẹp mượt mà.
Phúc có 3 cơ s
ở nuôi chim, thời điểm cao nhất anh có tới 8.000 chim bồ
câu. Ngoài các thành viên trong gia đình, anh phải thuê thêm 4 ngư
ời
khác chăm sóc chim. Ảnh: Phan Dương.
Nếu như chim bồ câu mang lại thu nhập lớn thì với cu gáy, ngoài
thu nhập tạm ổn, anh Phúc còn có thêm nhiều niềm vui. Chàng trai trẻ say
sưa kể những thời điểm chạy xe khắp các ngõ ngách Hà Nội rao bán chim hay
những ngày tháng lượt khắp các miền rừng Phú Thọ, Thanh Hóa, Ninh Bình
tìm chim hay. Có lần, anh rất ưng một con cu gáy 3 tuổi, gáy được 6 lèo, dáng
mã, lông mượt mà. Nhiều lần anh đến gạ bán khiến chủ nhà bực tức đuổi đi.
Tới lần thứ 10, họ mới đồng ý bán chim với giá 10 triệu đồng, trong khi giá
anh đưa ra lần đầu là 6 triệu.
Cách đây 2 năm có một vị khách ở Hòa Bình ưng con cu gáy giá 12,5
triệu đồng. Qua điện thoại, anh Phúc cho biết nó có ngoại hình hoàn hảo, gáy
hay nhưng lúc ba ông khách tới thì làm cách nào con chim cũng không gáy.
9
Họ tỏ ra khá thất vọng vì đi một quãng đường xa tới, lại nghĩ Phúc buôn bán
không đáng tin. Khi ông khách ra khỏi nhà khoảng 100 m, đột nhiên chim gáy
vang, giọng trầm ấm. Họ vào nhà xin lỗi và còn trả cho anh hơn giá đưa ra để
sở hữu người bạn nhỏ này.
"Nhiều người chơi cu gáy có kinh nghiệm dọa chim để thử độ gan của
nó. Khi đi mua chim, người ta cũng chọn ngày nắng, không đi ngày râm và
mưa vì nó sẽ không gáy", ông chủ trẻ cho biết thêm.
Một nghệ sĩ ở Bắc Ninh từng mua chim cu gáy của Phúc chia sẻ, một
lần ông đến nhà họ hàng chơi thì nghe nói trong xóm có Phúc huấn luyện chim
giỏi. Ông dựng xe sát tường lắng nghe giọng cu gáy và khá ưng chất giọng
khỏe của một con. Hai ngày tiếp theo, ông không ngại đi vài chục km đến và
cũng chỉ đứng bờ rào nghe "trộm" chim gáy. Đến ngày thứ 4, ông mới vào
mua con chim mình mê mẩn. Giờ ông trở thành một người bạn chơi chim với
ông chủ trẻ sinh năm 1987 này.
Thành công sớm, Nguyễn Văn Phúc cũng giúp đỡ rất nhiều người khác
thành lập cơ sở nuôi chim và đóng góp xây dựng quê hương. Cách đây vài
tuần anh lên chức bố lần hai. Mái ấm có người vợ đảm và hai đứa con (một
gái, một trai) luôn chờ anh về sau những ngày làm việc căng thẳng.
Phan Dương
10
Tiết lộ của lão nông thu bộn tiền từ vịt và cá
Với việc nuôi cá truyền thống và
vịt đẻ, mỗi năm ông Phạm Xuân Thủy ở
xã Yên Thái, huyện Yên Mô (Ninh
Bình) thu lãi hơn 500 triệu đồng
Dẫn chúng tôi đi thăm trang trại,
ông Thủy kể, những năm trước đây gia
đình ông thuộc diện nghèo của xã. Năm
2011, xã quy hoạch xây dựng vùng chăn
nuôi thủy sản, thấy cơ hội làm giàu đến, ông bàn với vợ nhận đất để làm.
“Ngày đầu ra lập lán trại cũng gặp nhiều khó khăn lắm, nhưng rồi vợ
chồng vừa làm, vừa động viên nhau cố gắng, dần dần cơ ngơi cũng ra tấm, ra
miếng” - ông Thủy nhớ lại.
Hiện, với cơ ngơi 15.000m2 thì diện tích ao cá truyền thống hơn
6.000m2, diện tích còn lại ông Thủy quy hoạch để cấy lúa và thả nuôi hơn
1.000 vịt đẻ.
Ông Thủy khoe: “Mỗi năm tôi bán gần chục tấn cá thương phẩm các
loại, cùng với hàng vạn quả trứng vịt, thu nhập trên 500 triệu đồng/năm”.
Chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi, ông Thủy cho biết, khi đào ao nuôi cá,
các chủ trại cần chú ý đào ở giữa ao sâu hơn so với xung quanh để khi mùa
đông lạnh cá sẽ xuống tránh rét.
“Trong nuôi cá, khâu chọn giống cũng rất quan trọng, muốn thành công
cần mua giống ở những nơi uy tín, khi thả nuôi mới nhanh lớn được” - ông
Thủy tiết lộ.
Ông cũng thường xuyên cung cấp cá giống và hướng dẫn kỹ thuật nuôi
cá, vịt cho các hộ khác trong xã, nhờ có ông mà nhiều hộ dân ở xã Yên Thái
đã vươn lên thoát nghèo, có của ăn, của để.
11
Như gia đình anh Nguyễn Văn Khắc, từng được biết đến là một hộ
nghèo nhất xã, nhưng từ ngày được ông Thủy hướng dẫn đào ao thả cá, nuôi
vịt, đến nay anh Khắc đã có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.
Nói về ông Thủy, anh Khắc bảo: “Bác Thủy tốt lắm, không có bác
giúp chắc gia đình tôi khó mà thoát nghèo được chứ nói gì đến có thu
nhập cao như hiện nay”.
Bà con muốn mua cá, vịt hoặc học hỏi kỹ thuật, liên hệ với ông
Phạm Xuân Thủy qua số điện thoại: 01662574177.
Đăng Quang
Theo danviet.vn
12
"Ông trùm" gà Đông Tảo
Xuất phát từ những đam mê từ giống gà
nổi tiếng của quê hương, sự năng động, tinh
thần ham học hỏi, sáng tạo, dám nghĩ, dám
làm, anh Lê Quang Thắng (xã Đông Tảo -
huyện Khoái Châu - tỉnh Hưng Yên) đã rất
thành công với mô hình chăn nuôi và kinh
doanh gà Đông Tảo với mức thu nhập lên đến
hàng trăm triệu đồng mỗi năm - một tấm
gương tiêu biểu về phát triển kinh tế gia đình;
một thành viên tích cực trong Câu lạc bộ nông
dân
Anh Thắng gà
Sau khi lập gia đình, với số vốn tiết kiệm được, anh mạnh dạn đầu tư
xây dựng chuồng trại và mua gà giống về chăn nuôi thử theo hướng gà thương
phẩm và gà giống. Thấy có kết quả khả quan anh quyết định tăng số lượng đàn
gà của mình. Đến nay, gia đình anh đã có khoảng gần 1.000 con gà trong đó
có 350 con gà thương phẩm, hơn 500 con gà giống. Giá gà Đông Tảo tùy vào
độ lớn và đẹp của đôi chân. Một con gà nặng chỉ 2 - 3 kg nhưng nếu chân to,
đẹp thì có thể bán với giá vài triệu đồng. Hiện tại, anh Thắng bán với 3 mức
giá: Gà thịt thương phẩm trung bình từ 220 - 250 nghìn đồng/kg, gà đẹp loại
hai từ 2 - 4 triệu đồng/con, gà đặc biệt từ 10 -15 triệu đồng/con. Thậm chí có
nhiều con chân đẹp, thô, lông mượt bật tông đúng dòng (tức thuần chủng F1)
có giá cả vài chục triệu đồng. Ngoài ra, anh còn bán gà giống loại 1 tháng
thuần chủng với giá 400 nghìn đồng/con, loại F2 với giá 200 nghìn đồng/con.
Mỗi năm, anh Thắng cho xuất chuồng gần 1 tấn gà thịt thương phẩm. Năm
2013 anh thu được 2 tỷ đồng, trừ chi phí anh còn thu lãi hơn 500 triệu đồng.
Dự kiến năm nay anh sẽ thu được hơn 2 tỷ đồng, trừ chi phí anh sẽ thu lãi hơn
600 triệu đồng.
13
Gà Đông Tảo có một đôi chân rất to, to gấp nhiều lần các loại gà khác.
Nó là loại gà có cơ thể lớn, lúc trưởng thành, con trống nặng 4,5kg và con mái
nặng 3,5kg. Gà nuôi sau 160 ngày thì bắt đầu đẻ. Gà con có lông màu trắng
đục, khi trưởng thành, con mái có màu lông vàng nhạt hoặc nâu nhạt. Còn con
trống trông oai vệ hơn. Đây là giống gà được dân xã Đông Tảo nuôi qua
nhiều đời và cũng rất tự hào về nó.
"Phủ sóng gà" toàn quốc
Theo anh Thắng nuôi gà Đông Tảo không khó, nhưng chủ yếu phải
hiểu rõ được đặc tính như: chuồng trại nuôi gà cần đảm bảo được khử trùng và
vệ sinh sạch sẽ theo nguyên tắc ban ngày phải thả ra vườn cây thông thoáng,
ban đêm lùa vào chuồng kín gió. Nhược điểm của gà Đông Tảo là đường hô
hấp yếu hơn so với gà thường nên khi mới nở cần tuân thủ nghiêm ngặt quy
trình tiêm vắc xin, bảo đảm nhiệt độ đủ ấm cho gà. Thức ăn chủ yếu cho gà là
cám công nghiệp, ngô và thóc mầm.
Trong những năm gần đây giống gà quý Đông Tảo đã và đang được các
cấp chính quyền địa phương bảo tồn và nhân diện rộng với hàng nghìn hộ
chăn nuôi gà. Từ mô hình nuôi gà thành công và nổi tiếng của gia đình anh
Thắng, có nhiều các đơn hàng và bà con trong cả nước tìm về đây mua con
giống và học hỏi kinh nghiệm. Từ thực tế này anh Thắng đứng ra thành lập và
làm Chủ tịch hội kinh doanh và nuôi gà Đông Tảo với 130 thành viên để tạo
điều kiện cho những hộ nuôi gà trong vùng trao đổi kinh nghiệm, giúp nhau
tiêu thụ sản phẩm. Với một tâm niệm là mang được thương hiệu gà Đông Tảo
của quê hương " phủ sóng cả nước" .
Hoàng Hằng
14
Dám làm, có cơ ngơi bạc tỷ
Lập nghiệp với hai bàn tay
trắng, nhưng bằng sự năng
động, nhạy bén thị trường, ông
Trần Văn Hài (58 tuổi), ở xã
Trực Hùng, huyện Trực Ninh,
Nam Định đã sở hữu một cơ
ngơi mà nhiều người mơ ước:
Chủ cơ sở sản xuất sợi PE, với
doanh thu hàng chục tỷ đồng
mỗi năm.
Ông Hài kể: “Trước đây, gia đình tôi làm nông, vất vả, thiếu thốn trăm
bề. Năm 1990, tôi có dịp ra Hải Dương, được tiếp cận với cơ sở sản xuất sợi
PE - một nguyên liệu phục vụ ngành dệt may. Thấy đây là mô hình cho thu
nhập cao và thích hợp với điều kiện gia đình nên tôi ở lại tìm tòi, học hỏi cách
làm. Năm 1992, khi đã nắm chắc kỹ thuật trong tay, tôi trở về quê, mạnh dạn
mở cơ sở sản xuất sợi PE”.
Ban đầu, ông lắp một dàn máy vừa học vừa làm. Trong quá trình sản
xuất, ông mày mò, cải tiến, chế tạo thay thế linh kiện phụ tùng máy để tăng
năng suất, nâng cao chất lượng hàng hóa. Năm 2007, được UBND xã và Hội
ND các cấp tạo điều kiện, gia đình ông đã chuyển cơ sở sản xuất ra cụm công
nghiệp tập trung của xã với diện tích mặt bằng hơn 3.000m2.
Đồng thời, được Hội ND xã giúp đỡ, ông làm đơn và được Ngân hàng
NNPTNT cho vay 800 triệu đồng. Từ đây, ông bắt đầu làm ăn lớn. Ông đầu tư
xây dựng 1 trạm điện công suất 150kVA, 2 dàn máy mới, các thiết bị phụ
trợ… với tổng đầu tư hơn 5 tỷ đồng.
Sau 22 năm gắn bó với nghề, đến nay ông sở hữu trong tay một khối tài
sản lớn về thu nhập cũng như kinh nghiệm. Mỗi năm gia đình ông cung ứng ra
thị trường hơn trăm tấn sợi PE các loại, thu về cả chục tỷ đồng. Vui hơn, cơ sở
15
sản xuất của ông còn tạo việc làm cho hơn 100 lao động địa phương với mức
lương 2,5- 6,5 triệu đồng/người/tháng.
Không chỉ năng động trong làm ăn, ông Hài rất tích cực tham gia các
phong trào do đia phương phát động, sẵn sàng giúp đỡ những hộ khó khăn.
Đầu mỗi vụ sản xuất, ông giúp đỡ hàng trăm hộ ND nghèo vay vốn không lấy
lãi để mua phân bón phục vụ sản xuất.
theo danviet
16
Trồng cây ăn trái trong chậu
Thú vui tao nhã "hái" ra tiền
Ổi, chanh, cóc… tất cả đều được
trồng trong chậu và cho trái ngon
không kém thậm chí là hơn so với
những giống ở ngoài thị trường. Trồng
cây ăn trái trong chậu trở thành thú
vui, trào lưu và đầy tính hiệu quả kinh
tế hiện nay với nhiều người.
Vốn là một kỹ sư nông nghiệp,
anh Nguyễn Chí Cường - tác giả của mô hình trồng cây ăn trái trong chậu (nhà
tại đường TCH35, quận 12, TP.HCM) cho biết, hiện nay hầu như mọi người
đều lo lắng về chất lượng các loại trái cây đang bán trên thị trường.
Một số người có sở thích trồng cây xanh cho mát nhà nhưng những
người có đủ không gian, đất để trồng cây không nhiều. Ở đất thành phố mỗi
mét vuông là cả cây vàng nên chuyện có vài chục, vài trăm mét vuông để
trồng cây ăn trái quả là điều không tưởng.
Anh Cường cho biết, trước kia, khi biết nhiều loại cây ăn trái có thể
trồng trong… chậu, nhiều người dân cũng phấn khởi trồng và hồ hởi khi thấy
cây xanh tốt, phát triển nhưng đến tuổi đợi hoài cũng không thấy một nụ hoa
nào hết. Có chăng chỉ vài cái rồi rụng mất.
Thế là họ đành chậc lưỡi mà nhổ bỏ, vứt luôn thú vui được chăm sóc
cây xanh và hưởng lộc từ nó. Cũng xuất phát từ những thất bại đó, anh Cường
lao vào nghiên cứu. Sau nhiều năm áp dụng phương pháp trồng cây, thử
nghiệm các loại giống ăn trái cho phù hợp nên cuối cùng anh Cường cũng đã
cho ra những cây ổi cho trái ngon, ngọt ngay cả khi trồng trong chậu.
Trong buổi nói chuyện với chúng tôi, anh liên tục phải nghe điện thoại.
Đó là những người hay tin về cách trồng ổi mới lạ của anh đã tìm hiểu hoặc
17
người mua về rồi gọi hỏi cách chăm sóc. Trong số hàng ngàn cây ăn quả được
vô chậu gọn gàng của anh Cường, chiếm đa số là ổi. Điểm ăn khách của
những cây ổi của anh Cường ở chỗ chúng dễ trồng và cho trái cây sạch hoàn
toàn. Vì thế, rất nhiều người đã theo anh “học nghề” trồng ổi trong chậu.
Anh cho biết quy trình chăm sóc và bảo vệ cây ổi này không làm ảnh
hưởng tới chất lượng của trái ổi. Khi trái cây còn nhỏ đã được bọc trong
những túi nylon nên côn trùng, sâu bọ không thể cắn phá, nếu có phun thuốc
trừ sâu thì trái cây cũng không bị ảnh hưởng nhiều. Tuy vậy, anh cho biết nếu
đem về trồng ở nhà một vài chậu thì hiếm khi mọi người phải phun thuốc trừ
sâu, vì chỉ cần ngồi bắt sâu cho cây vài phút thì cũng là lúc mọi người thư dãn
rồi.
Chỉ cho chúng tôi một chậu cũng trồng ổi nhưng giống thường, anh
Cường chỉ ra điểm khác biệt với giống ổi anh đang nhân rộng. Với ổi thường
phải mất từ 8-12 tháng mới cho ra quả thu hoạch, trong khi với giống ổi mới
này chỉ 3-6 tháng là người trồng đã có “lộc” ăn. Ổi mới có năng suất cao, chất
lượng ngon và mau ra trái.
Khách tới mua cây giống, anh Cường cắt luôn ổi từ cây ra mời. Quả ổi
to, ruột chỉ có vài hạt, ăn giòn ngọt khiến khách khá ngạc nhiên và thích thú
nói rằng: “Ăn ổi ngon như vầy thì mới tin mà mua về trồng chứ”.
Theo chỉ dẫn, khi mua cây về, cứ sau 10-15 ngày là ngâm một ít phân
N.P.K tưới cho cây. Trung bình 1kg phân tưới được 100 cây. Cách làm này
vừa tiết kiệm được lượng phân bón, đảm bảo dinh dưỡng không bị trôi đi.
Thêm vào đó, người trồng ít tốn công nhổ cỏ hơn. Ngoài ra ổi vốn là cây lá
chát nên sâu bọ ăn lá, trái không nhiều, có chăng chỉ là rệp sáp ở lúc giao mùa
mưa nắng.
theo danviet
18
Tỷ phú nông dân ở bãi sông
Khu trang trại rộng hơn 5ha của
vợ chồng chị Nguyễn Thị Trang-Nguyễn
Đức Đình nằm ngoài đất bãi sông
Đuống. Nhờ thức thời, mạnh dạn áp
dụng những mô hình chăn nuôi, trồng
trọt mới, khu trang trại của vợ chồng
chị Trang mỗi năm cho thu nhập tiền tỷ.
Trang trại của gia đình chị Trang
nằm ở cánh đồng bãi thôn Vạn Ty, ngay cạnh con sông Đuống phong cảnh
hữu tình với bạt ngàn màu xanh rau quả thực phẩm. Chị Trang cho biết, khu
trang trại được vợ chồng chị thuê đất với thời hạn thuê 20 năm và mới gây
dựng từ hơn 3 năm nay…
“Ba mũi giáp công”: Bò, cá, rau
Khu trang trại được vợ chồng chị Trang chia thành 3 khu sản xuất gồm
khu chuồng trại nuôi bò; khu ao nuôi cá thương phẩm rộng hơn 1ha và khu sản
xuất rau màu thực phẩm. Nhiều người ví, nuôi bò, nuôi cá và trồng rau màu
như 3 mũi “giáp công” mang lại thu nhập tiền tỷ cho vợ chồng chị Trang ngay
trong những năm đầu lập nghiệp.
Khu nuôi bò được vợ chồng chị Trang xây dựng thoáng đãng bao gồm
45 ô chuồng. Rất nhiều ô chuồng, nhưng lác đác chỉ thấy vài con bò, con nào
cũng đeo tai. Chị Trang phân trần: “Lúc đông thì cả 45 ô chuồng đều chật kín
bò, lúc thưa thì chỉ còn vài con. Vợ chồng em không nuôi bò sinh sản, mà chủ
yếu đi tìm mua những con bê mã đẹp, nguồn giống tốt rồi mang nuôi tầm 3
tháng thì bán để cho người ta làm bò giống. Dân ở đây gọi là gột bê ấy mà…”,
chị Trang giải thích. Nhờ có kinh nghiệm gột bê giống, nên 2 năm nay, vợ
chồng chị Trang nhận được sự tín nhiệm của nhiều chương trình từ thiện, dự
án giảm nghèo thông qua việc tặng, hỗ trợ hộ nghèo, trong đó có Hội Chữ thập
đỏ.
19
Cũng như các xã khác ven sông Đuống, Thái Bảo có nhiều diện tích
vùng phù san sông Đuống phù hợp với các cây rau màu thực phẩm, trồng ngô
và các loại cỏ. Đây là nguồn thức ăn xanh quan trọng đối với những mô hình
chăn nuôi bò như gia đình chị Trang. “Phải tìm được bê con khỏe mạnh, đẹp
mã, có nguồn giống bố mẹ đảm bảo. Đưa về trang trại, ngoài chế độ ăn uống
đảm bảo thì bê con còn được tiêm phòng, theo dõi tình hình sức khỏe, sau 3
tháng thì mới xuất bán cho đối tác…Tùy theo nhu cầu của đối tác mà vợ
chồng tôi gột bê giống nhiều hay ít. Có năm nhu cầu cao thì nuôi gột tới vài
trăm con, năm nhu cầu thấp thì cũng gột tới gần 100 con” - chị Trang cho hay.
Khu ao nuôi cá trong trang trại của vợ chồng chị Trang rộng hơn 1ha
được đào sâu nên dù mùa hè hay mùa đông thì mực nước đều sâu. Cá nuôi
trong ao là các giống trắm cỏ, trôi, mè, chép, rô phi đơn tính. Do ao nuôi nằm
ngoài đê sông Đuống nên dù thả nuôi với mật độ hơi dày nhưng cá vẫn phát
triển tốt nhờ nguồn nước tốt và chế độ chăm sóc. Năm 2012, vợ chồng chị
Trang thu 280 triệu đồng từ 1ha nuôi cá. Số tiền bán cá năm 2013 tăng lên 300
triệu đồng.
Với 8 mẫu trồng cà rốt, 2 năm nay bình quân mỗi năm gia đình chị
Trang có doanh thu xấp xỉ 1,2 tỷ đồng.
Áp dụng mô hình sản xuất mới
Bên cạnh tính tháo vát, chăm chỉ, vợ chồng chị Nguyễn Thị Trang-
Nguyễn Đức Đình còn có tiếng là những người mạnh dạn học hỏi, áp dụng
những mô hình sản xuất mới. Vợ chồng chị là một trong những người đầu tiên
đưa cây cà rốt về thâm canh trên vùng đất bãi sông Đuống. Cách đây 3 năm,
khi được thuê hơn 5ha trang trại với thời hạn thuê 20 năm, vợ chồng chị Trang
quyết định dành phần lớn diện tích để thâm canh cây cà rốt. “Thị trường đầu ra
cho cà rốt mấy năm nay rất tốt, ngoài việc bán cho thương lái thì còn bán cho
các nhà máy, xí nghiệp chế biến rau quả thực phẩm.
Chính vì có đầu ra tốt nên vợ chồng tôi quyết định trồng cà rốt theo
hướng thâm canh…”, chị Trang chia sẻ. Ba năm nay, trang trại của gia đình
chị Trang luôn duy trì 8 mẫu (2,8ha) trồng cà rốt. Bình quân, mỗi năm trang
20
trại xuống giống 2 vụ cà rốt. Theo chị Trang, tính là cây trồng mới, nhưng nếu
học hỏi kỹ thì trồng cà rốt không khó. Đất bãi cày tơi, làm nhỏ đất, lên luống,
rắc vôi, phân lân, phân gà rồi gieo hạt. Khi cà rốt được 1 tháng thì tiến hành tỉa
bớt đảm bảo mật độ cây vừa phải để phát triển củ. Cà rốt sau 4-5 tháng gieo
hạt và chăm sóc thì được thu hoạch, năng suất bình quân đạt 2,5 tấn/sào, giá trị
bình quân đạt từ 7-9 triệu đồng/sào tùy vào diễn biến thị trường khi thu
hoạch.
Năm 2013, vợ chồng chị Nguyễn Thị Trang mạnh dạn đưa một loại cây
trồng “mới toanh” vào sản xuất - cây măng tây xanh. Măng tây xanh được
trồng phổ biến và có giá trị ở các tỉnh Nam Bộ trong những năm gần đây.
Chị Trang bày tỏ: “Chính vì được trồng phổ biến ở miền Nam nên vợ
chồng tôi cũng đắn đo khi quyết định gieo trồng. Nhưng đây là một mô hình
mới do Hội ND và các ngành chuyên môn huyện Gia Bình hỗ trợ, khuyến
khích nên vợ chồng tôi mạnh dạn áp dụng với diện tích làm điểm lên tới
2ha…Ngoài sự hỗ trợ kỹ thuật từ cán bộ chuyên môn, vợ chồng tôi cũng thấp
thỏm dõi theo sự phát triển của cây măng tây…
Tuy là lần đầu tiên gieo trồng trên đất bãi sông Đuống của huyện Gia
Bình, nhưng cán bộ kỹ thuật và vợ chồng tôi nhận định, cây măng tây xanh có
thể sẽ là một trong những cây rau màu mang lại giá trị kinh tế cao cho nông
dân…”. Sự lo lắng, công chăm sóc, theo dõi của vợ chồng chị Trang bước đầu
đã được đền đáp. Sau hơn 5 tháng gieo trồng, đến nay 2ha măng tây đã cho
thu hoạch bói với sản lượng thu hái mỗi đợt đạt 100kg. Măng tây thu hái chủ
yếu được bán cho các siêu thị, nhất là các siêu thị ở Hải Dương, Hải Phòng…
Ông Vũ Ngọc Chiến - Chủ tịch Hội ND xã Thái Bảo cho biết, sự thành
công bước đầu của mô hình măng tây xanh trên đất đồng bãi phù sa sông
Đuống không chỉ mở ra cơ hội sản xuất, kinh doanh cho người dân xã Thái
Bảo mà còn góp phần hình thành liên kết sản xuất giữa các hộ thâm canh các
loại cây rau màu. “Kế hoạch của địa phương cũng như của Hội ND huyện Gia
Bình là muốn xây dựng một hợp tác xã măng tây xanh trên địa bàn xã Thái
21
Bảo. Diện tích trồng măng tây xanh không chỉ dừng lại ở một vài ha đơn lẻ mà
còn mở rộng thêm trong những năm tới…”.
Năm 2013, gia đình chị Nguyễn Thị Trang được chứng nhận đạt danh
hiệu Hộ Nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp Trung ương.
Bạn đọc có thể chia sẻ kinh nghiệm làm ăn và trao đổi hợp tác với vợ
chồng chị Trang qua số điện thoại: 01688.210.561.
Theo danviet
22
Làm giàu từ trồng bưởi Diễn xen cây dược liệu
Những năm gần đây từ phong trào thi đua
phát triển kinh tế đã xuất hiện nhiều tấm
gương nông dân năng động, sáng tạo, dám
nghĩ, dám làm vươn lên làm giàu trên đồng
đất quê hương. Ông Phạm Văn Oai ở thôn
Đức Nhuận, xã Dạ Trạch (Khoái Châu) là
một trong những người như thế.
Gia đình ông Oai có 1 mẫu ruộng, trước đây quanh năm trồng ngô,
trồng táo, đậu tương… nhưng vất vả mà cho hiệu quả kinh tế không cao. Năm
2000, ông có cơ hội đi tham quan mô hình trồng bưởi Diễn ở Hà Nội do huyện
Khoái Châu tổ chức và được giới thiệu về cây bưởi Diễn dễ trồng, dễ chăm
sóc, được nhiều người ưa chuộng lại bán được giá cao. Sau lần ấy, ông mạnh
dạn đưa 300 cây bưởi Diễn xuống ruộng của gia đình. Cây bưởi trồng sau 1
năm bắt đầu cho quả, tuy nhiên khi cây bưởi còn ít năm thì chất lượng quả
chưa ngon nên những năm đầu ông không lấy quả mà tập trung nuôi cây. Bắt
đầu từ năm thứ tư thì ruộng bưởi Diễn cho thu hoạch. Từ tháng 10 âm lịch
hàng năm, gia đình ông đã đón những thương lái khắp nơi tìm đến tận ruộng
đặt mua những quả bưởi ngon, mẫu mã đẹp để mang đi khắp nơi bán. Hàng
năm 1 mẫu bưởi Diễn này cho thu khoảng 12.000 quả, bán với giá trung bình
25.000- 35.000 đồng/quả, trừ mọi chi phí cho lãi 300- 320 triệu đồng/năm.
Những năm gần đây, ông Oai còn tìm tòi, đưa cây tam thất nam và cây
địa liền vào trồng xen cây bưởi Diễn. Đây là hai loại cây dược liệu, thường
được trồng vào tháng Giêng, tháng Hai âm lịch và đến khoảng tháng 11-12 âm
lịch là có thể thu hoạch. Việc trồng xen tam thất nam, địa liền không những
không làm ảnh hưởng tới sự phát triển của cây bưởi Diễn mà ngược lại, tam
thất, địa liền được trồng bên dưới vừa có thể tận dụng được lượng phân bón,
thuốc trừ sâu bón cho bưởi, vừa hạn chế được cỏ dại, đến tháng 5, tháng 6, lá
tam thất, địa liền xòe rộng phủ kín mặt đất có tác dụng giữ độ ẩm cho cây bưởi
trong những ngày nắng hạn. Không những vậy, tam thất, địa liền còn là loại
23
cây ít bệnh, dễ chăm sóc và mang lại thu nhập cao. Mỗi năm gia đình ông thu
2,5- 3 tấn tam thất nam, địa liền, được thương lái đến tận nơi thu mua với giá
9.500- 10.000 đồng/kg.
Chia sẻ về bí quyết trồng bưởi Diễn, ông Oai nói: “Để trồng bưởi Diễn
ngon, trước hết người trồng phải chọn mua được loại cây giống chất lượng,
được chiết từ cành trung tán, tuyệt đối không lấy cành ngọn tán. Khi trồng,
chú ý phải trồng cách mặt nước ngầm khoảng 50cm bởi đây là loại cây dễ chết
vì ngập úng. Hàng năm, sau khi thu hoạch quả phải chăm bón cho cây bằng
các loại phân bón lót, nghiền ngô, đỗ tương trộn với phân lân, tưới nước giữ
ẩm và cắt, tỉa cành cho cây. Đến tháng Giêng, tháng Hai, khi cây ra hoa, đậu
quả thì bổ sung thêm phân NPK; khoảng tháng 4- 5 âm lịch thì tỉa bớt quả
nhỏ, vẹo… để quả đều trên cây. Từ lúc này đến khi thu hoạch thì phải thường
xuyên kiểm tra cây, quả để sớm phát hiện ra sâu bệnh và xử lý, đồng thời bổ
sung thêm phân bón cho những cây yếu. Trong quá trình trồng, chăm sóc bưởi
Diễn nên sử dụng các loại phân chuồng, phân vi sinh, hữu cơ vì các loại phân
bón này sẽ tốt cho cây, làm bền cây và tốt cho đất”.
Cùng với 1 mẫu ruộng, gia đình ông còn nuôi thả cá trôi, cá mè trên 1
mẫu ao. Hàng năm cho thu trên 5 tấn cá. Ngoài ra, gia đình ông còn chăn nuôi
15- 20 con lợn nái, 100- 120 con lợn thịt để vừa có thêm thu nhập, vừa có
nguồn phân chuồng bón cho cây. Từ việc nuôi thả cá và nuôi lợn, gia đình ông
có thêm thu nhập khoảng 1,2 tỷ đồng/năm.
Theo baohungyen
24
Làm giàu từ đất bạc màu
Lấy vợ, lập nghiệp với 2 sào đất vườn
bạc màu, 6 sào ruộng lúa, vợ chồng ông
Trần Đăng Khoa, xã Hải Toàn, huyện Hải
Hậu, Nam Định đã làm giàu từ chính
mảnh đất bạc màu ấy.
Ông Khoa tâm sự: “Năm 1990 tôi
cưới vợ. Rồi hai đứa con ra đời, cơm ăn
không đủ no. Mình động viên vợ cố gắng làm ăn lo cho các con học hành đến
nơi đến chốn. Loay hoay mãi mà vẫn nghèo, giữa năm 2009, tôi bàn với vợ
vay 15 triệu đồng vượt 6 sào ruộng lúa cạnh nhà thành vườn trồng đinh lăng,
xẻ rãnh nước tiện tưới tiêu kết hợp thả cá, giữa các rãnh nước tôi còn đóng
thêm các trụ bê tông để làm giàn trồng bí xanh”.
Khi đinh lăng còn nhỏ ông trồng xen ngô. Mỗi năm ông thu 3 vụ ngô
được 3-4 triệu đồng/vụ; 2 vụ bí xanh, mỗi vụ thu 4 triệu đồng. Sau 4 tháng thả
cá, vụ cá đầu tiên ông thu gần 8 triệu đồng. Ông Khoa cho hay: “6 sào ruộng
nếu trồng lúa chỉ thu được hơn chục triệu đồng/năm, trong khi riêng ngô, bí
xanh và cá năm đầu tiên tôi thu 40 triệu đồng, trừ chi phí vẫn còn hơn 20 triệu
đồng. Còn đinh lăng trồng 3-5 năm bắt đầu thu hoạch cả thân và rễ, còn lá
đinh lăng mỗi năm cắt 2 đợt, mỗi đợt bán được 2-3 triệu đồng”. Sau 3 năm
ông thu lứa đinh lăng đầu tiên bán được 170 triệu đồng.
Diện tích mặt nước, cùng với nuôi cá, ông còn nuôi vịt siêu thịt. Mỗi
năm bán vịt ông bỏ túi trên 15 triệu đồng. Không chỉ vậy, vợ chồng ông còn
nuôi lợn nái và lợn thịt tận dụng nguồn lương thực ngô có sẵn và chất thải của
lợn bón cho cây trồng. Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, vừa sản xuất vừa
đầu tư, đến nay vợ chồng ông đã có trang trại tổng hợp với 1.800m2 trồng
đinh lăng kết hợp thả cá, mỗi năm thu lãi hàng trăm triệu đồng; trong chuồng
thường xuyên có trên 40 con lợn thịt và 7 con lợn nái.
25
Không chỉ phát triển kinh tế gia đình, ông Khoa rất tích cực tham gia
các hoạt động của địa phương phát động; sẵn sàng giúp đỡ những hộ khó khăn
kinh nghiệm làm ăn.
Bà con muốn tham khảo kinh nghiệm làm ăn của ông Khoa, liên hệ với
số điện thoại: 0169.9185.559.
Theo danviet