Vitamin nào cần thiết cho bé yêu?
Các vitamin và khoáng chất giúp bé phát triển cả về trí
tuệ và thể chất. Nếu thiếu các yếu tố này sẽ ảnh hưởng
tới sự phát triển của bé.
Bé cần vitamin và các khoáng chất để phát triển về cả thể
chất và trí tuệ. Chúng tham gia vào quá trình tạo xương, cơ,
da và tế bào, giúp bé tránh khỏi các bệnh viêm nhiễm. Nếu
thiếu vitamin và khoáng chất có thể gây ra những hậu quả
khó lường.
Những loại vitamin dành cho bé
Vitamin A: giúp bé sáng mắt, phát triển xương, tăng cường
miễn dịch, tái tạo da, tăng cường bộ máy hô hấp, tiêu hóa
và tiết niệu
Mẹ bổ sung vitamin A cho bé từ: gan động vật, dầu gan cá,
lòng đỏ trứng, sữa.
Vitamin B1: giúp bé bồi bổ hệ thần kinh, tiêu hóa, hệ cơ
Mẹ bổ sung vitamin B1 cho bé từ: tim, gan động vật, men
vi sinh, gạo, ngũ cốc nguyên cám, đậu đỗ, thịt lợn, sữa.
Vitamin B2: giúp bé phát triển da, móng, tóc, thị lực, phá
vỡ cấu trúc protein, chất béo và carbohydrate.
Mẹ bổ sung vitamin B2 cho bé từ: sữa, gan động vật, men
vi sinh, phomat, rau lá xanh.
Vitamin B6: tốt cho bé phát triển da, hệ thần kinh, giúp cơ
thể hấp thu protein và carbohydrate.
Mẹ bổ sung vitamin B6 từ: cá, chuối, thịt gà, thịt lợn, ngũ
cốc nguyên cám, đậu đỗ.
Vitamin B12: giúp bé tạo tế bào máu, phát triển hệ thần
kinh.
Mẹ bổ sung vitamin B12 cho bé từ: cá, gan động vật, thịt
bò, thịt lợn,sữa, phomat.
Vitamin C: giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể
khỏi virus và vi khuẩn có hại, làm lành vết thương, kích
thích nhu động ruột, tăng tuổi thọ tế bào, ngăn ngừa các
bệnh về máu do thiếu vitamin C.
Mẹ bổ sung vitamin C cho bé từ các loại hoa quả: cam,
quýt, kiwi, họ quả mọng (dâu, dâu tây, việt quất…), cà
chua, bông cải xanh, rau lá xanh, họ nhà ớt (ớt chuông, ớt
cay…)
Vitamin D: giúp xương và răng bé chắc khỏe
Mẹ bổ sung vitamin D cho bé từ: dầu gan cá tuyết, cá trích,
cá hồi, cá thu, cá ngừ, sữa và các chế phẩm từ sữa.
Vitamin E: giúp bé bảo vệ tế bào, chống oxy hóa, tăng
cường chức năng miễn dịch, sữa lỗi gene
Mẹ bổ sung vitamin E cho bé từ: quả hạch, dầu đậu nành,
dầu thực vật, súp lơ xanh, các loại rau mầm, cải bó xôi, ngũ
cốc nguyên cám, trứng.
Các loại vitamin giúp bé yêu phát triển một cách toàn diện
Mẹo nhỏ mách mẹ:
Mẹ hãy cho bé ăn các loại thực phẩm và hoa quả tươi. Đây
là cách tốt nhất để bé thu nạp vitamin và khoáng chất!
Một chế độ ăn giàu dinh dưỡng với phong phú các loại rau
củ, hoa quả và ngũ cốc sẽ đáp ứng đủ nhu cầu vitamin và
các khoáng chất cần thiết cho bé. Nhưng nếu như bé kén ăn
thì mẹ cần phải bổ sung các thực phẩm tăng cường vitamin
và khoáng chất để đảm bảo cho sự phát triển bình thường
của bé.
Cơ thể bé có thể tạo Vitamin A từ tiền tố beta-caroten. Tiền
tố này được hấp thu từ cà rốt, rau cải bó xôi, dưa vàng, mơ,
xoài, đào và kiều mạch. Beta-caroten còn là một chất chống
oxy hóa rất hữu hiệu.
Thừa vitamin rất nguy hiểm cho bé. Nếu mẹ định bố sung
vitamin cho bé hoặc cho bất cứ ai trong gia đình, hãy kiểm
tra cẩn thận liều lượng theo toa hay chỉ định của bác sỹ. Mẹ
đặc biệt cẩn thận khi bổ sung vitamin A cho bé.
Lưu ý:
Nếu bé ăn chay theo truyền thống gia đình, mẹ phải luôn
bảo đảm cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cần
thiết. Bé bú mẹ mà mẹ ăn chay thì cũng phải đặc biệt lưu
tâm. Vì người ăn chay thường hay bị thiếu vitamin B12 có
nguồn gốc động vật. Thiếu vitamin B12 thường ảnh hưởng
tới sự phát triển não bộ, bất thường ở máu và các vấn đề về
thần kinh.
Với những bé bị dị ứng đạm sữa, mẹ có thể cho bé ăn nhiều
rau xanh, rau lá thuộc họ cải. Riêng cải bó xôi có chứa axit
oxalic có thể ngăn cơ thể hấp thu canxi, vì vậy nên tránh
kết hợp với thực phẩm giàu canxi.
Bé cần bổ sung sắt, mẹ có thể bổ sung cho bé từ các loại
thịt đỏ, sẫm màu và từ rau màu xanh thẫm, rau lá và ngũ
cốc nguyên cám.
Bé bú mẹ cần thường xuyên tắm nắng để cơ thể bé có thể
tổng hợp vitamin D từ ánh nắng mặt trời.