Những vitamin cần thiết cho phụ nữ ở mọi lứa tuổi pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (163.61 KB, 5 trang )
Những vitamin
cần thiết cho phụ
nữ ở mọi lứa tuổi
Hầu hết chị em phụ nữ không nhận đủ dinh dưỡng cần
thiết hàng ngày. Hơn nữa, nhu cầu về vitamin và protein
khác nhau ở các giai đoạn trong cuộc đời của một phụ nữ.
Khoa học đã chứng minh rằng phụ nữ dễ bị tổn thương và bị bệnh
tật hơn nam giới. Chính vì vậy, phụ nữ cần bổ sung nhiều vitamin
hơn nam giới để duy trì sức khỏe và sự trẻ trung của mình. Đáng
buồn thay, các nghiên cứu khác nhau đã thấy rằng, hầu hết chị em
phụ nữ không nhận được đủ lượng dinh dưỡng cần thiết trong các
loại thực phẩm họ ăn.
Hơn nữa, nhu cầu về vitamin và protein chất lượng cụ thể khác
nhau ở các giai đoạn khác nhau trong cuộc đời của một phụ nữ.
Vitamin giúp làm chậm quá trình lão hóa, cung cấp hỗ trợ cho hệ
thống miễn dịch của cơ thể, tăng năng lượng và hỗ trợ cân bằng
các hormone nữ. Mỗi vitamin có một chức năng khác nhau trong
cơ thể và bạn không thể nhận được tất cả các vitamin trong một
món ăn duy nhất. Cơ thể của chúng tôi có thể tổng hợp vitamin D
và điều này có nghĩa là bạn sẽ cần phải bổ sung vitamin khác từ
thực phẩm bạn ăn mỗi ngày.
Dưới đây là danh sách các loại vitamin thiết yếu cho tất cả phụ nữ
ở mọi lứa tuổi:
1. Vitamin A: Vitamin A dưới hình thức retinol và carotenoid,
hoạt động như chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa tác động
vào các gốc tự do và giảm khả năng phá hoại của chúng. Điều này
giúp giảm nguy cơ bệnh mãn tính và làm chậm quá trình lão hóa
của cơ thể. Một số nhà khoa học cũng tin rằng chất chống oxy hóa
có thể thúc đẩy các hoạt động của hệ thống miễn dịch khi cơ thể
đang phải đối mặt với căng thẳng. Thực phẩm giàu beta-carotene
là dưa đỏ, mơ, bí ngô và cà rốt. Beta carotene được chuyển thành
vitamin A trong cơ thể.
2. Vitamin C: Vitamin C khá tốt cho hệ thống miễn dịch. Nó giúp
ổn định các mức năng lượng. Nó là một trong những vitamin quan
trọng nhất đối với phụ nữ bởi vì nó tăng tốc độ chữa bệnh. Nghiên
cứu cho thấy rằng vitamin C có thể đóng một vai trò quan trọng
trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và đục thủy tinh thể
ở phụ nữ. Nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C bao gồm cà chua,
cam, bông cải xanh, hạt tiêu, dâu tây, bưởi, kiwi, nước ép bưởi, hạt
tiêu và khoai tây.
3. Vitamin E: Đây là loại vitamin liên quan nhất đến sức khỏe
sinh sản ở phụ nữ. Vitamin E cũng giúp thúc đẩy làn da khỏe
mạnh, móng tay và tóc. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin E có thể
ngăn ngừa bệnh tim, đục thủy tinh thể và thậm chí cả ung thư.
Vitamin E làm chậm sự xuất hiện của lão hóa trong cơ thể. Những
nguồn thực phẩm giàu vitamin E bao gồm mầm lúa mì, bơ đậu
phộng, bơ thực vật, quả phỉ, dầu cây rum, dầu ngô, dầu gan cá
tuyết và hạt hướng dương.
4. Vitamin B: Tất cả các vitamin B tổng hợp mang lại lợi ích cho
sức khỏe của một người phụ nữ. Cụ thể hơn, các vitamin như B6,
B12 và acid folic đặc biệt được coi là quan trọng đối với sức khỏe
của người phụ nữ. Phụ nữ mang thai cần axit folic làm giảm nguy
cơ dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống (khuyết tật ống thần kinh
trong một trẻ sơ sinh). Cụ thể:
- Vitamin B6: Giúp điều chỉnh nồng độ hormone ở phụ nữ. Nó hỗ
trợ quá trình trao đổi chất và chức năng của não tốt hơn. Thiếu hụt
Vitamin B6 có thể dẫn đến thiếu máu. Các nguồn thực phẩm chứa
vitamin này bao gồm các loại thịt, bơ, bột yến mạch, chuối, thịt gia
cầm, đậu, ngũ cốc và hạt giống.
- Vitamin B12: Giúp duy trì chức năng thần kinh trong cơ thể. Nó
cũng giúp giữ lại bộ nhớ, làm giảm trầm cảm và có thể ngăn ngừa
bệnh tim trong cuộc sống sau này. Những nguồn thực phẩm của
vitamin B12 bao gồm thịt, sữa, trứng, pho mát, cá và sữa chua.
- Folate và Axit folic: Điều quan trọng là cho phụ nữ trong độ tuổi
sinh đẻ vì nó ngăn chặn các dị tật bẩm sinh trong giai đoạn đầu của
thai kỳ. Axit folic ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh hoặc cột
sống trong 28 ngày đầu của thai kỳ. Nó cũng đóng một vai trò
quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu và thúc đẩy tăng
trưởng tế bào bình thường. Folate được tìm thấy trong rất nhiều
trong rau như rau bina và rau xanh, trái cây, rau đậu và các loại
đậu như đậu đen, thận và đậu xanh, dưa hấu, dâu tây, ngũ cốc tăng
cường, thịt nội tạng, men dinh dưỡng và trứng.
5.Vitamin D: Vitamin D giúp trong việc hình thành xương và
răng. Ở phụ nữ, vitamin này rất quan trọng đối với công tác phòng
chống bệnh loãng xương. Ở phụ nữ trẻ hơn, các nhà nghiên cứu đã
thấy rằng có lượng Vitamin D trong cơ thể đầy đủ có thể giúp kiềm
chế các triệu chứng trước kỳ kinh nguyệt. Hiện đã có một số
nghiên cứu cho thấy Vitamin D có thể hữu ích trong việc giảm
nguy cơ bị ảnh hưởng với bệnh ung thư ruột kết và viêm khớp
dạng thấp. Nó cũng kích thích sản xuất canxi và canxi cần thiết cho
sức khỏe của xương. Cá có thể được coi là một nguồn giàu
Vitamin D. Và chắc chắn, ánh nắng mặt trời vẫn là nguồn tuyệt vời
chứa nhiều vitamin D nhất.
6. Vitamin K: Vitamin K giúp trong việc sản xuất các tế bào máu
đỏ. Một số người không biết là nó cũng giúp hình thành xương và
nó cũng có ích trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch ở phụ nữ. Các
nguồn thực phẩm tốt nhất của vitamin K bao gồm dầu cá, rau bina
nấu chín, bông cải xanh, dầu đậu tương, cỏ linh lăng và rau lá
xanh.
Một số khuyến cáo cho chế độ ăn uống của chị em
• Retinol: 600 micro gram/ngày
• Beta Carotene: 2400 micro gram/ngày
• Vitamin B2: 2,5 mg/ngày
• Vitamin C: 40 mg/ngày
• Axit folic: 100-400 micro gram/ngày
• Vitamin B12: 1 micro gram/ngày
• Vitamin E: 0,8 mg/ngày
Liều lượng và sự kết hợp cần thiết sẽ khác nhau ở mỗi phụ nữ. Mỗi
vitamin có lợi ích riêng và mục đích riêng. Vì vậy, bạn nên hỏi bác
sĩ trước khi muốn bổ sung bất kì loại vitamin nào.
