Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (124.05 KB, 3 trang )
Các loại hình hô hấp ở vi sinh vật:
Trong tự nhiên, các vi sinh vật lấy năng lượng từ quá
trình oxy hoá – phân
huỷ các chất, các nhóm vi sinh vật khác nhau thì quá
trình oxy hoá cũng khác nhau.
Hô hấp là quá trình oxy hoá khử sinh học các cơ chất
của cơ thể để sinh ra
năng lượng cung cấp cho mọi hoạt động sống của cơ
thể. Căn cứ vào điều kiện có
oxy hay không có oxy và nguồn chất nhận điện tử
cuối cùng người ta chia vi sinh
vật thành 3 loại hình hô hấp:
- Hô hấp hiếu khí: xảy ra trong điều kiện có oxy
không khí, chất nhận điện tử
cuối cùng là oxy.
- Hô hấp kỵ khí (lên men): xảy ra trong điều kiện
không có oxy, chất nhận
điện tử là các hợp chất hữu cơ trung gian.
- Hô hấp kỵ khí đặc biệt: xảy ra trong điều kiện
không có oxy, chất nhận điện
tử là các chất vô cơ (nitrat/ sunphat).
Cơ chất của hô hấp là các hợp chất hữu cơ, trong đó
phổ biến nhất là
glucoza. Trong điều kiện kỵ khí glucoza được phân
giải theo 3 con đường:
- Con đường EMP (Embden – Meyerhof – Parnas):
trong điều kiện có O2
hay không có O2, glucoza đều được chuyển hoá
thành axit piruvic theo sơ đồ sau:
Glucoza
ATP