NHỮNG KHÁI NIỆM VỀ NUÔI CÁ pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (112.65 KB, 3 trang )
NHỮNG KHÁI NIỆM VỀ NUÔI CÁ
Chúng ta biết rằng nguồn lợi về sinh vật nói chung,
cá nói riêng là có hạn, trong khi đó nhu cầu thực
phẩm từ cá của con người ngày một tăng. Theo các
chuyên gia điều tra về nguồn lợi thủy sản cho biết:
nguồn lợi thủy sản nói chung và nguồn lợi cá nói
riêng (kể cả cá nước mặn và nước ngọt) đang bị giảm
sút một cách nghiêm trọng. Nguyên nhân cơ bản là
do tình trạng khai thác quá mức, ngoài ra còn bị ảnh
hưởng của nước thải công nghiệp Xuất phát từ
những vấn đề trên con người đã đưa ra nhiều biện
pháp nhằm ngăn chặn sự giảm sút nguồn lợi thủy sản.
Song con người không chỉ dừng ở đó mà còn từng
bước chủ động cung cấp thực phẩm từ cá bằng cách
nuôi cá trong các ao hồ nhỏ.
Loại hình nuôi cá nguyên thủy là con người chỉ
biết giữ cá lại trong ao, hồ sau đó một thời gian thì
bắt đầu khai thác, thu hoạch. Nuôi như vậy năng suất
cá thu được là rất thấp không thỏa mãn nhu cầu cá
ngày càng tăng của con người. Bên cạnh đó cùng với
sự phát triển của các ngành khoa học khác thì khoa
học nghiên cứu về lĩnh vực nghề cá cũng được phát
triển theo. Lúc này con người không chỉ giữ cá lại
trong ao, mà còn biết cho cá ăn, biết chủ động giải
quyết con giống, cải tạo môi trường ao nuôi, đồng
thời còn chủ động cải tạo ra môi trường thích hợp
nhất cho cá sinh trưởng và phát triển. Đến nay đã có
nhiều loại hình nuôi cá mới và và nuôi cá cho năng
suất cao như:
Nuôi cá ao (ao nuôi nước tĩnh, ao nước chảy, nuôi
cá ao có quạt khí )
Nuôi cá mặt nước lớn
Nuôi cá ở bể hẹp (bể xi măng, bể nhựa )
Nuôi cá bè, nuôi cá lồng,
Đối với mỗi loại hình nêu trên có đặc trưng về
đối tượng, kỹ thuật, năng suất Từ hình thức nuôi
thấp, mức độ quản lý sơ sài, đến hình thức nuôi cao,
mức độ quản lý phức tạp. Từ chỗ nuôi nhiều đối
tượng đến chỗ các đối tượng nuôi được chọn lọc một
cách cẩn thận, được nuôi với mật độ dày, thức ăn
cung cấp đầy đủ và có sục khí v.v
