KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
CÓ MÚI(1)
I.MỤC TIÊU CẦN ĐẠT
a)Kiến thức:
-Biết được giá trị của cây ăn quả có múi, đặc điểm thực vật
và yêu cầu ngoại ảnh của cây ăn quả có múi
b)Kỹ năng :
-Hiểu được các biện pháp kỹ thuật trong việc gieo trồng
chăm sóc cây, thu hoạch bảo quản quả cây có múi
c)Thái độ:
-Hứng thú học tập, yêu thích nghề trồng cây ăn quả
II.CHUẨN BỊ
Tranh vẽ: các giống cây điển hình, kỹ thuật trồng chăm sóc,
các số liệu về phát triển cây ăn quả có múi ở địa phương
III.PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC:
Nêu vấn đề, hoạt động nhóm
IV.TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
4.1 Ổn định: kiểm diện
4.2 KTBC:
Em hãy kể một số loại cây ăn quả có múi ở địa phương em.
(cam, chanh, quýt, bưởi, )
4.3Bài mới:
Hoạt động của GV và HS Nội dung bài học
Hoạt động 1
Giói thiệu bài học
GV: kể một số loại cây ăn
quả có múi mà em biết
GV nêu các biện pháp kỹ
thuật chủ yếu về trồng cây
ăn quả có múi
Hoạt động 2
Giá trị dinh dư
ỡng của cây
ăn quả có múi
* Giá trị của quả cây có múi là:
Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng
của cây ăn quả có múi
GV: cho HS kể ra các loại
cây ăn quả có múi
GV nhấn mạnh vào một số
loại cây chủ yếu là cam,
quýt, bưởi, chanh.
GV cho HS đọc phần I SGK
Gọi HS trả lời câu hỏi cuối
phần I
Hoạt động 3
Tìm hiểu về đặc điểm thực
vật và yêu cầu ngoại cảnh
của cây ăn quả có múi
GV cần làm rõ 2 ý: đặc điểm
thực vật và yêu cầu ngoại
cảnh
+ Cung cấp chất dinh dư
ỡng:
vitamin, chất khoáng, đường,
+ Lấy tinh dầu: vỏ cam,
+ Làm thuốc: vò cam, bưởi,
+ Nguyên liệu cho nhà máy ch
ế
biến: làm nư
ớc quả, đóng
hộp,
Đặc điểm thực vật và yêu c
ầu
ngoại cảnh
Đặc điểm thực vật
Cam quýt là những lo
ại cây có
nhiều cành
B
ộ rể phát triển: rể cọc cấm sâu
xu
ống đất, rể con phân bố nhiều ở
lớp mặt từ 10-30cm trở lên
Hoa thường ra rộ cùng với c
ành
Lưu ý: sự phân bố của rể cây
(loại rể con hút chất dinh
dưỡng)
GV tìm hiểu sơ đồ nêu lên
yêu cầu về các yếu tố ngoại
cảnh của cây, yếu tố quan
trọng (nhiệt độ, độ ẩm, đất)
non phát triển. hoa có mùi thơm
hấp dẫn
yêu cầu ngoại cảnh
* Cây ăn quả có múi
Nhiệt độ thích hợp 250C-270C
Đủ ánh sáng v
à không ưa ánh
sáng mạnh
Độ ẩm không khí 70-
80%
lượng mưa 1000-2000mm/năm
+ Thích hợp với đất ph
ù sa ven
sông, phù sa cổ, đất bazan, …
+ Tầng đất dày, độ PH: 5,5-6,5
Củng Cố
Em hãy nêu giá trị dinh dưỡng và các yêu cầu ngoại cảnh của
cây ăn quả có múi
Nêu đặc điểm thực vật của cây ăn quả có múi
Hướng dẫn học sinh học ở nhà
Học bài
Chuẩn bị tiếp phần III, IV tiếp theo
V.RÚT KINH NGHIỆM GIỜ DẠY