KỸ THUẬT TRỒNG KHỔ QUA pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (148.34 KB, 6 trang )
KỸ THUẬT TRỒNG KHỔ QUA
I. Giống, thời vụ và chuẩn bị đất trồng khổ qua 1/ Giống Khổ
qua (Momordica charantia) là một cây leo mọc ở vùng nhiệt đới
và cận nhiệt đới thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Hiện nay, có
các giống trồng phổ biến như: TN166, SAO SỐ 1, SAO SỐ 2,
SAO SỐ 3. Các giống khổ qua F1: 71, 241, 242, 277 hay giống
SG4-1, giống khổ qua mỡ, giống khổ qua địa phương có chọn
lọc. Lượng hạt giống: 0,4 - 0,5kg/1.000m2
[]
2/ Thời vụ
Trồng được quanh năm, nhưng thích hợp nhất là mùa mưa, áp dụng
màng phủ nông nghiệp, sẽ cho năng suất cao, giá bán lại cao nên
nông dân rất thích trồng trong vụ này.
3 Chuẩn bị đất trồng
* Cày đất, bón vôi
- Đất được cày bằng máy một lần để dập cỏ, sau đó tiến hành bón
vôi, vôi được bón đều trên mặt ruộng. Sau khoảng thời gian khoảng
10 ngày thì bắt đầu làm đất.
* Làm liếp, bón lót, phủ bạt, đục lỗ trồng
- Làm liếp: Đất trồng cần được cày bừa kỹ, nhặc sạch cỏ, lên liếp
rộng 1,2 m, cao 20-30 cm, rãnh 30 – 40 cm. Trồng vào mùa mưa,
đất thoát nước kém làm liếp hẹp trồng 1 hàng và làm rãnh rộng, liếp
cao 30 cm để dễ thoát nước; trồng trong mùa nắng, đất thoát nước
tốt làm liếp rộng, cao 20 và trồng hàng đôi cách nhau 80 cm, cây
cách cây 30 cm.
- Bón lót: bón toàn bộ lượng phân hữu cơ, super lân, một phần urea,
kali
- Phun thuốc trừ nấm Viben-C 50WP trên mặt liếp rồi tiến hành phủ
bạt
- Phủ bạt: phủ mặt đen của bạt ở dưới, lấp đất hai đầu để giữ bạt,
ghim bạt hai bên, lúc đầu ghim thưa để cố định và cân bằng bạt sau
đó ghim khít bạt.
- Đục lổ trồng: (khoảng cách 2 lổ trên 1 hàng là 30 cm, khoảng cách
giữa 2 hàng đôi là 80 cm).
* Làm giàn
- Giàn được làm trước khi trồng hoặc sau khi trồng khi cây khổ qua
bắt đầu bò.
- Làm giàn đứng (giàn đơn) được cấm bằng các cọc tầm vông,
khoảng cách giữa hai cọc là 3 m, giàn được giăng bằng lưới nilon
hoặc chà tre cao khoảng 2 – 2,5 m.
II. Kỹ thuật gieo, trồng và chăm sóc cây con
* Môi trường gieo cây con: môi trường là hỗn hợp giữa phân hữu
cơ, xơ dừa và cát với tỉ lệ 3:2:1.
*Cách ủ hạt: xử lý miên trạng hạt trong nước ấm (2 sôi: 3 lạnh)
trong 2 giờ sau đó vớt ra đem ủ trong khăn ẩm 2 ngày, khi hạt nứt
nanh rồi đem đi gieo.
* Gieo và cách chăm sóc cây con: sau khi ủ nứt nanh, hạt được gieo
vào bầu đất chứa môi trường gieo, sau đó tưới ẩm khay. Khay ươm
cây con được đặt trong nhà ươm có mái che mưa, tưới ẩm ngày 2
lần, 7 ngày sau khi gieo thì tiến hành trồng cây con ra ruộng.
* Chuẩn bị đưa cây con ra trồng: tưới bằng vòi phun cho cây ướt
đều trước khi đem trồng.
* Trồng cây con: trước khi trồng cây con, tiến hành xới lỗ cho đất
xốp, sau đó mỗi lỗ đặt 1 cây con, phủ lớp đất mỏng trên bầu cây,
trồng xong bỏ xơ dừa đã trộn Vibasu xung quanh gốc chống sâu cắn
phá cây con. Nếu trồng cây trong điều kiện nắng thì ta dùng vòi
phun tưới lên bạt cho mát cây.
* Chăm sóc cây con sau khi trồng: tưới nhẹ cây con trong 3 ngày
đầu sau khi trồng bằng hệ thống tưới phun (khoảng 15 phút). Sau đó
chuyển sang tưới bằng hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới rảnh hay tưới
gốc. Thường xuyên thăm ruộng kiểm tra cỏ dại và sâu bệnh cho cây.
Trong quá trình cây sinh trưởng thì thường xuyên vắc ngọn để cây
khổ qua leo lên giàn tốt.
III. Phân bón, tưới nước, làm cỏ
1. Bón phân
*Bón lót:
- Bón lót vôi 800 – 1000 kg/ha
- Bón lót: phân chuồng hoai 15 tấn + 500 kg phân hữu cơ sinh học
HVP 401B + 20 kg HVP Organic + 90 kg Super Lân + 140 kg Kali
+ 70 kg Urê cho 1 ha. Số phân này bỏ giữa tim hàng theo chiều dài
ruộng rồi xới đất lấp phân lại.
*Bón thúc:
+ Bón thúc lần 1: Khi cây được 3 - 4 lá bón thúc 40kg urea/ha.
+ Bón thúc lần 2: Khi cây khổ qua có tua bón 20 HVP Organic
kg/ha + 50 kg DAP/ha + 60 kg kali (KCl)/ha + 60 kg urea/ha.
+ Bón thúc lần 3: Khi cây có hoa cái bón thêm 50kg urea/ha + 50 kg
DAP/ha + 50 kg Kali (KCl)/ha. Mỗi lần bón thúc nên làm cỏ và vun
đất vào gốc cho cây.
- Lượng phân trên có thể hòa vào nước với nồng độ loãng để tưới
đối với bón thúc lần 1, đục lổ các gốc 15 cm rãi phân rồi sau đó tưới
đối với bón thúc lần 2 và 3.
*Sử dụng phân bón lá: Sử dụng các loại phân bón lá để cung cấp
kịp thời và hiệu quả nguồn vi lượng phù hợp với từng giai đoạn phát
triển của cây. Có thể sử dụng các sản phẩm phân bón lá theo quy
trình sau:
- Khi cây có 3 – 4 lá thật phun HVP 401.N Bầu – Bí – Dưa – Cà -
Ớt, 7 ngày phun lập lại 1 lần giúp cây phát triển tốt thân, lá và rể,
đến trước khi cây bắt đầu ra hoa rộ thì ngưng phun.
- Khi thấy cây chuẩn bị ra hoa rộ phun HVP Auxin Organic 2 lần
cách nhau 7 ngày/1 lần giúp cây đậu nhiều trái. Sau đó tiếp tục sử
dụng HVP 401.N Bầu – Bí – Dưa – Cà - Ớt phun, 7 ngày phun lập
lại 1 lần để giúp trái to màu sắc đẹp.
2. Tưới nước: Cần cung cấp đủ nước cho cây sinh trưởng, phát
triển, nhất là giai đoạn cây ra hoa kết quả, tránh để ruộng quá khô
hạn hoặc ngập úng. Đặc biệt chú ý việc thoát nước trong ruộng trong
mùa mưa.
3. Làm cỏ: Làm sạch cỏ dại và tỉa bỏ những lá bị sâu bệnh, nhánh
gốc cho ruộng được thông thoáng.
IV. Phòng trừ sâu bệnh
1. Sâu hại chính thường gập
+ Giòi đục quả (Zeugodacus caudatus): phải chú ý phòng trừ sớm
khi ruồi mới đẻ trứng, thường vào giai đoạn quả mới đậu hoặc còn
non. Các loại thuốc có thể dùng: Sherpa 20 EC, Sumicidin 10 EC,
Cyperan 25 EC. Thời gian cách ly tối thiểu 7 ngày.
+ Sâu xanh (Hilecoverpa armigera): Sâu hại hoa và quả ở tất cả các
thời kỳ. Có thể phòng trừ bằng các loại thuốc: Cyperan 25 EC,
Mimic 20F, Sherpa 20EC. Thời gian cách ly tối thiểu là 7 ngày.
+ Giòi đục lá (Liriomyza sp.) làm trắng lá, ảnh hưởng lớn tới sinh
trưởng của cây. Phòng trừ bằng các thuốc: Baythroid 50EC,
Confidor 100SL, Ofatox 400 EC.
- Nhện, bọ trĩ, rầy: Xuất hiện trong mùa nắng, ruộng khô. Nếu xuất
hiện ở mật số cao cần xử lý bằng các lọai thuốc BVTV sau, và đảm
bảo thời gian cách ly theo khuyến cáo.
+ Bọ trĩ, rầy: Confidor và các loại thuốc gốc Pyrethroid
+ Nhện đỏ: Confidor, Comite
2. Bệnh hại:
- Bệnh phấn trắng (Erysiphe sp.) hại chủ yếu trên lá, cần phòng trừ
sớm bằng các thuốc: Anvil 5SC, Score 250EC, Bayfidan 25EC. Thời
gian cách ly tối thiểu 10 ngày.
Khi sử dụng thuốc đều phải tuân theo hướng dẫn trên nhãn bao bì
của từng loại thuốc.
V. Thu hoạch
- Sau khi gieo 48-50 ngày (giống địa phương) và 45-50 ngày (giống
nhập nội) thì bắt đầu được thu quả (sau khi thụ phấn khoảng 7-10
ngày).
- Cần chú ý thu đúng thời kỳ chín thương phẩm để đạt cả năng suất
và chất lượng.
- Cần tỉa bỏ quả bị sâu hại và quả nhỏ trong quá trình chăm sóc.
