Đồ ăn cần tránh trong 3 tháng đầu pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (145.81 KB, 5 trang )
Đồ ăn cần tránh trong 3 tháng đầu
Nhiều phụ nữ phải thay đổi thói quen ăn uống kể từ khi
có thai. Nhìn chung, phụ nữ biết rằng khi mang thai,
rượu là đồ uống cần loại ra khỏi bàn và caffein cũng
phải hạn chế. Ngoài ra, nhiều loại thực phẩm khác có
thể gây hại cho mẹ và bào thai đang phát triển.
Tam cá nguyệt đầu tiên là 3 tháng đầu trong thai kỳ. Trong
thời gian này, có nhiều thay đổi diễn ra trong thể chất
người mẹ. Bào thai cũng có những biến đổi mạnh về não,
tủy sống và các cơ quan khác. Chế độ ăn uống lành mạnh
của người mẹ trong giai đoạn này vì thế vô cùng quan
trọng.
Caffein và sảy thai
Cafe không cần phải tránh hoàn toàn khi bạn mang thai
nhưng cần được hạn chế. Theo các bác sĩ sản khoa Mỹ, phụ
nữ mang thai nên tiêu thụ ít hơn 200mg caffein mỗi ngày.
Điều này tương đương với 300-400ml cafe. Đừng để bị lừa
với các loại thực phẩm có ghi chú "không chứa caffein" vì
chúng vẫn có thể chứa một lượng nhỏ caffein (bao gồm trà
cafe, chocolate, nước soda).
Trong khi mối liên quan giữa caffein và sảy thai còn chưa
chắc chắn thì caffein có thể gây ra các vấn đề khác trong
thai kỳ như mất nước và chóng mặt. Tiêu thụ quá nhiều
caffein còn liên quan đến bé sơ sinh nhẹ cân và làm tăng
nhịp tim thai.
Listeria
Lợi ích của việc thay đổi chế độ ăn uống sớm: Nhiều phụ
nữ có thể không biết họ đang mang thai nhất là trong giai
đoạn đầu. Do đó, một chế độ ăn uống thiếu khoa học có thể
gây biến chứng khi mang thai. Bởi vậy, chuyên gia khuyến
cáo phụ nữ nên thay đổi chế độ ăn của mình trước khi có ý
định thụ thai.
Listeria thường hiện diện trong rau quả và thực phẩm chưa
tiệt trùng, chẳng hạn như phomát mềm, thịt deli, hải sản
chưa nấu chín, nước quả đóng hộp bị hỏng.
Để giảm nguy cơ nhiễm listeria, phụ nữ mang thai nên
chọn loại phomát cứng hơn phmát mềm, loại bỏ sushi và
chọn sữa hay nước quả có nguồn gốc và chất lượng tốt.
Ngoài ra, nên nấu chín lại những đồ ăn sẵn như xúc xích
hoặc hấp chín lại đồ ăn khi chúng được bảo quản lạnh.
Cân nhắc với cá
Cá vừa có ưu điểm vừa có khuyết điểm cho phụ nữ mang
thai. Ưu điểm bởi vì nó có chứa các loại dầu lành mạnh và
là một nguồn protein nạc tối ưu. Khuyết điểm bởi vì nó có
chứa thủy ngân, có thể có hại cho sự phát triển của bào thai.
Tuy nhiên, không phải tất cả cá có chứa cùng một lượng
thủy ngân. Một số loại cá nên tránh hoàn toàn, bao gồm cá
kiếm, cá thu và cá mập. Các loại cá khác nói chung là "ok"
mặc dù số lượng cá nên ăn vừa phải. Các chuyên gia
khuyến cáo, thai phụ nên ăn khoảng 200-300g cá mỗi tuần
(tương đương 2-3 bữa cá cũng như hải sản).
Theo Mevabe
