Sườn thăn nướng giòn pps
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (422.04 KB, 4 trang )
Sườn thăn nướng giòn
Món sườn chín săn, có vị mặn ngọt, bên ngoài lại giòn tan bởi lớp vụn bánh mỳ
nướng chín vàng. Bạn hãy thử món mới này xem sao nhé.
Nguyên liệu:
Sườn thăn 500 gr
Xì dầu 1 thìa
Dầu hào 3 thìa
Tỏi băm 2 thìa
Muối tiêu 1 thìa
Đường 1 thìa nhỏ
Vụn bánh mỳ 1 bát
Cách làm:
Sườn
đem
rửa
sạch,
để ráo,
chặt
miếng
vừa ăn.
Tỏi
băm
nhỏ
Cho dầu
hào, muối,
đường
xì dầu
thêm tỏi
băm vào
bát sườn
Trộn thật
đều lên
Lăn sườn
qua vụn
bánh mỳ
rồi cho vào
1 cái hộp.
Đậy kín
hộp lại cho
vào tủ lạnh
khoảng vài
giờ cho
ngấm.
Sau đó lấy
ra, lăn qua
vụn bánh
mỳ một lần
n
ữa, tẩm kỹ
sao cho v
ụn
bánh mỳ
bao kín lấy
miếng
sườn.
Xếp sườn
vào khay
nướng. Bật
lò lên 200
độ C,
nướng
trong 30
phút.
Miếng sườn chín vàng, bên ngoài giòn tan, vụn bánh mỳ xốp thơm phức
Chúc các bạn ngon miệng
