ảnh hưởng của môi trường chính trị pháp luật eu đến chính sách sản phẩm cà phê của tập đoàn intimex group

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (5.91 MB, 41 trang )

Trang 1<div class="page_container" data-page="1">

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

---ẢNH HƯỞNG CỦA MƠI TRƯỜNG CHÍNH TRỊPHÁP LUẬT EU ĐẾN CHÍNH SÁCH SẢNPHẨM CÀ PHÊ CỦA TẬP ĐỒN INTIMEX

GROUPMARKETING QUỐC TẾGVHD: Nguy-n Th0 Thu Hương

NHĨM SIZE:

Nguyễn Hồng Diễm Quyên 45K01.4Nguyễn Vinh Kỳ Nam (Leader) 46K01.5Nguyễn Lý Nhật Nam 46K01.5Phan Thị Mỹ Trang 46K01.5Nguyễn Thị Lê Trâm 46K08.3

</div>Trang 2<div class="page_container" data-page="2">

Đà Nẵng, ngày 23 tháng 10 năm 2023

MARKETING QUỐC TẾ (IBS3010_1)

</div>Trang 3<div class="page_container" data-page="3">

MỤC LỤC

I.Tổng quan tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam ...1

II. Tổng quan về tập đoàn Intimex (Intimex Group)...2

1. Giới thiệu chung về tập đoàn Intimex:...2

2. Sản phẩm cà phê của Tập đồn Intimex:...7

3. Quy mơ, vị trí và vai trị của tập đồn Intimex trên thị trường...7

III. Tổng quan Mơi trường chính tr0 pháp luật của EU...11

IV. HẠN CHẾ VÀ QUY ĐỊNH CỦA EU ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÀ PHÊ...12

1. Thuế quan:...12

2. Quy định tiêu chuẩn, hiện hành:...12

3. EU ban hành luật chống phá rừng mới:...17

V. THỰC TIỄN ÁP DỤNG CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM CÀ PHÊ CỦA INTIMEX GROUP TRONG MƠI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ PHÁP LUẬTEU:...18

1. Rainforest Alliance...18

2. 4C...21

3. Thực tiễn áp dụng tại Intimex Group...29

VI. Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức cho Intimex Group trong mơi trường chính tr0 pháp luật EU 32

1. Điểm mạnh (Strength – S)...32

2. Điểm yếu (Weak – W)...32

3. Cơ hội (Opportunities – O)...33

4. Thách thức (Threats – T)...34

VII.Đề xuất cho doanh nghiệp Intimex Group...34

TÀI LIỆU THAM KHẢO...

</div>Trang 4<div class="page_container" data-page="4">

GIỚI THIỆU

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng phát triển, chính trị pháp luậtchâu Âu đã trở thành một yếu tố quan trọng trong việc định hình chính sách và quyếtđịnh kinh doanh của các cơng ty đa quốc gia. Trong đó, Intimex Group, một tập đoànchuyên về sản xuất và kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp, không thể tránh khỏisự tác động của chính trị pháp luật châu Âu đối với chính sách sản phẩm của mình.

Đề tài “Ảnh hưởng của mơi trường chính trị pháp luật EU đến chính sách sảnphẩm Cà phê của tập đồn Intimex Group" nhằm tìm hiểu và đánh giá sự ảnh hưởngcủa quy định và chính sách châu Âu đối với các sản phẩm nơng nghiệp của IntimexGroup. Qua việc phân tích và đánh giá, đề tài sẽ tập trung vào 3 khía cạnh sau:

Thứ nhất, các quy định cụ thể áp dụng lên mặt hàng cà phê của Việt Nam xuấtkhẩu theo diện hiệp định thương mại EVFTA.

Thứ hai, nghiên cứu những hành động của doanh nghiệp trong việc điều chỉnhchính sách sản phẩm dưới tác động của Pháp luật Châu Âu.

Thứ ba, phân tích SWOT của tập đồn Intimex Group từ đó Nhóm đưa ra đềxuất cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.

Từ việc nghiên cứu và phân tích sự ảnh hưởng của chính trị pháp luật châu Âulên chính sách sản phẩm của Intimex Group, đề tài này hy vọng mang lại cái nhìntổng quan về tác động của mơi trường chính trị và pháp luật đối với hoạt động kinhdoanh của công ty.

Too long to read onyour phone? Save

to read later onyour computer

Save to a Studylist

</div>Trang 5<div class="page_container" data-page="5">

I.TỔNG QUAN TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM[CITATION BÁO \L 1033 ]

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, Việt Nam đã đạt mức xuất khẩu gần 1,8 triệu tấn càphê ra thị trường thế giới trong năm 2022, với kim ngạch thu về hơn 4 tỷ USD, tăng 13,8%về lượng và tăng 32% về giá trị so với năm 2021. Đây là kim ngạch xuất khẩu cao nhất củangành cà phê trong 4 năm qua và giá trị kim ngạch cao nhất từ trước đến nay.

Trong năm 2022, hoạt động tiêu thụ cà phê tăng vọt, nhất là về cả giá trị lẫn số lượng.Có thời điểm mặc dù lượng cà phê xuất khẩu giảm so với cùng kỳ năm ngoái nhưng giá trịlại tăng cao nhờ giá xuất khẩu tăng.

1.73 1.852.75

3.33 3.5 3.54

2.86 2.74 3.074.06Bi u đồồ Kim ng ch xuấất kh u cà phê Vi t Nam 2009 - 2022

(Nguồồn: Sồấ li u t T ng c c H i quan)ệ ừ ổ ụ ả

Đv: t USDỷ

Intimex G

Hip

Công 2/9

Louis D

us Vit Nệ

Gi d

hàng hóa T

ây Nyên

Neann V

iệt NOlam

Vit Nệ Phúc

Sun Vi

t Nệ

Ac Vi

t Nệ0

Bi u đồồ Các doanh nghi p xuấất kh u Cà phê năm 2022

(Nguồồn: VICOFA)

</div>Trang 6<div class="page_container" data-page="6">

Thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam, trong năm 2022, tăng trưởng trong sảnlượng cà phê xuất khẩu sang các thị trường quốc tế chủ yếu (tăng so với năm 2021) như Ngatăng 26,5%; Anh tăng gần 40%; Ấn Độ tăng trưởng đặc biệt 123,5% và Mexico tăng 18 lần.Tuy nhiên, cũng ghi nhận một sự sụt giảm đáng kể ở các quốc gia lớn như Hoa Kỳ, NhậtBản và Trung Quốc.

Trong đó, Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục là thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất củaViệt Nam với thị phần chiếm khoảng 39% lượng xuất khẩu. Trong năm 2022, Việt Nam đãxuất khẩu cà phê sang thị trường này đạt mức 689.049 tấn, trị giá gần 1,5 tỷ USD, tăng25,8% về lượng và tăng 45,4% về giá trị so với năm 2021. Thị trường các nước mà nước taxuất khẩu sang chủ yếu là Đức, Italia, Bỉ và Tây Ban Nha.

Những thay đổi trong thị EU về sự tăng trưởng lạm phát là yếu tố khiến cho người tiêudùng khu vực này cắt giảm chi tiêu đối với mặt hàng cà phê đắt tiền và lựa chọn những sảnphẩm có giá rẻ hơn. Đây chính là cơ hội cho Việt Nam dưới vai trò là quốc gia sản xuất càphê Robusta giá rẻ số một thế giới. Đồng thời, trong khuôn khổ hiệp định EVFTA, Việt Namđược hưởng lợi từ việc cắt giảm rào cản thuế quan đã mang lại động lực lớn cho nước taxuất khẩu sang thị trường này. Qua đó, nhờ nhu cầu đối với cà phê của thị trường EU tăngcao đã góp phần giúp cho ngành cà phê đạt được con số xuất khẩu kỷ lục hơn 4 tỷ USDtrong năm 2022.

II.TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐỒN INTIMEX (INTIMEX GROUP)1. Giới thiệu chung về tập đồn Intimex:

1.1Giới thiệu về tập đoàn Intimex:[CITATION GIÁ \l 1033 ]

Vào ngày 10/08/1979, Công ty XNK Intimex được thành lập với tên gọi banđầu là Công ty XNK nội thương. Vào năm 1995 chuyển sang trực thuộc Bộ CôngThương, Công ty đã được cổ phần hóa để trở thành Cơng ty Cổ phần XNK Intimexvà chính thức đi vào hoạt động từ ngày 01/07/2006. Sau 5 năm mở rộng và pháttriển, năm 2011,Đây là doanh nghiệp xuất nhập khẩu đầu tiên của Bộ Nội Thương,Cơng ty đã được cổ phần hóa để trở thành Công ty Cổ phần XNK Intimex và chínhthức đi vào hoạt động từ ngày 01/07/2006. Sau 5 năm mở rộng và phát triển, năm

</div>Trang 7<div class="page_container" data-page="7">

2011, doanh nghiệp chính thức đổi tên thành Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Intimex(Intimex Group).

Trong hơn 30 năm nỗ lực phát triển, Tập đoàn Intimex đã trở thành một trongnhững thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam ở các lĩnh vực: chế biến, xuất khẩu nôngsản (cà phê, hồ tiêu, gạo, hạt điều...); nhập khẩu thực phẩm đông lạnh, sắt thép; kinhdoanh siêu thị và sản xuất, kinh doanh vật liệu xây dựng,...

Tên công ty: Công ty Cổ phần Tập Đoàn Intimex (Intimex Group)Tên quốc tế: INTIMEX GROUP JOINT STOCK COMPANY

Trụ sở chính: 61 Nguy-n Văn Giai, Phường Đakao, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhĐiện thoại: +(84) 28 3820 8052

</div>Trang 8<div class="page_container" data-page="8">

1.2L0ch sử phát triển của tập đoàn Intimex:[ CITATION htt1 \l 1033 ]

Nội dung

Vào ngày 10/08/1979, Công ty XNK Intimex được thành lập với tên gọi ban đầulà Công ty XNK nội thương. Đây là doanh nghiệp xuất nhập khẩu đầu tiên củaBộ Nội Thương và có vai trị cung cấp hàng tiêu dùng từ nước ngoài cho ngườidân trong nước trong một khoảng thời gian sau đó. Sau một năm, Intimex bắtđầu tham gia vào việc chế biến nông sản và đặt mục tiêu xuất khẩu ra thế giới.

</div>Trang 9<div class="page_container" data-page="9">

Doanh nghiệp thành lập hai chi nhánh mới tại Hà Nội và Nha Trang; nhờ vàoquá trình mở rộng hoạt động kinh doanh đa ngành và phát triển mạnh ( kimngạch XNK đạt 291,7 triệu USD và doanh thu đạt 5.200 tỷ đồng).

Tại Khu công nghiệp Mỹ Phước III – Bình Dương, cơng ty Intimex đầu tư xâydựng và vận hành nhà máy chế biến cà phê chất lượng cao đầu tiên. Đồng thời,Khai trương Trung Tâm Thương mại đầu tiên trong hệ thống là Intimex BuônMa Thuột

Công ty Intimex tiếp tục mua lại các doanh nghiệp hoạt động kém hiệu quả trênthị trường, và đầu tư thành lập Công ty Cổ phần Intimex Đắk Nông ( nhà máychế biến cà phê hiện đại tại Đắk Nông, với công suất 100.000 tấn/năm).Trong năm này, tập đoàn Intimex trở thành cổ đơng chi phối tại Cơng ty Cổ phầnBê tơng Hịa Cầm (đổi tên thành Công ty Cổ phần Bê tông Hịa Cầm – Intimex)và Cơng ty Cổ phần XNK Cà phê Intimex Nha Trang.

Cơng ty chính thức trở thành Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Intimex trong lễ kỷniệm 5 năm thành lập, với mục tiêu phát triển theo định hướng “đa ngành, đanghề, đa quốc gia”.

Theo đó, hàng loạt cơng ty mới của tập đồn Intimex được thành lập, bao gồm: Intimex Xuân Lộc tại Đồng Nai (nhà máy chế biến cà phê với công suất

Khai trương Trung tâm Thương mại Intimex Tây Ninh (Tây Ninh); Trung tâmThương mại Intimex Đắk Mil (Đắk Nông) và Siêu thị Intimex Phan Đình Phùng(Đà Nẵng).

2013 Doanh nghiệp liên tiếp đứng thứ nhất với sản lượng xuất khẩu lên đến 375.000tấn cà phê, chiếm 29% lượng xuất khẩu tại Việt Nam.

Tiến hành lắp đặt thiết bị chế biến cà phê tiên tiến tại Cơng ty Cổ phần Intimex

</div>Trang 10<div class="page_container" data-page="10">

Bình Dương và khai trương siêu thị Intimex Hải Phòng trong năm 2013.

Đưa vào hoạt động 3 nhà máy chế biến cà phê chất lượng cao Intimex Mỹ PhướcII, Intimex Bảo Lộc và Intimex Đắk Mil, nâng tổng số nhà máy chế biến cà phêlên con số 9.

Tập đoàn Intimex đã mua cổ phần chi phối Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩuNơng sản và Thực phẩm Sài Gịn (Agrexport Saigon) và Công ty Cổ phần môigiới thương mại Châu Á (ATB).

Khởi công xây dựng Nhà máy Chế biến Cà phê Xuất khẩu Intimex Bình Dương(Cơ Sở 2) và Nhà máy Chế biến Cà phê Xuất khẩu Intimex Long Thành, nângtổng số nhà máy chế biến cà phê của Tập đoàn lên con số 11, tổng công suấtvượt 480.000 tấn/ năm.

Tháng 12/2019, chính thức khánh thành nhà máy cà phê hịa tan đầu tiên củaIntimex tại khu công nghiệp Việt Nam Singapore II-A (Bình Dương), sử dụngcơng nghệ hàng đầu của Đức và Đan Mạch, có cơng suất ước tính 4.000 tấn càphê hịa tan/ năm.

Thành lập Cơng ty Cổ phần Intimex Đông Đô, vốn điều lệ 1 tỷ đồng, để phục vụkinh doanh nông sản và phân phối các sản phẩm của cơng ty như cà phê hịa tan,gạo đặc sản…bán bn, bán lẻ trong và ngồi nước, đặc biệt là các tỉnh phíaBắc.

1.Sản phẩm cà phê của Tập đồn Intimex:[ CITATION htt2 \l 1033 ]

Cà phê Intimex là một trong những thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất của ViệtNam với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành, đã được người tiêu dùng trong nướcvà nước ngoài đặc biệt yêu thích sử dụng. Sản phẩm cà phê Intimex có nguồn gốc từhạt cà phê sản xuất tại các nông trại chất lượng ở Tây Nguyên như Đắk Lắk, ĐắkNông và Lâm Đồng,... Do đó, từng hạt cà phê tại cơng ty Intimex được tuyển chọnrất nghiêm ngặt trong dự án phát triển bền vững để đạt đến sự kết hợp cân bằng giữavị chua thanh đặc trưng của cà phê Arabica và vị đắng đậm đà của cà phê Robusta.Đồng thời, cơng ty Intimex cịn giữ cho chất lượng cà phê đạt tuyệt đối nhờ vào đổimới dây chuyền sản xuất hoàn toàn từ nước ngoài. Cho đến nay, cà phê Intimex trênthị trường đã trở nên đa dạng hơn với nhiều dòng sản phẩm khác nhau như:

</div>Trang 11<div class="page_container" data-page="11">

1. Cà phê hịa tan đóng hộp - Glocal Coffee

2. Cà phê hạt rang - Global Coffee

3. Cà phê bột – Global Coffe

4. Cà phê rang xay hút chân không - Global Coffee

</div>Trang 12<div class="page_container" data-page="12">

5. Cà phê túi lọc - Global Coffee

Trong đó, sản phẩm chủ lực để xuất khẩu của Intimex Group đó là Cà Phê Nhân và Càphê Rang xay.

2. Quy mơ, v0 trí và vai trị của tập đồn Intimex trên th0 trường.[ CITATION htt3 \l 1033 ][ CITATION htt4 \l 1033 ][ CITATION htt5 \l 1033 ]

Trong hơn 30 năm hình thành và phát triển, kể từ khi thành lập vào năm 1979,Công ty Cổ phần - Tập đoàn Intimex đã song hành vững chức cùng nền kinh tế ViệtNam qua các giai đoạn khác nhau. Cho đến bây giờ, Intimex đã khẳng định chắcchắn vị thế của mình trên thị trường Việt Nam và quốc tế, bằng những thành tựu màdoanh nghiệp đạt được trong suốt quá trình phát triển. Bên cạnh đó, Tập đồnIntimex cũng tự hào khi trở thành một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vựckinh doanh xuất nhập khẩu, đặc biệt là công ty xuất khẩu cà phê lớn nhất cả nướcnăm 2022.

Tập đồn Intimex khởi đầu là một cơng ty xuất nhập khẩu với ba chi nhánhnhỏ, chỉ gồm 91 nhân sự, vốn điều lệ 14,4 tỷ đồng và cơ sở vật chất hạn chế. Tuynhiên, trải qua một khoảng thời gian nỗ lực khơng ngừng cùng phương châm “Uy tínlà hàng đầu”, Intimex đã đạt được sự phát triển vượt bậc trong lĩnh vực kinh doanhxuất khẩu nhập khẩu, cụ thể là sự tăng trưởng trong kim ngạch xuất khẩu. Năm 2007,kim ngạch xuất khẩu của Intimex đạt con số kỷ lục 227 triệu USD (gấp 10 lần xấp xỉso với năm 1999), trong đó mặt hàng xuất khẩu chủ yếu là cà phê và hạt tiêu. Từ đó,trong nhiều năm liền, Intimex vẫn giữ kỉ lục là một trong những doanh nghiệp đứngđầu về xuất khẩu cà phê.

Từng bước, mạng lưới hoạt động của Tập đoàn Intimex đã trải dài từ Bắc vàoNam, tổng cộng 7 chi nhánh và 17 đơn vị thành viên mà tập đoàn đang nắm giữ cổphần. Trong lĩnh vực chế biến nơng sản, Tập đồn đang vận hành 11 nhà máy chếbiến cà phê xuất khẩu cà phê chất lượng cao nằm ở các vùng trọng điểm sản xuất càphê với tổng công suất 570.000 tấn/ 1 năm. Ở thị trường quốc tế, hoạt động kinhdoanh của Intimex đã mở rộng ra khắp các khu vực tiềm năng trên toàn cầu, nhưChâu Âu, Tây Á, Trung Đông, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ, ASEAN…Đến năm 2022, sản lượng xuất khẩu cà phê đạt mức 404.533 tấn (giữ 23,5% tỉ trọngcả nước) và giữ vị trí số một về xuất khẩu cà phê.

</div>Trang 13<div class="page_container" data-page="13">

Những thành tích nổi bật mà Tập Đồn Intimex được ghi nhận trong hoạt động kinhdoanh có thể kể đến:

o Doanh nghiệp tiêu biểu 3 năm liên tiếp đoạt giải thưởng Thương mại Dịch vụViệt Nam (2007-2008-2009) của Bộ Công Thương và Báo Công Thương.o Năm 2010, nhận giải thưởng "Nhà chế biến sản phẩm hồ tiêu xuất sắc" của Hiệp

hội Hồ tiêu quốc tế (IPC) trao tặng và chứng nhận Top 10 Doanh nghiệp Thươngmại Dịch vụ xuất sắc do Bộ Công Thương trao tặng.

o Năm 2011, đón nhận Huân chương Lao động hạng ba của Chủ tịch nước traotặng, Cờ đơn vị dẫn đầu phong trào thi đua của Thủ tướng Chính phủ, Cờ truyềnthống của UBND TPHCM và giải thưởng "Doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu xuấtsắc" do Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (IPC) trao tặng.

o 8 năm liên tiếp nhận bằng khen Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín do Bộ CơngThương trao tặng (từ năm 2006 đến năm 2013).

o Được bầu chọn là doanh nghiệp tư nhân lớn thứ 3 ở Việt Nam theo bảng xếphạng VNR500 năm 2013.

o Năm 2014, đón nhận Cờ đơn vị dẫn đầu phong trào thi đua do Chính phủ traotặng.

o Năm 2015, đón nhận Cờ “Đơn vị xuất sắc trong phong trào thi đua” của Chínhphủ.

o Năm 2016, đón nhận Huân chương Lao động hạng II do Chủ tịch nước trao tặngtrong đợt Kỷ niệm 10 năm thành lập

o Năm 2017, Intimex Group được lọt vào TOP 9 trong Top 500 Doanh nghiệp tưnhân lớn nhất Việt Nam năm 2017 theo bảng xếp hạng VNR500.

o Năm 2021, đón nhận Huân chương Lao động hạng I do Chủ tịch nước trao tặngvào dịp trao thưởng cuối năm.

</div>Trang 14<div class="page_container" data-page="14">

III. TỔNG QUAN MƠI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ PHÁP LUẬT CỦA EU

Liên minh châu Âu (EU) là một tổ chức quốc tế có 28 thành viên tại châu Âu, mục tiêuchính của nó là thúc đẩy hịa bình, ổn định và phát triển kinh tế và xã hội trong khu vực. EUcó một hệ thống pháp luật phức tạp và toàn diện, được áp dụng trong đa dạng các lĩnh vựccủa đời sống kinh tế và xã hội của các quốc gia thành viên.[ CITATION htt6 \l 1033 ]

Cơ sở pháp lý hình thành Liên minh châu Âu bao gồm các hiệp ước được ký kết vàchấp thuận bởi các quốc gia thành viên của Liên minh châu Âu. Những hiệp ước ban đầu đãđánh dấu sự thành lập Cộng đồng châu Âu và Liên minh châu Âu, trong khi các hiệp ướctiếp theo đã sửa đổi, bổ sung và hoàn thiện các hiệp ước ban đầu.[ CITATION htt7 \l 1033 ]

Liên minh châu Âu được xây dựng trên cơ sở tôn trọng chủ quyền các nước thành viên.Khơng một nước thành viên nào có thể áp đặt quan điểm của mình lên một nước khác, cáccơ quan của châu Âu cũng không thể áp đặt quyết định của mình lên các nước thành viênđơn lẻ. Để đảm bảo điều này, cũng như đảm bảo dân chủ, Liên minh châu Âu chủ trươngchia sẻ quyền lực. Ba cơ quan quyền lực quan trọng nhất là: [ CITATION ANT16 \l 1033 ]

 Ủy ban châu Âu (European Commission): có vai trị như một chính phủ liên quốc gia.  Hội đồng châu Âu (Council of European Union): bao gồm nội các chính phủ của 28

quốc gia thành viên.

 Quốc hội châu Âu (European Parliament): bao gồm các nghị sĩ đại diện cho tất cả cáccử tri châu Âu.

Cơ cấu này buộc châu Âu phải đối thoại mỗi khi ra một chính sách hay một quy địnhmới cho tất cả các nước thành viên. Hai văn bản pháp lý có tính lập pháp là Chỉ thị và Quyđịnh đều phải được đề xuất bởi Ủy ban châu Âu, nhưng được thông qua bởi Hội đồng châuÂu và Quốc hội trên cơ sở thương lượng và biểu quyết. Ba cơ quan này giữ ba mảnh quyềnlực, không cơ quan nào có thể đơn phương tự quyết định

Trong phạm vi thẩm quyền của EU, pháp luật của nước thành viên khơng cịn quyềnđiều chỉnh và được thay thế bởi pháp luật của Liên minh[ CITATION htt8 \l 1033 ]. Nhiềulĩnh vực phải thực hiện có thể kể đến như lĩnh vực thương mại, môi trường, nông nghiệp vàtiêu chuẩn hàng hóa[ CITATION htt9 \l 1033 ].

Theo đó, những quốc gia thành viên vẫn có thể có những quy định khác cho từng lĩnhvực nhưng không được mâu thuẫn với Luật của Liên minh, tạo nên mơi trường pháp luật vàchính trị phức tạp và đa dạng. Sự thay đổi và cải tiến liên tục trong các quy định và chínhsách có thể ảnh hưởng đến các doanh nghiệp và người lao động, đặc biệt là trong bối cảnhthách thức về bền vững và biến đổi khí hậu ngày càng trở nên quan trọng.

Đối với mặt hàng cà phê, EU đã thiết lập nhiều quy định và tiêu chuẩn về chất lượng,an tồn thực phẩm, và bảo vệ mơi trường. Việc hiểu rõ các luật hiện hành của EU liên quan

</div>Trang 15<div class="page_container" data-page="15">

đến cà phê sẽ giúp chúng ta phân tích được tác động của chúng lên ngành công nghiệp càphê Việt Nam. Điều này cũng đặt ra một thách thức cho doanh nghiệp cà phê Việt Nam, khihọ phải đáp ứng được các tiêu chuẩn và yêu cầu mà EU đề ra để xuất khẩu sản phẩm cà phêđến thị trường này.

Bên cạnh đó, việc tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn của EU cũng có thể mang lại lợiích dài hạn cho ngành cơng nghiệp cà phê Việt Nam, bằng cách nâng cao chất lượng sảnphẩm, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế và xây dựng lịng tin từ phía ngườitiêu dùng.

IV. HẠN CHẾ VÀ QUY ĐỊNH CỦA EU ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÀ PHÊ

Các sản phẩm cà phê của Intimex Group hiện tại đang được xuất khẩu theo hiệp địnhEVFTA. EVFTA đối với cà phê Việt Nam ngoài thuế quan và quy định về sản xuất 1 cách cóđạo đức thì khơng có quy định tiêu chuẩn gì khác so với trước khi có hiệp định.

2. Quy đ0nh tiêu chuẩn, hiện hành:2.1An toàn thực phẩm:

An toàn thực phẩm là một vấn đề quan trọng trong Luật Thực phẩm châu Âuvà được điều chỉnh bởi Luật Thực phẩm chung. Quy định EC số 178/2002, ngày28/01/2002 – Luật chung về an toàn thực phẩm đối với tất cả các giai đoạn sản xuấtvà phân phối. Quy định EC số 852/2004, ngày 29/4/2004 của Nghị viện và Hộiđồng châu Âu về vệ sinh thực phẩm. Tuân thủ hệ thống quản lý an toàn thực phẩmnhư ISO 9001, ISO 22000 và các nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm sốt điểmtới hạn (HACCP). HACCP thường là bước đầu tiên hướng tới các chương trình antồn thực phẩm nghiêm ngặt hơn như FSSC22000 hoặc BRC.

Áp dụng Thực hành nơng nghiệp tốt tồn cầu GLOBAL G.A.P bao gồm cáctiêu chuẩn tự nguyện để chứng nhận quy trình sản xuất nơng nghiệp an tồn và sảnphẩm có thể truy nguyên nguồn gốc.

</div>Trang 16<div class="page_container" data-page="16">

Quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm được điều chỉnh bởi bộ luật EC số178/2002 và EC số 852/2004.

Tổng quan nội dung chính của 2 nguồn luật liên quan đến việc thành lập 1 tổchức quản lí lĩnh vực an tồn thực phẩm và cơ cấu tổ chức cũng như nhiệm vụ củanó.

Ngoại trừ các cá nhân tự sản xuất thực phẩm và tự tiêu thụ.

c.Yêu cầu chung

● Bảo đảm an toàn thực phẩm từ nơi sơ chế trở đi và bao gồm cả công đoạnđưa sản phẩm ra thị trường.

● Người kinh doanh thực phẩm phải đảm bảo rằng tất cả các khâu sản xuất, chếbiến và phân phối thực phẩm đều chịu sự kiểm soát của họ thỏa mãn các yêucầu vệ sinh có liên quan

</div>Trang 17<div class="page_container" data-page="17">

● Giám sát đến từng nhà máy trong lĩnh vực thực phẩm hoặc thức ăn động vật,bao gồm cả nhà nhập khẩu.

● Truy xuất nguồn gốc của hàng hoá thực phẩm, thức ăn động vật, động vật đểsản xuất thực phẩm và tất cả những chất khác dự định đưa vào hoặc có khảnăng được đưa vào hàng hoá thực phẩm hay thức ăn cho động vật phải đượcthiết lập ở tất cả các giai đoạn của quá trình sản xuất, chế biến và phân phối.● Lập ra một Cơ quan thẩm quyền của Châu Âu về an toàn thực phẩm, hiện

nay là cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA), phải đồng thời tăngcường hệ thống trợ giúp khoa học và kỹ thuật hiện tại với mục tiêu đối mặtvới những đòi hỏi ngày càng tăng. Những nhiệm vụ cơ bản của cơ quan:o Vai trò cố vấn khoa học cho ủy ban châu âu và các nước thành viên

trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm.

o Cung cấp một nguồn thông tin, trao đổi, tư vấn khoa học độc lập về cácmối nguy.

o Xác định các mối nguy.

o Cung cấp một cái nhìn khoa học mang tính tồn cầu và độc lập về vệsinh an tồn và các khía cạnh khác của dây chuyền thực phẩm.

d.Kiểm tra – giám sát:

Trách nhiệm Thanh tra và đánh giá các cơ sở sản xuất thực phẩm do DGSANCO - Tổng cục Sức khỏe và An toàn Thực phẩm, thực hiện, ủy ban này sẽnhận sự hỗ trợ từ các tổ chức an toàn thực phẩm ở các quốc gia thành viên nhưBộ Y tế (Phòng Sức khỏe tiêu dùng), Bộ Kinh tế (Phòng Cạnh tranh và chốnghàng giả), và Bộ Nơng nghiệp (Phịng Thực phẩm). Nhà chức trách gửi thanh trađi kiểm tra định kỳ xem các cơ sở sản xuất & kinh doanh có tn thủ các quyđịnh An tồn thực phẩm. Quá trình thanh tra kết thúc bằng việc lập một biên bản,trên đó ghi rõ có hay khơng có sai phạm. Trong trường hợp có sai phạm thì có thểáp dụng các chế tài phạt.

Ngồi ra, doanh nghiệp cũng có trách nhiệm trong việc quản lí an tồn thựcphẩm trong sản xuất và phân phối. Theo quy định EC số 852/2004 các nhà sảnxuất thực phẩm bao gồm cả nhà sản xuất thực phẩm nhập khẩu vào thị trườngChâu ÂU bắt buộc thực hiện HACCP - viết tắt của Hazard Analysis CriticalControl Points. Phương pháp này định nghĩa các điểm tới hạn trong quá trình sảnxuất thực phẩm, là những điểm mà rủi ro vệ sinh ATTP cao. Các chủ thể tham giachuỗi thực phẩm phải tự mình xây dựng HACCP, tự đánh giá các điểm tới hạn cóthể gây nguy hiểm trong hệ thống của mình và tự đưa ra giải pháp kiểm tra Antoàn thực phẩm nội bộ tại các điểm tới hạn này. Liên minh Châu Âu chỉ hướngdẫn, giám sát và tiến hành kiểm tra khi cần thiết.

</div>Trang 18<div class="page_container" data-page="18">

2.2Kiểm soát chất gây ô nhi-m trong thực phẩm

EU quy định các chất gây ô nhiễm cần được đảm bảo ở mức thấp nhất có thểđể khơng đe dọa sức khỏe con người hoặc ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng thựcphẩm. Các chất gây ơ nhiễm phổ biến có thể được tìm thấy trong các sản phẩm càphê là: thuốc trừ sâu; độc tố nấm mốc; salmonella; dung môi chiết; polycyclicaromatic hydrocarbons (PAHs); Acrylamide.

Theo quy định EC số 1881/2006, ngày 19/12/2006 về thiết lập nồng độ tối đacho các chất gây ô nhiễm nhất định trong thực phẩm để được phép nhập khẩu vàothị trường châu Âu:

 Cà phê hạt rang và cà phê rang xay, trừ cà phê hòa tan maximum level 3.0μ/kg

Ngoài ra các quy định về nồng độ độc tố, kim loại nặng, PCBs, PAH, MCPD, melamine, erucic acid, và nitrates trong cà phê được xác định theo từng mặthàng và mùa vụ.

3-a.Kiểm soát dư lượng thuốc trừ sâu

EU quy định mức dư lượng tối đa (MRLs) cho thuốc trừ sâu trong và trên cácsản phẩm thực phẩm. Các sản phẩm có chức mức thuốc trừ sâu vượt quá mứccho phép sẽ bị thu hồi khỏi thị trường châu Âu. Một số quy định về kiểm soát dưlượng thuốc trừ sâu như:

● Quy định EC số 396/2005, ngày 23/02/2005 thiết lập mức MRLs đối vớithuốc trừ sâu được phép trong các sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả cà phê. ● Quy định EU số 540/2011, ngày 25/5/2011 xác định các hoạt chất đã được

d.Dung môi chiết xuất.

</div>Trang 19<div class="page_container" data-page="19">

Dung mơi có thể được sử dụng để khử cà phê. Giới hạn dư lượng tối đa đốivới các dung môi chiết xuất như methyl acetate (20 mg/kg trong cà phê),dichloromethane (2 mg/kg trong cà phê rang) và ethylmethylketone (20 mg/kgtrong cà phê).

2.3Truy xuất nguồn gốc, tuân thủ và trách nhiệm trong thực phẩm

Tuân thủ các nghĩa vụ trong tất cả các giai đoạn của sản xuất và phân phối.Các nhà kinh doanh thực phẩm cần phải xác định được nhà cung cấp và người nhậnhàng gần nhất.

2.4Quy đ0nh về bao gói và ghi nhãn.

Nhãn của cà phê nhân phải được viết bằng tiếng Anh và phải bao gồm cácthông tin sau: Tên sản phẩm; Mã nhận dạng của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO);Nước xuất xứ; Phân loại; Khối lượng tịnh tính bằng kg; Đối với cà phê được chứngnhận: tên/mã của cơ quan kiểm tra và số chứng nhận.

Tên mà sản phẩm được bán, EU giải thích rằng, "Trừ khi áp dụng các quyđịnh cụ thể của EU hoặc quốc gia, tên này phải là tên thơng thường hoặc mơ tả. Cóthể sử dụng nhãn hiệu, tên thương hiệu hoặc tên ưa thích nhưng ngồi tên chung."

Danh sách thành phần, bao gồm cả chất phụ gia, trừ khi tên thực phẩm trùngvới tên thành phần. Bất kỳ chất nào có thể gây phản ứng dị ứng phải được chỉ địnhrõ ràng.

● Khối lượng tịnh của sản phẩm thực phẩm đóng gói sẵn ● Ngày hết hạn

● Tên hoặc tên doanh nghiệp và địa chỉ của nhà sản xuất, nhà đóng gói hoặcngười bán được thành lập tại EU.

● Nơi xuất xứ hoặc xuất xứ, nếu bỏ sót có thể gây nhầm lẫn cho người tiêudùng.

● Điều kiện để sử dụng hoặc lưu trữ kho hàng ● Đánh dấu lô hàng

Thực phẩm đến tay người tiêu dùng cần phải đáp ứng các thông tin bắt buộcvề tên sản phẩm, danh sách thành phần, khối lượng ròng, ngày hết hạn, điều kiệnbảo quản, nước xuất xứ, hướng dẫn sử dụng, đánh dấu lô và bảng tuyên bố dinhdưỡng.

3. Luật chống phá rừng 2023:

Theo quy định của Liên minh châu Âu (EU), những sản phẩm như cà phê, cacao, gỗ và cao su... nếu xuất xứ từ vùng đất có rừng bị tàn phá, suy thối sau ngày31-12-2020 sẽ khơng được xuất khẩu vào thị trường này. Nhằm hạn chế các sản

</div>Trang 20<div class="page_container" data-page="20">

phẩm liên quan đến phá/suy thoái rừng được nhập khẩu vào EU, đồng thời khuyếnkhích mua bán các mặt hàng hợp pháp và không gây phá rừng.

Các doanh nghiệp sẽ phải chứng minh nguồn gốc “sạch” (không gây mất rừng)của 7 mặt hàng, gồm: gia súc, cacao, cà phê, dầu cọ, đậu nành, cao su và gỗ, cùngcác sản phẩm được làm từ 7 nguyên liệu chính nêu trên như: thịt bò, đồ nội thất,giày da, chocolate. Đặc biệt là cà phê khi nhập khẩu vào EU đều cần có thơng tinđịnh vị (GPS) đến từng vườn, dựa trên đó xác nhận về nguy cơ gây mất rừng bằngcác hệ thống giám sát viễn thám.

EU cho phép các doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối lớn có 18 tháng đểchuẩn bị, sắp xếp lại chuỗi cung ứng để tuân thủ các quy định mới; trong khi đó, cácdoanh nghiệp vừa và nhỏ sẽ có thời gian chuẩn bị là 24 tháng.

EU yêu cầu các doanh nghiệp sẽ cần xác định chính xác lơ đất nơi sản phẩmđược sản xuất và chứng minh rằng khơng có khu rừng nào bị chặt phá trên lơ đất đókể từ năm 2020. Các doanh nghiệp sẽ cần cung cấp bằng chứng để thẩm định, có thểsẽ bao gồm hình ảnh vệ tinh.

Các cơng ty sẽ chỉ được phép bán sản phẩm ở EU nếu nhà cung cấp đưa ratuyên bố xác nhận sản phẩm không đến từ vùng đất bị phá rừng hoặc đã dẫn đếnsuy thoái rừng, kể cả rừng nguyên sinh không thể thay thế, sau ngày 31/12/2020.

Các doanh nghiệp không tuân thủ quy định mới sẽ bị EU phạt lên đến 4%doanh thu hàng năm của họ ở thị trường EU. Quy định mới yêu cầu các cơ quanchức năng ở các nước thành viên của EU kiểm tra 9% lơ hàng đến từ các các nướcđược coi là có rủi ro phá rừng cao, 3% lô hàng đối với các nước được dán nhãn rủiro tiêu chuẩn và 1% lơ hàng từ các nước có rủi ro thấp.

Theo u cầu của EP (Nghị viện châu Âu ), các công ty cũng sẽ phải xác minhsản phẩm của mình tuân thủ luật pháp liên quan của quốc gia sản xuất, bao gồm cảquyền con người và quyền của người dân bản địa bị ảnh hưởng.[ CITATION htt10 \l1033 ]

</div>