hoàn thiện chuỗi cung ứng để nâng cao chất lượng sản phẩm của th true milk
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.34 MB, 28 trang )
<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">
Hoàn thiện chuỗi cung ứng để nâng cao chất lượng
sản phẩm củaTH true Milk
<small>Thực hiện bởi nhóm 14</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2"><b>Giới thiệu chung</b>
<b>Vấn đề TH true Milk đang gặp phải</b>
<b>Chuỗi cung ứng của TH true Milk</b>
<b>Giải pháp</b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">Giới thiệu chung
Công ty Cổ phần sữa TH là một công ty thuộc Tập đồn TH được chính thức thành lập ngày 24/02/2009
Thương hiệu TH với ý nghĩa
“True Happiness: hạnh phúc đích thực”
Tâm nguyện của TH với mong muốn mang đến người tiêu dùng những dòng sản phẩm “thật” nhất, tinh túy nhất từ thiên nhiên
</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">TẦM NHÌN – SỨ MỆNH
Tập đoàn TH là một tập đoàn doanh nhân yêu nước. TH đặt lợi ích riêng của mình
nằm trong lợi ích chung của quốc gia
Tập đồn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch sở hữu nguồn
gốc từ tự nhiên
</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">TẦM NHÌN – SỨ MỆNH
Tập đồn TH ln nỗ lực hết mình để ni dưỡng thể chất và tâm hồn Việt
bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm sở hữu nguồn gốc
từ tự nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ
dưỡng.
</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">Hoàn toàn từ thiên nhiên
Hài hịa lợi ích
Thân thiện với mơi trườngVì sức khỏe cộng đồng
<b>5 </b>
giá trị cốt lõi
Vì hạnh phúc đích thực
</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7"><b>TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG </b>
<b>ỨNG CỦA </b>
<b>TH true MILK</b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8"><small>Sơ đồ chuỗi cung ứng các sản phẩm của TH true Milk</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">1. Nhà cung cấp
Đàn bò của trong trang trại TH hoàn toàn được nhập từ Mỹ, Úc, New Zealand, Canada
Bò ở trang trại TH được uống nước tinh khiết mà người cũng có thể uống được
Nguồn thức ăn cho bò cũng được sàng lọc kỹ lưỡng và vô cùng đa dạng với thực đơn lên đến 16 “món” và được quản lý theo cơng nghệ Afifarm của Israel
</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">Trang trại của TH True Milk “Đóng đơ” ở vùng đất Nghĩa Đàn – Nghệ An, Trang trại chăn ni bị sữa tập trung, ứng dụng cơng nghệ cao của Tập đồn TH
“Trang trại chăn ni bị sữa tập trung, ứng dụng Cơng Nghệ Cao có quy mơ lớn nhất châu Á”.
</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">Sữa tươi sạch tiệt trùng TH True Milk sau khi được chế biến qua công nghệ tiệt trùng UTH được đóng gói trong bao bì giấu tiệt trùng 6 lớp ở mơi trường hồn tồn vơ trùng
</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12"><b>Quy trình vắt sữa tự động</b>
Sản lượng và chất lượng sữa được theo dõi toàn bộ từ hệ thống vi tính
Sữa để tới được bồn lạnh 2-4oC và được chuyển ngay tới nhà máy sữa để chế biến đóng gói ngay
</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">3. Kho hàng
Kho phân phối TP. Hồ Chí MinhKho Đà Nẵng
Kho Miền Bắc – Hà Nội
Kho trung tâm hay còn gọi là kho
Mega (kho tổng): đặt sát nhà máy sản xuất sữa với chức năng lưu trữ, bảo quản và phân phối trực tiếp
Kho thành phẩm được chia ra làm hai loại kho : kho thường và kho lạnh
</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">cửa hàng và đại lí
CTCP sữa TH cung cấp dịch vụ giao hàng tận nhà
</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15">Phương tiện vận chuyển
Xe máy chuyên dụng do
TH tự đầu tư <sup>Xe tải, container thường </sup>và xe lạnh
</div><span class="text_page_counter">Trang 16</span><div class="page_container" data-page="16">5. Phân phối
Giao hàng tận nhà
Chuỗi cửa hàng TH True Mart
Hệ thống siêu thịĐại lý bán lẻ, tạp hóa
</div><span class="text_page_counter">Trang 17</span><div class="page_container" data-page="17"><b>THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG </b>
<b>HÀNG HÓA</b>
Trong chuỗi cung ứng của CTCP sữa TH
</div><span class="text_page_counter">Trang 18</span><div class="page_container" data-page="18">Một số phản hồi của khách hàng về sản phẩm sữa kém chất lượng của TH True Milk:
<small>Một khách hàng đã mua sản phẩm sữa tươi TH True Milk tại Ocean Mart, bên trong hộp sữa đã xuất hiện hiện tượng vón cục, sủi bọt.</small>
<small>Bên trong hộp sữa chua vẫn xuất hiện những đốm mốc màu xanh </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 19</span><div class="page_container" data-page="19"><small>Sản phẩm bị tác động từ tác nhân ngoài</small>
<small>Điều kiện CSHT, đường sá, hậu cần cịn yếu</small>
<small>Những tình trạng mắt thường không thấy</small>
<small>Các sản phẩm ở nơi nắng chiếu, mưa tạt</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 20</span><div class="page_container" data-page="20"><b>GIẢI PHÁP</b>
giúp nâng cao chất lượng sản phẩm
</div><span class="text_page_counter">Trang 21</span><div class="page_container" data-page="21">Trong hoạt động sản xuất
Thay thế công nhân xếp hàng lên pallet bằng robotSử dụng robot xếp hàng tự động mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp như
giúp tăng tốc đóng gói, an toàn và linh hoạt trong sản xuất, tiết kiệm thời gian và chi phí
</div><span class="text_page_counter">Trang 22</span><div class="page_container" data-page="22">Trong hoạt động quản trị kho
<b><small>Thứ nhất, đào tạo nhân viên vận hành xe nâng </small></b>
<small>một cách bài bản và triển khai các chương trình đào tạo kỹ năng vận hành một cách bài bản và kỹ lưỡng hơn.</small>
<b><small>Thứ hai, chọn nhà thầu bốc xếp </small></b>
<small>chun nghiệp, uy tín.</small>
<small>Bên cạnh đó, cần hướng dẫn nhân viên bốc xếp kỹ càng về các thao tác, quy định xếp hàng hóa để vận chuyển đi</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 23</span><div class="page_container" data-page="23">Trong hoạt động quản trị kho
</div><span class="text_page_counter">Trang 24</span><div class="page_container" data-page="24">Trong hoạt động quản trị kho
<b>Thứ năm, sử dụng băng chuyền để </b>
chuyển hàng lên/xuống xe tải để tránh quăng quật hàng hóa gây ra móp méo, thủng, giảm nhân lực đội bốc xếp hàng
<b>Thứ sáu, đảm bảo kho hàng ln </b>
khơ thống, sạch sẽ
</div><span class="text_page_counter">Trang 25</span><div class="page_container" data-page="25">Trong quá trình vận chuyển
<b>Thứ nhất, cần tìm nhà thầu vận </b>
tải chuyên nghiệp, uy tín , thực sự có năng lực một cách khách quan, có chế độ đãi ngộ tốt đối với nguồn nhân lực phục vụ công tác vận
<b>Thứ hai, trước khi vận chuyển </b>
hàng hóa, nhân viên kho cần phối hợp với đơn vị vận tải chọn thùng hàng phù hợp và phân loại hàng hóa cận thận
</div><span class="text_page_counter">Trang 26</span><div class="page_container" data-page="26"><b>Thứ ba, cần kiểm tra kỹ </b>
càng phương tiện vận chuyển đảm bảo xe không bị hỏng hóc, thùng xe khơng bị nấm mốc, sàn xe khơng nhấp nhơ, gây móp, rách hàng hóa; kiểm tra nhiệt độ xe lạnh; thiết bị theo dõi hành trình,…
</div><span class="text_page_counter">Trang 27</span><div class="page_container" data-page="27">
