<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<b>LỜI CAM ĐOAN </b>

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong luận án là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ một học vị nào.

Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho thực hiện luận án này đã được cám ơn, các thơng tin trích dẫn trong luận án đều được ghi rõ địa chỉ và nguồn gốc.

<b> Tác giả luận án </b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

<b>LỜI CẢM ƠN </b>

<i>Hoàn thành luận án này, tôi đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của các thầy hướng dẫn: TS. Trần Quốc Việt và TS. Ninh Thị Len. Tôi xin chân thành cám ơn sự hướng dẫn tận tình đó. Tơi mãi mãi nhớ ơn nhà khoa học GS.TS. Vũ Chí Cương, TS. Phạm Kim Cương -Viện chăn nuôi, về những lời khun q báu cho luận án này. </i>

<i>Trong q trình nghiên cứu tôi cũng nhận được sự giúp đỡ tận tình về mọi mặt của Ban Giám đốc Viện chăn nuôi, lãnh đạo và bạn đồng nghiệp bộ môn Dinh dưỡng và thức ăn chăn ni, Phịng Đào tạo Thơng tin –Viện Chăn Nuôi. Ban lãnh đạo Công ty CP sản xuất ^và Thương mại Khánh An, Công ty CP sản xuất và Thương mại Hà Lan. Tôi rất trân trọng và biết ơn những cơ quan, công ty này đã tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành luận án. </i>

<i>Nhân dịp này tôi xin chân thành cảm ơn sự quan tâm và giúp đỡ quí báu mà chúng tơi đã nhận được khi hồn thành bản luận án này. </i>

<i>Cuối cùng tôi muốn dành những lời cảm ơn chân thành nhất cho bố mẹ, vợ và con tôi những người đã cổ vũ động viên và tạo mọi điều kiện cho tôi trong thời gian thực hiện cơng trình nghiên cứu này. </i>

<i><b> Hà Nội, Ngày tháng năm </b></i>

<i> TÁC GIẢ LUẬN ÁN </i>

NCS. Lê Văn Huyên

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

<b>MỤC LỤC </b>

CHƯƠNG I: MỞ ĐẦU ... 1

<b>1.1. Tính cấp thiết của đề tài ... 1 </b>

<b>1.2. Mục tiêu đề tài ... 2 </b>

<b>1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ... 2 </b>

<i><b>1.3.1. Đối tượng nghiên cứu ... 2 </b></i>

<i><b>1.3.2. Phạm vi nghiên cứu ... 3 </b></i>

<b>1.4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn ... 3 </b>

<i><b>1.4.1. Ý nghĩa khoa học ... 3 </b></i>

<i><b>1.4.2. Ý nghĩa thực tiễn ... 3 </b></i>

<b>1.5. Những đóng góp mới của luận án ... 4 </b>

CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU ... 5

<b>2.1. Chất xơ trong khẩu phần và khả năng tiêu hoá chất xơ trong thức ăn của lợn ... 5 </b>

<i><b>2.1.1. Khẩu phần chứa xơ và các thành phần xơ ... 5 </b></i>

<i><b>2.1.2. Các nguồn xơ và vấn đề cần quan tâm khi sử dụng xơ trong khẩu phần nuôi lợn ... 5 </b></i>

<i><b>2.1.3. Ảnh hưởng của xơ đến khả năng tiêu hóa ... 8 </b></i>

<i><b>2.1.4. Ảnh hưởng của xơ đến các chức năng sinh lý ... 10 </b></i>

<i><b>2.1.5. Khả năng phân giải xơ ở ruột ... 11 </b></i>

<i><b>2.1.6. Lên men phân giải xơ trong đường tiêu hóa ở động vật dạ dày đơn ... 14 </b></i>

<i><b>2.1.7. Sản phẩm trao đổi chất của quá trình lên men chất xơ ... 14 </b></i>

<i><b>2.1.8. Ảnh hưởng của nguồn xơ đến sản phẩm của quá trình trao đổi chất .... 16 </b></i>

<i><b>2.1.9. Ảnh hưởng lên men xơ đến hệ vi sinh vật đường ruột ... 18 </b></i>

<b>2.2. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của thóc và gạo lật ... 24 </b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

<b>2.3. Tình hình sử dụng thóc và gạo để sản xuất thức ăn chăn ni công </b>

<b>nghiệp ở Việt Nam hiện nay ... 30 </b>

<i><b>2.3.1. Tình hình sử dụng thóc, gạo lật làm thức ăn chăn nuôi ở các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp ... 31 </b></i>

<i><b>2.3.2. Giá một số loại nguyên liệu thức ăn giàu năng lượng dùng trong một số nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Việt Nam ... 34 </b></i>

<i><b>2.3.3. Tiềm năng lúa gạo sử dụng trong chăn nuôi ở Việt Nam ... 37 </b></i>

<i><b>2.3.4. Đặc điểm một số nguyên liệu thức ăn giàu năng lượng thường sử dụng trong chăn ni ... 40 </b></i>

<b>2.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngồi nước... 44 </b>

<i><b>2.4.1. Tình hình nghiên cứu trong nước... 44 </b></i>

<i><b>2.4.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước ... 47 </b></i>

CHƯƠNG 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ... 50

<b>3.1. Nội dung nghiên cứu ... 50 </b>

<b>3.2. Phương pháp nghiên cứu ... 50 </b>

<i><b>3.2.1. Phương pháp nghiên cứu nội dung 1: Xác định giá trị năng lượng tiêu hóa, năng lượng trao đổi, tỷ lệ tiêu hóa tổng số các chất dinh dưỡng cơ bản và tỷ lệ tiêu hóa hồi tràng các axit amin của thóc và gạo lật làm thức ăn cho lợn ... 50 </b></i>

<i>3.2.1.1. Thí nghiệm tiêu hóa tổng số ... 50 </i>

<i>3.2.1.1.1. Vật liệu nghiên cứu ... 50 </i>

<i>3.2.1.1.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm ... 51 </i>

<i>3.2.1.1.3. Các phương pháp phân tích hóa học ... 51 </i>

<i>3.2.1.1.4. Phương pháp tính tốn kết quả ... 52 </i>

<i>3.2.1.2. Thí nghiệm tiêu hóa axit amin hồi tràng ... 52 </i>

<i>3.2.1.2.1. Vật liệu nghiên cứu ... 52 </i>

<i>3.2.1.2.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm ... 52 </i>

<i>3.2.1.2.3. Các phương pháp phân tích hóa học ... 54 </i>

<i>3.2.1.2.4. Phương pháp tính tốn kết quả ... 54 </i>

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

<i>3.2.1.2.5.Thời gian và địa điểm nghiên cứu ... 54 </i>

<i><b>3.2.2. Phương pháp nghiên cứu nội dung 2: Xác định tỷ lệ thích hợp thóc trong khẩu phần thức ăn cho lợn nái ... 54 </b></i>

<i>3.2.2.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm ... 54 </i>

<i>3.2.2.1.1.Phương pháp bố trí thí nghiệm lợn nái mang thai ... 55 </i>

<i>3.2.2.1.2.Phương pháp bố trí thí nghiệm lợn nái tiết sữa ... 55 </i>

<i>3.2.2.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu ... 56 </i>

<i>3.2.2.3. Các chỉ tiêu theo dõi ... 57 </i>

<i><b>3.2.3. Phương pháp nghiên cứu nội dung 3: Xác định tỷ lệ sử dụng thích hợp đối với gạo lật trong khẩu phần thức ăn cho lợn con sau cai sữa ... 57 </b></i>

<i>3.2.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm ... 57 </i>

<i>3.2.3.2. Thời gian và địa điểm thí nghiệm ... 58 </i>

<i>3.2.3.3. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thu thập số liệu ... 58 </i>

<i><b>3.2.4. Phương pháp nghiên cứu nội dung 4: Xác định tỷ lệ sử dụng thích hợp đối với thóc và gạo lật trong khẩu phần thức ăn cho lợn thịt ... 59 </b></i>

<i>3.2.4.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm sử dụng thóc trên lợn thịt ... 59 </i>

<i>3.2.4.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm sử dụng gạo lật trên lợn thịt ... 59 </i>

<i>3.2.4.3. Khẩu phần thức ăn và chế độ nuôi dưỡng ... 60 </i>

<i>3.2.4.4. Thời gian và địa điểm thí nghiệm ... 61 </i>

<i>3.2.4.5. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thu thập số liệu ... 61 </i>

<i><b>3.2.5. Phương pháp nghiên cứu nội dung 5: Đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng thóc và gạo lật để sản xuất thức ăn chăn nuôi ở quy mô công nghiệp ... 61 </b></i>

<i>3.2.5.1. Đánh giá thơng qua các thí nghiệm ni dưỡng ... 62 </i>

<i>3.2.5.2. Đánh giá tại nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi ... 62 </i>

<i>3.2.5.3. Địa điểm và thời gian nghiên cứu ... 63 </i>

<i>3.2.5.4. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thu thập số liệu ... 64 </i>

<i>3.2.5.5. Phương pháp xử lý số liệu các thí nghiệm nuôi dưỡng ... 64 </i>

CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ... 65

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

<b>4.1. Xác định giá trị năng lượng tiêu hóa, năng lượng trao đổi, tỷ lệ tiêu hóa tổng số các chất dinh dưỡng cơ bản và tỷ lệ tiêu hóa hồi tràng các axit amin của thóc và gạo lật làm thức ăn cho lợn ... 65 </b>

<i><b>4.1.1. Giá trị năng lượng tiêu hóa, năng lượng trao đổi, tỷ lệ tiêu hóa tổng số các chất dinh dưỡng cơ bản của thóc và gạo lật làm thức ăn cho lợn ... 65 </b></i>

<i>4.1.1.1. Thành phần hóa học của thóc và gạo lật ... 65 4.1.1.2. Thành phần axit amin của thóc và gạo lật ... 66 </i>

<i>4.1.1.3.Tỷ lệ tiêu hóa một số thành phần dinh dưỡng trên lợn và giá trị năng lượng của thóc và g</i>

<i><b>4.1.2. Hệ số tiêu hoá hồi tràng của một số axit amin thiết yếu trong thóc và gạo lật dùng cho lợn ... 70 </b></i>

<i>4.1.2.1. Hệ số tiêu hóa hồi tràng biểu kiến ở lợn của axit amin trong thóc và gạo lật70 4.1.2.2. Hệ số tiêu hóa axit amin hồi tràng tiêu chuẩn ở lợn của thóc và gạo lật 73 </i>

<b>4.2. Xác định tỷ lệ thích hợp thóc trong khẩu phần thức ăn cho lợn nái ... 76 </b>

<i><b>4.2.1. Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc thay thế ngơ trong khẩu phần đến một số chỉ tiêu năng suất sinh sản của lợn nái mang thai ... 76 4.2.2. Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc thay thế ngơ trong khẩu phần đến một số chỉ tiêu năng suất sinh sản của lợn nái tiết sữa ... 80 </b></i>

<b>4.3. Xác định tỷ lệ thích hợp gạo lật trong khẩu phần thức ăn cho lợn con sau cai sữa ... 83 </b>

<i><b>4.3.1. Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu phần đến tỷ lệ nuôi sống và tốc độ sinh trưởng của lợn con sau cai sữa ... 84 4.3.2. Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu phần đến tỷ lệ nuôi sống và tốc độ sinh trưởng của lợn con sau cai sữa ... 86 </b></i>

<b>4.4. Xác định tỷ lệ thích hợp thóc và gạo lật trong khẩu phần thức ăn cho lợn thịt 88 </b>

<i><b>4.4.1. Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc thay thế ngơ trong khẩu phần đến tỷ lệ nuôi sống và tốc độ sinh trưởng của lợn nuôi thịt ... 88 4.4.2. Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu phần đến tỷ lệ nuôi sống và tốc độ sinh trưởng của lợn nuôi thịt ... 94 </b></i>

</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">

<b>4.5. Đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng thóc và gạo lật để sản xuất </b>

<b>thức ăn chăn nuôi ở quy mô công nghiệp ... 100 </b>

<i><b>4.5.1. Kết quả đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng thóc và gạo lật thay thế ngô trong khẩu phần cho lợn trong điều kiện thí nghiệm ... 100 </b></i>

<i><b>4.5.2. Kết quả đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng thóc thay thế ngơ trong khẩu phần cho lợn ... 101 </b></i>

<i><b>4.5.3. Kết quả đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu phần cho lợn ... 103 </b></i>

<i><b>4.5.4. Kết quả đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng thóc và gạo lật để sản xuất thức ăn chăn nuôi cho lợn trong điều kiện sản xuất công nghiệp tại nhà máy thức ăn chăn nuôi ... 104 </b></i>

<i>4.5.4.1. Kết quả đánh giá hiệu quả tạo viên thức ăn ... 105 </i>

<i>4.5.4.2. Đánh giá đáp ứng của thị trường đối với một số sản phẩm thức ăn chăn nuôi được sản xuất theo cơng thức tối ưu rút ra được từ các thí nghiệm nuôi dưỡng107 4.5.4.3. Đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng thóc và gạo lật để sản xuất một số loại thức ăn cho lợn tại nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi ... 109 </i>

<i>4.5.4.4. Ước tính giá thóc và gạo lật hợp lý, có thể sử dụng để sản xuất thức ăn cho lợn ở quy mô công nghiệp mang lại hiệu quả kinh tế ... 111 </i>

Phụ lục 2.1. Khẩu phần cơ sở và khẩu phần thí nghiệm (% ở dạng sử dụng). ... 138

Phụ lục 2.2. Phương pháp tính tốn kết quả tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng (vật chất khô, protein thô, mỡ thô, xơ thô, khống tổng số) được tính tốn theo phương pháp hiệu trừ (different method). ... 139

Phụ lục 2.3. Phương pháp tính tốn kết quả tỷ lệ tiêu hố axit amin của khẩu phần141 Phụ lục 3.1. Khẩu phần ăn cho lợn nái mang thai thí nghiệm (%) ... 142

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

Phụ lục 3.2. Khẩu phần ăn cho lợn nái tiết sữa thí nghiệm (%) ... 143 Phụ lục 3.3. Khẩu phần thức ăn cho lợn con thí nghiệm (%) ... 144 Phụ lục 3.4. Khẩu phần thức ăn sử dụng thóc cho lợn thịt thí nghiệm giai đoạn

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

<b>DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN ÁN </b>

Chữ viết tắt Diễn giải

DXKN : Dẫn xuất không Nitơ

FDI : Doanh nghiệp vốn liên doanh với nước ngoài

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

GĐ : Giai đoạn

Men : Năng lượng trao đổi hiệu chỉnh

NDF : Chất xơ khơng hịa tan (Neutral Detergent Fiber)

NSNG : National Swine Nutrition Guide NSP : Polysacarit không phải là tinh bột RS : Kháng tinh bột (resistant starch) SBP : Bã củ cải đường (Sugar beet pulp)

Là các hợp chất cao phân tử (hợp chất có khối lượng phân tử lớn và trong cấu trúc của chúng có sự lặp đi lặp lại nhiều lần những mắt xích cơ bản).

TĂ TT : Thức ăn tiêu thụ

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

TĂĂV : Thức ăn ăn vào

TAGL : Thức ăn có gạo lật

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

<b>DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BẢNG BIỂU </b>

Bảng 2.1. Thành phần xenlulo của một số loại ngũ cốc và phụ phẩm của

chúng (g/kg VCK) ... 7

Sơ đồ 2.1. Tỷ lệ phụ phẩm của ngành xay xát thóc ... 24

Bảng 2.2. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của thóc, gạo lật và ngô .. 25

Bảng 2.3. Thành phần axit amin của gạo lật và ngô hạt ... 26

Bảng 2.4. Thành phần axit béo của ngô và gạo lật (%) ... 27

Bảng 2.5. Thành phần hóa học của thóc, gạo lật và ngơ ... 28

Bảng 2.6. Thành phần axit amin trong thóc, gạo lật, ngơ và lúa mỳ ... 29

Bảng 2.7. Tình hình sử dụng thóc, gạo lật và tấm để sản xuất thức ăn chăn nuôi tại một số doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp ... 33

Bảng 2.8. Tình hình sử dụng thóc, gạo lật và tấm để sản xuất thức ăn chăn nuôi tại một số doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp (những doanh nghiệp đang và đã từng sử dụng) ... 34

Bảng 2.9. Giá của thóc và gạo lật so với một số nguyên liệu thức ăn giàu năng lượng khác tại thời điểm điều tra ở các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi (đ/kg) ... 35

Bảng 3.1. Khẩu phần cơ sở và khẩu phần thí nghiệm (% ở dạng sử dụng). .... 138

Bảng 3.2. Sơ đồ bố trí thí nghiệm trên lợn nái sinh sản ... 56

Bảng 3.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm trên lợn con sử dụng gạo lật ... 58

Bảng 3.7. Sơ đồ bố trí thí nghiệm sử dụng thóc trên lợn thịt ... 59

Bảng 3.8. Sơ đồ bố trí thí nghiệm sử dụng gạo lật trên lợn thịt ... 60

Bảng 3.13. Sơ đồ bố trí thí nghiệm thử nghiệm tại trang trại trên lợn thịt ... 63

Bảng 4.1. Thành phần hóa học của thóc và gạo lật (% VCK) (N=3) ... 65

Bảng 4.2. Thành phần axit amin của thóc và gạo lật (trong VCK) ... 68

</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">

Bảng 4.3. Tỷ lệ tiêu hóa tổng số các chất dinh dưỡng (%) và các giá trị năng lượng của thóc và gạo lật dùng trong chăn nuôi lợn (kcal/kg VCK) ... 70 Bảng 4.4. Hệ số tiêu hoá axit amin hồi tràng biểu kiến của thóc và gạo lật ... 71 Bảng 4.5. Kết quả hàm lượng axit amin nội sinh (g/kgVCK) và hệ số tiêu

hóa axit amin hồi tràng tiêu chuẩn của thóc và gạo lật ... 75 Bảng 4.6. Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc thay thế ngơ trong khẩu phần ở

giai đoạn mang thai đến một số chỉ tiêu năng suất sinh sản của lợn nái ... 76 Đồ thị 4.1: Ảnh hưởng của thóc để thay thế ngô trong khẩu phần của lợn nái

mang thai đến số con sơ sinh sống, cai sữa và tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa ... 77 Đồ thị 4.2: Ảnh hưởng của thóc để thay thế ngô trong khẩu phần của lợn nái

mang thai đến chi phí thức ăn và hao hụt khối lượng lợn mẹ. ... 79 Bảng 4.7. Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc thay thế ngơ trong khẩu phần ở

giai đoạn tiết sữa đến một số chỉ tiêu năng suất sinh sản của lợn nái ... 80 Đồ thị 4.3: Ảnh hưởng của thóc để thay thế ngô trong khẩu phần của lợn nái

tiết sữa đến số con sơ sinh sống, cai sữa và tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa ... 82 Đồ thị 4.4: Ảnh hưởng của thóc để thay thế ngô trong khẩu phần của lợn nái

mang thai đến chi phí thức ăn và hao hụt khối lượng lợn mẹ. ... 83 Bảng 4.8a. Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu

phần đến sinh trưởng của lợn con ... 85 Đồ thị 4.5: Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn con sau cai sữa đến tốc độ sinh trưởng ... 86 Đồ thị 4.6: Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn con sau cai sữa đến tiêu tốn thức ăn ... 87

</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">

Bảng 4.8b. Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu phần đến hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn con ... 87 Đồ thị 4.7: Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc để thay thế ngô trong khẩu

phần đến tốc độ sinh trưởng của lợn nuôi thịt ... 89 Bảng 4.9a. Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc thay thế ngô trong khẩu phần

đến sinh trưởng của lợn nuôi thịt ... 90 Bảng 4.9b. Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc thay thế ngơ trong khẩu phần

đến hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn nuôi thịt ... 91 Đồ thị 4.8: Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn nuôi thịt đến thu nhận thức ăn ... 93 Đồ thị 4.9: Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn nuôi thịt đến tiêu tốn thức ăn ... 93 Đồ thị 4.10: Ảnh hưởng của việc sử dụng thóc để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn ni thịt đến chi phí thức ăn thức ăn ... 94 Đồ thị 4.11: Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn nuôi thịt đến tốc độ sinh trưởng ... 95 Bảng 4.10a. Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu

phần đến sinh trưởng của lợn nuôi thịt ... 96 Đồ thị 4.12: Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn nuôi thịt đến thu nhận thức ăn ... 97 Bảng 4.10b. Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu

phần đến hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn nuôi thịt... 98 Đồ thị 4.13: Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn nuôi thịt đến tiêu tốn thức ăn ... 99 Đồ thị 4.14: Ảnh hưởng của việc sử dụng gạo lật để thay thế ngô trong khẩu

phần của lợn nuôi thịt đến chi phí thức ăn ... 99 Bảng 4.11. Giá ngơ, thóc và gạo lật mua vào trong thời gian thực hiện các thí

nghiệm ni dưỡng ... 101

</div>