kế hoạch kinh doanh kinh doanh cho thuê homestay

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.87 MB, 17 trang )

<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<b>BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOĐẠI HỌC DUY TÂN</b>

<b>NOT JUST 10</b>

<i><b>ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH KINH DOANH</b></i>

(Kinh doanh cho thuê homestay)

<b>Giảng viên hướng dẫn : TRẦN HOÀNG THÙY LINH</b>

Lê Cường Việt (nhóm trưởng): 26211221174 Nguyễn Văn Xuân: 26211231483

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

<b>DỰ ÁN KINH DOANH CHO THUÊ HOMESTAY</b>

Cuộc sống của chúng ta ngày càng bị đảo lộn lên bởi những áp lực, stress khiến cuộc sống của bạn ngày càng nhạt nhẽo hơn rất nhiều. Chính vì thế con người chúng ta cần được giải toả những cơn đau đầu, stress, căng thẳng hàng ngày đó là dành thời gian đi đâu đó để khiến bản thân tốt hơn . Vậy các bạn nghĩ xem các bạn sẽ đi đâu để xả những cơn mệt mỏi đó? Tơi chắc chắn điều đầu tiên các bạn nghĩ đến đó là đi du lịch và có thể các bạn sẽ chọn làm một việc mà các bạn thích nhưng với tơi thì tơi sẽ chọn du lịch vì du lịch sẽ giúp bạn tạm gác lại cơng việc, để đầu óc, tinh thần được nghỉ ngơi, thoải mái, giảm áp lực trong cuộc sống, giúp cải thiện sức khoẻ và kết nối giữa tơi với cuộc sống hằng ngày. Nó sẽ tốt hơn so với việc bạn chỉ quay quanh quẩn trong nhà.

Chính vì thế tơi lại càng muốn kinh doanh hơn để có thể giúp du lịch ngày càng phát triển hơn và giúp cho mọi người có nhiều niềm vui hơn cho bản thân. Hãy cùng tôi lập một dự án kinh doanh này nhé.

Tuy nhiên du lịch có rất nhiều lĩnh vực để đầu tư nhưng tôi lại muốn kinh doanh homestay. Homestay là dịch vụ lưu trú cùng người bản địa hay nói đơn giản hơn là ngủ nhà dân. Khơng chỉ là 1, 2 phịng trống của nhà bạn hay trải chiếu cho khách nằm sàn mà homestay được mở ra với hàng chục phòng lớn,nhỏ được trang trí khác nhau để phục vụ du khách. Tuy nhiên cũng không bị biến đổi nhiều so với nhà ở của chúng ta, homestay vẫn mang lại sự gần gũi thân thiện hơn so với việc bạn ở nhà nghỉ, khách sạn.

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

Tên dự án: NOT JUST 10 Chủ đầu tư: Lê Cường Việt Ngày sinh: 27/02/2002

Địa chỉ: Đại học Duy Tân, Tp Đà Nẵng

Lĩnh vực tham gia kinh doanh: Kinh doanh cho thuê homestay

Địa điểm thực hiện: Khu An Thượng 9, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Thời gian hoạt động: Không giới hạn

Nguồn thông tin: Trong khu vực Đà Nẵng tự mở rộng vốn đầu tư, ngoài khu vực Đà Nẵng liễn kết thêm với các homestay khác.

<b>II. Một số tìm hiểu cơ bản1. Nghiên cứu thị trường</b>

Trong giữa năm 2019, có tới 5.378 cơ sở lưu trú tại Đà Nẵng được thống kê từ AirDNA. Nhưng khác với thị trường Đà Lạt, số lượng phòng nguyên căn và phòng riêng tại khu vực này sấp sỉ nhau (khoảng 2500 phòng), còn phòng tập thể lại khá khiêm tốn (khoảng 500 phòng).

Từ những con số này có thể thấy du khách tới với Đà Nẵng thường là gia đình, cơ quan tổ chức, các nhóm bạn, cặp đôi đi hưởng thụ. Đây được xem là thách thức đối với những chủ đầu tư có ý định kinh doanh homestay ở Đà Nẵng khi hướng tới đối tượng khách hàng là dân phượt hay du lịch một mình.

Do đó, xác định bước chân vào thành phố này và muốn phát triển kinh doanh homestay tại đây, chúng ta cần thuận theo xu hướng homestay bán phòng đa và tập trung vào các yếu tố khác để tối ưu hóa ROI. Trong trường hợp vẫn muốn có sự khác biệt, tốt nhất chúng ta sẽ mở thêm dịch vụ để có nhiều lựa chọn khác cho du khách.

<b>2. Thị trường trọng tâm</b>

Thị trường trọng tâm là Đà Nẵng được lựa chọn với các lý do: Am hiểu thị trường nơi đây

Nhu cầu về lưu trú và dịch vụ đi kèm của du khách ngày càng nhiều

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

Thành phố trực thuộc trung ương, đơng dân cư

Có nhiều điểm du lịch nổi tiếng và dễ di chuyển đến các địa điểm lân cận

Đối tượng nhắm đến:

Muốn nghỉ dưỡng tại nơi yên tĩnh, tự do như ở nhà

Khách nước ngoài với mong muốn tìm hiểu, khám phá văn hóa địa phương

Tầm nhìn: trở thành homestay được nhiều người biết mỗi khi chọn Đà Nẵng làm điểm đến du lịch với những ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách trong hai năm tới.

Sứ mệnh:

Tiếp đón và phục vụ chu đáo du khách nghĩ dưỡng tại homestay, sự hài lịng của khách hàng cũng chính là mục tiêu to lớn nhất.

Hịa quyện khơng gian sinh hoạt của gia đình cùng với khung cảnh thiên nhiên nhằm để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách khi sử dụng dịch vụ tại homestay.

<b>4. Đặc điểm khách hàng</b>

Khách du lịch trong và ngoài nước là khách hàng chủ yếu của chúng ta vì đây là loại nhóm khách hàng có nhu cầu lớn và ổn định cho thị trường homestay. Nhóm khách hàng này chiếm phần đơng và có nguồn thu nhập ổn định.

Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của homestay là đơn vị kinh doanh các loại hình lưu trú khác như hostel, hometel, motel, farmstay,… và các đối thủ cạnh tranh khác phân khúc như hotel, villa, condotel, căn hộ/nhà riêng,…

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

Các đơn vị cung ứng dịch vụ cho kinh doanh homestay bao gồm: các chủ nhà/căn hộ cho thuê, các đơn vị thiết kế/thi công, các đơn vị marketing, các đơn vị cung cấp nội ngoại thất,… Hiện nay, nguồn cung cấp các dịch vụ này đang rất nhiều và tạo lợi thế lớn cho việc kinh doanh.

<b> Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, việc mở ra các loại hình kinh doanh</b>

khơng cịn q khó khăn và ln được nhà nước khuyến khích. Cho nên với loại hình kinh doanh homestay thì việc đăng ký sẽ dễ dàng.

<b>Homestay biệt thự – villa</b>

Homestay biệt thự – villa thường sẽ có mặt ở những nơi có cảnh quan đẹp như vậy nó được hiểu như một loại hình lưu trú cao cấp. Nơi này sẽ đáp ứng những nhu cầu nghỉ dưỡng như giải trí, thăm quan của du khách.

<b>Homestay nhà riêng, chung cư</b>

Homestay theo phong cách nhà riêng sẽ có điểm nổi bật là riêng biệt và đa dạng về mẫu thiết kế. Những khu nhà này thường sẽ tách biệt hẳn. Bạn có thể th ngun căn hoặc th 1 phịng để sống cùng chủ nhà. Các dịch vụ vui chơi, nghỉ dưỡng sẽ được tích hợp ln trong khơng gian nhà riêng. Đồng thời khư vực tổ chứ tiệc ngoài trời ấm cúng sẽ ln khiến gia đình của bạn trở nên đầm ấm hơn.

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

<b>Homestay – Căn hộ Studio</b>

Kiểu dạng căn hộ homestay này khá phổ biến tại các thành phố lớn, nơi diện tích cho th chật hẹp. Căn hộ Studio thường có diện tích nhỏ nhưng được bố trí đầy đủ các tiện ích thiêt yếu như bếp, phòng khách, phòng ngủ, nhà vệ sinh trong một khơng gian căn phịng.

<b>Homestay nhà chịi – Bungalow</b>

Với những điểm du lịch có phong cảnh hữu tình hoặc có vị trí tại các khu đồi cao hoặc rừng già; thì khơng thể thiếu các loại hình homestay nhà chịi – nhà ống. Chúng thường có diện tích khá nhỏ và khiến giới trẻ phát cuồng mỗi khi lựa chọn nơi ở tại đây.

</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">

<b>Homestay phòng Dorm</b>

Là kiểu phòng ở tập thể( giống ký túc xá), phịng có nhiều giường tầng trong một phòng lớn. Chủ nhà sẽ cho thuê từng ngăn giường cho mỗi du khách. Các du khách sẽ chia sẻ khơng gian tiện ích chung trong phịng hoặc trong tịa nhà

Ưu điểm của loại này là giá rất rẻ, nhu cầu sử dụng dịch vụ, tiện ích khơng nhiều, chỉ cần chỗ ngủ nghỉ đơn giản. Nhược điểm là tính riêng tư thấp.

<b>III.Kế hoạch kinh doanh</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

<b>1.Chiến lược giá cả mà homestay có thể áp dụng:Đặt giá ở mức cao cấp ( Prenium)</b>

Với mức đặt giá cao cấp, các doanh nghiệp sẽ đặt mức giá cao hơn với đối thủ cạnh tranh cùng ngành của mình. Đặt giá cao cấp thường đạt hiệu quả nhất định trong những ngày đầu của vòng đời sản phẩm, đánh vào tâm lý “tiền nào của nấy” của khách hàng. Đây là chiến lược giá trong marketing căn bản phù hợp với những doanh nghiệp nhỏ nhưng sản phẩm và cách bán hàng độc đáo, mới lạ trên thị trường.

Ví dụ: chiến lược này có thể áp dụng tại những ngày đầu xuất hiện sản phẩm mới của mình, sản phẩm phải khác biệt với đối thủ cạnh tranh.

<b>Giá thâm nhập thị trường ( Pricing for market Penetration) </b>

Giá thâm nhập thị trường là một chiến lược rất thu hút người mua hàng bằng cách cung cấp mức giá thấp hơn cho hàng hóa và dịch vụ của doanh nghiệp. Chiến lược giá thâm nhập thị trường rất phù hợp với những công ty tung ra sản phẩm/ dịch vụ mới để thu hút chú ý từ khách hàng để gây sức ép đến đối thủ cạnh tranh. Giá thâm nhập thị trường không quan trọng vấn đề lợi nhuận ở thời gian đầu, nhưng nó sẽ thu về những khách hàng tiềm năng cho homestay

<b>Giá cho chương trình khuyến mãi ( Economy Pricing)</b>

Giá khuyến mãi rất phổ biến trong những ngày này. Bạn sẽ tìm thấy nó gần như ở khắp mọi nơi. Giá cả để quảng bá sản phẩm là một chiến lược hữu ích và hữu ích khác. Các ưu đãi khuyến mại này có thể bao gồm, ưu đãi giảm giá, phiếu thưởng hoặc phiếu mua hàng hoặc phiếu mua hàng và mua một phiếu mua hàng miễn phí … để quảng bá các sản phẩm mới và thậm chí hiện có. Một chiến lược cũ nhưng nó là một trong những chiến lược giá thành công nhất cho đến nay.

Ví dụ: các ưu đãi khuyến mãi có thể áp dụng khi mà tình trạng phịng trống hay là các kì nghỉ

<b>Giá tâm lý ( Psychology pricing)</b>

Giá cả tâm lý là một chiến lược tiếp cận thu thập phản ứng cảm xúc của người tiêu dùng thay vì phản ứng hợp lý của mình. Ví dụ: một cơng ty sẽ định giá sản phẩm của mình với giá 999.000 vnđ thay vì 1.000.000 vnđ. Giá của sản phẩm

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

nằm trong phạm vi 1.000.000 vnđ khiến khách hàng cảm thấy rằng sản phẩm không đắt lắm.

Chiến lược giá này sẽ được định giá theo gói các sản phẩm có liên quan tới nhau.

<b>Chiến lược định giá bán kèm ( Captive pricing)</b>

Đầy là mô ‹t chiến lược giá trong marketing phổ biến thường được áp dụng khi doanh nghiê ‹p đưa ra mức giá tốt cho sản phẩm phụ trợ sản phẩm chính. Đây là chiến lược giúp tối đa hóa doanh thu từ khách hàng.

<b>2.Chiến lược truyển thông- marketing</b>

Marketing là giải pháp hiệu quả để đưa homestay đến với nhiều khách hàng hơn. Thay vì thụ động gọi mời khách, khách sẽ tự tìm đến bạn. Các hình thức marketing phổ biến nhất như thiết lập website, cung cấp các hình ảnh phịng homestay trên đó.

Ngồi ra, bạn cịn có thể quảng bá trên các kênh về du lịch, Facebook, liên kết với kênh bán phòng online Booking, Agoda, Ivivu, Mytour. Hợp tác với các đại lý du lịch, thuê review từ người nổi tiếng…

Kinh doanh homestay đang là mảnh đất kinh doanh đầy tiềm năng tại Việt Nam. Khơng ít chủ đầu tư gặt hái thành cơng với mơ hình này. Hy vọng rằng với các bước lập kế hoạch kinh doanh homestay cho người mới bắt đầu trên đây, bạn có thể nhanh chóng triển khai dự án của mình.

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

Liên kết với các homestay khác Liên kết với các đại lý du lịch

Nếu bạn đang có tư tưởng kinh doanh mơ hình homestay quy mơ nhỏ lẻ thì khơng cần sử dụng phần mềm quản lý, có thể quản lý theo cách thức truyền thống phổ thơng thì quan niệm này là hồn tồn sai lầm và lạc hậu, đặc biệt trong xu hướng công nghệ thông tin phát triển nhanh mạnh như hiện nay. Việc chun nghiệp mơ hình kinh doanh mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích, khơng những giúp bạn quản lý homestay từ xa mà cịn theo sát q trình hoạt động kinh doanh của homestay.

Dù là một homestay có quy mơ nhỏ thì việc quản lý thu chi, lưu lượng tiền mặt hàng ngày cũng là cả một vấn đề đối với nhà quản lý. Việc ghi chép thủ công bằng sổ sách rất tốn thời gian và công sức, đồng thời rất dễ xảy ra sai sót. Tuy nhiên, nếu sử dụng phần mềm quản lý thì đây khơng cịn là vấn đề nữa. Mọi giao dịch, thanh tốn đều sẽ được lưu vào trong phần mềm. Sau đó, phần mềm sẽ tự động xử lý những thông tin này để tạo ra các báo cáo. Dựa vào đó, nhà quản lý có thể kịp thời đưa ra những quyết định, điều chỉnh.

Rất nhiều chủ sở hữu homestay còn có một cơng việc khác như nhân viên văn phịng, kinh doanh nên khơng phải lúc nào họ cũng có thể có mặt tại homestay. Một phần mềm quản lý ứng dụng cơng nghệ điện tốn đám mây sẽ giúp những người này có thể quản lý homestay từ xa. Chỉ với một thiết bị có kết nối internet, nhà quản lý có thể dễ dàng đăng nhập vào tài khoản và kiểm tra các giao dịch tại homestay. Thậm chí, hiện nay cịn có những phần mềm có đi kèm ứng dụng di động giúp việc nhận thông tin cịn dễ dàng hơn. Mọi thơng tin về giao dịch của homestay sẽ được gửi thẳng về điện thoại của nhà quản lý. Nhờ tính năng này, nhà quản lý có thể n tâm khi đi làm, cơng tác hay du lịch và dành nhiều thời gian hơn cho gia đình.

Một trong những lý do khiến chủ sở hữu homestay ngại đầu tư vào phần mềm quản lý là do lo ngại chi phí cao. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có nhiều phần mềm rất rẻ, với chi phí chỉ từ 9.000 đồng/phịng/tháng. Do đó, bạn nên mạnh

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

dạn đầu tư. Đây sẽ là một khoản đầu tư có lợi về dài hạn. Ngồi ra, các phần mềm quản lý còn giúp bạn tránh khỏi vấn đề overbooking khi bán phòng trên các kênh OTA, giảm thời gian phải vào từng kênh OTA cập nhật số phòng trống. Chưa kể tới việc cách làm thủ cơng này khơng thể đáp ứng được tính kịp thời đặc biệt là vào mùa cao điểm du lịch. Vì thế, tình trạng overbooking rất dễ xảy ra.

Như vậy, có thể thấy dù homestay có quy mơ nhỏ thì việc sử dụng phần mềm quản lý là rất cần thiết. Nếu bạn đang tìm kiếm một phần mềm như vậy, hãy dùng thử ezCloudhotel – phần mềm quản lý khách sạn, homestay vừa và nhỏ chuyên nghiệp nhất. Bên cạnh việc tích hợp 200+ kênh bán phịng phổ biến nhất tồn cầu, giúp homestay tăng cơ hội bán phịng, ezCloudhotel cịn sở hữu nhiều tính năng hữu ích khác, giúp công việc kinh doanh và quản lý homestay trở nên đơn giản và hiệu quả hơn.

Đối với người quản lý và nhân viên phục vụ

Người quản lý phải có kinh nghiệm thực tế, đã qua lớp tập huấn về quản lý lưu trú du lịch, an ninh, an tồn, phịng chống cháy nổ, bảo vệ môi trường và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhân viên phục vụ phải qua lớp tập huấn nghiệp vụ trừ trường hợp có bằng cấp, chứng chỉ do cơ quan đào tạo có thẩm quyền cấp – khuyến khích biết ngoại ngữ.

Nhân viên dọn dẹp vệ sinh homestay và dọn phòng cho những khách hang có nhu cầu.

Dĩ nhiên là nếu có người nhà phụ giúp thì bạn sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí mà cịn n tâm về sự trung thực, trách nhiệm. Tuy nhiên, nếu phải thuê nhân viên ngồi thì hãy lựa chọn những người cẩn thận, chu đáo, nhiệt tình để họ có thể cùng bạn “qn xuyến” việc lưu trú của du khách. Đây cũng là một trong những bí quyết, kinh nghiệm kinh doanh homestay thành cơng ít ai biết được và để ý tới.

Tuy khơng địi hỏi q nhiều dịch vụ hay sự tiện nghi như khách sạn hay resort nhưng quá trình thiết kế và xây dựng homestay cũng cần tuân theo những quy định tiêu chuẩn đặc thù được căn cứ theo pháp luật. Nắm vững và tuân thủ những

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

tiêu chí này ngay từ đầu, các chủ đầu tư có thể tự tin làm hồ sơ xin cấp giấy phép kinh doanh để đưa homestay đi vào hoạt động.

<b>IV.Hiệu quả hoạt động tài chính1. Chi phí vật tư thiết bị</b>

Nhân công: 450.000.000 VND Tiền điện: 90.000.000 VND/ năm Tiền nước : 45.000.000 VND/ năm

</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">

Tổng 272.000.000

Bảng giá phòng: Khách thuê với số lượng phòng càng nhiều thì thành tiền càng ít. Giá th 1 đêm:

1 phòng: 7.000.000 VND 2 phòng: 13.000.000 VND 3 phòng: 18.000.000 VND 4 phòng: 22.000.000 VND Hiệu quả kinh tế – xã hội

Về hiệu quả kinh tế

Dự án đầu tư homestay nhằm mang lại lợi nhuận cho chủ đầu tư,tạo thêm nguồn thu nhập cho danh sách địa phương.

Mức giá phòng sẽ được tính tốn phù hợp với mức thu nhập của đa số đối tường khách đến nghỉ dưỡng và giá sẽ phù hợp so với các homestay khác.

Về hiệu quả xã hội

Cải tạo và phát triển cảnh quan và mơi trường đơ thị Góp phần mở rộng cơ sở hạ tầng

Giới thiệu nét đặc sắc văn hoá của địa phương đến vơi khách du lịch trong và ngoài nước.

<b>V.Những rủi ro có thể gặp</b>

<b>1. Rủi ro khi kinh doanh homestay từ thủ tục pháp luật</b>

Để kinh doanh homestay hiệu quả thì vấn đề đầu tiên bạn cần quan trọng đó chính là thủ tục kinh doanh homestay, trong đó có khá nhiều loại giấy phép, chứng nhận mà bạn phải hoàn thành trước khi đưa homestay vào hoạt động. Bạn phải có đầy đủ giấy phép kinh doanh cùng các loại giấy tờ liên quan như giấy chứng nhận PCCC, giấy chứng nhận an ninh – trật tự mới đủ điều kiện để kinh doanh. Nếu không bạn có thể bị phạt hành chính và dừng hoạt động kinh doanh. Ngồi thủ tục giấy tờ thì bạn cịn cần khai báo trước 23 giờ khách lưu trú đề phịng sự ghé thăm bất chợt của cơng an địa phương nơi bạn kinh doanh.

<b>2. Rủi ro khi kinh doanh homestay từ chủ nhà hoặc OTA</b>

</div>