Báo cáo thực tập nghề nghiệp công ty cổ phần chuỗi thực phẩm th

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.42 MB, 33 trang )

Trang 1<div class="page_container" data-page="1">

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI

KHOA KINH TẾ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG

</div>Trang 3<div class="page_container" data-page="3">

MỤC LỤC

PHẦN A. LỜI MỞ ĐẦU...2

PHẦN B. NỘI DUNG...3

Chương 1: Giới thiệu về đơn vị thực hành nghề nghiệp...3

1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của đơn vị thực hành nghề nghiệp...3

1.2. Chức năng, nhiệm vụ và định hướng phát triển của bộ phận Marketing của TH...6

1.3. Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý...7

1.4. Đánh giá chung về tình hình hoạt động kinh doanh của đơn vị thực hành nghề nghiệp...8

1.5. Giới thiệu hoạt động của phịng Marketing...10

Chương 2: Phân tích thực trạng hoạt động truyền thông marketing tại đơn vị thực hành...11

2.1. Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến hoạt động truyền thơng marketing tại đơn vị thực hành...11

2.2. Phân tích SWOT hoạt động truyền thông marketing tại đơn vị thực hành...13

2.3. Thực trạng hoạt động truyền thông marketing tại đơn vị thực hành...16

Chương 3: Nhận xét chung về hoạt động truyền thông marketing của đơn vị thực hành và đề xuất giải pháp...26

1. Giải pháp chiến lược Marketing của TH True Milk...26

2. Bài học kinh nghiệm rút ra sau khi đi kiến tập nghề nghiệp tại đơn vị doanh nghiệp ...27

PHẦN C. KẾT LUẬN...30

</div>Trang 4<div class="page_container" data-page="4">

PHẦN A. LỜI MỞ ĐẦU

Nếu như trước đây, việc có 1 ly sữa là khá khó khăn cho dù khả năng thanh tốn của khách hàng có cao đến đâu thì giờ đây chỉ với một vài nghìn đồng mọi khách hàng đều có thể cho mình một ly sữa thơm ngon, bổ dưỡng. Với nền kinh tế đang phát triển, thu nhập tăng cùng với việc hiểu biết hơn về lợi ích của sữa khiến nhu cầu tiêu dùng sữa ngày càng tăng cao ở Việt Nam. Vì vậy, thị trường sữa Việt Nam là một trong những thị trường có tốc độ phát triển rất nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn trong nước và các công ti đa quốc gia. Để có một ly sữa đến với tay người tiêu dùng không chỉ đơn giản là một vài thao tác, một vài công đoạn…mà là cả một chu trình một chuỗi các hoạt động đa dạng, phức tạp, liên hồn và ẩn chứa khơng ít rủi ro. Tuy nhiên, tổng sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước mới chỉ đáp ứng được khoảng 20-25% nhu cầu, cịn lại phải nhập khẩu từ nước ngồi. Nhiều doanh nghiệp đã thất bại tuy nhiên cũng có nhiều cơng ty thu về khơng ít thành cơng nhờ có phương pháp vận hành tốt chuỗi hoạt động hay nói đúng hơn chuỗi cung ứng của mình và Công ty cổ phần sữa TH True Milk là một ví dụ điển hình trong số đó. Sự xuất hiện của thương hiệu sữa TH True Milk đã tạo thêm một điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam, khi một quy trình chế biến sữa tươi quy mô lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế tại Việt Nam. Sự xuất hiện của sữa TH True Milk được người tiêu dùng đón nhận nhiệt liệt trong giai đoạn thị trường sữa gặp nhiều biến động. Đóng góp một phần khơng nhỏ cho sự thành cơng của sữa TH True Milk là những hoạt động cung ứng chuyên nghiệp và logic. Vậy điều gì làm nên thành cơng của TH True Milk nói chung và của chuỗi cung ứng sản phảm của chuỗi cung ứng TH True Milk nói riêng? Sau đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về “Cơng ty Cổ Phần Chuỗi Thực Phẩm TH” và các hoạt động truyền thông của công ty.

</div>Trang 5<div class="page_container" data-page="5">

PHẦN B. NỘI DUNG

Chương 1: Giới thiệu về đơn vị thực hành nghề nghiệp

1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của đơn vị thực hành nghề nghiệp

- TH True MILK - tên đầy đủ là Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH, tên giao dịch quốc tế là TH Joint Stock Company, là một cơng ty thuộc tập đồn TH được thành lập vào năm 2009 tại Nghệ An.

Đây là thương hiệu sữa Việt 100% chuyên sản xuất, cung cấp sữa và những sản phẩm từ sữa. Mặc dù mới có mặt tại thị trường được hơn 10 năm, nhưng TH True Milk đã chứng tỏ được sự vượt trội của mình trên thị trường sữa tại Việt Nam.

- Tầm nhìn- sứ mệnh: TH GROUP LÀ TẬP ĐỒN DOANH NHÂN U NƯỚC

+ Đặt lợi ích riêng của Tập đồn nằm trong lợi ích chung của quốc gia + Khơng tìm cách tối đa hóa lợi nhuận mà tìm cách tối đa hóa lợi ích + Con người là chủ thể của xã hội, là nguồn lực quyết định sự phát triển đất nước. Sự phát triển thể lực, trí lực và tâm hồn của mỗi cá nhân là rất quan trọng. Một quốc gia chỉ vững mạnh khi con người được phát triển tồn diện cả thể chất và trí lực, trong đó yếu tố tiên quyết cho sự phát triển này không những là nguồn dinh dưỡng thiết yếu như lúa, gạo, thực phẩm và các sản phẩm sữa mà cần có một chế độ chăm sóc sức khỏe bền vững. Tập đoàn TH hiểu rằng đầu tư vào phát triển thể lực và trí lực là phát triển nòi giống của dân tộc, là đầu tư vào phát triển bền vững mang tính chiến lược quốc gia.

- 5 giá trị cốt lõi của tập đoàn TH: + Vì hạnh phúc đích thực + Vì sức khỏe cộng đồng + Tư duy vượt trội

+ Thân thiện với mơi trường + Vì một tầm vóc Việt

- 5 giá trị cốt lõi của sản phẩm tập đoàn TH:

</div>Trang 6<div class="page_container" data-page="6">

+ Vì sức khỏe cộng đồng + Hồn toàn từ thiên nhiên + Tươi- Ngon- Bổ Dưỡng + Thân thiện với môi trường + Tư duy vượt trội và hài hịa lợi ích

- Lịch sử hình thành và phát triển của tập đồn TH:

Năm 2009: Cơng ty Cổ phần sữa TH True Milk là công ty trực thuộc quản lý của tập đoàn TH, được thành lập ngày 24/02/2009 với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Bắc Á.

Năm 2010: Ngày 14/05/2010, lễ khởi công xây dựng nhà máy sữa TH diễn ra tại Nghĩa Đàn, Nghệ An với tổng mức đầu tư khoảng 1.2 tỷ USD. Ngày 26/12/2010, ra mắt sữa tươi sạch TH true MILK, sản phẩm TH True Milk đã được chính thức ra mắt và đến tay người tiêu dùng.

Năm 2011: Tập đoàn Sữa TH true MILK chính thức khai trương cửa hàng TH true mart đầu tiên tại Hà Nội vào ngày 26/05/2011. Ngày 30/08/2011 tiếp tục khai trương cửa hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Năm 2012: Ngày 27/11/2012 TH true MILK tham gia Hội thảo quốc tế về sữa và ra mắt bộ sản phẩm mới về sữa tươi sạch Tiệt trùng bổ sung dưỡng chất.

Năm 2013: Ngày 09/07/2013 Khánh thành Nhà máy Sữa tươi sạch TH với trang trại bị sữa hiện đại, quy mơ cơng nghiệp lớn nhất Đơng Nam Á.

Năm 2015: Tập đồn Sữa TH true MILK lập kỷ lục cụm trang trại bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao lớn nhất tại Châu Á vào ngày 10/02/2015. Cuối tháng 12/2015, tập đồn TH ký kết với Cơng ty TNHH Control Union Việt Nam để triển khai sản xuất sữa tươi organic tại Việt Nam.

Năm 2015, chỉ với 5 năm sau ngày ra mắt sản phẩm đầu tiên, TH true MILK là doanh nghiệp sở hữu đàn bò sữa lớn nhất tại Việt Nam với quy mô đàn lên tới 45.000 con, trên diện tích trang trại rộng 8.100 ha tập trung tại Nghệ An.

</div>Trang 7<div class="page_container" data-page="7">

Năm 2016: TH đạt 3 giải thưởng tại Hội chợ Quốc tế Gulfood Dubai. Tháng 05 - 10/2016, Tập đồn TH xây dựng tổ hợp trang trại bị sữa TH tại Moscow và tỉnh Kaluga, Liên Bang Nga. Ngày 19/10/2016 nhận giải thưởng Trang trại bò sữa tốt nhất Việt Nam do tổ chức Vietstock trao tặng. Ngày 10/12/2016, trang trại TH đã được trao tặng cúp vàng.

Năm 2017: Khởi công xây dựng dự án chăn ni bị sữa và chế biến sữa cơng nghệ cao tại Hà Giang và Phú Yên trong tháng 11 và 12 năm 2017.

Năm 2018: Ngày 31/01/2018 Tập đoàn TH true MILK khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên của TH tại Moscow Liên bang Nga. Ngày 20/12/2018 đón nhận Biểu trưng Thương hiệu Quốc gia lần thứ 3 liên tiếp.

Trong năm 2018, sữa TH true MILK đạt tăng trưởng gần 22% về sản lượng, tăng trưởng 30% về doanh thu.

Năm 2019: Vào ngày 22/10, TH tổ chức lễ công bố lô sản phẩm sữa đầu tiên được phép xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc.

Năm 2020: TH lần thứ 3 được tôn vinh Thương hiệu Quốc gia. Đồng thời đứng thứ 2 trong Top 10 Cơng ty thực phẩm uy tín nhất năm 2020, nhóm ngành Sữa và sản phẩm từ sữa.

Năm 2021: Tập đồn Sữa TH true MILK chính thức hồn thành nhập khẩu 1.620 bị sữa giống cao sản HF từ Mỹ về trang trại bò tại Nghệ An.

- Hiện nay, thương hiệu TH True MILK sản xuất nhiều dòng sản phẩm khác nhau như Sữa tươi TH, Sữa chua TH True Yogurt, Nước ngọt TH True Juice, Kem TH True Ice Cream, Nước tinh khiết, Phơ mai, Bơ, ... Các dịng sản phẩm phổ biến của thương hiệu này có thể kể tới như:

Sữa TH True Milk

Dòng sản phẩm nổi tiếng nhất của TH True MILK, các sản phẩm sữa nước TH true MILK gồm: Sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa hạt, sữa tươi Topkid.

Sữa chua TH True Yogurt

Dòng sản phẩm nổi tiếng và cũng được ưa chuộng là các sản phẩm Sữa chua TH True Yogurt gồm các loại: Sữa chua ăn có đường (các hương vị: nha

</div>Trang 8<div class="page_container" data-page="8">

đam, việt quất, chanh leo, trái cây, ...), Sữa chua ăn không đường, Sữa chua tiệt trùng hương cam, Sữa chua uống men sống hương cam.

Kem TH True Ice Cream

Các sản phẩm kem TH true Ice Cream bao gồm: Kem ốc quế, kem que các vị, kem hộp (hương vị: Vanilla, Socola, Matcha, ...)

Phô mai và bơ

Các sản phẩm phô mai TH True CHEESE, bơ TH True BUTTER Nước giải khát TH True Juice và Nước uống tinh khiết

Ngoài các sản phẩm sữa, tập đồn TH cịn cho ra mắt các sản phẩm Nước giải khát như Nước trái cây TH True Juice, TH True Herbal, Nước uống sữa trái cây TH True Juice Milk, Nước gạo rang TH True Rice, nước tinh khiết TH True Water.

Sữa hạt TH True NUT

Công ty Sữa TH true Milk đã nghiên cứu, phát triển và cung cấp các sản phẩm Sữa hạt TH True NUT. TH true Nut là sản phẩm sữa hạt được làm từ hạt macca, óc chó, hạnh nhân, gấc kết hợp với sữa tươi. Đặc biệt, sữa hạt TH true NUT không dùng đường tinh luyện mà sử dụng vị ngọt của quả chà là.

1.2. Chức năng, nhiệm vụ và định hướng phát triển của bộ phận Marketingcủa TH

a. Chức năng:

- Nghiên cứu tiếp thị và thơng tin, tìm hiểu sự thật ngầm hiểu của khách hàng

- Lập hồ sơ thị trường và dự báo doanh thu - Khảo sát hành vi ứng sử của khách hàng tiềm năng - Phân khúc thị trường, xác định mục tiêu, định vị thương hiệu - Phát triển sản phẩm, hoàn thiện sản phẩm với các thuộc tính mà thị trường mong muốn (thực hiện trước khi sản xuất sản phẩm, xây dựng nhà hàng, …)

- Quản trị sản phẩm (chu kỳ sống sản phẩm): Ra đời, phát triển, bão hòa, suy thối, và đơi khi là hồi sinh.

</div>Trang 9<div class="page_container" data-page="9">

- Xây dựng và thực hiện kế hoạch chiến lược marketing như 4P: sản phẩm, giá cả, phân phối, chiêu thị; 4C: Nhu cầu, mong muốn, tiện lợi và thông tin. Đây là kỹ năng tổng hợp của tồn bộ q trình trên nhằm kết hợp 4P và 4C.

b. Nhiệm vụ:

- Nghiên cứu thông tin Marketing - Lập kế hoạch Marketing

- Thực hiện và kiểm tra hoạt động Marketing. TH True Milk đư xác định khách hàng mục tiêu và cách tốt nhất để thỏa mãn những mong muốn của họ hơn đối thủ cạnh tranh và có lời. Trên thị trường hiỆn nay có rất nhiều các sản phẩm khơng đạt tiêu chuẩn, gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng. TH True Milk đư đánh vào tâm lý đó của người tiêu dùng, nhấn mạnh rằng sản phẩm của họ là sản phẩm “sữa sạch”. Bà Thái Hương – bà chủ của TH: “Tơi có thể tự hào khẳng định mình là người đặt viên gạch đầu tiên về sản xuất sữa tươi sạch trên thị trường. Tôi không cần lấy thị trường của người khác, tôi tự tạo ra một lớp khách hàng mới”. Bộ phận Marketing của TH True Milk đã đánh vào tâm lý về sản phẩm sạch của người tiêu dùng đưa ra chiến lược marketing thu hút khách hàng cho doanh nghiệp.

1.3. Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý

Cơ cấu tổ chức công ty TH True Milk thường bao gồm các bộ phận sau: 1. Ban Giám đốc: Đại diện cao nhất của công ty, chịu trách nhiệm quản lý tồn bộ hoạt động của cơng ty TH True Milk.

2. Phịng Kinh doanh: Chịu trách nhiệm tìm kiếm và quản lý khách hàng, phân phối sản phẩm, xây dựng chiến lược kinh doanh và tiếp thị sản phẩm TH True Milk.

3. Phòng Sản xuất: Quản lý quy trình sản xuất, kiểm sốt chất lượng sản phẩm và đảm bảo tuân thủ các quy định và quy trình sản xuất của TH True Milk.

4. Phịng Tài chính: Quản lý tài chính, kế tốn và nguồn vốn của công ty TH True Milk.

</div>Trang 10<div class="page_container" data-page="10">

5. Phòng Nhân sự: Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân sự, đảm bảo tuân thủ các quy định lao động và chính sách nhân sự của cơng ty.

6. Phịng Marketing: Phân tích thị trường, xây dựng chiến lược marketing và quảng cáo cho sản phẩm TH True Milk.

7. Phòng Nghiên cứu và Phát triển: Tiến hành nghiên cứu, phát triển và cải tiến các sản phẩm TH True Milk, thử nghiệm lâm sàng và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra, ban lãnh đạo của Tập đồn TH cịn có:

Giám đốc Cấp cao Chiến lược - Ơng Nguyễn Việt Quang Giám đốc Tài chính - Bà Tơ Minh Nguyệt

Giám đốc Tiếp thị - Ơng Trương Quốc Bảo

Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển - Bà Lều Nguyệt Ánh Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Ơng Ngơ Minh Hải Tổng Giám đốc - Ơng Hồng Cơng Trang

Giám đốc Cơng ty CP Chuỗi Thực phẩm - Ông Nguyễn Đức Nam Giám đốc Nhân sự - Bà Trần Thị Quyên

Giám đốc Nhà máy sữa - Ông Argyal Mandal Giám đốc Công ty CP Thực phẩm - Ông Tal Cohen

Giám đốc Kiểm soát Chất lượng sản phẩm - Ông Sudipta Pathak Kumar

1.4. Đánh giá chung về tình hình hoạt động kinh doanh của đơn vị thực hành nghề nghiệp

Trong hành trình đẩy mạnh hoạt động trên các kênh thương mại điện tử, TH còn trở thành thương hiệu đầu tiên trong nhóm hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) mở kênh bán hàng trên Tiktok Shop và triển khai livestream bán hàng từ tháng 9/2022. Các nền tảng mạng xã hội lớn cũng ghi nhận Tập đồn TH là cơng ty xuất sắc, có hiệu quả quảng cáo digital tốt nhất giai đoạn 2021-2022.

</div>Trang 11<div class="page_container" data-page="11">

Bằng những sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe, cùng các chính sách kinh doanh đúng đắn và kịp thời, kết thúc năm 2022, Tập đoàn TH đạt mức tăng trưởng 23% so với năm trước đó.

Giống như các doanh nghiệp khác, Tập đoàn TH đã trải qua năm 2022 với những thách thức, rủi ro chung của nền kinh tế. Đại dịch Covid-19, dù khơng cịn là mối quan ngại lớn nhất, nhưng vẫn mang đến khơng ít mối lo cho doanh nghiệp. Biến động địa chính trị toàn cầu tác động tới sản xuất - kinh doanh và tiêu dùng.

Ngành sữa cũng không tránh khỏi những tác động đó. Giá thành nguyên vật liệu tăng cao trong khi nhu cầu suy giảm gây ra tác động kép giảm doanh thu, lợi nhuận và tăng trưởng cho các doanh nghiệp trong ngành.

Tuy nhiên, bằng sự tự chủ với chuỗi sản xuất khép kín công nghệ cao “từ đồng cỏ xanh tới ly sữa sạch”, Tập đồn TH khơng chỉ giữ vững vị trí tiên phong trong ngành sữa tươi sạch và đồ uống tốt cho sức khỏe, mà còn đạt được con số tăng trưởng ấn tượng trong năm 2022. Nhiều ngành hàng của TH đạt mức tăng trưởng rất cao từ 10% đến 60% so với cùng kỳ 2021.

Nổi bật như ngành hàng Nước uống sữa trái cây. Trong khi tồn thị trường khơng ghi nhận tăng trưởng, thì với thương hiệu TH true JUICE milk, Tập đoàn TH đạt mức tăng trưởng 60%. Trong ngành hàng này, TH đã liên tiếp ra mắt nhiều sản phẩm mới với hương vị đa dạng hơn và đáp ứng các phân khúc mới, như nước uống sữa trái cây dành cho trẻ em - TH true JUICE milk TOPKID.

Ở ngành hàng sữa nước, trong khi các báo cáo cho thấy mức tăng trưởng âm của thị trường (-11,3%), thì TH true MILK ghi nhận mức tăng trưởng trên 15%.

</div>Trang 12<div class="page_container" data-page="12">

Năm 2022 đã ghi dấu ấn với việc TH true MILK tiếp tục cải tiến, tiên phong trong phân khúc các sản phẩm cao cấp từ sữa tươi sạch. Lần đầu tiên trên thị trường Việt Nam đã có sản phẩm sữa tươi công thức TH true MILK GOLD, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng toàn diện dành cho người lớn tuổi.

Năm 2022 cũng ghi nhận mức tăng trưởng của các sản phẩm sữa chua ăn thương hiệu TH true YOGURT, với mức tăng trưởng 30%, cao hơn 8 lần so với mức tăng chung của ngành hàng (3,7%). Và cũng lần đầu tiên, sản phẩm Sữa uống lên men TH true YOGURT PROBIOTICS 85 ml chứa 18 tỷ lợi khuẩn/hộp của TH ra mắt thị trường. Đây là dòng sản phẩm sử dụng nguyên liệu là sữa tươi sạch tách béo của trang trại TH, lên men tự nhiên với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên, góp phần hỗ trợ tăng cường đề kháng và sức khỏe đường ruột.

Tiếp nối truyền thống đã làm nên thương hiệu TH, các sản phẩm dù mới ra đời hay đã được tin dùng đều không chỉ hợp khẩu vị người Việt, mà cịn tốt cho sức khỏe. Nguồn gốc hồn tồn từ thiên nhiên cùng tiêu chí “sữa tươi sạch là con đường duy nhất” tiếp tục giúp TH tạo dựng được niềm tin vững chắc nơi người tiêu dùng, vững vàng trên con đường trở thành một “Nutritionist” (chuyên gia dinh dưỡng) tiên phong trong ngành.

Những thành tựu trong năm 2022 đầy sóng gió đã chứng minh cho sự đúng đắn của con đường phát triển bền vững mà Tập đoàn TH đã lựa chọn - con đường phụng sự với tinh thần “Trân quý Mẹ Thiên nhiên” và “Vì sức

</div>Trang 13<div class="page_container" data-page="13">

Chương 2: Phân tích thực trạng hoạt động truyền thơng marketing tạiđơn vị thực hành

2.1. Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến hoạt động truyền thông marketing tại đơn vị thực hành

* Mơi trường vĩ mơ a. Chính trị và pháp luật:

- Chính sách thuế: thuế đánh vào sản phẩm sữa nhập khẩu cao, trong tương lai sẽ tiếp tục tăng.

- Quy định trong ngoại thương: Nghị định 3399/QĐ-BTC: Phê duyệt quy hoạch phát triển ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025

- Ưu đãi đặc biệt: doanh nghiệp lớn chủ đạo về con giống, dịch vụ kỹ thuật tiêu thụ sản phẩm, hộ chăn ni gia đình tập trung ni bị sữa và khai thác sữa.

- Cơ hội:

+ Phát triển mở rộng sản xuất, nâng cấp và mở rộng quy mô + Tiến gần hơn trong việc chiếm lĩnh thị trường sữa trong nước, vượt

- Lạm phát: Lạm phát trung bình năm dự kiến 7,5% tại thời điểm cuối năm 2021, thấp hơn so với dự báo trước đây do nhu cầu nội địa thấp hơn dự báo. Năm 2022 lạm phát tăng đến mức 8,2%

- Thu nhập: Lương tối thiểu năm 2022 có thể tăng hơn 20% theo đề xuất tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam

- Cơ hội: Thị trường sữa ngày càng mở rộng hơn, mở ra một con đường cho TH True Milk

</div>Trang 14<div class="page_container" data-page="14">

- Thách thức: Tỷ lệ lạm phát tăng cao buộc người dân phải cắt giảm tiêu dùng sữa

c. Con người:

- Môi trường dân số là một yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến các yếu tố của môi trường vĩ mô đặc biệt là yếu tố xã hội và kinh tế.

- Dân số Việt Nam có xu hướng già đi thấy rõ với tỷ lệ dân số trẻ giảm và số người già tăng.

- Dân số ngày càng tăng, nhu cầu ngày càng đa dạng tùy theo lứa tuổi. - Hiện chỉ có 30- 40% người dân Việt Nam uống sữa, dự kiến trong tương lai, con số này sẽ tăng lên.

- Cơ hội: Phát triển nhiều mặt hàng đa dạng, mở rộng quy mô sản xuất và phân phối trên thị trường.

- Thách thức: Có nhiều đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực sữa dành cho trẻ em và người lớn tuổi, gây ra nguy cơ mất thị phần lớn cho TH.

d. Văn hóa- Xã hội:

- Bao gồm những chuẩn mực, những giá trị chấp nhận bởi một xã hội hoặc một nền văn hóa cụ thể.

- Có mối quan hệ chặt chẽ với các yếu tố vĩ mơ khác - Có tính dài hạn, phạm vi tác động lớn

- Cơ hội: Với việc tạo ra phương châm “Sữa sạch”, TH có thể thuyết phục khách hàng khó tính một cách dễ dàng, gây sức ép cho các thương hiệu đối thủ.

- Thách thức: Người tiêu dùng sẽ dè chừng trong việc mua các sản phẩm sữa, nguy cơ làm giảm doanh số của các sản phẩm TH.

* Môi trường vi mô:

a. Đối thủ cạnh tranh trực tiếp:

Các công ty phải cạnh tranh nhau bằng chất lượng, sự đa dạng của sản phẩm, sức mạnh thương hiệu rồi mới đến cạnh tranh bằng giá cả.

Xét về mặt chất lượng sản phẩm thì Vinamilk và Dutch Lady là những thương hiệu được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm, tuy nhiên thương

</div>Trang 15<div class="page_container" data-page="15">

hiệu sữa TH True Milk cũng là một đối thủ cạnh tranh nặng ký với dòng sản phẩm sữa tươi từ đàn bị sữa ni tại Nghệ An mà không sử dụng sữa bột nhập khẩu

b. Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn:

Dựa trên tiềm lực về kinh tế, kinh nghiệm, quy mô sản xuất và các kênh phân phối hiện có của TH True Milk sẽ dễ dàng tham gia thị trường nước giải khát trong tương lai. Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn của TH có thể là Coca, Pepsi, Tân Hiệp Phát, …

c. Khách hàng:

Khách hàng là đối tượng mà công ty phục vụ và là yếu tố quyết định sự thành công hay thất bại của công ty. Khách hàng bao gồm: Khách hàng cá nhân và nhà phân phối như siêu thị, đại lý, …

d. Sản phẩm thay thế:

Các sản phẩm thay thế cho sữa nước có thể là sữa từ các hạt ngũ cốc, sữa đậu nành hoặc các loại nước giải khát có pha sữa, …

2.2. Phân tích SWOT hoạt động truyền thông marketing tại đơn vị thực hành

1. Điểm mạnh (Strengths)

Về điểm mạnh, TH True Milk có những điểm mạnh nổi bật như sau: - Đội ngũ nhân sự chun nghiệp, có trình độ cao:

+ Về đội ngũ lãnh đạo của công ty, Bà Thái Hương là nhà sáng lập và hiện giờ là Chủ tịch hội đồng quản trị chiến lược của tập đoàn TH true milk, bà là người dẫn dắt, lãnh đạo và mang sản phẩm TH True Milk đến với nhiều khách hàng.

Năm 2016, thương hiệu sữa tươi sạch TH true MILK chiếm hơn 50% thị phần sữa tươi tại Việt Nam với 55 loại sản phẩm. Doanh nhân Thái Hương là người phụ nữ đầu tiên đưa công nghệ sản xuất sữa tươi sạch vào Việt Nam: sản xuất sữa theo chuỗi khép kín từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch, ứng dụng cơng nghệ cao, tạo ra dịng sữa tươi sạch, giàu dưỡng chất.

</div>Trang 16<div class="page_container" data-page="16">

+ Về đội ngũ nhân viên, TH True Milk sở hữu đội ngũ những nhân viên có trình độ kỹ thuật cao, ham học hỏi và tiếp thu nhanh. Các nhân viên sản xuất đều được hướng dẫn bởi các chuyên gia và nơng dân về kỹ thuật chăn ni bị sữa của Israel.

- Nguồn vốn đầu tư ổn định:

TH True Milk sở hữu nguồn vốn ổn định từ Ngân hàng Bắc Á. Hàng hoạt dự án của TH True Milk được Ngân hàng Bắc Á tư vấn và đầu tư đã được khởi công xây dựng trong năm 2020 điển hình như:

Dự án Chăn ni bị sữa và Chế biến sữa công nghệ cao tại thị trấn biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng có tổng vốn đầu tư 2.544,5 tỷ đồng

Xây dựng trang trại chăn ni tập trung với quy mơ đàn bị sữa 10.000 con và nhà máy chế biến sữa cơng suất 49.000 tấn/năm

Dự án Chăn ni bị sữa và chế biến sữa công nghệ cao tại xã Vĩnh Gia và Vĩnh Phước, huyện biên giới Tri Tôn, tỉnh An Giang với mức đầu tư lên đến 2.655 tỷ đồng

- Thương hiệu nổi tiếng:

Theo báo cáo của một công ty quốc tế nghiên cứu thị trường trong ngành sữa, chỉ số nhận biết về thương hiệu TH True Milk trong tâm trí của khách hàng là 27%, nhận biết thương hiệu chung là 85% và chỉ số trung thành là 29%.

Các chỉ số này có thể hiểu là trong 10 người được hỏi, khi nói đến sữa thì hình ảnh của TH True Milk sẽ xuất hiện đầu tiên trong tâm trí của 3 người, 8-9 người nhận biết về thương hiệu và 3 người nói là khách hàng trung thành, yêu thích và sẵn lịng gắn kết với thương hiệu (Theo Báo điện tử Đảng Cộng Sản Việt Nam).

2. Điểm yếu (Weaknesses)

Bên cạnh những điểm mạnh, TH True Milk cũng có những điểm yếu cần phải khắc phục.

</div>

Báo cáo thực tập nghề nghiệp công ty cổ phần chuỗi thực phẩm th

<b>KHOA KINH TẾ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG</b>

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về