= emt wie ^À
D TRUYEN THONG S

ằ ® @

Green Store "

NHÓM 4 v/

SOMUCLUC >

LOI MO DAU

SITUATION

1. Giới thiệu tổng quan về Green Store
2. Phân tích mơi trường kinh doanh

3. Đối tượng mục tiêu

4. Phân tích SWOT

OBJECTIVE

STRATEGY động chính

1. Mục đích
2. Mục tiêu Marketing
s. Các giai đoạn và hoạt

FLOIMCGT.Đ.A.U....

Trong cuộc sống hiện đại, thói quen ăn uống của người dân đang thay đổi
do những vấn đề gia tăng về ơ nhiễm mơi trường , an tồn thực phẩm và
gần đây nhất là ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19. Do đó, thị trường thực

phẩm sạch ở Việt Nam có cơ hội tăng trưởng mạnh mẽ, đi kèm theo đó là
cạnh tranh tăng cao giữa các doanh nghiệp cung cấp sản phẩm xanh

Trong đó, tuy đã có nhiều cố gắng để tạo ra tiếng vang trong thị trường,

Green Store - một doanh nghiệp trẻ theo đuổi mục tiêu cung cấp thực
phẩm xanh, sạch, an toàn cho khách hàng, vẫn cịn gặp nhiều khó khăn

trong việc duy trì vị trí của mình, cũng như tạo niềm tin và củng cố thương
hiệu đối với khách hàng.

Hiểu được những vấn đề mà Green Store gặp phải, chúng tôi xây dựng
Chiến lược Truyền thông cho Green Store. Đối với chiến lược này, chúng tôi

tập trung vào những đối tượng là nội trợ và những người quan tâm đến

thực phẩm sạch tại thủ đơ Hà Nội. Qua đó, chúng tơi mong muốn đưa ra
những giải pháp tối ưu nhất cho doanh nghiệp để có thể củng cế tên tuổi
của mình, đồng thời thu hút, mở rộng đối tượng khách mục tiêu với
thưởng hiệu thực phẩm sạch Green Store.

3 VỀ GREEN STORE ˆ

Green Store là tạp hoá bán thực phẩm sạch, đặc sản của người dân
các dân tộc thiểu số. Đây cũng là dự án hợp tác của Green Hub - Trung

tâm hỗ trợ phát triển xanh với mục đích giúp đỡ bà con bán các nông
sản sạch, phát triển sinh kế bền vững.
Chính thức ra mắt trên thị trường vào tháng 4 năm 2021, Green Store
tập trung về mảng Sinh kế và Nông nghiệp Bền vững. Với mong
muốn tạo tác động xã hội, Green Store phân phối nông sản của các
hợp tác xã do người dân tộc thiểu số làm chủ tại Lào Cai, Sơn La, Bắc
Kan, Dak Nông.
Trong tương lai, Green Store sẽ triển khai thêm Refill station (trạm đồ
đầy) để giảm thiểu rác thải nhựa.

Ỳ)

Là công ty hợp tác trực tiếp với các hợp tác xã, chúng tơi là kênh

phân phối chính thức mang sản phẩm sạch đến tay người tiêu dùng,
góp phần bảo vệ nền nông nghiệp bền vững và tạo sinh kế cho đồng
bào các dân tộc thiểu số.

Tự nhiên - An toàn - Bảo vệ môi trường

TAM NHIN

Mang thực phẩm sạch, đồ sinh hoạt, gia dụng an toàn đến tay người

tiêu dùng. Tạo nếp sống lành, sống xanh, ưu tiên thực phẩm nội địa,
tăng độ phủ sóng của thực phẩm sạch qua hệ thống phân phối

online và offline.

LĨNH VỰC KINHDOANH `... Bán lẻ, phân phối nông sản sạch

Phân phối các đồ dùng trong gia đình

SẢN PHẨM

1. Nong san CỦ QUÁ HỮU CƠ GlA: 35.000

Organic vegetables and fruits KT te
Cà tím dài
San pham chinh cua Green S @
Store là các sản phẩm nông Ste Aubergine

san sạch, lành, rau củ và thịt Cà tím trịn
lợn sinh hoc Revofood.
Reund aubergine

a. Rau cu qua
Được nhập trực tiếp từ hợp xy
tác xã của bà con Dân tộc Dưa chuột — Mướp đắng Bí xanh
olthiếu số, Green Store dam baones22 a
CuXcUu?mber BBititetr ter melon mele ZZuuccchcinhii]ni] CouCrougregtte
chất lượng sản phẩm lành, Bau
sạch và tươi nhất cho người ta #t> PS
dung. Battle gourd
A > Khoai so Khoai môn

Su su Eddee Tare

Chayste

b. Nông sản khô GREEN THỊT SINH HỌC REYOFOOD T\ Nj./ (le | 412)

STORE
Green Store cung cấp đa I. 2L yey A Đa mea( Đ›eceaaeđ meat

dạng các sản phẩm cần <2 Set = az đá =.` wy
thiết cho mỗi căn bếp,
đầy đủ từ các loại gia vị Thịt ba chỉ Sườn thăn Thịt sến vai Giò lụa =
Pork belly I Riblets — TY Pork bologna I
như tương ớt, tiêu, mật 245.000 250.000
250.000 Giò xào Giò sống
ong đến bún, miến, gạo. Stir-fried bologna Racre aebalegna

250.000

Thit ee nách Thịt nạc thăn i. sến mông

Porh belly IT Tendasloin nh fb

175.000 230.000

c. Thịt lợn Revofood: Thịt nạc voi Ñ estin TT tư - hun khói Xúc xích mộc
Phân phối các sản phẩm euler Thịt chân giò “notoe .. ed sausage Rare Sausage
của Revofood, một Hoch &dai 250.000
Posh strip

doanh nghiệp cung cấp store green Nông sản khơ bản địa
thịt lợn sạch, an tồn và
giàu dinh dưỡng.

d. Sản phẩm chế biến: Nấm hương khô Mật ong hoa Cà phê G-Land
Giá: 20.000đ/50gr Giá: 100.000đ/500ml Giá: 75.000đ/500gr

Xúc xích, giị, chả, nem,
thịt chua.

2. Sản phẩm chăm sóc
cá nhân, gia đình

Với mục tiêu Tự nhiên - An
tồn - Bảo vệ mơi trường,
Green Store cịn cung cấp

các sản phẩm chăm sóc
hàng ngày cho cơ thể và gia

đình như nước giặt, nước
rửa bát, nước rửa tay, dầu

gội, sữa tắm, dung dịch vệ

sinh,... Hoạt động theo hình
thức refill, chỉ cần khách
hang mang chai lo tdi sé

được đong đầy.

PHAN TÍCH

MƠI TRƯỜNG KINH DOANH

POLITICAL ECONOMY


Hệ thống quản lý của Việt Nam Trong Báo cáo điểm lại tháng
được đánh giá cao bởi môi 8/2022, Ngân hàng Thế giới
trường kinh doanh mở, chính nhận định nền kinh tế Việt Nam

sách đầu tư minh bạch, cùng đang hồi phục sau hai năm tổn
VỚI các ưu đãi dựa trên lợi
nhuận thuận lợi cho doanh thưởng, nhưng phải đối mặt với
nghiệp.
Nhìn chung, mơi trường chính những thách thức trong nước

trị tại Việt Nam đang đem lại rất cũng như môi trường kinh tế
nhiều sự thuận lợi cho các toàn cầu bất lợi trong ngắn hạn
doanh nghiệp từ nhỏ đến lớn.
và trung hạn.

SOCIOLOGICAL TECHNOLOGY

©9°%5%s©eseseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeoeoeeeeeeeeeeed ° ,eoe©©oeo©oeoeoeoeooeoeoeeeeeee°eee°e°e°e°e°e°eeeeeeeeeeoeeSSOC

Nói về văn hóa tiêu dùng thì người Việt ‡ ‡ Marketing 4.0 sé gan
ngày càng tiêu dùng thông minh hơn. : :
Khi internet phát triển, người tiêu dùng : : liền với Internet, từ
Việt có điều kiện tiếp cận với nhiều : : viêc lưa chon kênh
nguồn thông tin khác nhau về cùng một : :
loại sản phẩm. : ‡. quảng bá tới thúc đẩy
Người tiêu dùng Việt Nam ngày càng : : hành động mua
có nhu cầu tìm hiểu rõ hơn về nguồn gốc: :
sản phẩm. Sự tiếp cận của thông tin hàng, đánh dấu bước

dịch chuyển từ 4P


sang 4C.

khiến con người càng ngày càng có nhu
cầu cao hơn về việc chăm sóc và giữ an
tồn sức khoẻ bản thân và gia đình.
Có đến 5 trong 4 người Việt đọc kỹ các
thông tin về sức khỏe liên quan đến sản
phẩm họ sử dụng. Mọi người tìm hiểu kỹ
về nguồn gốc cũng như các thơng tin
dinh dưỡng trên bao bì, nhãn mác mà
mình chuẩn bị mua.

MÔI TRƯỜNG VI MÔ

Về mỏng thực phổm sạch, ngày nay, mức sống của người

dân Việt Nam ngày càng tăng cao, đi kèm với đó là những đòi

hỏi ngày càng khắt khe về chất lượng của các loại thực phẩm
phục vụ nhu cầu ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, điều bất ngờ

là thị trường thực phẩm sạch Việt Nam hiện đang có dấu

hiệu chững lại sau một giai đoạn phát triển tương đối nhanh.
Song, nếu biết tận dụng cơ hội, những công ty, doanh

nghiệp, tổ chức vẫn còn rất nhiều dư địa để tiếp tục phát
triển trong ngành thực phẩm sạch Việt Nam.


vé mang Refill Station, tai Viét Nam, Refill Station
là một hình thức kinh doanh tương đối mới mẻ.

Vấn đề Xu hướng

Hiện nay, ngành thực phẩm sạch Trong báo cáo mới đây của

Việt Nam vẫn tồn tại hai nan đề Vietnam Report, những nhu cầu
đã được đặt ra từ rất lâu song vẫn
về thưc phẩm sach sẽ bùng nổ

Thương hiệu «⁄“' ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Nhược điểm

Ưu điểm

-Có sẵn một số lượng lớn khách hàng trung thành -Théng tin về xuất xứ, giá cả không minh bạch
~Môi trường kém vệ sinh và tiêu cực
-Là thói quen mua bán cố hữu của đa phần người dân Việt -Khách hàng phải chấp nhận thái độ kém văn minh của các
tiểu thương, luôn cần sẵn sàng trả giá và đòi lại quyền lợi của
Nam được nhiều người người
nếu có các mối quen mình
-Hàng hóa có phần tươi sống hơn và
tiêu dùng ưu thích hơn -Khơng có mức giá niêm yết/ chương trình giảm giá
-Giá cả có phần rẻ hơn
-Có thể đặt hàng trước theo yêu cầu -Hình thức mua bán và thanh tốn không đa dạng

hở -Dịch vụ tiện lợi, CSKH tốt -Ít chỉ nhánh
WinMart -Rau chỉ bán trong ngày (sau 5h chiều tặng khách hàng) -Ít chương trình khuyến mãi
-Các sản phẩm bày bán thuần 100% organic -Rau củ chưa đa dạng
-Có các nông trại đạt tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp Hoa Kì -Giá cả tương đối cao do khâu bảo quản và vận chuyền

-Nhiều hình thức mua bán và thanh toán đa dạng phức tạp
-Bộ nhận diện thương hiệu đẹp và sang trọng
-Môi trường sạch sẽ, dễ chịu
-Có một số lượng khách trung thành nhất định

-Dịch vụ tiện lợi, CSKH tốt -Tiếp tục bán những sản phẩm tồn đọng
-Hệ sinh thai VinID hoạt động tốt -Nơng sản khơng hồn tồn tươi sống và vẫn trộn lẫn các
-Số lượng chỉ nhánh lớn, trải rộng trên khắp toàn quốc/ Có | sản phẩm thịt cơng nghiệp
chuỗi cung ứng nông sản sạch VinEco -Rau củ chưa đa dạng
-Nhiều hình thức mua bán và thanh toán đa dạng/ chương | -Thường thiếu hụt nơng sản trong q trình bán
trình ưu đãi hấp dẫn -Giá cả một số sản phẩm tương đối cao nếu mua với số lượng
-Bộ nhận diện thương hiệu dễ nhận biết lớn do hình thức bán lẻ
-Môi trường sạch sẽ, hiện đại
-Có số lượng khách hàng trung thành nhất định

Thưởng hiệu Giá cả Định vị USP

-Các loại rau cải: 10.000-20.000 vnđ/kg -“Về với tự nhiên” Mơ hình kinh doanh khép kín từ
-Ớt:20-40.000 vnđ/kg trang trại tới bàn ăn đạt tiêu chuần
-Dua leo: 8.000 vnd/kg -“Một thương hiệu Việt Nam mang về thực phẩm hữu cơ của Bộ Nông
-Bí đỏ: 10.000 vnđ/kg tầm vóc và đẳng cấp quốc tế; luôn Nghiệp Hoa Kỳ (riêng đất trồng và
-Mướp: 7.O00 vnđ/kg đem đến cho người tiêu dùng những
-Đậu cove: 25.000 vnđ/kg hàng hóa chất lượng cao, an toàn với hạt giống đã được PGS chấp nhận)
giá thành phù hợp, tạo nên những
-Các loại rau gia vi: 10.000-30.000 vnd/kg trải nghiệm mua sắm thú vị, phong Cung ứng nông sản sạch thương
phú đi kèm dịch vụ hoàn hảo nhất.” hiệu Vineco đạt các tiêu chuẩn của
-Các loại rau cải: 50.OOO-7O.OOO vnđ/bó VietGAP và GlobalGAP.
-Ớt: 90.000 vnđ/kg
-Dưa leo: 55.000 vnđ/kg
-Bí đỏ: 50.000 vnđ/quả

-Mướp: 50.000 vnđ/kg
-Đậu cove: 50.000 vnđ/kg

-Các loại rau gia vị: 50.000 - 60.000 vnđ/kg

WinMart -Các loại rau cai: 10.000-30.000 vnd/b6
- 100.000
-Ớt: 98.000 vnđ/kg
-Dưa leo: 20.900 vnđ/kg

-Bí đỏ: 19.550 vnđ/kg

-Mướp: 25.750 vnđ/kg
-Đậu cove: 16.900 vnđ/kg

-Các loại rau gia vi: 60.000

vnđ/kg

Thương hiệu Kênh truyền thông Địa bàn hoạt động Chiến lược PR

-Có mặt tại 65 tỉnh thành trên toàn
quốc với mức độ phân bố dày đặc

-Xây dựng thành công các kênh Social -Hoạt động tại 5 tỉnh thành là Hà Nội, -Chỉ bán những sản phẩm thuần
Ninh Bình và Đà Lạt
Media (Facebook và Instagram) với hai organic, đặc biệt là những sản phẩm

phiên bản Tiếng Anh và Tiếng Việt tự sản xuất.
-Xuất hiện trên nhiều trang báo nổi -Đánh vào tâm lý thích sử dụng


tiếng những sản phẩm organic độc lạ,

chất lượng và có phần “sang trọng".

-Xây dựng thành công các kênh Social -Có mặt tại 65 tỉnh thành trên toàn -Tận dụng sự quen thuộc của khách
Media quốc với mức độ phân bố tương đối hàng với hệ thống VinMart
-Xuất hiện trên nhiều trang báo nổi tiếng dày -Đánh vào tâm lý thích giảm giá của
người Việt
WinMart -Phát hành nhiều TVC quảng cáo trên -Chú trọng vào thị trường người trẻ,
sóng truyền hình những người thích sự sạch sẽ,
-Hợp tác với nhiều KOLs có tầm ảnh nhanh gọn, tiện lợi.
hưởng

Thương hiệu Kênh truyền thông Địa bàn hoạt động Chiến lược PR

-Có mặt tại 65 tỉnh thành trên toàn
quốc với mức độ phân bố dày đặc

-Xây dựng thành công các kênh Social -Hoạt động tại 5 tỉnh thành là Hà Nội, -Chỉ bán những sản phẩm thuần
Ninh Bình và Đà Lạt
Media (Facebook và Instagram) với hai organic, đặc biệt là những sản phẩm
tự sản xuất.
phiên bản Tiếng Anh và Tiếng Việt -Đánh vào tâm lý thích sử dụng
những sản phẩm organic độc lạ,
-Xuất hiện trên nhiều trang báo noi chất lượng và có phần “sang trọng”.

tiếng

-Xây dựng thành công các kênh Social -Có mặt tại 65 tỉnh thành trên toàn -Tận dụng sự quen thuộc của khách

Media quốc với mức độ phân bố tương đối hàng với hệ thống VinMart
-Xuất hiện trên nhiều trang báo nổi tiếng dày -Đánh vào tâm lý thích giảm giá của
người Việt
WinMart -Phát hành nhiều TVC quảng cáo trên -Chú trọng vào thị trường người trẻ,
sóng truyền hình những người thích sự sạch sẽ,
-Hợp tác với nhiều KOLs có tầm ảnh nhanh gọn, tiện lợi.
hưởng

— THONG

PHAN TICH

KENH TRUYEN

Thời gian trung bình người Việt sử dụng ì ae :
mạng xã hội là 2 giờ 28 phút mỗi ngày. Con số af eT NỔ IAN Zw
này cũng lớn hơn nhiều so với trung bình các get NO! XANG
$) nước khác trên thế giới, tăng thêm cơ hội cho ©) eae a7

các nhà truyền thông tiếp cận công chúng. 3@ [Ste
Số lượng người dùng Việt Nam trên các
nền tảng MXH năm 2022:+ ++

+ Facebook: 70,4 triéu người

Youtube: 62,5 triệu người
Instagram: TI,6 triệu người
Tiktok: 49,91 triệu người

Hiện nay Green Store dat 1,8k likes va

followers trén Facebook.

ĐỐI TƯỢNG MỤC TiÊU
- Các khảo sát -

Dựa vào một khảo sát về tiêu thụ thực phẩm organic của Asia Plus. Inc năm
2020, 4OO người (cả nam và nữ), với độ tuổi từ 18-59 tại hai thành phế Hồ Chí
Minh và Hà Nội, chúng tơi thống kê lại như sau:

Highlight — Food consumption behaviors Food shopping places Top 3 shopping places by income

Important items in buying food Interest in healthy food (-daily consumption) Total
Who interested?
= Bile 50% aaa 73%
sư@ High incomer
Food safety Healthiness Nutrition Origin Freshness
© with children
Channels for trustful foods | | Ini Ee a a | i
@ In HCM
rs ’ # oe dể Hyper! supermarket Traditional market Traditional stores
Top 3 most trusted places by income

Sepp f“p?“A a a aPes về # oy
a z oes Bản - Traditonal stores ⁄ „ ff “=<14M “14-20M =>20M
=>20M
Impoforod tsteoreds | and shops Hyper/supermarket is the most popular place to buy foods. Traditional market is popular
<14M 8 14-20M
among people with income lower than 14M VND.

- Có 5 lí do khiến người tiêu dùng chọn - 75% người tham gia khảo sát đều


mua thực phẩm sạch: an toàn thực chọn mua hàng ở siêu thị. Trong khí

phẩm, sức khoẻ, dinh dưỡng, nguồn gốc đó, chỉ khoảng 20% muốn mua hàng ở

và độ tươi. các thương hiệu.
- Trong khi đó, những người có thu
Trong đó, khách hàng chủ yếu là: nhập ít hơn 14 triệu một tháng sẽ chọn

- Có thu nhập cao; mua hàng ở chợ truyền thống.
- Độ tuổi: 51 - 59;

Tại chợ Tại siêu thị Tại chợ và siêu thị

Đặc điểm Số lượng

Giới Nam 40 Cơ cấu Số lượng Cơ cấu Số lượng Cơ cấu
tính Nữ 76
Lan! 9 a 14 5,6
Độ tuổi Dưới 350 tuổi 16 29,8 46 18,0 70 ae
Tu 30-50 67
Nghề : a) 6,3 4 1,6 16 6,5
nghié Trên 50 tuổi 26,3 28 1,0 45 17,6
5 12,9 23 9,0 23 9,0
9NIEP | Nong dan 8
25 1,2 Oo 0,0 1 0,4
Mức Công dânvã° 3,1 3 1,2 1 0,4
thu 56 9,8 21 8,2 46 18,0
Viên chức
nhap Người kinh doanh 24 22,0 2 8,2 12 4,7

Đối tượng khác
27 20,7 10 3,9 24 9,4
Dưới 10 triệu/tháng 52
10-15tr/thang 10,6 4 1,6 6 2,4
37 20,4 21 8,2 35 13,7
Trên 15tr/tháng
14,5 30 1,8 43 16,9

TAN SUAT MUA RAU TREN 1 TUAN

24% mua rau 1-3 lan/tuan
50% mua rau 4-6 lan/tuan
26% mua rau trên 7 lần/tuần

Theo phân tích dữ liệu và thống kê, khách Người tiêu dùng mua rau dựa trên
hàng thường mua những loại rau sau: những tiêu chí sau:

- Rau muống, cải, mồng tơi : 59% - Rau xanh tươi, không dập nát: 4,55
- Rau dền, xà lách, bồ ngót: 4%
- Rau hợp khẩu vị gia đình: 4,29
Nguồn rau mà người tiêu dùng thường
mua được đánh giá qua điểm TB như sau: - Giá rau vừa túi tiền: 5,95

- Chợ: 4,25 - Rau có nguồn gốc rõ ràng: 5,75

- Siêu thị: 2,67 - Rau mang lại tính tiện dụng (trong
- Hàng rong: 2,19
- Cửa hàng tiện lợi: 2,14 chế biến và bảo quản): 5,72
- Tự trồng: 1,85
- Rau co sau: 3,16

- Rau mang nhan hiéu (globalGap,

VietGap...): 2,58