Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (253.43 KB, 14 trang )
<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">
<b><small>BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM</small></b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2"><b><small>2.3 Các bên liên quan...5</small></b>
<b><small>C. PHÂN TÍCH CÁC BÊN LIÊN QUAN...5</small></b>
<b><small>3.1 Phân tích cơ bản (Skateholder Basic Analysis)...5</small></b>
<b><small>3.2 Kỹ thuật mạng lưới quyền lực và mối quan tâm...10</small></b>
<b><small>3.3 Kỹ thuật lập sơ đồ các bên liên quan...11</small></b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3"><b>1.1 Sản phẩm</b>
Dự án hướng đến xây dựng trang trại chăn nuôi lợn đạt chất lượng cao, an tồn. Sản phẩm bán ra thị trường ln có chứng nhận lợn chất lượng cao, tươi ngon, không đưa ra thị trường sản phẩm lợn chết hay vẫn đang bị bệnh Nhằm tiếp cận đến những nhóm các nhà bán lẻ, nhà tiêu thụ với số lượng lớn quan tâm đến chất lượng, không ngại mức giá
<b>1.2 Nguồn Vốn</b>
Dự án đã linh hoạt áp dụng hai cách gọi vốn đó, bao gồm: cá nhân góp vốn, vay ngân hàng. Trong đó, với cách gọi vốn đầu tiên có hai thành viên góp 300 triệu VNĐ, một thành viên góp 450 triệu VNĐ, hai thành viên góp 500 triệu VNĐ và thành viên cuối cùng góp 600 triệu VNĐ (vì có số vốn góp nhiều nhất nên thành viên cuối cùng sẽ trở thành chủ trang trại). Ngoài ra dự án còn kết hợp vay ngân hàng 1,5 tỷ VNĐ với lãi suất 6%/năm. Tổng số vốn của cả dự án là 4,150 tỷ VNĐ và sẽ được đưa vào dùng để mua đất, xây trang trại, trụ sở, mua giống, mua thức ăn, trả tiền lương cho nhân viên, …
<b>1.3 Trụ sở</b>
Mua đất ở Sóc Sơn với diện tích ~ 2000m2 sẽ dùng để xây trang trại nuôi lợn, khu chế biến thịt lợn và văn phòng.
<b>1.4 Nguồn cung cấp</b>
Nguồn cung cấp là những đầu vào quan trọng nhất trong việc xây dựng trang trại chăn nuôi lợn như: giống lợn, thức ăn,…. Vì vậy, việc nghiên cứu lựa chọn nơi cung cấp giống lợn và thức ăn tốt là vô cùng cần thiết. Và
trang trại đã lựa chọn Giống lợn Landrace nhập từ Trung tâm giống lợn chất lượng cao HVNN cho dự án. Cùng với thức ăn và thiết bị máy móc đều được nhập từ công ty JAPFA Việt Nam
<b>1.5Kỹ thuật </b>
<i><b> 1.5.1 Xây trại: </b></i>
Xây dựng trại cách trại khác khoảng 3 km và cần cách trung tâm xử lý rác thải, nước ngầm trên 1km, cách các nhà máy hóa chất, bãi rác trên
</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">2km, cách xa lò giết mổ trên 5km. Chuồng trại phải ấm về mùa đông, mát về mùa hè, chống được những cơn bão giơng có thể hất nước vào chuồng và phải phù hợp với đặc điểm sinh lý của heo. Cần thuận tiện cho việc phân phối thức ăn và nước uống cho heo, khơng làm lảng phí thức ăn và cơng chăm sóc ni dưỡng
<i><b> 1.5.2 Chọn giống:</b></i>
Chọn những con mình dài, cân đối, lưng thẳng, bụng thon gọn, mông vai nở, gốc đuôi to, chân thanh, thẳng và chắc chắn, có 12 vú trở lên (thể hiện sự di truyền đầy đủ các tính trạng tốt của bố mẹ). Khơng chọn những con heo giống cịi cọc có khuyết tật như khèo chân, úng rốn, có tật ở miệng, mũi. Chọn heo đã được tiêm phòng đầy đủ các loại bệnh dịch tả, tụ dấu, phó thương hàn và lở mồm long móng. Heo con sau cai sữa 60 ngày tuổi phải đạt 14 - 16kg (heo lai), 18 - 20kg (heo ngoại).
<i><b> 1.5.3 Chọn thức ăn:</b></i>
Nên chọn cho ăn bằng các loại thức ăn công nghiệp chế biến sẵn vì cho ăn bằng thức ăn chế biến sẵn sẽ đơn giản và tiện lợi hơn. Loại thức ăn ni lợn thịt có giá trị dinh dưỡng phù hợp, đảm bảo khả năng tăng trọng cho lợn. Sử dụng thức ăn tự trộn để tiết kiệm chi phí, sau thời gian quay vịng vốn có thể tái đầu tư và mở rộng quy mô chăn nuôi.
<i><b> 1.5.4 Cách phịng bệnh:</b></i>
Đẩy mạnh cơng tác về sinh chuồng trại, sát trùng chuồng trại và cả những vật dụng như máng ăn, máng uống, thau, sô, thậm chí đến cuốc, xẻng, chổi … Khơng dễ dãi để người lạ bên ngoài vào khu chuồng trại. Phải triệt để ngăn chặn các loại gia cầm gia súc và các loại thú hoang bên ngoài lai vãng trong khu vực ni heo, vì đó là những tác nhân gây bệnh nguy hiểm cần phải ngăn ngừa. Và đặc biệt tiêm vacxin phòng bệnh đầy đủ cho heo
<i><b> 1.5.6 Máy móc:</b></i>
Bao gồm các loại máy như: Máy băm nghiền đa năng, quạt hút công nghiệp, tấm làm mát Compsite, máy ăn tự động
</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5"><b>1.6 Nhân sự </b>
Bao gồm 6 chuyên viên chăm sóc lợn, 20 nhân viên chế biến (1 bạn trong nhóm làm chuyên viên), 4 nhân viên kinh doanh (1 bạn trong nhóm làm nhân viên kinh doanh), 1 nhân viên kế toán ( một bạn trong nhóm làm) và 1 quản lý trụ sở ( 1 bạn trong nhóm làm). Tổng là 32 nhân viên
<b>1.7 Lợi thế cạnh tranh</b>
Sản phẩm sử dụng kỹ thuật chăn nuôi an tồn và ln thân thiện với mơi trường, tận dụng chất thải trồng cây
Các bệnh thường gặp ở lợn: Bệnh lở mồm long móng, bệnh tiêu chảy, bệnh cầu trùng, bệnh đóng dấu lợn, bệnh tụ huyết trùng, bệnh Lepto,….
<b> Vấn đề: KHI HEO BỊ LỞ MỒM LONG MÓNG</b>
Gây ra bởi 3 loại virut: A, O và Asia 1. Lây lan qua đường tiếp xúc với các động vật thức ăn, phương tiện vận chuyển, dụng cụ chăn ni có mầm bệnh. Nguồn lây từ heo bị bệnh sang heo khỏe mạnh phối giống
Thời gian ủ bệnh từ 2-7 ngày sau đó sẽ gây sốt cao 41-42 độ C trong 2-3 ngày, ủ rũ, kém ăn. Ở miệng (lợi, lưỡi), vùng chân (kẽ móng và bờ móng chân) xuất hiện mụn nước chứa dịch màu vàng
<b>2.2Cách giải quyết</b>
<i><b> 2.2.1 Phòng bệnh</b></i>
Biện pháp hữu hiệu là đẩy mạnh cơng tác tiêm phịng và luôn theo dõi mầm bệnh tại địa phương. Cần đảm bảo an tồn sinh học tại chuồng
<b>ni và khoanh vùng mầm bệnh tránh lây lan thêm</b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6"><i><b>2.2.2Giải pháp</b></i>
Ban đầu sẽ điều trị các mụn mủ, các vết loét ở miệng, lưỡi, chân,…
<b>sau đó rửa các vết loét và sử dụng thuốc bôi. Cần Nhốt heo ở chuồngsạch và có tấm lót chân, cho thức ăn mềm dễ nhai, dễ tiêu hóa</b>
<b>2.3 Các bên liên quan </b>
Sau khi xác định được hướng giải quyết vấn đề, ta thấy được trang trại không thể giải quyết một mình mà cần làm việc với một số bên liên quan. Và các bên liên quan được chia làm hai nhóm là các bên liên quan tiêu cực và các bên liên quan tích cực.
<b> Trong đó, các bên liên quan tiêu cực bao gồm:</b>
Nhà cung cấp giống, nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi, người tiêu thụ (bên tiêu thụ sản phẩm), các trang trại lân cận, nhân viên trang trại (hàm lượng công việc và nguy cơ lây nhiễm), dân địa phương, chính quyền địa phương (ảnh hưởng bởi ơ nhiễm), trạm thú y
<b> Còn các bên liên quan tích cực là:</b>
Nhà cung cấp/ cơng ty thuốc, vacxin phòng bệnh, và bác sĩ thú y
<b>Bên cạnh đó, các bên liên cịn được phân loại theo vị trí quyền lực:</b>
Thứ nhất, theo Nội bộ: Có quản lý trang trại và cơng nhân viên Thứ hai, theo Các bên liên quan:
Bao gồm người tiêu thụ, nhà cung cấp thức ăn, thuốc, vacxin và bác sĩ thú y, nhà cung cấp giống, trạm thú y địa phương, các trang trại lân cận, người dân vùng bệnh
Thứ ba, Các bên liên quan ngồi: Chính quyền địa phương
<b>C. PHÂN TÍCH CÁC BÊN LIÊN QUAN</b>
<b>3.1 Phân tích cơ bản (Skateholder Basic Analysis)</b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7"><b>Tên của bên liên quan: Nhà cung cấp giống</b>
Mong muốn của nhà
<b>Tên của bên liên quan: Nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi</b>
Mong muốn của
Niêm yết về giá hoặc biến đổi tích cực theo
thị trường giá cả (thỏa thuận về giá để có lợi cho cả hai bên)
Hợp đồng lâu dài nhưng thương thảo
về giá lâu dài
</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8"><b>Tên của bên liên quan: Nhà tiêu thụ</b>
Ln đảm bảo được chất lượng heo sạch lâu dài
Gía cả hợp lí
Đỏ-Kém Có các chương trình giảm giá: Mua số lượng lớn được giảm
giá, hoặc tặng quà
Giảm giá với đối tác lâu đàn lợn bệnh. Thơng báo cho chính quyền địa phương để họ thông báo đến các trang trại lân
</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9"><b>Tên của bên liên quan: Nhân viên (Chuyên viên chăm sóc)</b>
Mong muốn của họp cho mọi người nêu ý kiến về hướng
giải quyết
Thường xuyên họp định kỳ để nắm bắt được mong muốn, ý
kiến của nhân viên
Muốn tang
<b>Tên của bên liên quan: Nhân viên kế toán, kinh doanh</b>
Mong muốn của nhà
tài trợ <sup>Cho điểm</sup>bằng màu <sup>Lợi ích ngắn</sup>hạn <sup>Mong muốn/ vấn đề dài</sup>hạn Được làm việc online Xanh
lá-Tốt <sup>Cho kết hợp</sup>làm onl-off <sup>Tạo môi trường làm việc</sup>năng động, thoải mái
<b>Tên của bên liên quan: Nhân viên chế biến</b>
Mong muốn của nhà tài
</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10"><b>Tên của bên liên quan: Dân địa phương</b>
Mong muốn của
nhà tài trợ <sup>Cho điểm</sup>bằng màu <sup>Lợi ích ngắn</sup>hạn <sup>Mong muốn / vấn đề dài</sup>hạn
thường soát dịch bênh<sup>Cách ly, kiểm</sup> trong trang trại
Phương pháp chăn ni an tồn,khơng gây ô nhiễm môi trường xung
quanh, chất thải ra môi trường luôn qua xử lý
<b>Tên của bên liên quan: Nhà CC/CT thuốc, vacxin phịng bệnh</b>
Mong muốn của Gía cả thỏa thuận có
lợi cho hai bên
Hợp tác mua các thuốc hoặc vacxin cần cho định kỳ để
phòng bệnh
<b>Tến của bên liên quan: Bác sĩ thú y</b>
Mong muốn của
</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11"><b>3.2 Kỹ thuật mạng lưới quyền lực và mối quan tâmNgười Tham GiaGiải thích</b>
Chủ/ Quản Lý
trang trại <sup>Người điều hành, chịu trách nhiệm về toàn bộ vấn đề </sup>của trang trại Như khi lợn bệnh, không bán được hàng khiến doanh thu giảm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến lợi ích của họ và họ chịu trách nhiệm lớn nhất
Trạm thú y địa
phương <sup>Lợi ích kinh tế, người cấp giấy phép khi vật chăn nuôi</sup>khỏe mạnh, họ cần nắm bắt thơng tin nhanh chóng để đưa ra hướng giải quyết giúp đỡ trang trại, và thông báo cho các cấp trên
<b>Người thiết lậpGiải thích</b>
Chính quyền địa phương
Chỉ quan tâm đến dân, hướng giải quyết trang trại báo cáo lên, chỉ đạo gián tiếp hướng giải quyết
<b>Người Quan TâmGiải Thích</b>
Nhà tiêu thụ lo ngại vì khi nếu trang trại có lợn bệnh, chết nhiều ảnh hưởng đến số lượng bán ra, họ phải tìm người mua hàng từ các trang trại khác
</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12"><b>Đám ĐơngGiải thích</b>
Dân địa Phương Trạng trại ở khu ít dân ko ảnh hưởng nhiều Nhân viên kỹ thuật,
kinh doanh, kế tốn <sup>Khơng trg phạm vi năng lực</sup>
<b>3.3 Kỹ thuật lập sơ đồ các bên liên quan</b>
Bảng 1: Mối quan hệ giữa các bên liên quan
<i><b>3.3.1 Giải thích các mối quan hệ</b></i>
Thứ nhất, Chủ trang trại:
<b>Với chính quyền địa phương ln có mối quan hệ chặt chẽ tại thời</b>
điểm bị dịch bệnh vì có thể dịch bệnh gây ảnh hưởng xấu tới cộng
</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">đổi thơng tin để năm bắt tình hình dịch bệnh. Với bác sĩ thú y cũng sẽ có mối quan hệ chặt chẽ vì cần phải liên lạc liên tục, có sự tin cậy lẫn nhau để khắc phục vấn đề bệnh bị bệnh lở mồm long móng. Với chuyên viên chăm sóc và quản lý có mối quan hệ chi phối, chặt chẽ liên tục và tin cậy lẫn nhau vì chủ trang trại có thể điều hành và chi phối quản lý và chuyên viên chăm sóc trong lúc dịch bệnh. Chủ trang trại thơng qua quản lý để hiểu rõ tình hình và chủ trang trại thơng qua chun viên chăm sóc để biết được lý do lợn bị bệnh và có giải pháp khắc phục vấn đề ngay lập tức. Đối với nhân viên chế biến, chuyên viên chăm sóc có mối quan hệ bị đe dọa có thể bị hủy hoại và tác động qua lại chi phối lẫn nhau đối vì trong tình hình dịch bệnh nhân viên có thể sẽ bị cho thơi việc vì nhiều lý do và cũng có thể họ muốn nghỉ việc vì phải đối mặt với dịch bệnh lở mồm long móng.
Các nhà tiêu thụ có mối quan hệ liên tục và chặt chẽ chi phối lẫn nhau vì cần liên lạc liên tục để tiêu thụ số thịt lợn và cần phải có sự tin cậy để có thể sử dụng thịt lợn đảm bảo khơng bị bệnh. Ngồi ra với nhà cung cấp giống và nhà cung cấp thức ăn: có mối quan hệ liên tục và chặt chẽ cùng với đó là chi phối lẫn nhau vì phải tin cây đối phương để tìm ra được lý do xuất hiện bệnh lở mồm long móng ở lợn vì thế cần liên tực liên lạc và kết hợp chặt chẽ để tìm ra được nguyên nhân do mầm bệnh. Và thường xuyên trao đổi, mua bán đem lại lợi ích cho nhau
Với trạm thú y địa phương cũng có mối quan hẹ chặt chẽ. Trạm thú y chi phối tới một vài hoạt động nhằm chữa bệnh tại trang trại, trạm y tế địa phương sẽ chi phối Chủ trang trại vì nếu tình hình dịch bệnh khơng giảm mà tăng thì trạm y tế địa phương có thể báo cáo lên chính quyền để cho trang trại phải ngừng kinh doanh. Cịn với dân địa phương sẽ có mối quan hệ khá yếu ớt vì họ khơng chính thức gây ảnh hưởng tới dân địa phương và họ cũng không phải là nơi cung cấp thịt sạch cho hầu hết dân địa phương
Với nhân viên kinh doanh, kĩ thuật, kế toán: có mỗi quan hệ yếu ớt, vì họ khơng làm việc gần trang trại lúc dịch bệnh không lo ngại, nhưng cũng phải quan tâm đến nếu dịch bệnh nặng khơng chữa được phải tiêu hủy tổn thất có thể ảnh hưởng đến lợi ích đơi bên. Cịn đối với trang trại lân cận thì mối quan hệ chặt chẽ về lợi ích,
</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">nếu trang trại của mình khơng thể bán được hàng cho các nhà tiêu thụ, dẫn đến tạo cơ hội cho bên trang trại lân cận tiếp cận nhà tiêu thụ mới, tiềm năng, có sự xung đột
Thứ hai, Quản lý:
<b>Với nhân viên chăm sóc có mối quan hệ chặt chẽ với nhau từ</b>
người quân lí sẽ điều hành và chi phối mọi hoạt động của nhân viên
<b>để nắm bắt và sẽ đưa ra những quyết định hợp lí nhất. Cịn nhân</b>
<b>viên kinh doanh, kĩ thuật, kế toán mỗi quan hệ tin tưởng, thường</b>
xuyên liên hệ để trao đổi về tình hình trang trại. quản lí cũng chi phối, điều hành nhân viên lên các phương án kinh doanh, kế toán. Các nhân viên chế biến sẽ có quan hệ yếu ớt, có khả năng bị hủy do lợn bệnh khơng thể chế biến bán, nhân viên dễ mất việc. Quản lý chi phối và có quyền cho nghỉ việc để giảm ngân sách bên bộ phận chế biến
Thứ ba, Chính quyền địa phương:
Với các trang trại lân cận có mối quan hệ chặt chẽ vì thường xun cung cấp thơng tin, tình hình về dịch bệnh, cách phịng chống. Đối với dân địa phương có quan hệ chặt chẽ vì nâng cao đời sống của người dân, thông báo và các cách xử lý và phòng ngừa dịch bệnh cho người dân. Cuối cùng là trạm thú y địa phương có mối quan hệ chặt chẽ với địa phương nhau vì trạm thú y địa phương có nhiệm vụ báo cáo tình hình dịch lệnh cho chính quyền địa phương để có những phương án xử lí dịch bệnh cũng như không để lây lan ảnh hưởng đến lấn trang trải xung quanh và người dân
Thứ tư, Trạm thúy tại địa phương:
Với các trang trại lân cận có mối quan hệ chặt chẽ vì khi khi dịch bệnh xảy ra các bác sĩ tại trạm sẽ tới kiểm tra đưa ra phương án giúp ta chữa bệnh, phòng ngừa cho các đàn vật nuôi của trang trại
</div>