lOMoARcPSD|38133502

UNIVERSITY OF ECONOMIC & FINANCE

Môn: THIẾT LẬP VÀ THẨM ĐỊNH DỰ ÁN
Giảng viên hướng dẫn: TS. Phạm Quốc Hải

BÁO CÁO CUỐI KỲ
Tên nhóm: Blue

No. Name of members Student ID
205017078
1 Nguyễn Nam Khánh 205015539
205015201
2 Trần Phạm Xuân 205017035
205014670
3 Trương Gia An

4 Nguyễn Huỳnh Hoàng Anh Nguyên

5 Nguyễn Thuý Duy

HO CHI MINH 04/2023

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

Bảng đánh giá công việc

STT Họ tên MSSV Công việc tham % Đóng Đánh giá kết quả công Điểm

gia góp vào việc 10
tổng bài
10
làm 9
8.5
Chương 3 ( Phân Đóng góp ý kiến: 100%
tich dự án, chiếc
lược giá, chiếc Xây dựng nội dung và
lược Marketing ) , bảng tính: 100%
1 Nguyễn Nam Khánh 205017078 Chương 4, 50%
Chương 5, Họp team đầy đủ: 100%
Chương 6,
Chương 7, sửa Hoàn thành đúng hạn:
báo cáo 90%

Chương 3 Đóng góp ý kiến: 100%
2 Trần Phạm (SWOT), Chương Xuân 205015539 4, Chương 5, sửa 30%
Xây dựng nội dung và
báo cáo bảng tính: 100%

Họp team đầy đủ: 100%

Hoàn thành đúng hạn:
90%

Chương 3 Đóng góp ý kiến: 80%
(PESTLE, phân
tích chiến lược), Xây dựng nội dung và
3 Trương Gia An 205015201 chương 4 (thông 10% bẳng tính : 50 %
số dự án), thiết kế

báo cáo, Họp team đầy đủ: 90%

Hoàn thành đúng hạn:
100%

4 Nguyễn Huỳnh 205017035 Chương 2 (Phân 5% Đóng góp ý kiến: 70%
Xây dựng nội dung và
Hoàng Anh khúc thị trường,
Nguyên

phân tích đối thủ),

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

thiết kế báo cáo bảng tính: 40%
Họp team đầy đủ: 70%
Hoàn thành đúng hạn:
100%

Đóng góp ý kiến: 50%

Chương 1, Xây dựng nội dung và
bảng tính: 40%

5 Nguyễn Thuý Duy 205014670 Chương 2 (Góc độ 5% Họp team đầy đủ: 70% 8.5
vi mô, vĩ mô)

Hoàn thành đúng hạn:


100%

100%

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

MỤC LỤC

...................................................................................................................................................................1
MỤC LỤC..........................................................................................................................................................i
CHƯƠNG I. TỔNG QUAN DỰ ÁN.................................................................................................................1

I.1. Giới thiệu dự án...................................................................................................................................1
I.1.1. Dự án nhà nghỉ Blue........................................................................................................................1
I.1.2. Mục tiêu hiện thực của dự án...........................................................................................................1
I.1.3. Sự cấp thiết của dự án......................................................................................................................1
I.1.4. Mức độ phù hợp của dự án...............................................................................................................2

CHƯƠNG II. PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG......................................................................................................3
II.1. Góc độ vi mô...................................................................................................................................3
II.1.1. Khách hàng.....................................................................................................................................3
II.1.2. Nhà cung cấp..................................................................................................................................3
II.1.3. Giấy tờ pháp lý...............................................................................................................................3

II.2. Góc độ vĩ mơ...................................................................................................................................4
II.2.1. Kinh tế............................................................................................................................................4
II.2.2. Chính trị xã hội...............................................................................................................................4
II.2.3. Môi trường tự nhiên........................................................................................................................4
II.2.4. Công nghệ.......................................................................................................................................4
II.2.5. Văn hoá...........................................................................................................................................5
II.3. Phân khúc thị trường........................................................................................................................5
II.3.1. Nhu cầu thị trường..........................................................................................................................5
II.3.2. Tổng quan về thị trường.................................................................................................................5
II.3.3. Thị trường mục tiêu........................................................................................................................6
II.3.4. Xác định phân khúc........................................................................................................................6
II.3.5. Đặc điểm dự án...............................................................................................................................6
II.3.6. Khả năng cạnh tranh.......................................................................................................................6
II.4. Phân tích đối thủ..............................................................................................................................7

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

II.4.1. Tổng quan về nhà nghỉ đối thủ.......................................................................................................7
CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH DỰ ÁN................................................................................................................7

III.1. Lợi thế cạnh tranh của dự án............................................................................................................7
III.1.1. Phân tích dự án..............................................................................................................................7
III.1.2. Phân tích SWOT dự án nhà nghỉ BLUE.....................................................................................10
III.1.3. Phân tích PESTLE của dự án......................................................................................................11
III.1.4. Chiến lược Marketing..................................................................................................................13
III.1.5. Chiến lược giá.............................................................................................................................14

CHƯƠNG IV. PHÂN TÍCH NGÂN LƯU DỰ ÁN.........................................................................................15

IV.1. Phân tích thông số dự án:...............................................................................................................15
IV.1.1. Vốn đầu tư:..................................................................................................................................15
IV.1.2. Vốn lưu động...............................................................................................................................18
IV.1.3. Tài trợ..........................................................................................................................................22
IV.2. Doanh thu.......................................................................................................................................22
IV.2.1. Năng lực sản suất.........................................................................................................................22
IV.2.2. Công suất huy động.....................................................................................................................22
IV.3. Thông số khác:...............................................................................................................................23
IV.4. Bảng tính:.......................................................................................................................................24
IV.4.1. Bảng kế hoạch đầu tư dư án.........................................................................................................24
IV.4.2. Bảng kế hoạch khấu hao của MMTB..........................................................................................24
IV.4.3. Bảng kế hoạch trả nợ gốc và lãi (Nợ trả đều)..............................................................................24
IV.4.4. Bảng kế hoạch doanh thu của dự án............................................................................................25
IV.4.5. Bảng kế hoạch chi phí hoạt động của dự án................................................................................26
IV.4.6. Bảng kế hoạch lãi lỗ của dự án....................................................................................................26
IV.4.7. Bảng kế hoạch các khoản phải trả...............................................................................................27
IV.4.8. Bảng kế hoạch tồn trữ tiền mặt....................................................................................................27
IV.4.9. Bảng kế hoạch ngân lưu trực tiếp theo quan điểm toàn bộ vốn CSH (AEPV)............................28
ii

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

IV.4.10. Bảng kế hoạch ngân lưu trực tiếp theo quan điểm tổng đầu tư (TIP)........................................29
IV.4.11. Bảng kế hoạch ngân lưu trực tiếp theo quan điểm chủ sở hữu (EPV).......................................30
IV.4.12. Kế hoạch ngân lưu theo các quan điểm.....................................................................................31
IV.4.13. Các chỉ số đánh giá....................................................................................................................31
CHƯƠNG V. PHÂN TÍCH LẠM PHÁT.........................................................................................................33
V.1. Bảng tính tác động của lạm phát đến tồn quỹ tiền mặt..................................................................33

V.2. Bảng tính tác động của lạm phát đến các khoản phải trả...............................................................34
V.3. Bảng tác động của lãi vay đến thuế...............................................................................................35
V.4. Bảng tác động của lạm phát đến khấu hao đến thuế......................................................................36
V.5. Bảng tác động của lạm phát đến NPV...........................................................................................37
CHƯƠNG VI. PHÂN TÍCH RỦI RO..............................................................................................................37
VI.1. Chi phí quản lý – bán hàng vs NVP và IRR..................................................................................37
VI.2. Chi phí đầu vào trực tiếp vs NPV và IRR......................................................................................38
CHƯƠNG VII. Kết luận..................................................................................................................................38
VII.1. Kết luận..........................................................................................................................................38

iii

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

iv

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

CHƯƠNG I. TỔNG QUAN DỰ ÁN

I.1. Giới thiệu dự án

I.1.1. Dự án nhà nghỉ Blue

Dự án nằm tại vị trí : 1H, đường Bà Triệu, phường 12, quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh. Địa
điểm hoạt động kinh doanh tương đối rộng rãi, thống đãng cho phương tiện lưu thơng dễ

dàng.
Đầu tư hình thức: Đầu tư trực tiếp.
Quản lý hình thức: Phân chia quyền và quản lý trong quá trình triển khai dự án
Tiện ích xung quanh: Trong bán kính xung quanh có các địa điểm tham quan du lịch, trường
học, nhà hàng, bệnh viện, công ty…, khá đông đúc

I.1.2. Mục tiêu hiện thực của dự án

Mục tiêu ngắn hạn
Chúng tơi kỳ vọng dự án có được lợi nhuận trong năm đầu tiên với mức công suất huy động
đạt từ 80-90% và nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng . Từ đó thúc đẩy doanh
thu đạt mức vượt trội trong những năm tiếp theo.
Mục tiêu dài hạn
Với những thành tựu đạt được trong giai đoạn đầu tiên, chúng tôi hy vọng rằng nhà nghỉ của
chúng tôi sẽ được mọi người biết đến, tạo được sự hài lòng và tin cậy cho khách hàng. Từ đó,
việc kinh doanh của chúng tôi cũng sẽ thuận lợi hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, chúng tơi sẽ cố
gắng tạo thêm những giá trị mới cho khách hàng, liên tục cải tiến, nâng cao chất lượng dịch
vụ cũng như là cơ sở vật chất của nhà nghỉ.

I.1.3. Sự cấp thiết của dự án

1

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

Xã hội ngày càng phát triển dẫn đến mọi người tất bật hơn, ít quan tâm đến sức khỏe của
mình. Từ đó, nhu cầu khám chữa bệnh của mọi người được dự báo sẽ tăng trong tương lai.
Nhận thấy được điều đó, nhóm chúng tôi đã lên kế hoạch cho một dự án nhà nghỉ khi biết

rằng nhu cầu cần một chỗ nghỉ ngơi khi đi khám bệnh đang dần tăng. Thực tế cho thấy, trong
đại dịch Covid-19, các bệnh viện đã hoạt động quá mức công suất, dẫn đến việc bắt buộc phải
liên kết với các khách sạn, nhà nghỉ để có nơi để bệnh nhân lưu trú và chữa bệnh. Kể từ sau
đại dịch, nhu cầu khám chữa bệnh của mọi người ngày càng tăng cao do họ coi trọng sức
khỏe của bản thân hơn. Đến với chúng tôi, khách hàng sẽ có một nơi để lưu trú, thuận tiện
cho việc thăm khám.

I.1.4. Mức độ phù hợp của dự án

Với xu hướng hiện đại hóa , để đảm bảo đáp ứng nhu cầu của mọi người, như những bạn sinh
viên làm ngoài giờ và quá giới hạng giờ ktx thì các bạn sẽ chọn qua đêm tại nhà nghĩ hay
những khách du lịch, khách tỉnh khám sức khỏe cần ở lại gần bệnh viện tiện theo dõi sức
khỏe cũng vì đó mà loạt nhà nghĩ khách sạn “ mọc lên như nấm” cùng với sự phát triển của
internet, hình thức quảng cáo qua các trang mạng xã hội dần ngày một tăng cao. Các chủ
doanh nghiệp dể dàng tiếp cận được với khách hàng tiềm năng hơn.
Nắm bắt được những mong cầu của khách hàng. Từ đó, nhà nghĩ BLUE đã ra đời. Tuy nhiên
tình hình kinh tế thị trường cho thấy rằng những doanh nghiệp cung cấp những dịch vụ liên
quan đến các lĩnh vực này ngày càng nhiều, dẫn đến các mơ hình về lĩnh vực này dần bão
hồ. Dù vậy, nhu cầu của khách hàng đối với những lĩnh vực này luôn tăng lên với nhiều
mong muốn khác nhau và khơng có dấu hiệu dừng lại. Điều này dẫn đến một thực trạng cho
những nhà đầu tư mới về lĩnh vực hoạt động làm sao để có thể chen chân vào các ngành
nghề này mà vẫn có thể trụ vững và phát triển .

2

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

CHƯƠNG II. PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG


II.1. Góc độ vi mơ

II.1.1. Khách hàng

Khi quyết định tham gia vào hoạt động kinh doanh, không chỉ riêng khách sạn BLUE mà đối
với bất kỳ doanh nghiệp du lịch nào cũng xác định thị trường khách hàng cụ thể mà doanh
nghiệp hướng đến nhằm đáp ứng, thõa mãn một cách tốt nhất nhu cầu của họ.
Đối tượng khách lưu trú: thường là những khách hàng có thu nhập trung bình, những người đi
du lịch bụi, đi theo nhóm nhưng lại muốn tiết kiệm chi phí,.. cần một chổ để nghỉ qua đêm
hoặc vài ngày để lấy sức tiếp tục cuộc hành trình.
Đối tượng khách đa dạng: khách đi du lịch bằng xe cơ giới, tài xế lái xe đường xa, du lịch
một mình,….
Nhu cầu của du khách rất phong phú và đa dạng, nắm bắt được nhu cầu và mục đích du lịch
của khách hàng là một trong những yếu tố quan trọng nhằm phục vụ và đáp ứng một cách tốt
nhất làm hài lịng du khách, từ đó mang lại hiệu quả kinh doanh.

II.1.2. Nhà cung cấp

Vì một tương lai xây dựng hình ảnh thương hiệu về lâu dài, chúng tôi sẽ đảm bảo chất lượng
vật chất đảm bảo chất lượng tốt, để khách hàng có trải nghiệm tốt nhất. Toàn bộ những doanh
nghiệp, các nhân cung cấp đầu vào cho khách sạn: khách du lịch, hàng hóa… Do đó, nhà
cung cấp bao gồm: các cơng ty du lịch, các trang mạng trực tuyến, các nhà cung cấp thiết bị,
nguyên vật liệu, nhà cung cấp nhân lực.

II.1.3. Giấy tờ pháp lý

Khi thực hiện dự án, để có thể thuận lợi , suôn sẻ trong việc kinh doanh cũng như là để tạo
được niềm tin đối với khách hàng , chúng tôi cân chuẩn bị những giấy tờ pháp lý liên quan
chẳng hạn như: giấy phép kinh doanh, giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm, một số giấy phép

khác (giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy chửa cháy, ,…)

3

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

II.2. Góc độ vĩ mô

II.2.1. Kinh tế

Kinh tế là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của khách sạn. Những năm
gần đây nền kinh tế của các nước ngày một tăng trưởng và dần đi vào thế ổn định. Đặc biệt
nền kinh tế nước ta nói chung và TP.HCM nói riêng cũng có sự phát triên khơng ngừng, do
đó đây là một cơ hội cho sự phát triển của ngành dịch vụ, đặc biệt là ngành dịch vụ nhà hàng
khách sạn.

II.2.2. Chính trị xã hội

Yếu tố chính trị và luật pháp. Các yếu tố chính trị và luật pháp có ảnh hưởng ngày càng lớn
đến hoạt động của các doanh nghiệp, bao gồm hệ thống các quan điểm, đường lối chính sách
của chính phủ, hệ thống luật pháp hiện hành, các xu hướng ngoại giao của chính phủ, những
diễn biến chính trị trong nước, trong khu vực và trên toàn thế giới.

Doanh nghiệp phải tuân theo các quy định về thuê mướn, cho vay, an toàn, vật giá, quảng cáo
nơi đặt nhà máy và bảo vệ môi trường, … Luật pháp đưa ra những quy định cho phép hoặc
không cho phép, hoặc những ràng buộc đòi hỏi các doanh nghiệp phải tuân thủ.

II.2.3. Môi trường tự nhiên


Việt Nam là quốc gia có khí hậu nhiệt đới và nhiệt đới có gió mùa, có ánh nắng chan hịa.
Trong đó, TP.HCM là một trong những thành phố lớn của Việt Nam nơi chào đón rất nhiều
du khách trong và ngồi nước, là điểm đến lý tưởng khi đến với Việt Nam, nơi có rất nhiều
địa điểm du lịch với khn viên thống mát, và dịch vụ khách sạn khơng thể thiếu khi nhắc
đến du lịch. Khách sạn, nhà nghỉ nằm ở trung tâm là điểm mạnh để đưa đón khách lưu trú di
chuyển tham quan.

II.2.4. Công nghệ

Các nền tảng mạng xã hội ngày càng một vượt trội được hàng ngàn đến hàng triệu người
dùng như Tiktok, Facebook, Instagram, ... sẽ là những kênh marketing thúc đẩy nhiều khách
hàng biết đến loại hình dịch vụ của doanh nghiệp. Ngồi ra, xu thế thanh tốn bằng ví điện tử
Momo, Zalopay, ... hiện nay cũng giúp cho các hoạt động của mọi người trở nên thuận tiện và
linh động hơn bao giờ hết. Không những nhân tố khoa học công nghệ tác động đến kinh tế và

4

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

thúc đẩy nhu cầu đi du lịch mà nó cịn tác động tới trang thiết bị, CSVCKT trong kinh doanh
khách sạn. Bởi vì nhu cầu du lịch là nhu cầu cao cấp. Do đó trang thiết bị trong kinh doanh
khách sạn ngày càng được đổi mới và nâng cấp. Sự đổi mới và nâng cấp đó địi hỏi nguồn
vốn lớn do đó trong q trình xây dựng chiến lược kinh doanh cần nghiên cứu kỹ nên áp
dụng trang thiết bị nào, khi nào thì cần nâng cấp đổi mới.

II.2.5. Văn hoá


Cộng đồng người Việt Nam có 54 thành phần dân tộc khác nhau, cũng có nghĩa là có 54 nếp
văn hố khác nhau. Từ đó cho ta thấy đất nước chúng ta có nền văn hố phong phú và đa
dạng. Nó là một trong những nguồn lực (tài nguyên du lịch) thúc đẩy hoạt động du lịch phát
triển. Những thay đổi về lối sống, tâm lý, chuẩn mực đạo đức, thói quen tiêu dùng… sẽ có
những phát động ảnh hưởng nhất định đến hoạt động kinh doanh du lịch, hoạt động kinh
doanh khách sạn. Nhân tố văn hoá xã hội ảnh hưởng mạnh đến hoạt động kinh doanh khách
sạn. Do đó trong q trình xây dựng chiến lược kinh doanh của mình cần xây dựng đặc điểm
văn hoá lành mạnh trong khách sạn, xây dựng thiết kế khách sạn, … mang đậm bản sắc dân
tộc. Từ đó tạo nên cái nền của khách sạn và thúc đẩy mọi người tìm đến tiêu dùng sản phẩm
của khách sạn.

II.3. Phân khúc thị trường

II.3.1. Nhu cầu thị trường

Theo thống kê: Thành phố Hồ Chí Minh có 1.425 khách sạn và cơ sở lưu trú với 29.001
phòng; trong đó có 60 khách sạn từ 3 đến 5 sao với 8599 phịng. Và nhu cầu vẫn khơng
ngừng tăng cao trong năm 2022. Điều này chứng minh rằng, bạn đang có một lượng khách
hàng lớn và một nguồn thu nhập hấp dẫn nếu như nắm bắt và lựa chọn đúng xu hướng kinh
doanh.

II.3.2. Tổng quan về thị trường

Theo báo cáo kinh tế năm 2019, kinh doanh khách sạn nhà nghỉ đang là ngành mang lại tiềm
năng lợi nhuận lớn cho chủ đầu tư. Bên cạnh đó, khơng thể phủ nhận những khó khăn mà
kinh doanh khách sạn nhà nghỉ mang lại như vốn đầu tư lớn, mức độ cạnh tranh trong ngành
cao, khả năng thu hồi vốn chậm với những dự án lớn.

5


Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

Theo thống kê của sở Du lịch, hằng năm lượng khách du lịch quốc tế và khách nội địa sử
dụng các dịch vụ lưu trú là rất lớn, đặc biệt là mơ hình lưu trú dưới hình thức khách sạn, nhà
nghỉ.
Kinh tế càng phát triển, thu nhập bình quân của người dân gia tăng, nhu cầu nghỉ ngơi, vui
chơi giải trí cũng tăng cao, tạo điều kiện cho khách sạn phát triển dịch vụ bổ sung để gia tăng
lợi nhuận. Công nghệ 4.0 giúp kinh doanh khách sạn hiệu quả, có nhiều giải pháp bán phịng
thơng qua những website uy tín, dễ dàng tiếp cận với khách hàng tiềm năng, đồng thời giảm
chi phí.

II.3.3. Thị trường mục tiêu

Với nhà nghỉ, thị trường khách hàng mục tiêu là đối tượng khách sạn cần phải hướng tới.
Theo khảo sát của nhóm cho thấy, nguồn khách hàng tiềm năng trong khu vực chủ yếu đến từ
các bệnh viện, nhà hàng, ...

II.3.4. Xác định phân khúc

Khách hàng mục tiêu: người có thu nhập trung bình có nhu cầu lưu trú như những du khách
vãng lai, … không phân biệt vùng miền.
Khách hàng tiềm năng: những người đi thăm khám chữa bệnh và có nhu cầu cần nơi lưu trú.

II.3.5. Đặc điểm dự án

Trong thực tế ngày nay khi xác định được thời gian hoạt động chính thì chúng ta có thể tiết
kiệm rất nhiều các chi phí như: tiền điện, tiền nước, tiền thuê nhân viên và các chi phí sinh
hoạt khác. Dù vậy, để đáp ứng nhu cầu thiết yếu của khách hàng, doanh nghiệp chúng tôi sẽ

hoạt động xuyên suốt kể cả những ngày lễ.
Thời gian hoạt động chủ yếu của dự án là từ thứ 2 đến thứ 6 là chủ yếu do đây nằm trong
khoảng thời gian làm việc của bệnh viện.

II.3.6. Khả năng cạnh tranh

6

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

Hiện nay trong khu vực bán kính 4km của nhà nghỉ chúng tơi thì có khoảng 15-25 nhà nghỉ
khách sạn

Đối thủ trực tiếp: là những nhà nghĩ có nét tương đồng với dự án, có mức giá trung bình, đáp
ứng đầy đủ nhu cầu chỗ ở cho khách hàng, hoặc nằm quanh khu vực gần bán kính 3-5km…

Đối thủ gián tiếp : các dịch vụ đáp ứng được nhu cầu chỗ ở, nghỉ ngơi cho khách hàng như
khách sạn, nhà nghỉ có tên tuổi nhưng nằm ngồi khu vực Quận 5.

II.4. Phân tích đối thủ

II.4.1. Tổng quan về nhà nghỉ đối thủ

Tên đối thủ Giá Đặc điểm nhà nghỉ

Hương Giang 400.000-900.000vnđ Phòng còn khá mới, chất lượng phục vụ khách hàng
tốt, cở sở vật chất hiện đại. Chỉ có 1 chi nhánh, phân
khúc khách hàng nằm ở tầm trung.


Trường Giang 300.000-600.000vnđ Phòng đã xuống cấp, các cơ sở vật chất khơng cịn
được tốt nhưng trước. Chỉ có 1 chi nhánh, phân khúc
khách hàng nằm ở mức thấp.

Sao Mai 500.000-900.000vnđ Phịng cịn khá mới, rộng rãi thoải mái và có cở sở
thiết bị hiện đại. Có nhiều chi nhánh phân bổ khắp
TPHCM, đã có tên tuổi, phân khúc khách hàng nằm ở
mức trên trung bình.

CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH DỰ ÁN

III.1. Lợi thế cạnh tranh của dự án

III.1.1. Phân tích dự án

Địa điểm hoạt động: Mặt bằng của dự án kinh doanh này tọa lạc tại 1H Bà Triệu, Phường 12,
Quận 5, TP.HCM. Mặt bằng dự án với diện tích 470m2 gồm 5 tầng lầu dự kiến Chi phí thuê là

7

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

50 triệu/tháng. Tổng chi phí thuê trong 1 năm là 600 triệu/năm và dự kiến chi phí sẽ khơng
thay đổi trong 2 năm tiếp theo.

Lý do chúng tôi chọn địa điểm này là vì đây là nơi tập trung nhiều bệnh viện, nhà hàng, quán
ăn, trường học, … được biết đến là quận có mật độ dân số ở mức trung bình khoảng 54000

người/km2, nhịp sống tấp nập và mức sống của người dân đạt mức trung bình từ 3-7 triệu.
Bên cạnh đó, mặt bằng tại đây so với khu vực này cũng có giá tương đối hợp lý so với mặt
bằng chung từ 50-70 triệu/tháng.

III.1.1.1. Phân tích kế hoạch xây dựng kỹ thuật – công nghệ và lắp đặt nội thất

Để xây dựng được nhà nghỉ, chúng tôi quyết định tháo dỡ và xây mới toàn bộ nội thất với
phong cách hiện đại. Khách hàng sẽ được trải nghiệm một khơng gian sạch sẽ, n tĩnh,
thống mát và thoải mái.

Bãi giữ xe được thiết kế trong nhà có thể để được tối đa 20 chiếc xe. Tiếp đến sẽ là khu vực lễ
tân gồm bộ bàn ghế sofa để khách hàng check in. Thiết kế thang máy có thể chứa được từ 4-6
người. Với diện tích 88m2 mỗi lầu, dự kiến thiết kế gồm 2 phòng đơn và 1 phịng đơi. Bên
trong mỗi phịng đều đó tiện nghi đầy đủ như tivi, máy lạnh, máy nóng lạnh, …Dọc hành
lang, bố trí lối thốt hiểm nằm ngay góc, cũng như là thiết bị phịng cháy chữa cháy, chng
báo hiệu… Tầng 5 bao gồm phòng nghỉ ngơi của nhân viên, nhà bếp, phòng phơi đồ, giặt đồ
của nhà nghỉ. Nguồn cung cấp vật liệu đảm bảo chất lượng tốt và giá thành tối ưu, nhập từ
một nguồn đại lý cấp 2 tại TPHCM bao gồm: chăn, ga, gối, nệm, mền, khăn, bàn chải đánh
răng, lược, sữa tắm, dầu gội, bột giặt, …

Bảng mô tả kế hoạch xây dựng

Mô tả Chức năng chính của nhà nghỉ chia thành các khu vực sau

Tầng trệt Khu vực giữ xe, quầy lễ tân, 1 phịng đơi
Tầng 1
Tầng 2 1 phịng đơi, 2 phịng đơn
Tầng 3
Tầng 4 1 phịng đơi, 2 phòng đơn
Tầng 5

1 phịng đơi, 2 phịng đơn
8

1 phịng đơi, 2 phịng đơn

1 phòng đôi, nhà bếp, phơi đồ giặt đồ

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

III.1.1.2. Phân tích nguồn lực và quản lý dự án

Chủ đầầu tư

Lễễ tần Quản lý-lễễ
tần

Dọn phòng

Chức năng:

Số lượng nhân viên: 1 quản lý (lễ tân), 1 lễ tân, 1 dọn phịng.

Quản lý (lễ tân): tìm kiếm khách hàng, có nhiệm vụ ghi sổ sách giấy tờ, các khoản thu chi của
nhà nghỉ bao gồm tiền nước, tiền điện, phí sinh hoạt hằng ngày, … Kiểm tra và quản lý cơ sở
vật chất, thông báo hằng tuần với chủ đầu tư.

Lễ tân: biết nhiều ngôn ngữ, thái độ niềm nở, hòa đồng với khách hàng, làm thủ tục check in
– check out. Báo cáo doanh số cho quản lý khi hết ca.


Dọn phòng: dọn phòng, thay ga, nệm, kiểm tra cơ sở vật chất trong phòng. Báo cáo số phòng
đã dọn cho lễ tân để đối chiếu chéo.

Vị trí Quản lý- lễ tân Lễ tân Dọn phòng

Thời gian làm việc 6h-12h 12h-17h 6h-22h
17h-20h 21h-6h

Lương 8.000.000 VND 7.500.000 VND 6.500.000 VND

9

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

III.1.2. Phân tích SWOT dự án nhà nghỉ BLUE

Điểm mạnh Điểm yếu

Đội ngũ nhân viên đã qua đào tạo, gắn bó với Nhà nghỉ cịn mới chưa được nhiều người biết
công việc với tinh thần trách nhiệm rất cao. đến.
Nhân viên rất năng động, nhiệt tình và thân
thiện với khách hàng. Thiếu một số dịch vụ như: bãi đậu xe nhỏ, sẽ
không đủ đáp ứng khi lượng khách quá đông.
Nhà nghỉ được đầu tư mới nên cơ sở vật chất
mới và trang trí đẹp, hiện đại, tạo cảm giác Số lượng phòng (14 phòng) nên còn hạn chế,
thoải mái cũng như tăng mức độ trải nghiệm mất đi một lượng khách lớn.
của khách hàng.

Một số nhân viên chưa có khả năng giao tiếp
Giá cả phù hợp với những khách hàng có thu tiếng Anh/Hoa tốt ảnh hưởng đến chất lượng
nhập trung bình. dịch vụ.

Cơ hội Thách thức

Toạ lạc ngay trung tâm quận 5, nằm giữa 1 vài Sự hình thành nhiều khách sạn, nhà nghỉ gần
bệnh viện tuyến đầu Trung ương như BV ĐH các bệnh viện ngày càng nhiều đã dẫn đến sự
Y Dược, BV Phạm Ngọc Thạch, BV Chợ Rẫy, cạnh tranh gay gắt trong kinh doanh cả về
BV Hùng Vương. nguồn khách, nhân lực, giá cả và chất lượng.

Thuận lợi cho việc lưu trú và nghỉ ngơi của Nhu cầu khách hàng ngày càng cao, khách
bệnh nhân và người nhà bệnh nhân, đây là cơ ngày càng khắt khe hơn đối với yêu cầu về
hội để có được một lượng khách hàng rất lớn. chất lượng dịch vụ. Khách hàng có nhiều sự
lựa chọn khác.
Khoa học kĩ thuật, các phương tiện truyền
thông ngày càng phát triển, đặc biệt là mạng xã Dự án có tính thanh khoản khá thấp, thời gian
hội, internet giúp dễ dàng tiếp cận khách hàng. hoàn vốn khá lâu.

10

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

Chiến lược của dự án: Giới thiệu khách hàng cho những đối tác khác khi đã đạt tối đa công
suất hoạt động làm tăng tính hữu nghị để hợp tác lâu dài. Bên cạnh đó, khắt khe hơn trong
việc tuyển nhân viên đầu vào, cũng như là đồng thời đào tạo thêm ngôn ngữ cho nhân viên
cũ. Đồng thời, liên kết với các ứng dụng, website đặt phòng trực tuyến như booking,
traveloka, agoda, … giúp khách hàng dễ dàng tìm phịng trống và đặt phịng. Cuối cùng, có

những offer ưu đãi cho khách hàng để có thể giữ chân được khách hàng.

III.1.3. Phân tích PESTLE của dự án

Kinh doanh nhà nghỉ khách sạn là một trong những ngành có xu hướng phát triển (với lượng
khách sạn mọc lên như nấm, dẫn đến việc cạnh tranh giữa các khách sạn ngày càng gay gắt. )
Các yếu tố ảnh hưởng đến mơ hình kinh doanh khách sạn.

III.1.3.1. Yếu tố chính trị
Việt Nam được xem như một quốc gia ổn định về chính trị cao. nhà nước đã đưa ra những
Chính sách quan điểm nhất quán, ổn định về chính trị, sự đồng bộ về pháp luật tạo điều kiện
phát triển kinh tế, an ninh, trật tự an toàn xã hội. Đây là một lợi thế mà môi trường ngành
giúp cho ngành du lịch phát triển vững mạnh, kéo theo sự phát triển và mở rộng của ngành
kinh doanh khách sạn.

III.1.3.2. Yếu tố pháp lý
Việt Nam có chính trị ổn định, các chương trình hành động quốc gia về du lịch và sự ra đời
của pháp lệnh du lịch, … là nền tảng cơ sở pháp lý giúp ngành khách sạn phát triển. Tuy
nhiên, do mới chuyển đổi từ nền kinh tế hàng hóa sang cơ chế thị trường nên vẫn còn thiếu sự
thiếu đồng bộ trong các văn bản pháp luật về kinh doanh khách sạn.

III.1.3.3. Yếu tố kinh tế
Diễn biến kinh tế, chính trị, an ninh thế giới có tác động mạnh hơn khi Việt Nam hội nhập
ngày càng sâu và tồn diện. Do chính trị ổn định là cơ sở để kinh tế phát triển, đời sống người
dân tăng cao, nhu cầu sức khoẻ càng được quan tâm. Năm 2020 được xem là một năm của
những khó khăn và thách thức lớn đối với kinh tế thế giới, trong đó có Việt Nam. Kinh tế thế
giới được dự báo suy thoái nghiêm trọng nhất trong lịch sử, tăng trưởng của các nền kinh tế
lớn đều giảm sâu do ảnh hưởng tiêu cực của dịch Covid-19. Tuy nhiên, kinh tế Việt Nam vẫn
duy trì tăng trưởng với tốc độ tăng GDP ước tính đạt 2,91%. Cùng với sự hồi phục của du


11

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()

lOMoARcPSD|38133502

lịch, nguồn cung khách sạn tại TP.HCM đã tăng trở lại trong quý 4/2021, với mức tăng 39%
so với quý trước. Thực tế cho thấy, nhiều khách sạn đã bắt đầu ghi nhận sự cải thiện về nguồn
cầu - cung. Điều này giúp ngành khách sạn có cơ hội phát triển mạnh trong những năm sau.

III.1.3.4. Yếu tố công nghệ kỹ thuật
Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đang bùng nổ mạnh mẽ, việc các doanh
nghiệp dịch vụ – khách sạn ứng dụng công nghệ mới sẽ mang lại hiệu quả trong hoạt động
marketing, quản lý tài chính, phương thức thanh tốn, hỗ trợ khách hàng… Công nghệ sẽ
thay đổi phương thức kinh doanh trong ngành khách sạn: công tác quản trị khách sạn, thay
đổi cách quản lý dữ liệu, báo cáo, truyền thông tin bằng các công cụ trực tuyến và số hóa.
Ngồi ra, cơng nghệ cịn giúp các khách sạn trong hoạt động marketing; các phương pháp
thanh toán trực tuyến; ứng dụng công nghệ mới trong việc quản trị dữ liệu của khách hàng, sử
dụng dữ liệu lớn (Big Data) để tương tác với khách hàng không chỉ qua nền tảng cơng nghệ
cũ, mà cịn tương tác tức thời qua nền tảng công nghệ mới như mạng xã hội (Facebook,
Instagram…). Nhờ đó, khách sạn sẽ nhanh chóng nắm bắt mong muốn của khách hàng và
đáp ứng họ một cách hiệu quả. Khách hàng dễ dàng tìm kiếm chỗ nghỉ dưỡng thơng qua các
ứng dụng và trang web đặt phịng online.

III.1.3.5. Yếu tố văn hoá xã hội
Tọa lạc tại quận 5, khu vực nổi tiếng với địa danh Chợ Lớn – Phố Tàu Sài Gòn, nằm gần kề
các nhà hàng ăn Trung Hoa nổi tiếng , từ khách sạn khách hàng có thể đi tham quan các khu
phố cổ và những ngơi chùa cổ của người Hoa. Văn hóa xã hội tiến bộ, đời sống người hàng
dân quận 5 được cải thiện mọi mặt, các chương trình chăm sóc sức khỏe ban đầu cho nhân
dân được mở rộng. Trung tâm Y tế quận và mạng lưới y tế phường được quan tâm đầu tư cơ

sở vật chất, nâng cấp trang thiết bị, bảo đảm công tác khám điều trị tại tuyến cơ sở. Đồng
thời, có đủ khả năng hỗ trợ điều trị cho các khu vực lân cận khác. Đặc biệt phát huy đặc thù
của một vùng có thế mạnh về lĩnh vực y học dân tộc truyền thống, quận 5 đã quy hoạch thành
công một khu vực chuyên doanh y học cổ truyền, làm điểm đến thu hút đông đảo khách tham
quan vùng Chợ Lớn – thành phố Hồ Chí Minh.

III.1.3.6. Yếu tố tự nhiên mơi trường
Với vị trí thuận lợi, di chuyển đến trung tâm quận 1 nhanh chóng, cách sân bay Quốc Tế Tân
Sơn Nhất khoảng 7-9 km. Vốn là một trong các quận trung tâm của Sài Gòn, quận 5 tập trung

12

Downloaded by minhnhat08 nguyen ()