Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng Nguyên tố vi lượng pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (90.66 KB, 3 trang )
Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng
Nguyên tố vi lượng
Các nguyên tố vi lượng đều đóng vai trò quan trọng như là thành
phần của các enzim hoặc diệp lục tố, kích thích và điều hòa sự
chuyển hóa, vận chuyển chất trong cây.
Sắt (Fe):
Là chất cần để tổng hợp và duy trì diệp lục tố trong cây.
Thiếu sắt: lá non úa vàng, đỉnh và mép lá có màu xanh lâu nhất.
Trường hợp thiếu nhiều sắt: toàn bộ thịt và gân lá chuyển vàng
và cuối cùng trở thành trắng nhợt.
Kẽm (Zn):
Kẽm có vai trò quan trọng trong việc tổng hợp đạm, hình thành
các chất điều hòa sinh trưởng trong cây…
Thiếu kẽm: Các lá non nhỏ, biến dạng, mọc xít nhau, chuyển
thành màu vàng trắng và xù ra. Ít hoa, quả, năng suất, chất lượng
giảm.
Mangan (Mn):
Là chất cần thiết cho quá trình hô hấp của cây. Hoạt hoá các
enzim chuyển hoá đạm và tổng hợp diệp lục tố. Kiểm soát các
quá trình xảy ra trong tế bào ở các pha sáng và tối.
Thiếu mangan: Gân lá non úa vàng, xuất hiện các đốm vàng và
hoại tử và các vùng xám vàng gần cuống lá non.
Đồng (Cu):
Xúc tiến quá trình hình thành vitamin A. Giúp cây tăng khả
năng chịu hạn, chịu nóng, chịu lạnh…
Thiếu đồng: ở cây ngũ cốc xuất hiện lá màu vàng và quăn, ít
hoa, hạt kém phát triển, ở cây có múi chết đen ở phần mới sinh
trưởng, quả có những đốm nâu, khả năng chống chịu sâu bệnh ở
cây kém.
Bo (B):
Tăng khả năng thấm ở màng tế bào, giúp dễ dàng vận chuyển
hydrát carbon. Cần cho quá trình tổng hợp và phân chia tế bào.
Giúp điều chỉnh tỷ lệ K/Ca trong cây. Thiết yếu với sự tổng hợp
protein trong cây.
Đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành phấn hoa
Thiếu Bo: Lá biến dạng, dày, đôi khi giòn, hoa kém phát triển,
dễ bị rụng, hạt bị lép, ít đậu quả, quả non hay rụng, dễ bị sâu
bệnh phá hại, khả năng chống chịu điều kiện bất lợi kém Vỏ
quả dày, lõi thường bị thâm đen, rỗng ruột, lệch tâm, Năng suất,
chất lượng kém.
Molypđen (Mo):
Là chất xúc tác cho quá trình cố định và sử dụng đạm của cây, là
thành phần của men khử nitrat và men nitrogense.
Tham gia các quá trình trao đổi chất, tổng hợp chất diệp lục…
Thiếu molypden: xuất hiện đốm vàng ở gân giữa của các lá
dưới, hoại tử mép lá và lá bị gập nếp lại. ở rau, các mô lá bị héo,
chỉ còn lại gân giữa của lá và một vài miếng phiến lá nhỏ. Các
hiện tượng này thấy rõ ở các cây họ đậu: nếu thiếu molypden
cây phát triển kém, ít nốt sần, giảm cố định đạm tự do
Clo (Cl):
Clo ảnh hưởng đến sự chuyển hoá hydrat carbon và khả năng
giữ nước của mô thực vật.
Thiếu Clo: chóp lá non bị héo, úa vàng, sau đó chuyển sang màu
đồng thau và chết khô.
