QUY TRÌNH KỸ THUẬT NUÔI TÔM BẰNG CHẾ
PHẨM EM
1. Xử lý đáy ao: - Đầu vụ nuôi tiến hành cải tạo ao, bắt bờ
đê, nạo vét bùn, lót bạt xung quanh. - Phơi đáy ao đến nứt
chân chim, tiến hành bón vôi tùy ý PH đất: 7 – 10
kg/100m2. - Cày bón phân hữu cơ vi sinh: đây là hỗn hợp
bao gồm cám gạo + phân bò, phân gà được lên men bằng
vi sinh vật hữu hiệu với lượng 250 kg/ha. Tiếp tục tưới
250 lít EM2 vào nền đáy, phân hủy bùn, loại trừ khí độc
H2S, CH2, NH3,
2. Gây màu nước
- Lấy nước từ ao lắng vào, độ sâu 1 – 1.2m, kết hợp cho
thêm 35 lít EM
5
/ha để diệt khuẩn.
- Gây màu nước: trong 3 ngày liên tục
+ Ngày 1: 40 lít EM
2
+ 40 kg phân hữu cơ/ha
+ Ngày 2: 30 lít EM
2
+ 30 kg phân hữu cơ/ha
+ Ngày 3: 30 lít EM
2
+ 30 kg phân hữu cơ/ha
- Sau 5 – 7 ngày kiểm tra các thông tin số kỹ thuật,
chuẩn bị thả tôm giống.
- Tôm giống Post 15 có 4 gai trùy, mật độ thả từ 20 –
30 con/m
2
.
3.Quản lý nguồn nước
- Quản lý nguồn nước và phòng bệnh cho tôm theo định
kỳ.
EM
5
: 35 l/ha EM
2
: 50 l/ha Phân gây màu:
100 kg/ha
Sau thả tôm Sau thả tôm Sau thả tôm
5 ngày 10 ngày 15 ngày
15 ngày 20 ngày 30 ngày
25 ngày 30 ngày 45 ngày
- Sau 7 - 10 ngày bổ sung EM
2,
EM
5,
một lần cho đến
khi thu hoạch tôm.
4. Thức ăn cho tôm
- Cho tôm ăn bằng thức ăn công nghiệp, mỗi ngày cho
ăn 4 lần:
+ Lần 1: Cho ăn thức ăn công nghiệp trộn với
chiết xuất EM tỏi, để giúp tôm phòng và kháng bệnh,
những ngày tôm lột vỏ không cho ăn EM tỏi.
+ Lần 2, 3, 4: Cho ăn thức ăn công nghiệp trộn
với chiết xuất EM chuối, để bổ sung hàm lượng vitamin,
đường, rượu khoáng tự nhiên. Giúp tôm tăng khả năng
tiêu hóa (1 lít chiết xuất + 10 kg thức ăn).
- Bổ sung ôxi hòa tan bằng quạt đập, hàng ngày quạt
vào ban đêm và trước lúc cho ăn 30 phút.
- Với quy trình này hạn chế sử dụng hóa chất, kháng
sinh nhưng môi trường nước được an toàn, sản phẩm làm
ra bảo đảm an toàn cho người sử dụng.
5. Khả năng ứng dụng
Ứng dụng EM nuôi tôm sạch trở thành vấn đề cấp thiết,
công nghệ đơn giản, vật tư rẻ tiền sẵn có ở địa phương. Vi
sinh vật hữu hiệu được phân lập từ gốc bảo đảm chất
lượng, nên có khả năng ứng dụng rất rộng rãi, ai cũng làm
được và mang lại hiệu quả kinh tế cao