DUNG DỊCH
I- MỤC TIÊU : HS biết :
- Nếu được một số ví dụ về dung dịch.
- Biết tách các chất ra khỏi một số dung dịch bằng cách chưng cất.
II- ĐỒ DÙNG DẠY - HỌC :
- Hình trang 77 SGK
- Một ít đường (hoặc muối), nước sôi để nguội, 1 cốc thủy tinh, thìa nhỏ có cán dài
III- HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC :
Hoạt động dạy Hoạt động học
A- Kiểm tra bài cũ
- Gọi 2 HS trả lời - 2 HS trả lời
1- Hỗn hợp là gì ? Muốn tạo ra hỗn hợp cần
có những điều kiện gì ?
2- Nêu các cách tách các chất trong hỗn hợp.
- GV nhận xét, ghi điểm.
B- Bài mới
1- Giới thiệu bài – Ghi đề
Hoạt động 1 : Thực hành “Tạo ra một dung
dịch”
MT : Biết cách tạo ra một dung dịch; kể tên
được một số dung dịch.
- Kiểm tra việc chuẩn bị vật liệu cho thí
nghiệm của các nhóm
- HS chuẩn bị, báo cáo kết quả
- Cho các nhóm tiến hành thí nghiệm, ghi kết
quả thí nghiệm vào mẫu báo cáo như SGK
(trang 76)
- Đại diện mỗi nhóm nêucông thức pha
dung dịch đường (hoặc dung dịch muối)
và mời các nhóm khác nếm thử nước
đường hoặc nước muối của nhóm mình.
- Tiếp tục thảo luận nhóm 4, trả lời câu hỏi. - Đại diện HS trả lời.
1- Để tạo ra dung dịch, cần có những điều
kiện gì ?
- Cần có ít nhất 2 chất trở lên trong đó
1 chất ở thể lỏng và chất kia phải hòa
tan được vào trong chất lỏng đó.
2- Dung dịch là gì ? - Dung dịch là (SGK trang 134)
3- Kể tên một số dung dịch mà bạn biết - Một số dung dịch là : Xà phòng, dung
dịch giấm và đường
- GV tóm ý
Hoạt động 2 : Thực hành
MT : Nêu được cách tách các chất trong dung
dịch.
- Cho HS làm việc theo nhóm 6
- Gọi HS đọc mục hướng dẫn thực hành trang
- Đại diện trình bày kết quả làm thí
nghiệm và thảo luận của nhóm mình.
77 SGK và thảo luận đưa ra dự đoán kết quả
thí nghiệm theo câu hỏi trong SGK.
Các nhóm khác bổ sung.
+ Không mặn vì chỉ có hơi nước bốc
lên khi gặp lạnh sẽ ngưng tụ lại thành
nước. Muối vẫn còn lại trong cốc.
Hỏi : Qua thí nghiệm trên, theo các em ta có
thể làm thế nào để tách các chất trong dung
dịch đó ?
- HS trả lời, nếu trả lời không được thì
đọc mục : Bạn cần biết trang 77 SGK
- GV tóm ý :
Hoạt động nối tiếp: Củng cố, dặn dò
- Cho trò chơi “Đố bạn” SGK trang 77 - Phương pháp chưng cất
- Để sản xuất ra muối từ nước biển
người ta dẫn nước biển vào các ruộng
làm muối .
- GV nhận xét trò chơi
- GV tổng kết bài
Dặn dò : Xem lại bài cũ
- Chuẩn bị bài sau : Sự biến đổi hóa học
- Xem trước các thí nghiệm trong SGK, các
nhóm chuẩn bị : đường, 1 tờ giấy, cát, xi
măng, vôi sống.