Tài liệu ISO 9001: 2000: Kiểm soát hóa chất
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (36.76 KB, 2 trang )
THỦ TỤC
KIỂM SOÁT HÓA CHẤT
Mã số : QT-QC26
Lần phát hành : 01
Soát xét/ sửa đổi : 02
Ngày hiệu lực : 15/09/08
Trang số : 2/3
Bản số :
1. MỤC ĐÍCH
Thủ tục này nhằm hướng dẫn trình tự thực hiện và xác đònh trách nhiệm quá trình tồn trữ và
bảo quản hóa chất tại các Xí nghiệp.
2. PHẠM VI ÁP DỤNG
Áp dụng cho quá trình sản xuất trong toàn nhà máy từ khi nhập hóa chất về đến khi mang ra
sử dụng.
3. TÀI LIỆU THAM CHIẾU:
- Điều khoản 4.12 BRC : 5
4. TRÁCH NHIỆM
- Trưởng Ban Điều Hành sản xuất chòu trách nhiệm tổ chức thực hiện và duy trì thủ tục
này.
- Trưởng Phòng Quản Lý Chất Lượng & Phát triển sản phẩm có trách nhiệm kiểm tra và
chấn chỉnh việc thực hiện thủ tục.
- Tổ trưởng tổ xử lý hóa chất có trách nhiệm thực hiện thủ tục.
5. ĐỊNH NGHĨA VÀ TỪ VIẾT TẮT
Nhân viên KCS: nhân viên Phòng Quản lý Chất Lượng & Phát triển sản phẩm.
Xử lý hóa chất: Là quá trình ngâm, quay tôm trong dung dòch hoá chất (bao gồm cả các chất
phụ gia) trong một khoảng thời gian được qui đònh.
6. NỘI DUNG
6.1 Tổ chức thực hiện :
- Khi hóa chất phụ gia được nhập về nhà máy được kiểm tra và đưa vào kho chuyên dùng
bảo quản, hóa chất phải có đầy đủ nhãn thông tin trên bao bì như : Loại hóa chất, mã số
lô, hạn sử dụng, số lượng, Các hóa chất này phải có trong danh mục được phép sử
dụng cũng như nguồn gốc xuất xứ.
THỦ TỤC
KIỂM SOÁT HÓA CHẤT
Mã số : QT-QC26
Lần phát hành : 01
Soát xét/ sửa đổi : 02
Ngày hiệu lực : 15/09/08
Trang số : 3/3
Bản số :
- Kho bảo quản phải thông thoáng, khô ráo. Hóa chất không được đặt trực tiếp xuống nền
mà phải có kệ và đảm bảo hàng nhập về trước sử dụng trước, kho hóa chất kín phải có
khóa cẩn thận và chỉ người có thẩm quyền mới được vào.
- Phải có văn bảng hướng dẫn cụ thể việc sử dụng hóa chất như : nồng độ, thời gian, nhiệt
độ,…cũng như sử dụng tương ứng từng quy trình sản xuất.
- Tất cả hóa chất khi chứa vào thùng đều được dán mã nhận diện.
- Các xe chuyên vận chuyển hóa chất luôn được kiểm tra vệ sinh trước khi chất hàng và
dỡ hàng.
- Trước khi làm việc tại công đoạn này tất cả nhân viên phải được đào tạo về nhận diện,
qui trình sử dụng,… đạt yêu cầu mới nhận vào nhà máy.
7. TÀI LIỆU THAM KHẢO
- TCN 129, 130 – 1998.
- Tiêu chuẩn khách hàng.
8. BIỂU MẪU ÁP DỤNG
STT Tên biểu mẫu Ký hiệu Lưu trữ
01 Biên bản kiểm nghiệm M1QT-QC26 2 năm
02 Biểu mẫu báo cáo xuất nhập hóa chất M2QT-QC26 2 năm
9. PHỤ LỤC KÈM THEO
