Cá bông lau ppt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (122.01 KB, 7 trang )
Cá bông lau -
Tên Tiếng Anh:
Tên Tiếng Việt:Cá bông lau
Phân loại
Ngành: Chordata
Lớp: Actinopterygii
Bộ: Siluriformes
Họ: Pangasiidae
Giống: Pangasius
Loài:Pangasius krempfi
Đặc điểm
Đầu nhỏ, dẹp bên. Mõm nhọn ở cá
con và tròn ở cá trưởng thành. Miệng
cận dưới, hình nón, rộng ngang và
không co duỗI được. Có hai đôi râu:
Đôi râu mép kéo dài đến hoặc vượt
quá gốc vi ngực, đôi râu hàm kéo dài
đến điểm cuối của xương nắp mang.
Mắt tròn, nhỏ. Phần trán giữa hai mắt
rộng và cong lồi. Răng vòm miệng
gồm 4 đám: Hai đám răng lá mía hình
chữ nhật nằm kề nhau ở giữa (chiều
rộng phải – trái tương đương 3 lần
chiều dài trước sau); Hai đám răng
khẩu cái nằm ở hai bên. Lược mang
trên cung mang thứ I có môt hàng (Số
lượng dao động trong khoảng 17-21
cái). Bóng hơi kín, kéo dài từ xoang
bụng đến gốc các tia vi hậu môn cuối
cùng, có 3 thuỳ: Thuỳ trước ngắn, hai
thuỳ sau nhỏ và dài. Thân trần, thon
dài, dẹp bên. Bụng thon. Cuống đuôi
thon dài. Vi lưng và vi ngực có gai
cứng, mặt sau các gai này có răng
cưa. Mặt lưng của thân và đầu màu
xanh lục. Bụng màu trắng sữa. Các vi
màu trắng trong.
Phân bố
Vùng biển Đông (Shanwei, Paihai
thuộc Quảng Đông Trung Quốc) sông
Huế, sông Mekong thuộc tỉnh
Nongkhai và Ubol của Thái Lan,
Cambodia, các con sông lớn và bờ
biển Đông của đồng bằng sông Cửu
Long Việt Nam.
Những thủy vực nước chảy như
những con sông lớn vùng nước ngọt,
vùng cửa sông và biển ven bờ.
Tập tính
Cá Bông lau có thể ăn giáp xác,
nhuyển thể, mùn bả hữu cơ, cá con
và thực vật thuỷ sinh (lá bần non);
Chiếm ưu thế trong phổ dinh dưỡng
của cá Bông lau là các loài động vật
như: Giáp xác (64.5%), nhuyển thể và
cá. Tương quan giữa chiều dài và
trọng lượng của cá Bông lau theo
phương trình: W = 0.0054L3.0649
với hệ số tương quan R2 = 0.9361.
Theo ngư dân vùng cửa sông Cửu
Long (Cửa Đại, Hàm Luông, Đại Ngãi,
Trần Đề) cá Bông lau sinh sản vào
mùa mưa. Đây là một trong những
loài cá có tập tính di cư, theo ngư dân
thuộc tỉnh An Giang: Từ tháng11-12
những cá thể đạt kích cở tham gia
sinh sản đi từng đàn từ vùng lợ mặn
vào vùng nước ngọt (Vàm Nao) thuộc
sông Hậu để vỗ béo. Từ tháng 1-2
hàng năm, từng đàn cá lại từ khu vực
Vàm Nao xuôi dòng trở xuống vùng lợ
mặn. Mẫu cá Bông lau con có kích
thước nhỏ nhất có chiều dài L =
15.4cm (# 40g) thu được ở ở vùng
cửa Đại, Hàm Luông vào tháng
4/1997.
Sinh sản
Hiện trạng
Cá có kích thước lớn, thịt rất ngon, là
một trong những món ăn đặc sản ở
vùng đồng bằng Cửu Long.
