Gia vị ý (Italian Seasoning) potx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (111.37 KB, 2 trang )
Gia vị ý (Italian Seasoning)
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
2 phút
Gia vị Ý (Italian seasoning) là gia vị thường găp trong các món ăn tây. Sau đây là thành phần và
cách làm, bạn có thể linh động thay thế những loại rau thơm khó tìm bằng rau thơm tương
đương của Việt Nam.
Nguyên liệu:
3 muỗng ăn lá quế khô
3 muỗng ăn ngưu chí khô (oregano)
3 muỗng ăn cần tây khô
1 muỗng ăn bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê hương thảo khô (mê điệt hương)
1/4 muỗng cà phê tiêu
1/4 muỗng cà phê ớt miếng khô
Các bước thực hiện:
1
Trộn tất cả trong cối xay gia vị hay cho vào tô nhỏ, lấy lưng muỗng mà nghiền.
Đựng trong lọ đậy kín để được 6 tháng
