Tải bản đầy đủ (.pdf) (2 trang)

Nộm su hào thịt bò khô pdf

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (101.94 KB, 2 trang )

Nộm su hào thịt bò khô

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Nguyên liệu không quá phức tạp, cách làm cũng đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến
món nộm ngon đẹp mắt.
Nguyên liệu:
 1 củ su hào, 1 củ cà rốt
 100g thịt bò khô
 50g lạc
 Rau mùi, kinh giới
 Chanh, ớt, dấm, gia vị
Các bước thực hiện:
1
Nạo xu hào và cà rốt thành sợi. Trộn xu hào và cà rốt với dấm và muối.
Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước. Rang lạc, giã dập vừa phải.
2
Hòa nước trộn nộm gồm muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt.
Trộn xu hào, cà rốt với nước ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới.
Trộn xu hào, cà rốt với dấm và muối.
3
Lạc rang giã nhỏ vừa phải. Thịt bò khô xé nhỏ. Bạn có thể trộn rau mùi, kinh giới ăn với nộm.

×