Bài 32- CHUYỂN HÓA
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (663.12 KB, 21 trang )
KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu hỏi: Quá trình trao đổi chất ở cấp độ tế bào
diễn ra như thế nào?
Trả lời:
Ở cấp độ tế bào, các chất dinh dưỡng và ôxi tiếp
nhận từ máu và nước mô được tế bào sử dụng cho
các hoạt động sống; đồng thời các sản phẩm phân
hủy được thải vào môi trường trong, đưa tới cơ
quan bài tiết, cịn khí C02 được đưa tới phổi để thải
ra ngoài.
TIẾT 27:
Bài 32- CHUYỂN
HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
*HS nghiên cứu thông tin 1 SGK/102 và quan sát hình
ảnh sau:
Bài 32- CHUYỂN
HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Thế nào là q trình chuyển hóa vật chất và
năng lượng?
Chuyển hóa vật chất và năng lượng là sự biến đổi
vật chất và năng lượng trong tế bào.
Bài 32: CHUYỂN
HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Quan sát sơ đồ chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào
Hình 32.1
Chất
dinh
dưỡng
đã hấp
thụ
TẾ BÀO
Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Đồng hóa
*Tổng hợp chất
*Tích lũy năng
lượng
Dị hóa
*Phân giải chất
*Giải phóng năng lượng
02
C02
Chất
thải
Hãy
cho biếthóa
sự chuyển
vật chất
và năng
Sự chuyển
vật chấthóa
và năng
lượng
trong lượng
tế
trong
tế bào
q trình
nào?
bào gồm
haigồm
qnhững
trình đồng
hóa và
dị hóa.
Thế nào là q trình đồng hóa ?
Đồng hóa là quá trình tổng hợp từ các nguyên liệu đơn
giản sẵn có trong tế bào thành những chất đặc trưng của
tế bào và tích lũy năng lượng trong các liên kết hóa học.
Thế nào là q trình dị hóa ?
Dị hóa là q trình phân giải các chất được tích lũy trong
q trình đồng hóa thành các chất đơn giản, bẻ gãy các
liên kết hóa học để giải phóng năng lượng, cung cấp cho
mọi hoạt động sống của tế bào.
Bài 32- CHUYỂN HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Dựa vào sơ đồ sau và thông tin 2 SGK:
Chất
dinh
dưỡng
đã hấp
thụ
TẾ BÀO
Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Đồng hóa
*Tổng hợp chất
*Tích lũy năng
lượng
Dị hóa
*Phân giải chất
*Giải phóng năng lượng
Thảo luận nhóm (3 phút):
1. So sánh đồng hóa và dị hóa.
2. Nêu mối quan hệ giữa đồng hóa và dị hóa.
02
C02
Chất
thải
Bài 32- CHUYỂN HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Câu 1
Giống nhau: Đều diễn ra trong tế bào.
Khác nhau:
Đồng hóa:
Dị hóa:
- Tổng hợp các chất.
- Tích lũy năng lượng.
- Phân giải các chất.
- Giải phóng năng lượng
Câu 2: Mối quan hệ giữa đồng hóa và dị hóa.
Đồng hóa và dị hóa đối lập, mâu thuẫn với
nhau nhưng thống nhất và gắn bó chặt chẽ
nhau.
Bài 32- CHUYỂN
HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Tỉ lệ đồng hóa và dị hóa trong cơ thể ở những độ
tuổi, trạng thái khác nhau thay đổi như thế nào?
Độ tuổi, trạng thái:
Trẻ em
Người già
Nghỉ ngơi
Làm việc
Đồng hóa
nhiều
ít
nhiều
ít
Dị hóa
ít
nhiều
ít
nhiều
Tương
quan
giữa
đồng
hóahóa
và và
dị hóa
phụphụ
thuộc
vào
-Tương
quan
giữa
đồng
dị hóa
thuộc
những
yếutuổi,
tố nào?
vào lứa
giới tính, trạng thái cơ thể…
Bài 32- CHUYỂN HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II. Chuyển hóa cơ bản.
Câu hỏi: Cơ thể ở trạng thái “nghỉ ngơi” có tiêu dùng
năng lượng khơng? Tại sao?
Có. Vì sử dụng năng lượng cho hoạt động hơ hấp,
hoạt động tim, duy trì thân nhiệt.
Bài 32- CHUYỂN HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II. Chuyển hóa cơ bản.
- Chuyển
hóa
bảncho
là năng
lượng
tiêuđó
dùng
khi
Năng
lượng
sửcơ
dụng
các hoạt
động
gọi là
cơ thể hồn
tồn
ở trạng
thái nghỉ
(năng
chuyển
hóa cơ
bản.
Vậy chuyển
hóangơi
cơ bản
là gì?
lượng duy trì sự sống)
Được tính bằng KJ /1 giờ/1kg khối lượng cơ thể.
- Ý nghĩa: là đại lượng dùng để đánh giá tình trạng
Câu hỏi: Chuyển hóa cơ bản có ý nghĩa gì đối với cơ thể?
sức khỏe và trạng thái bệnh lí.
TIẾT 33: CHUYỂN HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II. Chuyển hóa cơ bản
III. Điều hịa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng.
Nghiên cứu thông tin SGK phần III.
Q trình chuyển hóa vật chất và năng
lượng được điều hòa bằng cơ chế nào?
- Cơ chế thần kinh.
- Cơ chế thể dịch: do các hoocmôn đổ vào máu.
- Cơ thể thần kinh: Cơ chế phản xạ. Trung khu thần
kinh điều khiển sự trao đổi gluxit, lipit, nước, muối
khống và điều hịa sự tăng giảm nhiệt độ cơ thể.
- Cơ chế thể dịch: do các hoocmôn đổ vào máu. Tiết
insulin, glucagon đổ vào máu điều tiết quá trình chuyển
hóa vật chất và năng lượng.
AI NHANH HƠN
Hãy chọn câu trả lời đúng nhất.
Câu 1: Vì sao nói chuyển hóa vật chất và năng lượng
là đặc trưng cơ bản của sự sống?
a. Nếu khơng có chuyển hóa thì khơng có hoạt động
sống.
b. Mọi hoạt động sống đều cần năng lượng được giải
phóng từ q trình chuyển hóa.
c. Chuyển hóa vật chất và năng lượng chỉ xảy ra ở cơ
thể sống.
d. Cả a và b
Câu 2: ghép các số 1,2,3,..ở cột A với chữ cái a,b,c,…
ở cột B để có câu trả lời đúng.
Cột A
Cột B
Trả lời
1.Đồng a. Lấy thức ăn biến đổi thành chất
1.b
hóa
dinh dưỡng hấp thụ vào máu.
b. Tổng hợp chất đặc trưng và tích
lũy năng lượng.
2.Dị hóa
2.d
c. Thải các sản phẩm phân hủy và
các
sản
phẩm
thừa
ra
mơi
trường
3.Tiêu
3.a
ngồi.
hóa
d. Phân giải các chất phức tạp thành
chất đơn giản và giải phóng năng
4.Bài tiết
lượng
4.c
e. Vận chuyển 02 và chất dinh dưỡng
TIẾT 33: CHUYỂN HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II. Chuyển hóa cơ bản
III. Điều hịa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng.
DẶN DÒ
-Về nhà học bài, trả lời câu hỏi 4 SGK trang 104.
-Chuẩn bị bài 33: Thân nhiệt.
Bài 32- CHUYỂN HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Dựa vào sơ đồ sau:
Chất
dinh
dưỡng
đã hấp
thụ
TẾ BÀO
Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Đồng hóa
*Tổng hợp chất
*Tích lũy năng
lượng
Dị hóa
*Phân giải chất
*Giải phóng năng lượng
02
C02
Chất
thải
Thảo luận nhóm (2 phút): Hãy phân biệt trao đổi chất ở
tế bào với sự chuyển hóa vật chất và năng lượng.
Bài 32- CHUYỂN
HĨA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
-Trao đổi chất ở cấp độ tế bào là hiện tượng
trao đổi các chất giữa tế bào với mơi trường
trong.
-Chuyển hóa là q trình biến đổi chất có sự
tích lũy và giải phóng năng lượng.
Năng lượng giải phóng ở tế bào được sử dụng
vào
những
hoạt
-Năng
lượng
được
sửđộng
dụngnào?
trong hoạt động co cơ,
tổng hợp chất mới, sinh nhiệt…
