Tải bản đầy đủ (.docx) (5 trang)

Mẫu tiêu chuẩn cơ sở sản phẩm

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (68.76 KB, 5 trang )

CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM WELLNESS

Hình Logo cty

TCCS (số thứ tự của tiêu chuẩn):2022/ Tên Cty
Lần ban hành: 01
Lần sửa đổi: … (nếu chưa có lần sửa đổi thì ghi 00)

TÊN SẢN PHẨM


TCCS 01:2022/WnF

Mục lục
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Phạm vi áp dụng:.....................................................................................................3
Quy cách :...............................................................................................................3
Nguyên liệu:............................................................................................................3
Yêu cầu kỹ thuật:....................................................................................................3
Phương pháp thử:....................................................................................................3
Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản:..........................................................4


TCCS 01:2022/WnF


1.Phạm vi áp dụng:
Tiêu chuẩn này áp dụng cho…(tên sản phẩm, kiểu, loại)…do Công ty … sản xuất, kinh
doanh.
2.Quy cách:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
- Mơ tả kết cấu, kiểu dáng, kích thước (sai số kích thước).
- Hình ảnh sản phẩm hoặc bản vẽ kỹ thuật (nếu có).
3.Nguyên liệu:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
4.Yêu cầu kỹ thuật:
4.1. Yêu cầu về ngoại quan:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Mơ tả trạng thái, hình dạng, màu sắc, mùi vị…
4.2. Yêu cầu về an toàn, vệ sinh, sức khỏe, môi trường:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Liệt kê theo các văn bản hiện hành quy định của nhà nước.
4.3. Các chỉ tiêu chất lượng/kỹ thuật:i
ST
Tên chỉ tiêu
ĐVT Mức chất lượng Phương pháp thử
T

1 (về cơ lý hóa sinh)
2 (về vi sinh)
3 (về tính năng sử dụng)
4 (chỉ tiêu khác)
5.Phương pháp thử:
5.1. Xác định tên chỉ tiêu …(ghi tên chỉ tiêu)… theo phương pháp sau:
Nêu tóm tắt, rõ ràng: Quy định số mẫu hoặc lượng mẫu dùng để thử, cách lấy mẫu, chuẩn
bị mẫu, nguyên tắc của phương pháp thử, phương tiện thử: máy móc, dụng cụ, cách thức
thử, cách tính tốn kết quả.
5.2. Các chỉ tiêu tiếp theo trình bày tương tự như mục 5.1


TCCS 01:2022/WnF

.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
6. Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản:
6.1. Bao gói:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
(Mơ tả vật liệu bao gói, định lượng: khối lượng tịnh, thể tích thực, số lượng/1đơn vị bao
gói.)
6.2. Ghi nhãn:
Nhãn sản phẩm … thương hiệu … được ghi trên bao bì theo quy định tại Nghị định số
43/2017/NĐ-CP của Chính phủ về nhãn hàng hố, ban hành ngày 14 tháng 04 năm 2017 và
Nghị định số 111/2021/NĐ-CP ngày 09 tháng 12 năm 2021 về Sửa đổi, bổ sung một số điều

Nghị định số 43/2017/NĐ-CP Ngày 14 tháng 04 năm 2017 của Chính phủ về nhãn hàng hóa.
6.3. Vận chuyển:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
(Ghi rõ điều kiện vận chuyển và những yêu cầu cần đạt trong quá trình vận chuyển để chất
lượng sản phẩm không đổi.)
6.4. Bảo quản:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
(Ghi rõ điều kiện bảo quản, thời gian bảo quản,…)


i Ghi chú phần Phương pháp thử:
- Trong ô Tên chỉ tiêu: ghi rõ đơn vị tính, mức giới hạn: min, max, không nhỏ hơn,
không lớn hơn hoặc trong khoảng,… tùy theo tính chất của từng chỉ tiêu.
- Trong ơ Mức chất lượng: ghi số, trong trường hợp không thể ghi bằng số có thể diễn
tả bằng lời nhưng cần rõ ràng, chính xác.
- Trong ơ Phương pháp thử: ghi số hiệu tiêu chuẩn của phương pháp thử. Nếu phương
pháp thử chưa có tiêu chuẩn thì trình bày phương pháp thử ở mục 5 và lưu ý ghi rõ số tham
chiếu đến mục 5.



×