CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM WELLNESS
Hình Logo cty
TCCS (số thứ tự của tiêu chuẩn):2022/ Tên Cty
Lần ban hành: 01
Lần sửa đổi: … (nếu chưa có lần sửa đổi thì ghi 00)
TÊN SẢN PHẨM
TCCS 01:2022/WnF
Mục lục
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Phạm vi áp dụng:.....................................................................................................3
Quy cách :...............................................................................................................3
Nguyên liệu:............................................................................................................3
Yêu cầu kỹ thuật:....................................................................................................3
Phương pháp thử:....................................................................................................3
Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản:..........................................................4
TCCS 01:2022/WnF
1.Phạm vi áp dụng:
Tiêu chuẩn này áp dụng cho…(tên sản phẩm, kiểu, loại)…do Công ty … sản xuất, kinh
doanh.
2.Quy cách:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
- Mơ tả kết cấu, kiểu dáng, kích thước (sai số kích thước).
- Hình ảnh sản phẩm hoặc bản vẽ kỹ thuật (nếu có).
3.Nguyên liệu:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
4.Yêu cầu kỹ thuật:
4.1. Yêu cầu về ngoại quan:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Mơ tả trạng thái, hình dạng, màu sắc, mùi vị…
4.2. Yêu cầu về an toàn, vệ sinh, sức khỏe, môi trường:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Liệt kê theo các văn bản hiện hành quy định của nhà nước.
4.3. Các chỉ tiêu chất lượng/kỹ thuật:i
ST
Tên chỉ tiêu
ĐVT Mức chất lượng Phương pháp thử
T
1 (về cơ lý hóa sinh)
2 (về vi sinh)
3 (về tính năng sử dụng)
4 (chỉ tiêu khác)
5.Phương pháp thử:
5.1. Xác định tên chỉ tiêu …(ghi tên chỉ tiêu)… theo phương pháp sau:
Nêu tóm tắt, rõ ràng: Quy định số mẫu hoặc lượng mẫu dùng để thử, cách lấy mẫu, chuẩn
bị mẫu, nguyên tắc của phương pháp thử, phương tiện thử: máy móc, dụng cụ, cách thức
thử, cách tính tốn kết quả.
5.2. Các chỉ tiêu tiếp theo trình bày tương tự như mục 5.1
TCCS 01:2022/WnF
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
6. Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản:
6.1. Bao gói:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
(Mơ tả vật liệu bao gói, định lượng: khối lượng tịnh, thể tích thực, số lượng/1đơn vị bao
gói.)
6.2. Ghi nhãn:
Nhãn sản phẩm … thương hiệu … được ghi trên bao bì theo quy định tại Nghị định số
43/2017/NĐ-CP của Chính phủ về nhãn hàng hố, ban hành ngày 14 tháng 04 năm 2017 và
Nghị định số 111/2021/NĐ-CP ngày 09 tháng 12 năm 2021 về Sửa đổi, bổ sung một số điều
Nghị định số 43/2017/NĐ-CP Ngày 14 tháng 04 năm 2017 của Chính phủ về nhãn hàng hóa.
6.3. Vận chuyển:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
(Ghi rõ điều kiện vận chuyển và những yêu cầu cần đạt trong quá trình vận chuyển để chất
lượng sản phẩm không đổi.)
6.4. Bảo quản:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
(Ghi rõ điều kiện bảo quản, thời gian bảo quản,…)
i Ghi chú phần Phương pháp thử:
- Trong ô Tên chỉ tiêu: ghi rõ đơn vị tính, mức giới hạn: min, max, không nhỏ hơn,
không lớn hơn hoặc trong khoảng,… tùy theo tính chất của từng chỉ tiêu.
- Trong ơ Mức chất lượng: ghi số, trong trường hợp không thể ghi bằng số có thể diễn
tả bằng lời nhưng cần rõ ràng, chính xác.
- Trong ơ Phương pháp thử: ghi số hiệu tiêu chuẩn của phương pháp thử. Nếu phương
pháp thử chưa có tiêu chuẩn thì trình bày phương pháp thử ở mục 5 và lưu ý ghi rõ số tham
chiếu đến mục 5.