Giải Công nghệ 7 Bài 14: Giới thiệu về thủy sản
Hoạt động mở đầu trang 70 Bài 14 Công nghệ lớp 7: Động vật thủy sản gồm những
loài nào? Chúng có vai trị gì đối với đời sống con người? Cần phải làm gì để khai thác
và bảo vệ hiệu quả nguồn lợi thủy sản?
Trả lời:
* Động vật thủy sản gồm:
- Thủy sản đặc sản: tôm hùm, cá song
- Thủy sản có giá trị xuất khẩu: cá tra, cá ba sa
* Vai trò của động vật thủy sản đối với con người:
- Cung cấp thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao cho con người.
- Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu
- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi
- Tạo công việc cho người lao động
- Đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí cho con người
- Góp phần khẳng định chủ quyền và toàn vẹn lãnh thổ của Tổ quốc.
* Để khai thác và bảo vệ hiệu quả nguồn lợi thủy sản, cần:
- Xây dựng khu bảo tồn biển, bảo vệ, phục hồi hệ sinh thái và phát triển nguồn lợi thủy
sản.
- Hạn chế đánh bắt gần bờ, mở rộng khai thác xa bờ.
- Thả thủy sản quý hiếm vào nội thủy, vũng và vịnh ven biển nhằm tăng nguồn lợi,
ngăn chặn giảm sút trữ lượng thủy sản quý hiếm.
- Cấm đánh bắt bằng hình thức có tính hủy diệt.
- Bảo vệ môi trường sống của thủy sản.
I. Vai trị của thủy sản
Khám phá trang 70 Cơng nghệ lớp 7: Quan sát Hình 14.1 và nêu vai trị của thủy
sản tương ứng với mỗi ảnh trong hình.
Trả lời:
II. Một số lồi thủy sản có giá trị kinh tế cao
Khám phá trang 71 Công nghệ lớp 7: Quan sát Hình 14.2 và sử dụng các từ sau đây:
tơm thẻ chân trắng, cá tra, cá song, cá lăng, cua biển, tơm hùm để ghép tên các lồi
thủy sản có giá trị kinh tế cao của Việt Nam vào từng ảnh cho phù hợp.
Trả lời:
Hình
Tên
a
Cá tra
b
Cá song
c
Tơm thẻ chân trắng
d
Cua biển
e
Tơm hùm
g
Cá lăng
III. khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản
Khám phá trang 71 Công nghệ lớp 7: Hãy nêu những hoạt động khai thác và bảo vệ
nguồn lợi thủy sản mà em biết. Ý nghĩa của các hoạt động đó là gì?
Trả lời:
Những hoạt động khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản:
- Tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động.
- Đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
- Giúp ngư dân bám biển, vừa phát triển kinh tế biển vừa gắn với bảo vệ chủ quyền
biển đảo.
Khám phá trang 72 Công nghệ lớp 7: Nêu những việc nên làm, những việc không
nên làm để bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
Trả lời:
* Những việc nên làm để bảo vệ nguồn lợi thủy sản là:
- Xây dựng khu bảo tồn biển, bảo vệ, phục hồi hệ sinh thái và phát triển nguồn lợi thủy
sản.
- Thả thủy sản quý hiếm vào nội thủy, vũng và vịnh ven biển nhằm tăng nguồn lợi,
ngăn chặn giảm sút trữ lượng thủy sản quý hiếm.
- Bảo vệ môi trường sống của thủy sản.
* Những việc không nên làm để bảo vệ nguồn lợi thủy sản là:
- Đánh bắt gần bờ, không mở rộng khai thác xa bờ.
- Đánh bắt bằng hình thức có tính hủy diệt.
IV. Bảo vệ môi trường nuôi thủy sản
Khám phá trang 71 Công nghệ lớp 7: Hãy đề xuất những việc nên làm và không nên
làm để bảo vệ môi trường ni thủy sản ở gia đình, địa phương em.
Trả lời:
Việc nên làm
Việc khơng nên
làm
Gia đình - Xử lí chất thải của gia đình
- Sử dụng kháng
em
sinh.
- Quản lí ao ni của gia đình
Địa
phương
em
- Lưu ý nguồn nước chung của địa phương
- Sử dụng hóa chất
- Áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật vào ni trồng
thủy sản
- Khuyến khích người dân sử dụng chế phẩm sinh
học
-Tuyên truyền, vận động người dân nâng cao ý
thức trong bảo vệ môi trường nuôi thủy sản.
Luyện tập & Vận dụng
Luyện tập 1 trang 72 Công nghệ lớp 7: Trình bày vai trị của thủy sản và cho ví dụ
minh họa. Liên hệ với thực tiễn ở địa phương em.
Trả lời:
* Vai trò của thủy sản:
- Cung cấp thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao cho con người: tôm hùm, cá
song,…
- Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu: cá tra, cá ba sa
- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi: bột cá
- Tạo công việc cho người lao động: chế biến cá xuất khẩu
- Đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí cho con người: cá koi làm cảnh
- Góp phần khẳng định chủ quyền và toàn vẹn lãnh thổ của Tổ quốc: địa bàn đánh bắt
thủy sản
Luyện tập 2 trang 72 Công nghệ lớp 7: Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản cần phải thực
hiện những biện pháp nào? Vì sao?
Trả lời:
Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản, cần:
- Xây dựng khu bảo tồn biển, bảo vệ, phục hồi hệ sinh thái và phát triển nguồn lợi thủy
sản.
- Hạn chế đánh bắt gần bờ, mở rộng khai thác xa bờ.
- Thả thủy sản quý hiếm vào nội thủy, vũng và vịnh ven biển nhằm tăng nguồn lợi,
ngăn chặn giảm sút trữ lượng thủy sản quý hiếm.
- Cấm đánh bắt bằng hình thức có tính hủy diệt.
- Bảo vệ mơi trường sống của thủy sản.
Vận dụng 1 trang 72 Công nghệ lớp 7: Kể tên một số lồi thủy sản có giá trị kinh tế
cao ở địa phương em.
Trả lời:
Một số loài thủy sản có giá trị kinh tế cao ở địa phương em:
- Tôm hùm
- Cua biển
- Cá tra
- Cá lăng
Vận dụng 2 trang 72 Công nghệ lớp 7: Đề xuất những việc nên làm, không nên làm
trong khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
Trả lời:
* Những việc nên làm trong khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản:
- Xây dựng khu bảo tồn biển, bảo vệ, phục hồi hệ sinh thái và phát triển nguồn lợi thủy
sản.
- Thả thủy sản quý hiếm vào nội thủy, vũng và vịnh ven biển nhằm tăng nguồn lợi,
ngăn chặn giảm sút trữ lượng thủy sản quý hiếm.
- Bảo vệ môi trường sống của thủy sản.
* Những việc không nên làm trong khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản:
- Đánh bắt gần bờ, không mở rộng khai thác xa bờ.
- Đánh bắt bằng hình thức có tính hủy diệt.