ly thuyet bai 9 gioi thieu ve chan nuoi chi tiet cong nghe lop 7 ket n
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (876.05 KB, 3 trang )
Bài 9. Giới thiệu về chăn ni
I. Vai trị, triển vọng của chăn ni
- Vai trị:
+ Cung cấp thực phẩm hàng ngày cho con người.
+ Cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu
+ Cung cấp nguyên liệu cho chế biến
+ Cung cấp nguồn phân bón hữu cơ
- Triển vọng:
+ Phát triển chăn nuôi công nghệ cao, bễn vững.
+ Cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cho trong nước và xuất khẩu.
+ Bảo vệ môi trường.
II. Vật nuôi
1. Một số vật nuôi phổ biến ở nước ta
- Là các con vật được nuôi ở hầu khắp các vùng miền nước ta.
- Gồm 2 nhịm:
+ Gia súc
+ Gia cầm
2. Vật ni đặc trưng vùng miền
- Là các giống vật ni được hình thành và chăn ni ở một số địa phương. Có
đặc tính riêng biệt, nổi trội về chất lượng.
- Ví dụ: Gà Đơng Tảo, Lợn cỏ, bị vàng, chó Phú Quốc, …
III. Một số phương thức chăn nuôi phổ biến ở Việt Nam
1. Chăn nuôi nông hộ
- Là phương thức chăn nuôi phổ biến ở Việt Nam, chăn nuôi tại hộ gia đình, số
lượng vật ni ít.
- Ưu điểm: chi phí đầu tư thấp
- Nhược điểm:
+ Năng suất không cao
+ Xử lí chất thải khơng tốt, nguy cơ dịch bệnh, ảnh hưởng đến vật nuôi, con
nguwoif và môi trường.
2. Chăn nuôi trang trại
- Là phương thức chăn nuôi tập trung tại khu vực riêng biệt, xa dân cư, số lượng
lớn.
- Ưu điểm:
+ Năng suất cao, ít bệnh.
+ ít ảnh hưởng tới môi trường và sức khỏe con người.
IV. Một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi
1. Bác sĩ thú y
- Là người làm nhiệm vụ phòng bệnh, khám và chữa bệnh cho vật nuôi, bảo vệ
sức khỏe cộng đồng, nghiên cứu và thử nghiệm thuốc, vắc xin cho vật nuôi.
- Phẩm chất:
+ Yêu động vật
+Cẩn thận, tỉ mỉ, khéo tay
2. Kĩ sư chăn nuôi
- Là người làm nhiệm vụ chọn và nhân giống vật nuôi, chế biến thức ăn, chăm
sóc, phịng bệnh cho vật ni
- Phẩm chất:
+ u động vật
+ Thích nghiên cứu khoa học
+ Thích chăm sóc vật nuôi
V. Một số biện pháp bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
1. Vệ sinh khu vực chuồng trại
Đảm bảo:
- Sạch sẽ, khơ ráo
- Đủ ánh sáng
- Thống mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông
2. Thu gom và xử lí chất thải chăn ni
- Chất thải chăn ni: phân, nước tiểu, xác vật nuôi chết, nước thải, ..
- Tác hại của nước thải chăn ni:
+ Ơ nhiễm mơi trường
+ Ảnh hưởng đến sức khỏe con người, vật nuôi.
- Yêu cầu về xử lí chất thải chăn ni:
+ Cần thu gom triệt để sớm
+ Bảo quản và lưu trữ đúng quy định
+ Không phát tán ra môi trường.
