DHA nên có trong bữa ăn của trẻ docx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (821.81 KB, 5 trang )
DHA nên có trong bữa
ăn của trẻ
DHA có vai trò quan trọng trên nhiều cấp độ, từ việc hỗ trợ phát triển
trí não của trẻ sơ sinh đến việc giúp đỡ bà mẹ thoát khỏi chứng trầm
cảm sau sinh.
Nhiều bà mẹ quan niệm con uống sữa gì, ăn thức ăn nào cũng được miễn bé
tăng cân đều, chiều cao phát triển tốt. Do đó, họ không chế biến khẩu phần
riêng cho con. Tuy nhiên, thói quen này nên thay đổi để bé phát triển toàn
diện hơn.
DHA được tổng hợp hiệu quả qua đường ăn uống
DHA là dinh dưỡng tốt cho sự phát triển thị giác. Nếu duy trì bổ sung đúng
thành phần DHA và ARA, khi 12 tháng tuổi, biểu hiện thị lực của trẻ sẽ tốt
hơn, tương đương với xem được nhiều hơn 1,5 dòng trên bảng thị lực.
Chất này cũng cần thiết cho sự phát triển trí não, thị giác, tăng khả năng
miễn dịch, giảm nguy cơ phát triển dị ứng của trẻ. Ngoài ra, một số nghiên
cứu lâm sàng thực hiện bởi những nhà khoa học nổi tiếng thế giới cũng làm
rõ ảnh hưởng tích cực của DHA trong từng giai đoạn phát triển của trẻ như:
khả năng xử lý vấn đề tốt hơn ở 9 tháng tuổi, tăng 7 điểm chỉ số phát triển trí
tuệ ở 18 tháng tuổi, hệ hô hấp khỏe mạnh hơn khi trẻ được 3 tuổi và tăng 6
điểm IQ ngôn ngữ cho trẻ 4 tuổi nếu trẻ được cung cấp hàm lượng đúng
DHA từ sớm và liên tục.
Các bà mẹ mang thai và khi nuôi con nên có khẩu phần riêng cho trẻ. Theo
đó, bạn có thể cho con những khẩu phần ăn chất lượng ngay từ những năm
đầu đời và biến nó thành thói quen. Giải pháp tốt nhất cho những năm đầu
đời là sữa mẹ, bổ sung đủ DHA trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.
DHA được tổng hợp hiệu quả qua đường ăn uống. Do đó, bạn nên đa dạng
khẩu phần ăn của trẻ, sử dụng nhiều loại thực phẩm giàu chất này như thủy
hải sản, trứng, sữa, các loại hạt có dầu… Dầu cá có thể lựa chọn để bổ sung
DHA, nhưng việc bổ sung này cần cẩn trọng. Việc bổ sung sữa bột với hàm
lượng đúng DHA chính là nguồn cung cấp chất này an toàn, đơn giản và tối
ưu.
Các bà mẹ mang thai và cho con bú nên bổ sung hàm lượng khoảng 200 mg
một ngày để có thể cung cấp đủ DHA cho trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Đối
với trẻ dưới 12 tháng tuổi, DHA ở hàm lượng 0,32% trong tổng axit béo,
tương ứng 17 mg trên 100 kcal là tối ưu. Trẻ từ một đến 6 tuổi cần được bổ
sung DHA với hàm lượng từ 75 mg trong một ngày (có thể tăng giảm tùy
theo độ tuổi và cân nặng của trẻ).
