ly thuyet hoa 8 bai 12 su bien doi chat
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (187.17 KB, 5 trang )
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí
HĨA HỌC 8 BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I. Tóm tắt nội dung kiến thức
1. Hiện tượng vật lí
Khái niệm: Hiện tượng biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu. Được gọi là
hiện tượng vật lí.
Quan sát:
Nước lỏng (lỏng)
hơi nước (hơi)
Nhận xét: Nước đá (rắn)
Nước biến đổi từ thể rắn sang thể lỏng, từ lỏng sang thể hơi và ngược lại
2. Hiện tượng hóa học.
Khái niệm: Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác, được gọi là hiện tượng
hóa học
Thí nghiệm 1:
- Dụng cụ hóa chất: bột lưu huỳnh, bột sắt, nam châm, ống nghiệm
- Cách tiến hành:
Trộn đều một lượng bột lưu huỳnh và một lượng vừa đủ bột sắt, được hỗn hợp
hai chất. Chia thành 2 phần bằng nhau
Phần 1: Đưa nam châm lại gần, sắt bị nam châm hút
Giải thích hiện tượng: Sắt và lưu huỳnh vẫn giữ nguyên trong hỗn hợp => nam
châm hút sắt
Phần 2: Đổ hỗn hợp còn lại vào ống nghiệm. Đun nóng mạnh đáy ống nghiệm
một lát rồi ngừng đun.
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí
- Hiện tượng: Hỗn hợp tự nóng sáng lên và chuyển dần thành chất rắn màu xám.
Lấy chất rắn trong ống nghiệm, rồi đưa nam châm lại gần
- Hiện tượng: Chất màu rắn trong ống nghiệm không bị nam châm hút.
Giải thích: Chất rắn màu trắng khơng cịn tính chất của lưu huỳnh và sắt nên
khơng bị nam châm hút, đó là hợp chất sắt (II) sunfua.
Thí nghiệm 2:
- Dụng cụ hóa chất: đường, nước, đền cồn, ống nghiệm, kẹp gỗ…
- Cách tiến hành: Chia đường thành 2 phần vào 2 ống nghiệm.
Phần 1: Giữ nguyên
Phần 2: Đun nóng đấy ống nghiệm (2).
Hiện tượng: Đường trắng trong ống nghiệm chuyển dần thành màu đen là than,
đồng thời xuất hiện những giọt nước ngưng trên ống nghiệm.
Kết luận: Trong các quá trình trên, lưu huỳnh, sắt và đường đã biến đổi thành các
chất khác. Sự biến đổi như thế của chất thuộc loại hiện tượng hóa học.
II. Bài tập mở rộng nâng cao
Câu 1. Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng hóa học?
A. Nước đun sơi để vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó thấy nước đơng cứng
B. Hịa tan một ít vơi sống vào nước
C. Sáng sớm thấy sương mù
D. Mở chai nước giải khát thấy bọt khí thốt ra
Câu 2. Hiện tượng nào sau đây khơng phải là hiện tượng hóa học?
A. Đốt cháy đường
B. Thở hơi thở vào dung dịch nước vôi trong thấy có xuất hiện vẩn đục
C. Đốt cháy cồn tạo thành khí cacbonic và hơi nước.
D. Mở chai nước ngọt thấy bọt khí thốt ra ngồi
Câu 3. Nhận xét nào khơng đúng khi nói về hiện tượng hóa học?
A. Là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác
B. Là hiện tượng chất biến đổi không tạo ra chất khác
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí
C. Là hiện tượng chất biến đổi vẫn tạo nguyên chất ban đầu.
D. Là hiện tượng chất không biến đổi.
Câu 4. Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng vật lí?
A. Thức ăn để lâu bị ơi thiu
B. Cho vơi sống CaO hịa tan vào nước
C. Đinh sắt để lâu ngồi khơng khí bị gỉ
D. Cồn để trong lọ khơng kín bị bay hơi.
Câu 5. Hiện tượng nào dưới đây khơng phải là hiện tượng hóa học?
A. Khi đánh diêm có lửa bắt cháy
B. Đốt cháy mẩu Magie cháy thành ngọn lửa sáng
C. Trứng bị thối
D. Mực hịa tan vào nước.
Câu 6. Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tương vật lý và hiện tượng hóa học
A. Sự thay đổi về màu sắc của chất
B. Sự xuất hiện chất mới
C. Sự thay đổi về trạng thái của chất
D. Sự thay đổi về hình dạng của chất
Câu 7. Người ta giải thích hiện tượng để thức ăn lâu ngày bị thiu như thế nào?
A. Hiện tượng vật lý vì nhiệt độ
B. Thức ăn đổi màu
C. Có mùi hơi
D. Hiện tượng hóa học vì bị các vi khuẩn hoạt sinh gây thối rữa
Câu 8. Trong các hiện tượng sau, hiện tưọng nào là vật lý
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí
A. Đường cháy thành than
B. Khung sắt cửa sổ lâu ngày bị gỉ
C. Sữa chua lên men
D. Nước đá bị đóng băng khi để trên ngăn đơng
III. Đáp án phần trắc nghiệm
1B
2D
3A
4D
5D
6B
7D
8D
Hướng dẫn giải chi tiết.
Câu 1. Hiện tượng Hịa tan một ít vơi sống vào nước là hiện tượng hóa học vì có
sự biến đổi chất ban đầu thành chất khác: ban đầu vôi sống (CaO) sau khi hịa tan
biến đổi thành chất khác nước vơi trong (Ca(OH)2)
Câu 2. Hiện tượng Mở chai nước ngọt thấy bọt khí thốt ra ngồi khơng phải là
hiện tượng hóa học vì Khi sản xuất, khí cacbonic được nén vào chai nước ngọt ở
áp suất cao. Khi mở nắp chai nước áp suất giảm làm độ tan của chất khí giảm nên
khí thốt ra ngồi kéo theo nước.
Câu 3. Nhận xét nào khơng đúng khi nói về hiện tượng hóa học?
A. Là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác
Câu 4. Hiện tượng Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi là hiện tượng vật lí vì cồn
vẫn giữ nguyên tính chất ban đầu
Câu 5. Hiện tượng Mực hịa tan vào nước khơng phải là hiện tượng hóa học vì nó
chỉ là tính chất hịa tan của chất.
Câu 6. Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tương vật lý và hiện tượng hóa học
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí
B. Sự xuất hiện chất mới
Câu 7.
D. Hiện tượng hóa học vì bị các vi khuẩn hoạt sinh gây thối rữa
Hiện tượng ơi thiu là tình trạng vi khuẩn xâm nhập làm cho thức ăn bị thối rữa.
Lúc này mùi vị của thức ăn sẽ bị biến đổi có mùi chua, khó chịu… khơng ăn được
nữa. Thơng thường sẽ có hiện tượng thay đổi màu sắc, mềm nhũn, nổi bóng bóng,
có màu lạ…
Câu 8. Hiện tượng Nước đá bị đóng băng khi để trên ngăn đơng là hiện tưọng
nào là vật lý vì chỉ làm thay đổi trạng thái của nước từ lỏng sang rắn, khơng có sự
thay đổi chất.
Xem thêm tài liệu tại đây: />
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188
