Nhiệt độ của nước nuôi tôm sú potx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (97.77 KB, 3 trang )
Nhiệt độ của nước nuôi tôm sú
Tôm, cá thuộc loại máu lạnh (cold-blooded, poikilothermic).
Tôm, cá thay đổi nhiệt độ theo môi trường bên ngoài, khác
với con người là loại thân nhiệt (warm-blooded,
homoiothermic).
Nhiệt độ ảnh hưởng tới sự hô hấp, tiêu thụ thức ăn, đồng hoá
thức ăn, miễn nhiễm đối với bệnh tật, sự tăng trưởng
Ở miền Nam Việt Nam có thể nuôi tôm quanh năm, miền
Bắc thường chỉ nuôi tôm mùa nóng.
Ánh nắng mặt trời làm nóng lớp nước trên mặt làm xảy ra
hiện tượng phân tầng (thermal stratification): lớp nước trên
mặt sẽ nhẹ hơn và khó pha trộn với lớp nước ở tầng dưới.
Có thể phá hiện tượng phân tầng bằng quạt khí / sục khí
(Paddle wheel / Aerator).
Tôm sú:
Nhiệt độ thích hợp cho tôm sú và tảo, thực vật thuộc nhóm
rong màu xanh nuôi trong ao hồ vùng nhiệt đới là khoảng 28-
30 độ C. Nhiệt độ không nên thay đổi đột ngột, nhiệt độ trong
ngày nếu biến động nhiều quá sẽ làm cho tôm giảm ăn. Nếu
nhiệt độ thấp hơn 25 độ C tôm sẽ ăn giảm hoặc ngưng ăn,
tôm sẽ lớn chậm hoặc không lớn.
Tôm sú ở 28 độ C tôm lớn tương đối chậm, trên 30 độ C tôm
lớn nhanh hơn nhưng rất dễ mắc bệnh, nhất là bệnh MBV
(Monodon baculovirus).
Tôm thẻ chân trắng:
Tôm thẻ chân trắng thích hợp với nhiệt độ 23-30 độ C. Tuy
nhiên tôm nhỏ (1gr) lớn nhanh hơn trong nước ấm (30 độ C),
tôm lớn (12-18gr) lớn nhanh nhất ở nhiệt độ nước 27 độ C.
Khi nhiệt độ thấp hơn 15 độ C hoặc cao hơn 33 độ C trong 24
giờ hoặc lâu hơn, tôm sẽ chết. Tôm bị ngạt khi nhiệt độ từ
15-22 độ C và 30-33 độ C.
Tảo:
Nếu nhiệt độ 15 - 25 độ C, tảo thuộc nhóm Diatom sẽ
tăng trưởng tốt.
Nếu nhiệt độ 23 - 35 độ C, nhóm rong màu xanh sẽ tăng
trưởng tốt.
Nếu nhiệt độ >35 độ C, nhóm rong màu xanh pha xanh
nước biển sẽ tăng trưởng tốt hơn so với các nhóm khác.
