Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (134.14 KB, 5 trang )
otherspicesfor
thecorianderseed
inthemousse.I
recommend
cinnamonor
nutmegbutinvery
subtleamounts.
>>Decoratingthetop
ofthedessertwith
chocolatecurls
andcandiedlemon
zestisoptional.
TARTEFLAMBÉE
•CHAPTER6•
SWEETAND
SAVORY
ALSATIAN
SPECIALTIES