Đoán tính cách qua rau và quả potx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (498.68 KB, 4 trang )
Đoán tính cách qua rau
và quả
Khẩu vị phản ánh tính cách và thị hiếu của một người. Không nên tùy
tiện hợp người thích ăn rau và người thích ăn trái cây vào chung hội
rau củ quả vì với cá tính riêng, họ sẽ không hòa hợp nhanh chóng như
bạn tưởng đâu.
Rau và quả, công năng tương tự nhưng "cá tính" hoàn toàn khác nhau. Ảnh:
Inmagine
Tính cách của tín đồ rau củ:
Họ thích vị đắng, thuộc tuýp người thích náo nhiệt, phóng khoáng, cởi mở
và sẵn sàng đón nhận cái mới, thích các món ăn cầu kỳ và phải tốt cho sức
khỏe, không hề ngại công việc chủ trì các buổi tiệc. Đối với họ, cuộc đời sẽ
kém thi vị đi rất nhiều nếu thiếu rượu vang.
Tính cách của tín đồ trái cây:
Họ thích đồ ngọt (bao gồm cả kẹo bánh) và còn đặc biệt nhạy cảm và dễ
dàng phát hiện vị đắng dù chỉ chút ít. Họ thích các món ăn đơn giản, dễ chế
biến, bữa ăn đối với họ phải càng nhanh càng tốt vì mãi trông ngóng món
tráng miệng. Nếu được mời dự tiệc, “người trái cây” sẽ nở nụ cười háo hức
nhất vào cuối buổi khi món tráng miệng được dọn lên. Hơi thiếu kiên nhẫn
nhưng rất bộc trực là đặc tính của các tín đồ trái cây.
Rau hay quả đều tốt cho sức khỏe vì trong trái cây có lượng tương đương
vitamin (đặc biệt là vitamin C), chất khoáng, canxi, beta carotene, kẽm and
folate. Tuy nhiên, rau củ có lợi thế hơn một chút nhờ chất chống ung thư có
trong các loại rau thuộc họ cải.
Nếu bạn là người “tôn thờ” rau củ nhưng chưa thật hài lòng với cá tính của
mình, muốn cân bằng nó hãy, hãy thêm trái cây vào thực đơn. Tương tự với
phe trái cây.
Mẹo để tín đồ trái cây ăn thêm rau:
_ Chất béo sẽ làm giảm bớt độ đắng của thực phẩm. Rau sau khi chần sơ ,
dùng dầu xào qua sẽ làm tăng vị ngọt, giảm vị đắng.
_ Nêm nếm rau bằng đường, nước tương và dấm sẽ đánh lừa được những cái
miệng ghét đắng. Trong nước tương có độ ngọt nhất định trong khi vị chua
của dấm (một lượng vừa phải) sẽ làm dậy các hương vị khác của món ăn và
đánh lạc sự chú ý đối với vị đắng.
Cải đạo cho tín đồ rau củ:
_ Hãy thay món salad rau bằng món salad trái cây. Nên bắt đầu với các loại
trái cây có chút vị đắng như nho nguyên vỏ. Các loại trái cây có vị chua như
dâu, cam, mận… ăn chung với yogurt rất ngon.
_ Phải luôn tâm niệm một điều rằng ác cảm với trái cây chỉ là định kiến vì cà
chua cũng là trái cây, rất nhiều loại rượu đều làm bằng trái cây, đặc biệt là
rượu nho.
