Giáo án chủ đề 8 CHỦ ĐỀ 8: MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG Giáo dục địa phương lớp 7

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.45 MB, 12 trang )

CHỦ ĐỀ 8 MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG
CHỦ ĐỀ 8: MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG
Thời gian thực hiện: 5 tiết (Tiết 26 đến 30)
I. Mục tiêu
1. Về kiến thức, kĩ năng, thái độ
a) Về kiến thức
- Kể tên và giới thiệu được sơ lược một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
- Nêu được các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của một số nghề phổ biến
đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.
- Nêu được những thuận lợi, khó khăn của một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
- Thực hiện được một số công đoạn đơn giản của 1- 2 nghề phổ biến ở Cao
Bằng.
- Nhận thức được trách nhiệm của bản thân đối với việc giới thiệu, phát triển các
nghề phổ biến ở Cao Bằng.
b) Về kĩ năng: Rèn kĩ năng quan sát, khai thác thơng tin, đánh giá, nhận xét,
trình bày.
c) Thái độ: Biết yêu quý, trân trọng và có ý thức giữ gìn, lưu truyền những làn
điệu dân ca của tỉnh CB.
2. Về năng lực, phẩm chất:
a) Về năng lực:
* Năng lực chung:
+ Năng lực giao tiếp và hợp tác.
+ Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo.
+ Năng lực tự chủ và tự học.
* Năng lực chuyên biệt:
+ Tìm hiểu Lịch sử.
+ Nhận thức và tư duy Lịch sử.
+ Giải quyết vấn đề và sáng tạo thông qua việc khai thác và sử dụng tư liệu hoàn
thành các nhiệm vụ học tập.
+ Giao tiếp và hợp tác thông qua hoạt động nhóm và trao đổi thảo luận để tìm
hiểu về hát then, qua đó hiểu thêm về những nét văn hóa bản sắc dân tộc ở các

vùng miền của tỉnh Cao Bằng.
b) Về phẩm chất:
- Yêu nước: Có ý thức bảo vệ các mơ hình sản xuất làng nghề thủ cơng truyền
thống, nhiệt tình tích cực tham gia, thực hiện các hoạt động phát triển, làm
phong phú nhiều loại hình tăng gia sản xuất nhằm bảo vệ, phát huy giá trị từ
những làng nghề lâu đời, ni dưỡng ý chí, tinh thần cố gắng quyết tâm làm
giàu, đoàn kết sức trẻ chung tay xây dựng quê hương, đất nước.

- Tôn trọng sự lựa chọn nghề nghiệp, đam mê của mọi người: Tơn trọng sự đa
dạng về văn hố làng nghề sản xuất của các dân tộc trong cộng đồng dân tộc
Việt Nam và các dân tộc khác.
- Ham học: Thích đọc sách, báo, tìm tư liệu trên mạng Internet để mở rộng hiểu
biết về những kinh nghiệm, bí quyết làm giàu từ làng quê, giác ngộ những tiềm
năng phát triển của quê hương.
- Có trách nhiệm với gia đình và xã hội: Tơn trọng và ghi nhớ, truyền lại những
kinh nghiệm sản xuất qua các thế hệ, có ý thức khi tham gia các sinh hoạt cộng
đồng, các hoạt động của đồn viên, thanh niên, hưởng ứng tích cực các phong
trào xóa đói, giảm nghèo. Giữ vững lập trường, trở thành cơng dân tốt có ích cho
gia đình và xã hội.
- Trung thực trong các hoạt động sản xuất kinh doanh, lấy chữ tín làm phương
châm hàng đầu để lập nghiệp.
3. Phương pháp dạy – học: PP trực quan, đàm thoại, HĐ cá nhân, HĐ nhóm
nhỏ.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. Đối với giáo viên:
- KHDH, máy tính, TV, Bải giảng PPT, video tư liệu về những các nghề phổ
biến ở CB
- Link video các nghề phổ biến ở CB
/> /> />2. Đối với học sinh:

- Sưu tầm thông tin, tài liệu về video tư liệu về những nghề phổ biến ở CB.
III. CHUỖI CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
TIẾT 26
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (Mở đầu)
a. Mục tiêu:
- Tạo hứng thú cho HS khi tìm hiểu nội dung bài học.
- Nhận biết một số hình ảnh về một số nghề phổ biến ở tỉnh CB
b. Nội dung: HS quan sát hình ảnh về một số nghề phổ biến ở tỉnh CB.

c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS, đáp án PHT.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập
Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh một số nghề phổ biến ở tỉnh Cao
Bằng và trả lời câu hỏi:
? Em hãy kể tên các nghề nghiệp có trong ảnh? Cho biết các sản phẩm được tạo
ra từ các nghề đó?

- HS quan sát, ghi nhận thông tin, chia sẻ hiểu biết của mình.
* Thực hiện nhiệm vụ
- Học sinh tiếp nhận câu hỏi, quan sát và tiến hành thảo luận nhóm cặp đơi
- Giáo viên quan sát hướng dẫn khi học sinh cần sự giúp đỡ
* Báo cáo, thảo luận
- Giáo viên u cầu đại diện nhóm trình bày kết quả: trả lời câu hỏi
- Giáo viên gọi học sinh nhóm khác nhận xét và bổ sung
* Kết luận, nhận định
- Giáo viên đánh giá, nhận xét chuẩn kiến thức.
Ngoài một số nghề mà các bạn vừa quan sát thì cịn rất nhiều ngành nghề khác
phong phú và đa dạng. Bài học ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu

một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
B - HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
1. Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng
1. Hoạt động 1: Khởi động: 5’
a) Mục tiêu: tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen với bài
học.
b) Tổ chức thực hiện:
* Giao nhiệm vụ học tập
Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh một số nghề phổ biến ở tỉnh Cao
Bằng và trả lời câu hỏi:
? Em hãy kể tên các nghề nghiệp có trong ảnh? Cho biết các sản phẩm được tạo
ra từ các nghề đó?

* Thực hiện nhiệm vụ
- Học sinh tiếp nhận câu hỏi, quan sát và tiến hành thảo luận nhóm cặp đôi
- Giáo viên quan sát hướng dẫn khi học sinh cần sự giúp đỡ
* Báo cáo, thảo luận
- Giáo viên u cầu đại diện nhóm trình bày kết quả: trả lời câu hỏi
- Giáo viên gọi học sinh nhóm khác nhận xét và bổ sung
* Kết luận, nhận định
- Giáo viên đánh giá, nhận xét chuẩn kiến thức.
Ngoài một số nghề mà các bạn vừa quan sát thì cịn rất nhiều ngành nghề khác
phong phú và đa dạng. Bài học ngày hơm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu
một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

Hoạt động 1: Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
a. Mục tiêu:
- Kể tên và giới thiệu được sơ lược một số nghề phổ biến ở Cao Bằng

- Nêu được các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của một số nghề phổ biến đối với sự
phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.
b.Nội dung:
- Học sinh quan sát hình ảnh về một số nghề truyền thống và đọc thông tin trong SGK .
c. Sản phẩm:
- Học sinh kể tên và giới thiệu được một số nghề truyền thổng ở Cao Bằng và những đóng
góp của một số nghề phổ biến đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.
d. Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Dự kiến sản phẩm
Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu về nghề trồng trọt.
Chuyển giao nhiệm vụ
- Gv YC HS đọc thông tin trong SGK và quan sát
1. Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
hình 1 và 2 SGK/ 58,59 và Hoàn thành phiếu học
- Nghề trồng trọt:
tập (Phụ lục 1)
+ Trồng cây nông nghiệp: Lúa nếp, ngô, khoai,…
+ Cây ăn quả: Hạt dẻ, quýt, lê,…
+ Cây dược liệu: Tam thất,
hà thủ ô,…
+ Cây rừng: Keo, Thông, Sa mộc, Trúc,…
Thực hiện nhiệm vụ
- HS đọc thông tin trong SGK trao đổi theo bàn và
hoàn thành phiếu học tập
- GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn
Báo cáo thảo luận
- GV YC đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác
nhận xét và bổ sung.
- Đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét

và bổ sung
Kết luận và nhận định
- GV nhận xét trình bày của HS và chốt lại kiến
thức
Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu về nghề chế biến lâm sản
Chuyển giao nhiệm vụ
- Gv YC HS đọc thông tin trong SGK và quan sát
hình vẽ 3 SGK/59 và trả lời câu hỏi:
? Trình bày một số nghề chế biến lâm sản ở địa
phương?
Thực hiện nhiệm vụ
- HS đọc thơng tin trong SGK trao đổi theo bàn trả

1. Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
- Nghề chế biến lâm sản: Chế biến gỗ, sản xuất ván
ép, ván thanh và gỗ bóc,…

lời câu hỏi
- GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn
Báo cáo thảo luận
- GV YC đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác
nhận xét và bổ sung.
- Đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét
và bổ sung
Kết luận và nhận định
- GV nhận xét trình bày của HS và chốt lại kiến
thức
Phụ lục 1: Kể tên các cây trồng ở địa phương:
Cây nông nghiệp

Cây ăn quả

Cây rừng

Lưu ý: gv giảng dạy có thể tích hợp lồng ghép các cấc thế mạnh của địa phương như địa phương
Bảo Lạc có lê, có gạo nếp xuân trường, Bảo Lâm có hà thủ ơ đỏ, Thạch An có cây thạch, Trà lĩnh có
quả quýt, trùng khánh có hạt dẻ gv khai thác thế mạnh cây trồng địa phương từ đó phát huy thế
mạnh cây trồng.
Hoạt động 1: Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
a. Mục tiêu:
- Nêu tên và giới thiệu được sơ lược về nghề chăn nuôi và nghề rèn ở Cao Bằng
- Nêu được các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của nghề chăn nuôi và nghề rèn đối với
sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.
b.Nội dung:
- Học sinh quan sát hình ảnh về một số nghề truyền thống và đọc thông tin trong SGK .
c. Sản phẩm:
- Học sinh nêu tên và giới thiệu được về nghề chăn ni và nghề rèn ở Cao Bằng và những
đóng góp của nghề đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.
d. Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Dự kiến sản phẩm
Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu về nghề chăn ni.
Chuyển giao nhiệm vụ
HS hoàn thành phiếu học tập số 1
Thực hiện nhiệm vụ
- HS đọc thông tin trong SGK trao đổi theo bàn và
hoàn thành phiếu học tập số 1
- GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn
Báo cáo thảo luận
- GV u cầu đại diện các nhóm trình bày, nhóm

khác nhận xét và bổ sung.
- Đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét
và bổ sung
Kết luận và nhận định
- GV nhận xét trình bày của HS và chốt lại kiến
+ Chăn nuôi gia súc, gia cầm: Tập trung chủ yếu
thức
vào phát triển trâu, lợn, dê theo hướng chăn ni
trang trại, gia trại. Dự án chăn ni bị sữa và chế
biến sữa công nghệ cao tỉnh Cao Bằng được Tỉnh
uỷ Cao Bằng đưa vào “Đề án Nông nghiệp Thông
minh tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2020 – 2025" và xác
định là dự án trọng điểm của tỉnh trong giai đoạn

này.
+ Nghề nuôi cá đặc sản: cá nước ngọt Phja Đén (xã
Thành Cơng, huyện Ngun Bình), cá nước mát
(xã Phục Hồ, huyện Quảng Hồ); ni cá trên
ruộng trồng lúa nước, nuôi cá lồng trên sông và ở
các hồ như cá chép, cá trắm, cá mè, cá trê,...
Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu về nghề Rèn
Chuyển giao nhiệm vụ
HS hoàn thành phiếu học tập số 2
Thực hiện nhiệm vụ
- HS đọc thông tin trong SGK trao đổi theo bàn trả
lời câu hỏi
- GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn
Báo cáo thảo luận
- GV u cầu đại diện các nhóm trình bày, nhóm

khác nhận xét và bổ sung.
- Đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét
và bổ sung
Kết luận và nhận định
- GV nhận xét trình bày của HS và chốt lại kiến
thức

2. Nghề rèn: được đồng bào Nùng An
(xã Phúc Sen, huyện Quảng Hồ) gìn giữ và phát
triển. Sản phẩm rèn chủ yếu phục vụ sản xuất và
một phần để trao đổi hàng hố thiết yếu khác,
nhưng vì chất lượng sản phẩm tốt nên danh tiếng
làng nghề lan xa, người dân nhiều vùng lân cận đã
đến đặt hàng. Sản phẩm rèn của Phúc Sen vươn ra
các tỉnh lân cận như: Bắc Kạn Tuyên Quang, Lạng
Sơn,... và sang Trung Quốc

Phiếu học tập số 1:
Giới thiệu sơ lược về nghề chăn ni, các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của nghề chăn
ni đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng

...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
.................................................................

...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
.................................................................

Phiếu học tập số 2:
Giới thiệu sơ lược về nghề Rèn, các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của nghề Rèn đối với sự
phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.

...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................

đến việc phát triển các ngành nghề nhất là những
ngành nghề có tiềm năng, thế mạnh.
- Người dân Cao Bằng cần cù chịu khó trong lao
động.
B2. Thực hiện nhiệm vụ
- HS đọc thông tin trong SGK trao đổi theo bàn và
hoàn thành phiếu học tập
- GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn
B3. Báo cáo thảo luận
- GV YC đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác
nhận xét và bổ sung.
- Đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét
và bổ sung
B4. Kết luận và nhận định
- GV nhận xét trình bày của HS và chốt lại kiến
thức
Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu về khó khăn trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.
B1. Chuyển giao nhiệm vụ
- Gv YC HS đọc thông tin trong SGK SGK/62 và
b) Khó khăn.
trả lời câu hỏi:
- Cao Bằng có địa hình đồi núi chia cắt mạnh.
? Nêu những khó khăn trong việc phát triển một số - Chất lượng, năng suất, hiệu quả, sức cạnh tranh
nghề phổ biến ở Cao Bằng.
của nền kinh tế còn thấp.
- Các ngành nông nghiệp, công nghiệp, chế biến và
dịch vụ thiếu gắn kết.
- Hệ thống đường giao thông chưa đáp ứng yêu cầu

phát triển.
- Trính độ dân trí khơng đồng đều, chất lượng
nguồn lao động còn thấp, thiếu kiến thức khoa học
kĩ thuật.
B2. Thực hiện nhiệm vụ
- HS đọc thông tin trong SGK trao đổi theo bàn trả
lời câu hỏi
- GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó khăn
B3. Báo cáo thảo luận
- GV YC đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác
nhận xét và bổ sung.
- Đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét
và bổ sung
B4. Kết luận và nhận định
- GV nhận xét trình bày của HS và chốt lại kiến
thức
Phiếu học tập: 2: Những thuận lợi trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

Thuận Lợi
- Lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng:……………………………………..

-

Lợi thế phát triển công nghiệp:………………………………………..

- Lợi thế về phát triển du lịch :……………………….

-

Lợi thế về kinh tế cửa khẩu nhất là thương mại và dịch vụ.:
……………………………………………………………………….

- Sự quan tâm của chính quyền tỉnh Cao Bằng :……………………….

- Sự cần cù chịu khó của người dân:…………………………………..

Giáo án chủ đề 8 CHỦ ĐỀ 8: MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG Giáo dục địa phương lớp 7

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về